The chef - рецепты от шефа
12.6K subscribers
1.02K photos
576 videos
13 files
225 links
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Продолжаем готовить к Пасхе и делиться с вами рецептами.
Задавайте вопросы в комментариях, поддерживайте и обязательно сохраняйте рецепт себе. Всем рад!
👍23🔥11👏5
Простите за рекламу🙈
Я же обещал, всем, кто приобретает технику Kenwood по моему промокоду специальный курс-инструкцию с крутейшими рецептами? Это было нелегко, сейчас заканчиваем оформление нового курса, который будет доступен счастливым обладателеям CookEasy+😍
Курс не только про рецепты, но и про техники. Одним из уроков будет технология souse vide (приготовление в вакууме при точных, низких температурах. Полезно👍)

И если кто планировал приобрести это чудо машинку и поседел слегка от взлета цен, то сейчас (конкретно сейчас) цены на продукцию kenwood немного опустились. Прикреплю здесь ссылку на магазин https://kenwood.ru/product/kuhonnyj-kombajn-kenwood-cookeasy-ccl50-a0cp
ПРОМОКОД thechefru дает 10% скидку и море бонусов
ссылка на мой обзор и акции https://the-chef.ru/blog/cookeasy/

PS: На фото только часть блюд😚
👍16❤8
Друзья, кто в СПб! Буду всем очень рад🤗
❤2
Представляем вам меню первого благотворительного ужина «Вкус жизни. Паназия», который пройдёт 7 апреля в кулинарном салоне «Гурман».
5 изысканных курсов от 6 шефов.

Все вырученные средства будут направлены в фонд «Центр развития донорства костного мозга».

Ежегодно в нашей стране в трансплантации костного мозга нуждаются более 10 000 человек.
Костный мозг это не спинной мозг, его получают из крови, а процедура абсолютно безболезненна.

Каждый участник ужина сможет вступить в регистр потенциальных донор прямо во время мероприятия.

Стоимость участия - 5 500₽ на персону.

7 апреля в 19:00 ждем вас в кулинарном салоне «Гурман», пр. Динамо, 6
Телефон для бронирования +7 911 005 22 33

Партнеры мероприятий: РыбПродТорг, DelicatesClub, Meat Group, Lil Grass, Спортивная Федерация Бокса СПб.
👍29❤7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Меренговая шапочка или глазурь в стиле маршмеллоу? А может на сгущенке или даже ореховая?🤓🤗
Подготовил для вас несколько видео, с которыми в скором времени поделюсь 👏🏻

Сделал видео с рецептами 4 глазурей (покрытий) для кулича, а также сам кулич🤓

А вы уже готовитесь к Пасхе?
👍59🔥24❤6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Немного веселых кадров😁 А вы думаете всегда все легко?
Видео с рецептом опубликовал на канале в YouTube,можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/ulWow2LYB1g
Вообще все видео сначала там выходят, подписывайтесь, всем буду очень рад😜
🔥31😁7❤5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
4 рецепта глазури для кулича | сравнения и идеи к пасхе🙌

Рецепт кулича уже есть, его можно посмотреть здесь - https://youtu.be/ulWow2LYB1g, теперь пришло время поговорить о глазурях, о покрытиях для куличей.
Рецептов многое, но по сути, мне кажется, можно говорить о 4, ну, максимум 6 покрытиях, а остальное это разные вариации. Я отобрал для вас 4 самых перспективных:) с простыми и легко реализируемыми техниками.

Посмотрим как они они готовятся, ведут себя при нанесении и после стабилизации!
👍45🔥11❤8
Интересно, какую глазурь вы готовите и какая больше всего нравится🤓?
👍43🔥7