🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для бисквитов

▫️яйцо – 1 шт + 2 белка без желтка

▫️мука – 23 гр

◽какао – 7 гр

▫️греческий йогурт – 100 гр

◽разрыхлитель – 3 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

для крема

▫️мягкий творог – 120 гр

▫️шоколадный протеиновый пудинг (так же можно сделать по этому рецепту) – 200 гр

▫️желатин – 6 гр + вода 30 мл

◽сахзам по вкусу

по желанию между слоями

▫️шоколадный топпинг бс – 30 гр

для пропитки

▫️молоко/протеиновый молочный коктейль – 30 мл

▫️шоколадный топпинг бс – 5 гр (можно заменить на 3 гр какао)

▫️сахазм по вкусу

для крема на выравнивание

▫️мягкий творог – 60 гр

◽рикотта/творожный сыр – 15 гр

▫️сахзам по вкусу

для украшения

◽молочный шоколад бс – 15 гр

приготовление ⤵️
1️⃣ делаем бисквиты. белки отделяем от желтка и взбиваем их с щепоткой соли и сахзамом, к желтку добавляем греческий йогурт, муку, какао и разрыхлитель,
2️⃣ выпекаем 3 бисквита отдельно, каждый раз смешивая 1/3 части белков и 1/3 смеси с желтком (важно не смешивать всё сразу, иначе белки осядут) при 200° 5-7 минут каждый
3️⃣ предварительно набухший желатин топим в микроволновке, добавляем его к творогу и пудингу, перемешиваем
4️⃣ смешиваем ингредиенты для пропитки (если используете какао, то растворяйте его в тёплом молоке)
5️⃣теперь собираем торт. в кольцо выкладываем бисквит, пропитываем, сверху шоколадный топпинг и половина крема, снова пропитанный бисквит, топпинг, оставшийся крем и последний бисквит. оставляем торт в холодильнике на ночь для стабилизации
6️⃣ после холодильника достаём торт, смешиваем ингредиенты для крема на выравнивание и выравниванием им торт, топим шоколад, покрываем сверху, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 592/76,09/12,62/41,65🌟
без шоколада сверху 541/75,19/9,11/36,19

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 16：52 🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️пирог зебра, сгущёнка, кокосовая стружка

▫️клубника, банан (за кадром)

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
я изначально думала что у меня не получится красивый узор на зебре, но результатом очень даже довольна, рецепт завтра ждите с утра ☕
помните вчера я говорила, что мама передала клубнику от бабушки?? только сейчас про неё вспомнила ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
у меня уже не такое настроение какое было утром, но все же не фигня 🤍 накачала себе недавно песен и видео из ютуба в дорогу чтоб нескучно было
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
без теста✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️картошка – 120 гр

▫️куриное филе – 120 гр

◽шампиньоны – 80 гр

▫️греческий йогурт/сметана – 100 гр

◽яйцо – 1 шт

◽соль и специи по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ картошку чистим, нарезаем (чем мельче, тем быстрее сварится) варим (у меня ушло 10 минут), разминаем в пюре, не добавляйте воду или молоко, оно должно быть густым
2️⃣ грибы и филе нарезаем, обжариваем на а/п сковороде на среднем огне ≈7 минут
3️⃣ картофельное пюре распределяем по форме для запекания, формируем бортики, запекаем в духовке 10 минут
4️⃣ пока что сделаем начинку, к обжаренному мясу и грибам добавляем яйцо и сметану/йогурт, перемешиваем. в запечённую картофельную основу выкладываем начинку, снова запекаем 15-20 минут
5️⃣по истечению времени достаём, остужаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 354/48,93/5,52/26,73🌟

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 01。07。2026 🤩 #𝒓𝒆𝒔𝒖𝒍𝒕𝒔

▫️31049 шагов

▫️пилатес на ноги

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
утром было прекраснейшее настроение, сейчас уже не такое, но всё же хорошее 🤍 забыла вещи собрать в город, завтра с утра уже этим займусь
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
ксати, я очень надеюсь что у меня есть в канале люди с благовещенска, так вотт, я бы очень хотела хотя бы с кем-то встретиться, может сфоткаться, может поговорить, завтра подробнее об этом расскажу 🐰 а ещё вас небольшой сюрприз в конце дня ждёт
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими итогами дня в комментариях!!