ഇന്ന് നമ്മൾ ബ്രിട്ടനെ (UK) ഒരു ദ്വീപായിട്ടാണ് കാണുന്നത്. ചുറ്റും കടൽ മാത്രം. എന്നാൽ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കാഴ്ച മറ്റൊന്നായിരുന്നു. അന്ന് ബ്രിട്ടനിൽ നിന്ന് യൂറോപ്പിലെ ഇന്നത്തെ നെതർലാൻഡ്, ജർമ്മനി, ഡെൻമാർക്ക് തുടങ്ങിയ പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് കടൽ കടക്കാതെ തന്നെ പോകാൻ കഴിയുമായിരുന്നു. കാരണം, അവയെല്ലാം തമ്മിൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരുന്ന വിശാലമായ ഒരു ഭൂവിഭാഗം ഉണ്ടായിരുന്നു. ആ നഷ്ടപ്പെട്ട ഭൂമിയുടെ പേരാണ് 'ഡോഗർലാൻഡ്'.

ഏകദേശം 20000 മുതൽ 8000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് വരെ ഈ പ്രദേശം ജീവൻ തുടിക്കുന്ന ഒരു ലോകമായിരുന്നു. വിശാലമായ പച്ചപ്പാർന്ന കാടുകൾ, ഒഴുകുന്ന നദികൾ, ശുദ്ധജല തടാകങ്ങൾ, സമൃദ്ധമായ പുല്മേടുകൾ—പ്രകൃതിയുടെ സൗന്ദര്യം നിറഞ്ഞ ഒരു നാട്. മാമത്ത്, മാൻ, കാട്ടുപോത്ത്, കാട്ടുകുതിര തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങൾ ഇവിടെ സ്വതന്ത്രമായി സഞ്ചരിച്ചിരുന്നു. മനുഷ്യർ ചെറിയ കൂട്ടങ്ങളായി താമസിച്ച് വേട്ടയാടിയും മീൻപിടിച്ചും കാട്ടിൽ നിന്ന് പഴങ്ങളും കിഴങ്ങുകളും ശേഖരിച്ചും ജീവിതം നയിച്ചു. അന്ന് അവർക്ക് അറിയില്ലായിരുന്നു, ഒരുദിവസം അവരുടെ നാട് ലോകത്തിന്റെ ഭൂപടത്തിൽ നിന്ന് തന്നെ അപ്രത്യക്ഷമാകുമെന്ന്.

കാലം കടന്നുപോയി. അവസാന ഹിമയുഗം അവസാനിച്ചതോടെ ഭൂമിയിലെ വലിയ ഹിമാനികൾ ഉരുകിത്തുടങ്ങി. അതിന്റെ ഫലമായി സമുദ്രനിരപ്പ് പതുക്കെ ഉയർന്നു. വർഷങ്ങൾ പിന്നിട്ടപ്പോൾ ആദ്യം നദീതീരങ്ങൾ വെള്ളത്തിനടിയിലായി. പിന്നീട് കാടുകളും പുൽമേടുകളും ഗ്രാമങ്ങളും ഒന്നൊന്നായി കടൽ വിഴുങ്ങി. ജീവൻ രക്ഷിക്കാൻ ആളുകൾ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് കുടിയേറിയിരിക്കാമെന്നാണ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കരുതുന്നത്.

എന്നാൽ പ്രകൃതിയുടെ താണ്ഡവം അവിടെ അവസാനിച്ചിരുന്നില്ല. ഏകദേശം 8200 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, നോർവേയുടെ തീരത്തിനടുത്ത് സമുദ്രത്തിനടിയിൽ ഉണ്ടായ വൻ മണ്ണിടിച്ചിൽ, (സ്റ്റോറേഗ സ്ലൈഡ്), ഒരു ഭീമൻ സുനാമിക്ക് കാരണമായി. ആ തിരമാലകൾ ഡോഗർലാൻഡിന്റെ അവശേഷിച്ച ഭാഗങ്ങളെയും വെള്ളത്തിനടിയിലേക്ക് തള്ളിയെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു. അങ്ങനെ ഒരുകാലത്ത് ആയിരക്കണക്കിന് മനുഷ്യരും അനേകം മൃഗങ്ങളും ജീവിച്ചിരുന്ന ഒരു വലിയ ഭൂവിഭാഗം സമുദ്രത്തിനടിയിൽ മുഴുവനായും മറഞ്ഞുപോയി.

നൂറ്റാണ്ടുകൾ കടന്നപ്പോൾ ലോകം ആ ഭൂമിയെ മറന്നു. എന്നാൽ കഥ അവിടെ അവസാനിച്ചില്ല. വടക്കൻ കടലിൽ മീൻപിടിക്കാൻ പോയ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളുടെ വലയിൽ മനുഷ്യരുടെ അസ്ഥികളും മൃഗങ്ങളുടെ എല്ലുകളും കല്ലുപകരണങ്ങളും ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങി. തുടർന്ന് സമുദ്രതറയിൽ നടത്തിയ ആധുനിക ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളിൽ പുരാതന നദികളുടെ പാതകളും വനങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളും മനുഷ്യവാസത്തിന്റെ തെളിവുകളും കണ്ടെത്തി. അപ്പോഴാണ് ശാസ്ത്രലോകം തിരിച്ചറിഞ്ഞത് കടലിനടിയിൽ നഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു ലോകം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉണ്ടായിരുന്നുവെന്ന്.

