☕️Это популярный в США кофейный напиток с добавлением масла! Большую популярность он приобрел у сторонников кето-диеты. Но в основе рецепта всё же лежит восточная традиция. Именно там традиционные напитки готовятся на основе жирного молока или масла. Такой способ приготовления кофе, по словам ученых, повышает концентрацию, контроль над аппетитом, способствует пищеварению и заряжает энергией на весь день, особенно если пить его до приема пищи. Когда есть не хочется, но подзарядиться надо, кофе с маслом — самое оно.
✔️Итак, рецепт классический:
• молотый зерновой кофе – 2 ст. л.;
• вода – 100 мл;
• сливочное масло – 70 г.
✔️Завариваем кофе любым привычным способом, например, в турке или во френч-прессе.
✔️Добавляем масло. ✔️Размешиваем ложкой или взбиваем при помощи блендера. И вуаля! Наслаждаемся напитком☕️
Для знакомства с напитком рекомендуем использовать небольшое кол-во масла – 20-30 г. Это поможет понять получившийся вкус.
Кроме того напиток готовят с добавлением кокосового масла, топленого, или можно даже миксовать 2 вида масел!
Пробуйте, друзья, и делитесь с нами отзывами!