этим утром случайно попалась статья Washington Post, в которой дают советы о том, как правильно общаться с хронически негативными людьми.
можно прочитать за 10 минут все рекомендации, но я напишу короче: чем пытаться изменить что-то в других, старайтесь лучше в принципе не окружать себя такими людьми. дольше проживёте и сохраните себе нервные клетки ;-)
можно прочитать за 10 минут все рекомендации, но я напишу короче: чем пытаться изменить что-то в других, старайтесь лучше в принципе не окружать себя такими людьми. дольше проживёте и сохраните себе нервные клетки ;-)
❤22
#towatch: любимый фильм детства — Хроники Нарнии. сказочная история Клайва Льиса, переосмысленная на реальные локации. пересматривая в очередной раз, вновь обратила внимание на красивейшие места съёмок🏰
за их поиск отвечал location manager Джеймс Кроули. вместе с командой он 8 месяцев рассматривал Ирландию, Китай, Аргентину и ещё несколько стран, прежде чем остановиться на Словении, Новой Зеландии, Чехии и Польше. результат: почти полное отсутствие ощущения, что ты смотришь на декорации.
p.s.: мои самые любимые сцены снимали в долине реки Соча в Словении с почти нереально бирюзовой водой. цвет, кстати, никак не усиливали на постпродакшене: он появляется благодаря известняку и ледниковому происхождению воды.
за их поиск отвечал location manager Джеймс Кроули. вместе с командой он 8 месяцев рассматривал Ирландию, Китай, Аргентину и ещё несколько стран, прежде чем остановиться на Словении, Новой Зеландии, Чехии и Польше. результат: почти полное отсутствие ощущения, что ты смотришь на декорации.
p.s.: мои самые любимые сцены снимали в долине реки Соча в Словении с почти нереально бирюзовой водой. цвет, кстати, никак не усиливали на постпродакшене: он появляется благодаря известняку и ледниковому происхождению воды.
❤38
где гулять этим летом, чтобы всем было весело и хорошо⛱️
для всех, кто гуляет только по самым классным и проверенным маршрутам, редакция телеграмм канала "Cерьезный подход" ежегодно готовит гиды с маршрутами.
в прошлом году я скачивала от них serious guide 2.0, а в этом — очень милый детский выпуск. советую сохранить!
для всех, кто гуляет только по самым классным и проверенным маршрутам, редакция телеграмм канала "Cерьезный подход" ежегодно готовит гиды с маршрутами.
в прошлом году я скачивала от них serious guide 2.0, а в этом — очень милый детский выпуск. советую сохранить!
❤25
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤45
а вот ещё один спонсор моего хорошего настроения последних дней: любимый коктейль — пинаколада! удивительно, учитывая, что ананас — это, наверное, единственный фрукт/ягода, который я не особо люблю.
готовится максимально просто: светлый ром, кокосовые и обычные сливки, ананасовый сок и крошеный лёд. всё смешиваем в шейкере и наслаждаемся!
готовится максимально просто: светлый ром, кокосовые и обычные сливки, ананасовый сок и крошеный лёд. всё смешиваем в шейкере и наслаждаемся!
❤55
на волне всеобщей обсессии с футболом и чемпионатом мира, вспоминаю, что диплом бакалавриата я 2 года назад защищала по очень прикольной и актуальной сейчас теме: "использование спорта для улучшения репутации государства на примере освещения чемпионата мира по футболу 2022 года в сми Катара и США".
так что сегодня продолжаем традицию и смотрим финал!⚽️
так что сегодня продолжаем традицию и смотрим финал!⚽️
❤61
#cookbook: неожиданно пополняю кулинарную книгу каналаю греческим паем с маком. воспользовалась продолжительными каникулами, чтобы, наконец, попробовать приготовить его. красивого фото не будет, потому что пирог съели максимально быстро…🤪
ингредиенты для основы и начинки:
• тесто фило — 1 упаковка
• сливочное масло (растопленное) — 100 г
• мак — 120 г
• молоко — 150 мл
• сахарная пудра — 150 г
• яйца — 3 шт
• сливки 33% — 200 мл
• вода — 200 мл
• сахар — 200 г
• 1 звездочка бадьяна
приготовление:
1. в сотейнике смешайте мак, молоко, немного ванильного экстракта и сахара. варите на медленном огне около 10–15 минут, пока мак не впитает жидкость, затем накройте крышкой. дайте остыть и пробейте блендером.
2. в глубокой миске соедините сахарную пудру с яйцами, затем влейте сливки и добавьте мак. смесь должна получиться достаточно жидкой.
3. сборка пирога! смажьте круглую форму для выпечки растопленным маслом. выложите вниз 2-3 листа теста фило, смазывая каждый лист маслом.
4. далее равномерно распределяйте начинку поверх каждого листа. в конце края можно свернуть в сторону центра, обрезать и покрошить внутрь, слегка сбрызнув маслом.
5. выпекайте при 180° C около 30–35 минут до золотистой корочки.
6. пропитка: в отдельной кастрюле сварите сироп из воды, сахара и специй (варить 5 минут). залейте горячий пирог сиропом прямо в форме и дайте настояться 15 минут.
7. подавайте с оливковым мороженым с морской солью и сладким пеканом!
ингредиенты для основы и начинки:
• тесто фило — 1 упаковка
• сливочное масло (растопленное) — 100 г
• мак — 120 г
• молоко — 150 мл
• сахарная пудра — 150 г
• яйца — 3 шт
• сливки 33% — 200 мл
• вода — 200 мл
• сахар — 200 г
• 1 звездочка бадьяна
приготовление:
1. в сотейнике смешайте мак, молоко, немного ванильного экстракта и сахара. варите на медленном огне около 10–15 минут, пока мак не впитает жидкость, затем накройте крышкой. дайте остыть и пробейте блендером.
2. в глубокой миске соедините сахарную пудру с яйцами, затем влейте сливки и добавьте мак. смесь должна получиться достаточно жидкой.
3. сборка пирога! смажьте круглую форму для выпечки растопленным маслом. выложите вниз 2-3 листа теста фило, смазывая каждый лист маслом.
4. далее равномерно распределяйте начинку поверх каждого листа. в конце края можно свернуть в сторону центра, обрезать и покрошить внутрь, слегка сбрызнув маслом.
5. выпекайте при 180° C около 30–35 минут до золотистой корочки.
6. пропитка: в отдельной кастрюле сварите сироп из воды, сахара и специй (варить 5 минут). залейте горячий пирог сиропом прямо в форме и дайте настояться 15 минут.
7. подавайте с оливковым мороженым с морской солью и сладким пеканом!
❤61
last summer🍒🧺🐤
моя любимая концепция beauty box by ks с прошлого лета. ездили тогда снимать бокс в очень красивую загородную локация, после которой я загорелась идеей построить небольшой домик в таком же стиле и сдавать его под съёмки :-)
моя любимая концепция beauty box by ks с прошлого лета. ездили тогда снимать бокс в очень красивую загородную локация, после которой я загорелась идеей построить небольшой домик в таком же стиле и сдавать его под съёмки :-)
❤66