ഇന്ന് ഡോഗർലാൻഡ് നേരിട്ട് കാണാൻ കഴിയില്ല. കാരണം അത് നോർത്ത് സീയുടെ അടിയിലാണ്. എന്നിരുന്നാലും അവിടെ നിന്ന് ലഭിച്ച പുരാവസ്തു തെളിവുകൾ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് മനുഷ്യർ അവിടെ ജീവിച്ചിരുന്നതായി വ്യക്തമായി തെളിയിക്കുന്നു. ഒരുകാലത്ത് മനുഷ്യരുടെ ചിരിയും ജീവിതവും നിറഞ്ഞിരുന്ന ഒരു ലോകം ഇന്ന് സമുദ്രത്തിന്റെ ആഴങ്ങളിൽ നിശ്ശബ്ദമായി ഉറങ്ങുകയാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഡോഗർലാൻഡിനെ പലരും "യൂറോപ്പിന്റെ നഷ്ടപ്പെട്ട ലോകം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

© Stephen Alexander

ഉദ്യോഗസ്ഥർക്ക് തമിഴ്‌നാട് മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ കർശന മുന്നറിയിപ്പ്; ജനങ്ങളുടെ പരാതികളിൽ ഉടൻ നടപടി വേണം, അല്ലാത്ത പക്ഷം സസ്‌പെൻഷൻ.
ചെന്നൈ: പൊതുജനങ്ങളുടെ പരാതികളിൽ ഉദ്യോഗസ്ഥർ ഉടനടി നടപടി സ്വീകരിക്കണമെന്ന് തമിഴ്‌നാട് മുഖ്യമന്ത്രി വിജയ് കർശന നിർദ്ദേശം നൽകി. ജനങ്ങൾക്ക് തങ്ങളുടെ പരാതികളുമായി നേരിട്ട് മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ അടുത്തേക്ക് വരേണ്ട സാഹചര്യം ഉണ്ടാകരുതെന്നും, അത് ഭരണസംവിധാനത്തിന്റെ വീഴ്ചയായി കണക്കാക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. ചെന്നൈയിൽ നടന്ന ഉന്നതതല യോഗത്തിലാണ് ഭരണയന്ത്രത്തെ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമാക്കാനുള്ള ഈ കർശന നിർദ്ദേശങ്ങൾ മുഖ്യമന്ത്രി മുന്നോട്ട് വെച്ചത്.
തങ്ങളുടെ സങ്കടങ്ങൾ ബോധിപ്പിക്കാൻ ജനങ്ങൾ നേരിട്ട് ചെന്നൈയിലേക്ക് വരേണ്ടി വരുന്നത് പ്രാദേശിക തലത്തിലുള്ള ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ അനാസ്ഥ മൂലമാണെന്ന് മുഖ്യമന്ത്രി ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചു. നിശ്ചിത സമയത്തിനകം പരാതികൾ പരിഗണിക്കാത്തതും വീഴ്ച വരുത്തുന്നതുമായ ഉദ്യോഗസ്ഥരെ ഉടൻ തന്നെ സർവീസിൽ നിന്നും സസ്‌പെൻഡ് ചെയ്യുമെന്ന കടുത്ത നിലപാടിലാണ് അദ്ദേഹം. ഇത്തരം അലംഭാവങ്ങൾ ഒരു കാരണവശാലും വെച്ചുപൊറുപ്പിക്കില്ലെന്ന് വ്യക്തമാക്കിയ മുഖ്യമന്ത്രി, ഫയലുകൾ വൈകിപ്പിക്കുന്ന പ്രവണത അവസാനിപ്പിക്കണമെന്നും ആവശ്യപ്പെട്ടു.
ജനകീയവും ഉത്തരവാദിത്വമുള്ളതുമായ ഒരു ഭരണസംവിധാനം കെട്ടിപ്പടുക്കുക എന്നതാണ് പുതിയ സർക്കാരിന്റെ ലക്ഷ്യമെന്ന് വിജയ് വ്യക്തമാക്കി. അഴിമതി രഹിതവും സുതാര്യവുമായ ഭരണം ഉറപ്പാക്കാൻ താഴെത്തട്ടു മുതലുള്ള ഉദ്യോഗസ്ഥർ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരായിരിക്കണം. സാധാരണക്കാരുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കും പ്രയാസങ്ങൾക്കും പ്രഥമ പരിഗണന നൽകുന്ന രീതിയിലേക്ക് ഭരണകൂടം മാറണമെന്നും അദ്ദേഹം ഓർമ്മിപ്പിച്ചു.
മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ ഈ കടുത്ത മുന്നറിയിപ്പ് തമിഴ്‌നാട് ഭരണവർഗത്തിനിടയിൽ വലിയ ചലനമാണ് സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുൻപ് സിനിമാ ലോകത്തുനിന്ന് രാഷ്ട്രീയത്തിലേക്ക് ചുവടുവെച്ച് അധികാരത്തിലെത്തിയ വിജയ്, തൻ്റെ ഭരണശൈലിയിൽ പുലർത്തുന്ന ഈ വിട്ടുവീഴ്ചയില്ലാത്ത നിലപാടുകൾ ജനങ്ങൾക്കിടയിൽ വലിയ പ്രതീക്ഷയ്ക്ക് വകനൽകുന്നു. വരും ദിവസങ്ങളിൽ ഉദ്യോഗസ്ഥ തലത്തിൽ കൂടുതൽ കർശനമായ അഴിച്ചുപണികൾ ഉണ്ടായേക്കുമെന്നാണ് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.

തൈലാസിൻ എന്നും ടാസ്മാനിയൻ ടൈഗർ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ജീവികളാണ് ചിത്രത്തിൽ കാണുന്നത്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വംശനാശം സംഭവിച്ച സസ്തനികളിൽ ഒന്ന്. കടുവ എന്ന പേര് ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ കടുവയോ നായയോ ചെന്നായയോ അല്ല. കംഗാരുവിനെ പോലെ മാർസുപിയൽ വിഭാഗത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു സസ്തനിയായിരുന്നു. അതിനാൽ പെൺ തൈലാസിൻ തന്റെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ വയറിലെ സഞ്ചിയിൽ വളർത്തുമായിരുന്നു.

ഒരുകാലത്ത് ഓസ്ട്രേലിയയിലും ന്യൂ ഗിനിയയിലും ജീവിച്ചിരുന്ന തൈലാസിനുകൾ പിന്നീട് ടാസ്മാനിയ ദ്വീപിൽ മാത്രമായി ഒതുങ്ങി. തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ശരീരവും പുറകിലെ കറുത്ത വരകളും കാരണം ഇവയ്ക്ക് "ടാസ്മാനിയൻ ടൈഗർ" എന്ന പേര് ലഭിച്ചു. എന്നാൽ രൂപത്തിൽ ഇവ നായയെയോ ചെന്നായയെയോ കൂടുതലായി ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നവയായിരുന്നു.

