Specials декабря 🎄

Вот и настал последний месяц 2025-го. Будем честны: выдался он насыщенным на события так, что впору как следует расслабиться 🤤

Но реднеков The Chops так просто не угомонить! Так что мы решили как следует задать жару уходящему году и выдать традиционное трио, вдохновлённое эклектикой Америки ☕️

Смотрим, что наготовили 😱

Бриошь с говядиной и муссом из бекона 😋

Мягчайшая французская булочка, взбитый воздушный крем из бекона со сливками, пряный соус и рваная говядина – такой рецепт простого зимнего счастья, когда Джек Фрост балагурит под окнами ☃️

Идеальный аппетайзер, чтобы начать знакомство с философией The Chops: своими руками выпекаем, взбиваем, смешиваем и томим. Получается настолько нежно и душевно, что хочется выйти на крыльцо мясного сарайчика, обниматься с прохожими и пожелать счастливого Рождества и Нового года 🎄🌲

Хумус со свининой фри 🐽

Мы в своей мяснухе любим эксперименты и контрасты. Потому взяли на горячее восточный гарнир и подали с любимой азиатской закуской, задипфраенной свининой. Сочетание получилось фантастическое: с одной стороны – нежный пряный хумус, а с другой – насыщенное, сочное, хрустящее мясо ⚡️

Всё приправляем домашним ореховым соусом и свежим чимичурри, чтобы добавить пряного вкуса и небольшой остринки. Его и как самостоятельное блюдо можно брать, и как сопровождение к шницелю с овощами, ведь мяса много не бывает! 😮

Шницель с овощами 🥦

Такой простой, но такой душевный и вкусный дуэт куриного филе бедра, зажаренного до хрустящей корочки, салата из перцев, томатов, зелени и домашнего соуса тартар. Самостоятельно – легчайший перекус в будний вечер, вместе с парочкой-другой стейков – плотный ужин в конце недели 😉

Праздничные сертификаты Friends Orchestra🎁

❓❔ Когда ты в последний раз дарил другу открытку, и он в восторге бежал показывать её всем за новогодним столом? А сколько раз отправлял такую родственникам по почте, чтобы в бумажном конверте, с марками и приятным ожиданием? 💌

🤘The Chops – мяснуха в духе одноэтажной Америки, бар с внушительными олдскулами. И потому вместе со всем семейством Friends Orchestra мы решили, что к 2026 нужно создать уникальный сертификат-открытку. Такую, чтобы и красивой была, и в любое из наших заведений путь открывала 😎

Сказано – сделано! ✊

Теперь в каждом местечке Friends Orchestra можно приобрести единый праздничный сертификат и пойти с ним в любой из наших баров, пабов, ресторанов или кофеен ☕️☕️ 

💰 Ограничений по сумме нет – хоть для уютного ужина подбирай, хоть для глобальной вечеринки.

🗓 Срок действия – один год с момента покупки, т.е. почти весь 2026

📌 Главное условие – чтобы на обратной стороне стояла печать заведения, где сертификат выдали, иначе он будет недействителен. Не забудь проверить!

🐷 Классические The Chops Gift Card всё также с нами и действуют только для посещения мясного сарайчика.

🎁 Дарите, други, другам! 🎁

На днях к нам зашёл француз из Марселя 🇫🇷

Шутить про «же не манж па сис жур» и поиск белого такси не стали, без лишних вопросов вручили ему топ из наших декабрьских Specials – бриошь с рваной говядиной и муссом из бекона 🍔

Попытки использовать нож и вилку закончились практически сразу: гость был голоден и быстро проникся правилами мясного сарайчика – теми, где соус во все стороны, ну, вы знаете. На фото показываем, как надо, если нет ⤴️

В общем, теперь наша бриошь имеет региональное подтверждение качества и аутентичности (как шампанское или коньяк) 😲

Так что успевайте попробовать до конца декабря, потом нас ждут новогодние новинки и лучшее за 2025-й! 🎄🎉🎆

Новогоднее меню The Chops & Co 🔥

Если вдруг потерял счёт времени, до конца года осталось чуть больше недели 😬

А там уже праздники, гости, тур по друзьям и родственникам. Если ты не американский супергерой, который может делать всё, везде и сразу, мы с бандами Ruby и Taqueria готовы взять на себя ответственность за твой праздничный стол 🦸‍♂️👍

Всё, что останется, – купить подарки, украсить дом и забрать блюда с пылу с жару. Оформить заказ очень просто, достаточно загадать желание нашим ребятам за баром на Урицкого, 17 📍

Загадывай сколько влезет:
🥹 себе, чтобы не есть салатик в сторонке;
🤘 другу-мясоеду, который считает, что праздник без дымка – не праздник;
❤️ любимому человеку, потому что вечера уютнее с соусом барбекю.

Меню – в карусели, а подробности – по телефону! 📞