Рецепт печенья с шоколадом 🍪

Ингредиенты:

🌱150 г растопленного сливочного масла
🌱175 г коричневого сахара
🌱50 г сахара
🌱1 среднее яйцо
🌱ваниль
🌱225 г муки
🌱2 ст л кукурузной муки
🌱1/2 ч л соды
🌱1/2 ч л соли
🌱100 г темного шоколада

Приготовление:

В растопленное сливочное масло добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
Теперь добавляем в смесь яйца и ваниль, перемешиваем до однородной массы. Далее добавляем сухие ингредиенты и снова перемешиваем до однородной массы. Кладем раздробленные кусочки шоколада, перешиваем.
Выкладываем тесто для печенья на противень и убираем в морозилку на 15 минут.
Тем временем разогреваем духовку до 160 градусов. Застилаем противень пергаментной бумагой.
Помещаем шарики замороженного печенья на противень, оставляя между каждым печеньем достаточно места, чтобы они не слиплись.
Выпекаем 10-13 минут. Печенье должно оставаться мягким в середине, посыпаем его морской солью.

source: la.maisam
#рецепты