തൈലാസിന്റെ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ പ്രത്യേകത അതിന്റെ അസാധാരണമായ വലിയ വായ ആയിരുന്നു. സാധാരണ സസ്തനികളേക്കാൾ വളരെ കൂടുതൽ, ഏകദേശം 80 ഡിഗ്രി വരെ വായ തുറക്കാൻ ഇതിന് കഴിയുമായിരുന്നു. ഈ വലിയ വായ മനുഷ്യരെ ആക്രമിക്കാൻ വേണ്ടിയല്ല, മറിച്ച് ചെറിയ സസ്തനികളെയും പക്ഷികളെയും വേട്ടയാടാനും, അപകടസമയത്ത് എതിരാളികളെ ഭയപ്പെടുത്താനുമായിരിക്കാമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കരുതുന്നു. എന്നാൽ അതിന്റെ കടിയുടെ ശക്തി സിംഹത്തിന്റെയോ ഹൈനയുടെയോ അത്ര ശക്തമായിരുന്നുവെന്ന് തെളിവുകളില്ല.

തൈലാസിൻ പ്രധാനമായും രാത്രിയിലാണ് വേട്ടയാടിയിരുന്നത്. ചെറിയ സസ്തനികൾ, പക്ഷികൾ, മറ്റ് ചെറുജീവികൾ എന്നിവയായിരുന്നു പ്രധാന ഭക്ഷണം. മനുഷ്യരെ ആക്രമിക്കുന്ന സ്വഭാവം ഉണ്ടായിരുന്നുവെന്നതിന് വിശ്വസനീയമായ തെളിവുകളില്ല.

യൂറോപ്യന്മാർ ടാസ്മാനിയയിൽ എത്തിയതോടെ തൈലാസിന്റെ എണ്ണം അതിവേഗം കുറഞ്ഞു. ആടുകളെ കൊല്ലുന്ന ജീവിയാണെന്ന് കരുതി വ്യാപകമായി വേട്ടയാടുകയും, ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ നാശവും രോഗങ്ങളും ചേർന്ന് ഇവയെ വംശനാശത്തിലേക്ക് തള്ളിവിടുകയും ചെയ്തു.

1936 സെപ്റ്റംബർ 7-ന്, ഓസ്ട്രേലിയയിലെ ബോമാരിസ് മൃഗശാലയിൽ തടവിൽ ജീവിച്ചിരുന്ന അവസാനമായി സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെട്ട തൈലാസിൻ ചത്തു. അതിനുശേഷം ശാസ്ത്രീയമായി ഈ ജീവിയെ വീണ്ടും കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല.

ഇന്നും ടാസ്മാനിയയിലെ കാടുകളിൽ തൈലാസിനെ കണ്ടതായി ചിലർ അവകാശപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അതിനെ സ്ഥിരീകരിക്കുന്ന തെളിവുകളൊന്നും ലഭിച്ചിട്ടില്ല. അതിനാൽ, ശാസ്ത്രലോകം ഇന്നും തൈലാസിനെ വംശനാശം സംഭവിച്ച ജീവി എന്ന നിലയിലാണ് കണക്കാക്കുന്നത്.

© Stephen Alexander

#science #tasmaniantiger #thylacine #extinction

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ശാസ്ത്രജ്ഞരും ഭാഷാവിദഗ്ദ്ധരും ഒരുപോലെ തോറ്റുമടങ്ങിയ ഒരു അവിശ്വസനീയമായ രഹസ്യം ഇന്നും നമ്മുടെ മുന്നിലുണ്ട്! 600-ൽ അധികം വർഷ പഴക്കമുള്ള Voynich Manuscript എന്ന ലോകപ്രശസ്തമായ ആ പുസ്തകം! 📜⚡

ഈ പുസ്തകത്തിന്റെ താളുകൾ മറിച്ചുനോക്കുന്ന ഏതൊരാളും ഒന്നു പകച്ചുപോകും. ഇതിലെ അക്ഷരങ്ങൾ ഭൂമിയിലുള്ള ഒരു അറിയപ്പെടുന്ന ഭാഷയുടേതുമല്ല! വിചിത്രമായ ചിത്രങ്ങൾ, ഭൂമിയിൽ ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടില്ലാത്ത സസ്യങ്ങളുടെ രൂപങ്ങൾ, നക്ഷത്രരേഖകൾ, വ്യാഖ്യാനിക്കാൻ കഴിയാത്ത വിചിത്ര ചിഹ്നങ്ങൾ... ഇതെല്ലാം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞ ഈ പുസ്തകത്തിലെ ഒരൊറ്റ വാക്കിന്റെ പോലും അർത്ഥം വ്യക്തമായി വായിച്ചെടുക്കാൻ ഇന്നുവരെ ആർക്കും കഴിഞ്ഞിട്ടില്ല!

രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധകാലത്ത് ശത്രുക്കളുടെ ഏറ്റവും കടുപ്പമേറിയ രഹസ്യകോഡുകൾ ചോർത്തിയ ക്രിപ്റ്റോഗ്രാഫർമാർ മുതൽ ലോകത്തിലെ പ്രമുഖ ചരിത്രകാരന്മാർ വരെ ഈ പുസ്തകത്തിന് മുന്നിൽ പരാജയം സമ്മതിച്ചു.
അത്രയുമല്ല, അത്യാധുനിക എഐ (AI) സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് വരെ വിശകലനം ചെയ്തിട്ടും ഇതിലെ സന്ദേശം എന്താണെന്ന് കണ്ടുപിടിക്കാൻ സാധിച്ചിട്ടില്ല! 🚨

1404-നും 1438-നും ഇടയിലുള്ള കാലഘട്ടത്തിലാണ് ഇതിന്റെ താളുകൾ നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടതെന്ന് റേഡിയോ കാർബൺ ഡേറ്റിംഗിലൂടെ തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇതൊരു ആധുനിക വ്യാജരചനയല്ല എന്ന് ഗവേഷകർ ഉറപ്പിച്ചു പറയുന്നു.

