И снова "развивая тему затронутую в стриме" -

https://grozdi.ru/vinopedia/pochemu_loza_dolzhna_stradat

специально для Гроздей

Через 2 часа - стрим про Неббиоло, 106 слайдов "как с куста"! И это "только по самым верхам", хотя казалось бы, чего там рассказывать - автохтонный виноград, который кроме как в Пьемонте пойди еще найди :)

Приходите!

https://www.youtube.com/live/vb3VOL0tsXE?si=fb-T4k2HbbvJPUPP

Не понять мне механизмов Дзена - что бы ни писал и ни публиковал анонс людям показывают 3.5-4 тысячи раз за неделю.

И вдруг сегодня, ни с того, ни с сего, 40 000 показов на ролике где трактора занимаются глубокой вспашкой земли под виноградник. С чего вдруг такое "счастье" - не понятно! :)

https://dzen.ru/video/watch/658276916384ae114deab01d

Нам пишут в чате. Шамп дешевле 2К это всегда позитив.

Данные не проверял, но если так, то Метро молодцы

В метро шампы подешевели (вроде подешевели - за этими позициями пристально не глядел), в центре и справа - их собственный импорт

Сеть магазинов Мяснов/Отдохни в родном Зграде встретила двумя вещами - "Денис Юрьевич, а что скажете про наши новинки, мы Вас смотрим, но вы мало про конкретные вина говорите!?" от продавцов и новинкой - сухим порто-блендом урожая 2019 года в бочках из-под портвейна. Нужно брать и пробовать, я считаю, да? :)

Комментарий в Дзене, который сделал мой вечер: "Вот Вы пишете, что подделок в вине не бывает! Я вчера на рынке купил баклажку 1.5 литра на розлив за 200 рублей - так там от вина нет ничего, чистая химия! Так что не врите - подделок вина - полно!".

Что мне ответить человеку кроме "Это естественный отбор, братан, это естественный отбор! Те, кто покупает на рынке криминальный алкоголь по 200 рублей за 1.5 литра - это лидирующие претенденты на премию Дарвина!". Есть еще варианты?

По следам дискуссий в одном из каналов - "Сколько у нас крупных и не очень крупных виноделен?"

Кто есть кто на винодельческом рынке России "в деньгах" - по размеру выручки в 2021 году.

С тех пор ситуация несколько поменялась, конечно, 468ФЗ "притопил" разливайки импортного балка, но все равно интересно.

https://www.my-sn.ru/files/files/wino-2022-reitihg.pdf

Поговорить - это святое! :)

"Описание плодов сортимента виноградных лоз Императорского Никитского сада", Н.Е. Цабель, 1871

Кокур черный, Кокур красный судакский, о как!

Вообще чтение старых книг - дело богоугодное, способствует формированию понимания "что правда, а что не очень и куда как более миф".

Вот, например, читаю это я список исследованных в Магарачском училище вин урожая 1868 года. Производители - Филиберт, Раевский, Лисаневич, Мальцев, Фундуклей, кн. Воронцов, Вассаль, Корсаков, Висман, Шатилов, Ге, Хлопонин, бар. Фредерикс, кн. Гагарина, Шостак, кн. Кочубей, Петриченко, Смелов, кн. Дундуков-Корсаков, Эргардт, Кеппен, Языков, Славич, Браилко, Авона, Зоммерфельд, Вуличевич, Визигин, Ланский, Новосельский, Алексиано, гр. Толстой, кн. Гагарин, Подобедов, Ашер.

"Основатель" крымского и всего российского виноделия князь Лев Голицын в это время студент кафедры римского права юридического факультета Московского университета, рассуждает об истории права, ухаживает за девушками и даже издали не подозревает, что станет "основателем" того, что уже десятки лет существует на совершенно коммерческой основе. :)

Копался в архиве и нашел переложение на относительно современный английский список вещей и суммы потраченных денег на экспедицию Магелана. 590 тысяч мараведи на вино, ну и по мелочи на все остальное :)

Франция, Италия, Португалия и Румыния - страны Евросоюза, в которых виноделие приносит большую прибыль на каждого занятого сотрудника по сравнению с другими видами сельского хозяйства. Худшие показатели - у Болгарии (которой рекомендовано "вырубить все к черту, вино ваше даром никому не нужно"), Венгрии, Чехии и Испании.

Если вы подписаны на этот основной канал, но не подписаны на канал "Вопросы к стримам о вине Дениса Руденко", то можете не знать, что там идет выбор из большого списка тех вопросов, что заслуживают ответа в "юбилейной" 20 серии стрима "Вино в вопросах и ответах".

Если так, то заходите и голосуйте. :)

https://t.me/wine_questions

По 200 ответов в каждом из голосований набралось. Так что завтра (благо двойные выходные, мало того, что суббота так еще и праздники) - стрим, с байками, шутками и розыгрышем мелких призов. Короче, продолжаем праздновать :)

https://youtube.com/live/Hw1FgMrpYz4?feature=share

:)

Интересно, что вино существует до сих пор и я его даже пробовал сравнительно недавно, лет 5 назад.

https://youtube.com/live/3dnEizp7QLY?feature=share

"Это будет завтра!" (с) :)

На меня напало неотложное :(

Поэтому придется переносить стрим на завтра :(

Всем добрый вечер! Начинаю включать технику, через 15 минут - начинаем :)https://www.youtube.com/watch?v=3dnEizp7QLY