Скидка 25 000 на CookEasy+!

ПИР оказался очень щедрым на акции! На CookEasy вот акция по скидкой🤩
С промокодом thechefru стоимость машины 99 990, плюс бонусы нашей школы:
✅ Курс по работе на CookEasy с рецептами
✅ Курс школы до 15 000 на выбор
✅ Доступ к видеоурокам школы на месяц
✅ Наша поддержка в использовании.

CookEasy я сейчас использую каждый день, готовим на нем еду малышке, делаем заготовки. С теплотой вспоминаю, как он спасал нас во время переезда, когда на кухне еще ничего не было (да и, собственно, самой кухни не было, был лист гипсокартона на кирпичах), а мы ели супы и второе без проблем.

С такой скидкой я очень сильно советую вам машинку. А я уж научу использовать ее как комбайн, пароварку; одновременно готовить мясо, гарнир и соус; научу тушению и варке на CookEasy+, работать с тугим тестом и даже приготовлению десертов!
А еще разберем подробно технологию sous vide (су вид) и ее использование дома с CookEasy:)

👉 Подробности акции здесь https://the-chef.ru/blog/cookeasy/
Акция действует до 27 октября!

Реклама ИП Кизиев В.Ж. ИНН 781118131842, erid: 2Ranynz6eDW

Привет друзья! Рецепт выходного дня для отличной компании🤌

Немного закулисья🤣 как проходят мастер-классы на выставке ПИР🚀
Готовим стафф медовик с девочками!

Ну как тут не похвастаться😅
А какие у вас блюда любят детишки? От чего больше всего в восторге?

Домашний йогурт! Друзья, на YouTube https://www.youtube.com/watch?v=Q0_H8lrbGcM опубликовал новое видео про то., как приготовить домашний йогурт с полезными бактериями.
Буду очень рад, если вы сидите на YouTube, поддержите видео приятным комментарием, своим мнением, любая активность будет очень полезна🙏

Как же приготовить свой йогурт? Рассказываю👇

1. Доводим литр ультрапастеризованного молока до 40 градусов.
2. Вводим в молоко сухую закваску и перемешиваем.
3. Разливаем по баночкам и ставим на водяную баню на 40 градусов на 8 часов.
Через 8 часов у нас вкусный домашний йогурт, который можно хранить в холодильнике до 5 суток.

Я же добавил еще вишневую начинку:
Вишня без косточки 300 гр
Сахар 50 гр
Пектин 5 гр
1. Прогреваем вишню с большей частью сахара до 30 градусов.
2. Вводим пектин, смешанный с малой частью сахара, "дождиком", постоянно помешивая массу.
3. Доводим до кипения, остужаем и выкладываем на йогурт.

Ну я просто обязан показать, что вас ждет😬
Шоколадное печенье Красный бархат, с чизкейком и шоколадной карамелью😎
Как вам такой формат печенья? Пробовали что-то подобное?

Есть такое блюдо, которое, если вижу в меню, тут же заказываю. Мне ничего не нужно, только щечки и бокал красного😀
Но щечки все готовят по-разному и зачастую они у многих получаются грубоватые или даже сухие.
Знаю, как вы любите мясные блюда и я не смог пройти мимо. Так что, сохраняйте рецепт, пробуйте и радуйтесь своими успехами!

А у вас есть любимое блюдо, которое вы часто заказываете в заведениях?

Рецепт в комментариях❤️