ഏതോ അന്യഗ്രഹ ജീവികളുടെ വിവരങ്ങളാണോ? അതോ മനുഷ്യരാശിക്ക് ഇന്നും പൊളിക്കാനാകാത്ത അത്രയും വലിയ ഒരു രഹസ്യ കോഡാണോ ഇത്?
600 വർഷങ്ങൾക്കിപ്പുറവും വായനക്കാരെയും ശാസ്ത്രലോകത്തെയും ഒരുപോലെ കുഴപ്പിക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ അജ്ഞാത നിധിയായി വോയ്നിച്ച് മാനുസ്ക്രിപ്റ്റ് ഇന്നും നിലകൊള്ളുന്നു!

സദ്യ എങ്ങനെ കഴിക്കാം സദ്യ എന്തിനാണ് രീതിയിൽ കഴിക്കുന്നത് 🌹 അതിലെ തത്വമെന്ത് ?

എല്ലാത്തിന്റെയും തുടക്കം ഒരു പച്ച വാഴയിലയിൽ നിന്നാണ്. ഇലയുടെ കൂർത്ത അറ്റം എപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഇടതുവശത്തായിരിക്കും.
ഇത് അന്ധവിശ്വാസമൊന്നുമല്ല. വലതുകൈ കൊണ്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, ഇടുങ്ങിയ അറ്റത്തേക്ക് ഭക്ഷണം വഴുതിപ്പോകാതെ, കൈയുടെ സ്വാഭാവികമായ ഘടികാരദിശയിലുള്ള ചലനത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമായ രീതിയിലാണ്.

വാഴയിലയുടെ തിളങ്ങുന്ന ഭാഗം മുകളിലേക്കും മങ്ങിയ ഭാഗം താഴേക്കുമാണ് വയ്ക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു ജീവനുള്ള പാത്രത്തിൽ നിന്നാണ്.
പിന്നീട് ചൂടോടെ ആവി പറക്കുന്ന ചുവന്ന മട്ട അരി ചോറ് ഇലയിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു. അപ്പോൾ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കൂ.
ഇലയുടെ തിളക്കം മങ്ങിയതായി മാറുന്നു. കനത്ത ചൂട് ഇലയുടെ സൂക്ഷ്മമായ മെഴുകുപാളിയെ ഉരുക്കുന്നു. മഴക്കാടുകളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്ന നേരിയ സുഗന്ധം യഥാർത്ഥമാണ്.
പോളിഫിനോളുകളും പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും നിങ്ങളുടെ ചോറിലേക്ക് കലരുന്നു. അവയ്ക്ക് ആന്റിമൈക്രോബിയൽ, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്; ഒപ്പം ഒരു പ്രത്യേക സുഗന്ധവും.

ചോറിൽ കൈവയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഇലയുടെ മുകളിൽ ഇടതുവശത്തേക്ക് നോക്കൂ. അതാണ് ‘ഇഗ്നിഷൻ സോൺ’.
അവിടെ ഇഞ്ചിപ്പുളി ഇരിക്കുന്നു — ഇഞ്ചി, പുളി, ശർക്കര എന്നിവ ചേർന്ന കടുംചുവപ്പ് നിറമുള്ള രുചിക്കൂട്ട്. അതിന്റെ അടുത്തായി എള്ളെണ്ണയിൽ തയ്യാറാക്കിയ പുളിയും ഉപ്പും നിറഞ്ഞ നാരങ്ങ അച്ചാർ, പിന്നെ എരിവുള്ള മാങ്ങ അച്ചാർ.
ആദ്യം ഓരോന്നും അല്പം രുചിച്ചുനോക്കൂ. ആ പുളിയും ഉപ്പും എരിവും കലർന്ന രുചി വായിൽ ഉമിനീരിന്റെ പ്രവാഹം വർധിപ്പിക്കുന്നു.
ദഹനരസങ്ങൾ സജ്ജമാകുന്നു. ആയുർവേദത്തിൽ ഇതിനെ ‘ദീപനം’ — ദഹനാഗ്നിയെ ഉണർത്തൽ — എന്നു വിളിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വയർ ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.
അതിനടുത്തായി നാരുകളും തൈരും അടങ്ങിയ സംരക്ഷണനിര.

പച്ചടി — പൈനാപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്, മധുരവും പുളിയുമുള്ള തൈരും തേങ്ങയും ചേർന്നത്. തണുപ്പും പ്രോബയോട്ടിക് ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു.

അവിയൽ — ചേന, പച്ചക്കായ, മുരിങ്ങക്കായ, കാരറ്റ് തുടങ്ങിയവ തേങ്ങയും തൈരും ചേർന്ന മിശ്രിതത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന അതിമനോഹരമായ വിഭവം.

തോരൻ — ചെറുതായി അരിഞ്ഞ കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ പയർ, തേങ്ങയും പൊട്ടിച്ച കടുകും ചേർത്ത് വറുത്തെടുത്തത്.

ഓലൻ — കുമ്പളങ്ങയും വൻപയറും ചേർന്ന, മൃദുലമായ തേങ്ങാപ്പാലിന്റെ രുചിയുള്ള വിഭവം.

