Сегодня весь день изучали Яндекс Дзен. Пока что выводы рано делать, площадка сделана сыровато, но мы примерно поняли что хотим от нее. Оля, жена моя, очень любит писать длинные и интересные тексты. В инстаграм к примеру люди вообще не любят читать, а обидно, когда вкладываешь душу, а отдачи мало. Наверное поэтому так мало в последнее время лонгридов от нее. Так что будем много делать разборов, писать интересных постов, ну и конечно рецепты и все о нашей онлайн школе.
А вы есть на Дзене? Что думаете? что отметили для себя?

Будем всем очень рады! https://zen.yandex.com/id/5e7f7577a64a8526330cba81

Оля сейчас сделала вкусный чай масалла, но вообще она в нашей семье больше по хлебу и надеюсь в скором времени по сырам:) Это видео давно у нас на нашем канале YouTube, но оставлю и здесь. Хлеб это круто! Очень вкусный и самодостаточный семечковый хлеб на закваске!
Рецепт супер удобный, тесто не липнет к рукам, оно хорошо держит форму, а только играясь с вариациями семечек уже много приготовить несколько вариантов хлеба:)

Задавайте вопросы, пишите комментарии, рассказывайте о своих вариантах добавок и предпочтениях - будем брать на вооружение:)

Для семечкого хлеба понадобится:
Опара - 120 гр
Вода - 180 гр
Мука пшеничная ЦЗ - 90 гр
Мука пшеничная 1 сорт - 100 гр
Мука пшеничная ВС - 140 гр
Соль - 6 гр
Семечки (лен, кунжут, тыквенные, подсолнечника) общим весом примерно на 75-100 гр

😃 Близится Пасха, а мы в этом году решили заранее подготовить для вас проверенные рецепты к празднику. Пользуйтесь, сохраняйте и обязательно пишите в комментариях ваши пожелания, чтобы мы успели вовремя!

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ (ПАСКА)
400 г творога
80 г сметаны
80 г сливочного масла
90 г сахарной пудры
ваниль
150 г цукатов или сухофруктов (сухофрукты,
изюм лучше заранее замочить в
роме или коньяке)

Продолжаем готовить к Пасхе и делиться с вами рецептами.
Задавайте вопросы в комментариях, поддерживайте и обязательно сохраняйте рецепт себе. Всем рад!

Друзья, кто в СПб! Буду всем очень рад🤗