Говорят, на меня похож
Но мне кажется у меня глаза добрее 😎

Итоги корейского полдника ВИНОУ:

Дима Ли — 100/10 👨‍🍳
Корейская еда — 110/10 🍜

Are you open mindeu?

Се ля ви 🥲

Дорогие Шефы и Рестораторы!
Знакомый дистрибьютер распродаёт корейское кимчи, твендян и васаби по себестоимости. Всё со сроком годности до января/февраля.

Если кому-то нужно, пишите. Поделюсь контактами.

P.S. Наконец-то смог использовать фото этого чувака из Питера. Крутые татухи и чувак классный)

Небольшое видео эссе на тему корейского меню в Ростиксе

Всё очень плохо. Невкусно и даже как-то обидно, потому что:
1. Испортили классику. Твистер без этого ужасного соуса и морковки намного вкуснее.
2. Добавили что-то непонятное, назвав это корейским, и посчитали, что и так сойдёт.

Смотрите, что вышло: https://t-j.ru/rekomenduiu-restoran-kore-v-moskve/

STAYA - место с вкусными завтраками на ЗИЛе, которые подают целый день!

Адрес: Архитектора Щусева, 1

Кимчи.Мастер-класс

Друзья, приглашаю вас на свой мастер-класс по приготовлению Кимчи!

Мы пройдём все этапы приготовления и разберём все появившиеся вопросы. А ещё вы получите полный набор ингредиентов, который в будущем сможете использовать для приготовления кимчи и не только.

Не переживайте голодными вы не останетесь.
Я приготовлю для вас своё фирменное пулькоги и самгёпсаль на гриле и, конечно, кимпабы.

Когда:
26 сентября с 19:00 до 22:00
18 октября с 12:00 до 15:00
Стоимость: 8 000 руб. (для постоянных участников скидки)

Для записи пишите мне в личку @dmo4ka

P.S. Если будут вопросы по формату МК и набору ингредиентов, то тоже смело пишите в личку)

18 октября будет второй мк по приготовлению Кимчи! Так что приходите))

И на 26 сентября ещё осталось пару мест, так что тоже приходите))

Начал погружать новых коллег в корейскую кухню! И в этом мне помогли ребята из KIMBOX