എരിശ്ശേരി — മത്തങ്ങയും ചുവന്ന വൻപയറും ചേർത്ത് മധുരവും ഉപ്പുരുചിയും കലർത്തി തയ്യാറാക്കുന്നത്; മുകളിൽ വറുത്ത തേങ്ങ വിതറും.
ഇതെല്ലാം യാദൃച്ഛികമല്ല. ലയിക്കാത്ത നാരുകൾ, റെസിസ്റ്റന്റ് സ്റ്റാർച്ച്, നല്ല തേങ്ങാക്കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പുതന്നെ ശരീരത്തിലെത്തിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് ഇത്.
ഇത് ചെറുകുടലിൽ ഒരു വലയെപ്പോലെ പ്രവർത്തിച്ച് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ആഗിരണം മന്ദഗതിയിലാക്കുമെന്നാണ് പറയപ്പെടുന്നത്. അതുവഴി പഞ്ചസാര പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് ഒഴിവാക്കാം.
ഇലയുടെ ഏറ്റവും ഇടതുവശത്ത് ക്രഞ്ച്.
ശുദ്ധമായ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത സ്വർണ്ണനിറമുള്ള വാഴക്കായ ഉപ്പേരി. അതിനൊപ്പം ശർക്കരയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചുക്ക് പൊടി വിതറിയ കട്ടിയുള്ള വാഴക്കായ കഷണങ്ങളായ ശർക്കരവരട്ടി.
പിന്നെ വലിയ, കറുമുറെ ശബ്ദമുള്ള പപ്പടം. ഇത് വേണം. ഭക്ഷണത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഘടനയും കറുമുറെ ശബ്ദവും ഇല്ലെങ്കിൽ തലച്ചോറിന് വിരസത തോന്നുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യാം. ആ ശബ്ദം തന്നെ രുചിമുകുളങ്ങളെ വീണ്ടും ഉണർത്തുന്നു.

ഇനി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ക്രമം ആരംഭിക്കുന്നു. ഇത് നമ്മുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിലാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.

🍚 ഒന്നാം ഘട്ടം
ചോറിന് മുകളിൽ ഉരുകിയ നെയ്യും പരിപ്പും ഒഴിക്കുന്നു — മൃദുവായ മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള പരിപ്പ് കറി.
ബ്യൂട്ടിറിക് ആസിഡ് വയറിന്റെ ആന്തരിക പാളിക്ക് സംരക്ഷണം നൽകുകയും വയർ ഒഴിയുന്ന വേഗത കുറയ്ക്കുകയും ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തിന് സഹായകമാകുകയും ചെയ്യുന്നു.

🍲 രണ്ടാം ഘട്ടം
ചൂടുള്ള സാമ്പാർ ഒഴിക്കുന്നു.
മുരിങ്ങക്കായ, വെണ്ടയ്ക്ക, ചെറിയ ഉള്ളി എന്നിവ പുളിയും മസാലകളും ചേർന്ന സാമ്പാറിൽ.
പുളിയുടെ അമ്ലത ദഹനരസങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

🌶️ മൂന്നാം ഘട്ടം
രസം.
കുരുമുളക്, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർന്ന തീക്ഷ്ണമായ, സുതാര്യമായ രസം.
ഇത് വെറും കറിയല്ല. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു കാർമിനേറ്റീവ് വിഭവമാണ്. കുരുമുളകിലെ പൈപ്പറിൻ ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുകയും വയറിലെ വാതം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

🍮 പിന്നെ മധുരത്തിന്റെ മഹത്തായ സമാപനം — പായസം
മിക്ക വീടുകളിലും രണ്ടോ മൂന്നോ തരത്തിലുള്ള പായസം ഉണ്ടാകും.
കടുംനിറവും സമ്പന്നമായ രുചിയുമുള്ള അട പ്രഥമൻ — ശർക്കരയും കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാലും ചേർത്ത അട ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്.

പിന്നെ ഇളംനിറത്തിലുള്ള മൃദുലമായ പാൽപ്പായസം.
ഇവിടെയാണ് ബോളിയും എത്തുന്നത്.
മൃദുവായ, സ്വർണ്ണനിറമുള്ള, നെയ്യിൽ സമൃദ്ധമായ മധുരപ്പത്തിരി. കടലപ്പരിപ്പും ശർക്കരയും നിറച്ച ബോളി ഇലയിൽ വയ്ക്കുന്നു. അതിന്റെ മുകളിൽ ഇളംനിറത്തിലുള്ള, പാലിൽ തയ്യാറാക്കിയ സേമിയ പായസം നേരിട്ട് ഒഴിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ വിരലുകൾ കൊണ്ട് ഇവ രണ്ടും ചേർത്ത് കുഴച്ച് കഴിക്കുന്നു.
മന്ദഗതിയിൽ ദഹിക്കുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, നെയ്യ്, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഞ്ചസാര — എല്ലാം ഒന്നായി മാറുന്നു.
ദഹനം ഏറ്റവും സജീവമായിരിക്കുന്ന സമയത്തെ ഈ മധുരം സംതൃപ്തി നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു.

🍌 പിന്നെ അവസാനത്തെ രഹസ്യം
ചെറിയൊരു പഴുത്ത ഞാലിപ്പൂവൻ പഴം ആ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുക. അതിനൊപ്പം ഉപ്പുള്ള പപ്പടം പൊടിച്ചും ചേർക്കുക.
ഉപ്പ് മധുരത്തിന്റെ രുചി വർധിപ്പിക്കുന്നു. പഴത്തിലെ സ്വാഭാവിക എൻസൈമുകൾ പാലും ശർക്കരയും അടങ്ങിയ ഈ സമൃദ്ധമായ മിശ്രിതത്തിന്റെ ദഹനത്തിന് സഹായകരമാകുന്നു.

അവസാനം സാമ്പാരം.
തണുത്ത മോര്, ചതച്ച ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്തത്. പ്രോബയോട്ടിക് ഗുണമുള്ളതും ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതുമാണ്.

✋ പിന്നെ നിങ്ങളുടെ കൈ?
അതാണ് അവസാനത്തെ ഉപകരണം.
നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ചൂടുള്ള ചോറ്, നെയ്യ്, കറികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുമ്പോൾ, നാഡീഅഗ്രങ്ങൾ താപനിലയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടനയും തിരിച്ചറിഞ്ഞ് തലച്ചോറിലേക്ക് സന്ദേശങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു.
ഇതിനെ ‘സെഫാലിക് ഘട്ടം’ (Cephalic Phase) എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണം വായിലെത്തുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ നിങ്ങളുടെ വയർ ആവശ്യമായ ദഹനരസങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നു.
ഒരു സ്പൂണിന് ഒരിക്കലും നൽകാൻ കഴിയാത്ത അനുഭവമാണിത്.

🌿 26 വിഭവങ്ങൾ — കാണുമ്പോൾ അലങ്കോലമെന്ന് തോന്നിയാലും, യഥാർത്ഥത്തിൽ അത് പാചകശാസ്ത്രത്തിന്റെ കൃത്യമായ അക്ഷരമാലയാണ്.
ആറന്മുള പോലുള്ള രാജകീയ ക്ഷേത്രസദ്യകളിൽ 64 വിഭവങ്ങൾ വരെ ഉണ്ടാകാം. വീടുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും സാധാരണയായി അത് 26 വിഭവങ്ങളായി ചുരുക്കുന്നു.
ഈ ശാസ്ത്രത്തിന്റെയും കലയുടെതുമായ മനോഹരമായ കാലം ഇതാ എത്തിയിരിക്കുന്നു.

🌼 എല്ലാവർക്കും ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ഓണാശംസകൾ! 🌼

🍃 ഇലയിലെ 26 വിഭവങ്ങൾ ...

ചോറ്
പരിപ്പ്
നെയ്യ്
സാമ്പാർ
രസം
അവിയൽ
തോരൻ
ഓലൻ
എരിശ്ശേരി
കൂട്ടുകറി
കാളൻ
പുളിശ്ശേരി
പച്ചടി
കിച്ചടി
ഇഞ്ചിപ്പുളി
നാരങ്ങ അച്ചാർ
മാങ്ങ അച്ചാർ
ഉപ്പേരി
ശർക്കരവരട്ടി
പപ്പടം
ബോളി
സേമിയ പായസം
അട പ്രഥമൻ
പാൽപ്പായസം
പഴം
സാമ്പാരം

മധ്യപ്രദേശിലെ രാജ്ഗഢ് ജില്ലയിലെ ബിയോറയിൽ നിന്നുള്ള 20കാരനായ സുരേന്ദ്ര സിങ് ചൗധരി, സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ‘ബിട്ടു തബാഹി’ എന്ന പേരിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. മലിനമായ അജ്നാർ നദിയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങൾ സ്വന്തം കൈകളാൽ ശുചീകരിക്കുന്ന ബിട്ടുവിന്റെ പ്രവർത്തനമാണ് ഇപ്പോൾ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്. �
India Today +1
പ്ലാസ്റ്റിക് മാലിന്യങ്ങൾ, കുപ്പികൾ, പായൽ, മറ്റ് മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവ നിറഞ്ഞ നദിയിലേക്കാണ് ബിട്ടു നേരിട്ട് ഇറങ്ങിയത്. വലിയ യന്ത്രങ്ങളോ ഔദ്യോഗിക സംഘമോ ഇല്ലാതെ, ലഭ്യമായ അടിസ്ഥാന ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് അദ്ദേഹം ശുചീകരണ പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നത്. ഈ പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള ചിലവുകളും സ്വന്തം നിലയിൽ വഹിച്ചതായി റിപ്പോർട്ടുകളുണ്ട്. �
The Times of India +1
2026 ജനുവരി 26-നാണ് ബിട്ടു ഈ ദൗത്യം ആരംഭിച്ചത്. ആദ്യം സുഹൃത്തുക്കളും ഒപ്പമുണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും പിന്നീട് ഭൂരിഭാഗം ജോലിയും അദ്ദേഹം ഒറ്റയ്ക്കാണ് തുടർന്നത്. നദിയിലെ ഒരു ഘട്ടം ശുചീകരിക്കാൻ മാസങ്ങളോളം തുടർച്ചയായി പ്രവർത്തിച്ചതായും റിപ്പോർട്ടുകൾ പറയുന്നു. �
The Times of India +1
നദിയിലെ മലിനജലത്തിൽ നേരിട്ട് ഇറങ്ങി മാലിന്യം നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ആരോഗ്യപരമായ അപകടസാധ്യതകളും സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട്. കൈകളിൽ അണുബാധ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നേരിട്ടതായും റിപ്പോർട്ടുകളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നദിയെ ശുചീകരിക്കണമെന്ന ലക്ഷ്യത്തിൽ നിന്ന് അദ്ദേഹം പിന്മാറിയില്ല. �
The Times of India +1
ബിട്ടുവിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ‘മുമ്പും ശേഷവും’ ചിത്രങ്ങൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വ്യാപകമായി പ്രചരിച്ചതോടെയാണ് കൂടുതൽ ആളുകൾ അദ്ദേഹത്തെ ശ്രദ്ധിച്ചത്. ചിലർ സോഷ്യൽ മീഡിയ ശ്രദ്ധ നേടാനാണ് ഈ പ്രവർത്തനമെന്ന് വിമർശിച്ചെങ്കിലും, വ്യവസായി ആനന്ദ് മഹീന്ദ്ര ഉൾപ്പെടെയുള്ളവർ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ശ്രമത്തെ പ്രശംസിച്ചിട്ടുണ്ട്. �
The Indian Express
ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശ്രമം കൊണ്ട് മുഴുവൻ നദിയും ശാശ്വതമായി ശുചീകരിക്കാനാകില്ലെങ്കിലും, നദികളും പൊതുസ്ഥലങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ വ്യക്തികൾക്ക് വഹിക്കാനാകുന്ന പങ്കിന്റെ ശക്തമായ ഉദാഹരണമാണ് ബിട്ടുവിന്റെ പ്രവർത്തനം. അതോടൊപ്പം, ഇത്തരം നദികളുടെ സ്ഥിരമായ സംരക്ഷണത്തിനും മാലിന്യസംസ്‌കരണത്തിനും പ്രാദേശിക ഭരണകൂടങ്ങളുടെയും സമൂഹത്തിന്റെയും തുടർച്ചയായ ഇടപെടൽ ആവശ്യമാണ്

#എഐ (AI) തീർന്നു, ഇനി എജിഐ (AGI) യുഗം!" 🤖 ലോകത്തെ മാറ്റിയെഴുതാൻ പോകുന്ന ആ മഹാവിപ്ലവം എന്താണ്?സാങ്കേതിക ലോകത്ത് ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും വലിയ ചർച്ചാവിഷയം എൻവിഡിയ (Nvidia) സിഇഒ ജെൻസൻ ഹുവാങ്ങിന്റെ ഈ പ്രസ്താവനയാണ്. നമ്മൾ ഇപ്പോൾ അത്ഭുതത്തോടെ നോക്കിക്കാണുന്ന ചാറ്റ്ജിപിടിയും (ChatGPT) മിഡ്‌ജേർണിയുമൊക്കെ വെറും തുടക്കം മാത്രമാണെന്നും, യഥാർത്ഥ വിപ്ലവം വരാനിരിക്കുന്നതേയുള്ളൂ എന്നുമാണ് ഇതിനർത്ഥം.എന്താണ് വരാൻ പോകുന്ന ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ജനറൽ ഇന്റലിജൻസ് (AGI)? നിലവിലെ എഐയിൽ നിന്നും ഇത് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു? നമുക്ക് വിശദമായി പരിശോധിക്കാം:🔹
1. നിലവിലെ എഐ (Narrow AI - പരിമിതമായ ബുദ്ധിശക്തി)ഇന്ന് നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന എഐ ടൂളുകൾ എല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക ജോലി (Specific Task) ചെയ്യാൻ മാത്രം പ്രോഗ്രാം ചെയ്യപ്പെട്ടവയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്:ചാറ്റ്ജിപിറ്റിക്ക് മികച്ച രീതിയിൽ എഴുതാൻ കഴിയും, എന്നാൽ സ്വയം ഒരു പുതിയ സോഫ്റ്റ്‌വെയർ കോഡ് ചെയ്യാനോ റോബോട്ടിക് കൈ നിയന്ത്രിക്കാനോ കഴിയില്ല.ഒരു ഇമേജ് ജനറേറ്ററിന് മനോഹരമായ ചിത്രം വരയ്ക്കാം, എന്നാൽ കാർ ഓടിക്കാൻ കഴിയില്ല.ചുരുക്കത്തിൽ, മനുഷ്യൻ നൽകുന്ന വലിയൊരു ഡാറ്റാബേസ് നോക്കി കാര്യങ്ങൾ പ്രവചിക്കുക മാത്രമാണ് ഇവ ചെയ്യുന്നത്. ഇതിന് സ്വന്തമായി 'ബോധം' (Consciousness) ഇല്ല.🔹
2. വരാനിരിക്കുന്ന എജിഐ (Artificial General Intelligence - മനുഷ്യതുല്യമായ ബുദ്ധിശക്തി)മനുഷ്യന്റെ തലച്ചോറിന് സമാനമായി, അല്ലെങ്കിൽ അതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ഏത് കാര്യവും ചിന്തിക്കാനും ഗ്രഹിക്കാനും പ്രവർത്തിക്കാനും കഴിയുന്ന കമ്പ്യൂട്ടർ സംവിധാനങ്ങളെയാണ് 'എജിഐ' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.സ്വയം പഠിക്കാനുള്ള കഴിവ് (Self-Learning): എജിഐക്ക് മനുഷ്യൻ ഡാറ്റ നൽകേണ്ടതില്ല. ഒരു കൊച്ചുകുട്ടി ചുറ്റുപാടുകളിൽ നിന്ന് കാര്യങ്ങൾ കണ്ടു പഠിക്കുന്നത് പോലെ, സ്വന്തം അനുഭവങ്ങളിൽ നിന്നും തെറ്റുകളിൽ നിന്നും അത് സ്വയം പുതിയ അറിവുകൾ നേടും.മൾട്ടി-ടാസ്കിങ് (Multi-tasking): ഒരു എജിഐ സിസ്റ്റത്തിന് ഒരേ സമയം ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം നടത്താനും, കവിതയെഴുതാനും, ഒരു കമ്പനിയുടെ സാമ്പത്തിക കാര്യങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാനും സാധിക്കും. അതായത്, മനുഷ്യൻ ചെയ്യുന്ന ഏത് ബൗദ്ധിക ജോലിയും അതിന് വഴങ്ങും.സാഹചര്യത്തിനനുസരിച്ചുള്ള ചിന്ത (Common Sense & Reasoning): മുൻകൂട്ടി പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാത്ത ഒരു പുതിയ പ്രതിസന്ധി ഉണ്ടായാൽ പോലും, ഒരു മനുഷ്യൻ ചിന്തിക്കുന്നത് പോലെ യുക്തിപരമായി ചിന്തിച്ച് പരിഹാരം കണ്ടെത്താൻ എജിഐക്ക് കഴിയും.💡 എന്തുകൊണ്ട് ഇത് വലിയൊരു ചർച്ചയാകുന്നു?ഓപ്പൺഎഐ (OpenAI), ഗൂഗിൾ (Google), എൻവിഡിയ തുടങ്ങിയ ആഗോള ഭീമന്മാർ എജിഐ എന്ന ലക്ഷ്യത്തിലേക്ക് വളരെ വേഗത്തിലാണ് അടുത്തുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്. ഇത് യാഥാർത്ഥ്യമാകുന്നതോടെ:വൈദ്യശാസ്ത്രം, ബഹിരാകാശ ഗവേഷണം, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം തുടങ്ങിയ മേഖലകളിൽ മനുഷ്യന് ചിന്തിക്കാൻ പോലുമാകാത്ത വേഗത്തിൽ പുരോഗതിയുണ്ടാകും.അതേസമയം തന്നെ, മനുഷ്യന്റെ ചിന്താശേഷിയെ മറികടക്കുന്ന ഒരു സാങ്കേതികവിദ്യ ലോകത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന സുരക്ഷാ ഭീഷണികളും തൊഴിൽ നഷ്ടങ്ങളും ചെറുതായിരിക്കില്ല എന്ന ആശങ്കയും ശക്തമാണ്.ചുരുക്കത്തിൽ, നമ്മൾ കമാൻഡുകൾ കൊടുത്ത് മെഷീനുകളെക്കൊണ്ട് ജോലി ചെയ്യിപ്പിച്ചിരുന്ന കാലം കഴിയുകയാണ്. ഇനി മെഷീനുകൾ സ്വന്തമായി ചിന്തിച്ച് തീരുമാനങ്ങളെടുക്കുന്ന ഒരു പുതിയ യുഗത്തിലേക്കാണ് ലോകം ചുവടുവെക്കുന്നത്.

കാണാതായ വിസ്മയം
സ്വർണ്ണത്തേക്കാൾ വിലമതിച്ച സിൽഫിയം....

​പഴയകാലത്ത് ഗ്രീക്ക്-റോമൻ സാമ്രാജ്യങ്ങളിൽ സ്വർണ്ണത്തേക്കാളും വെള്ളിയേക്കാളും മൂല്യമുളള ഒന്നുണ്ടായിരുന്നു അതിൻ്റെ പേരാണ് സിൽഫിയം , ഇന്നത്തെ ലിബിയയിലെ സൈറീൻ എന്ന തീരദേശ മേഖലയിൽ മാത്രം കാട്ടുമരമായി വളർന്നിരുന്ന ഈ പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധച്ചെടി പുരാതന ലോകത്തിന്റെ സാമ്പത്തിക വ്യവസ്ഥയെത്തന്നെ നിയന്ത്രിച്ചിരുന്നു

​പനി, ഉദരരോഗങ്ങൾ, അപസ്മാരം, വിഷബാധ എന്നിവയ്ക്ക് സിൽഫിയത്തിന്റെ കറ ഔഷധമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ പ്രകൃതിദത്ത ഗർഭനിരോധന ഉപാധിയായി റോമൻ പ്രഭുക്കന്മാരും സ്ത്രീകളും ഇതിനെ കണക്കാക്കിയിരുന്നു
കൂടാതെ അന്നത്തെ പ്രമുഖ പാചകക്കാരുടെ വിഭവങ്ങളിൽ സിൽഫിയം അത്യപൂർവ്വ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ചേർക്കുകയും ചെയ്തിരുന്നു

​സൈറീനിലെ ജനങ്ങൾക്ക് ഈ ചെടി നൽകിയ വരുമാനം വളരെ വലുതായിരുന്നു സിൽഫിയത്തിന്റെ ഉയർന്ന മൂല്യം കാരണം അന്നത്തെ ഗ്രീക്ക് നാണയങ്ങളിൽ ഈ ചെടിയുടെയും അതിൻ്റെ ഹൃദയാകൃതിയിലുള്ള വിത്തുകളുടെയും രൂപം കൊത്തിവെച്ചിരുന്നു ഇന്നത്തെ ഹൃദയ ചിഹ്നം രൂപപ്പെട്ടത് സിൽഫിയത്തിന്റെ വിത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ നിന്നാണെന്ന നിഗമനവും ചില ചരിത്രകാരന്മാർക്കിടയിലുണ്ട്

​റോമൻ ചക്രവർത്തിമാർ സിൽഫിയം വൻതോതിൽ ശേഖരിച്ച് ഖജനാവിൽ സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു എന്നാൽ കൃത്രിമമായി വച്ചുപിടിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കാത്ത ഒന്നായിരുന്നു ഇത്
കാട്ടുചെടിയായി മാത്രം വളരുന്ന ഇതിന്റെ വിത്തുകൾ മറ്റ് മണ്ണിൽ മുളച്ചില്ല

അമിതമായ ഉപയോഗം, മൃഗങ്ങളെ അമിതമായി മേയ്ക്കൽ പ്രദേശത്തെ കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം ബി.സി. ഒന്നാം നൂറ്റാണ്ടോടെ സിൽഫിയം ഭൂമിയിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായി അപ്രത്യക്ഷമായി
പ്ലിനി ദി എൽഡറുടെ രേഖകൾ പ്രകാരം, ഭൂമിയിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച അവസാന സിൽഫിയം തണ്ട് റോമൻ ചക്രവർത്തിയായ നീറോയ്ക്ക് കാഴ്ചവെക്കപ്പെടുകയും അദ്ദേഹം കിട്ടിയ ഉടനെ അത് കഴിക്കുകയും ചെയ്തു

​നൂറ്റാണ്ടുകളായി വംശനാശം സംഭവിച്ചുവെന്ന് കരുതിയ സിൽഫിയത്തിന് സമാനമായ ഒരു സസ്യം തുർക്കിയിലെ കാപ്പഡോഷ്യൻ മലനിരകളിൽ വളരുന്നതായി ഇസ്താംബൂൾ സർവ്വകലാശാലയിലെ ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തുകയുണ്ടായി
Ferula drudeana എന്ന ഈ അപൂർവ്വ ചെടിക്ക് പുരാതന നാണയങ്ങളിലെ സിൽഫിയത്തിന്റെ അതേ രൂപവും, കാൻസർ പ്രതിരോധ ശേഷിയുള്ള ശക്തമായ രാസഘടകങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ ഇത് സിൽഫിയം തന്നെയാകാൻ വലിയ സാധ്യതയുണ്ടെന്നാണ് ശാസ്ത്രലോകത്തിന്റെ വിലയിരുത്തൽ
എന്നാൽ 100% ഉറപ്പില്ല

​സിൽഫിയം ഒരു പ്രകൃതിദത്ത സസ്യമാണെങ്കിലും, അതിൽ നിന്ന് ഔഷധങ്ങളും രസക്കൂട്ടുകളും നിർമ്മിച്ചിരുന്ന രീതിയും, ചെടി തന്നെയും കാലത്തിന്റെ കുത്തൊഴുക്കിൽ നഷ്ടപ്പെട്ടു
ഒരു പ്രധാന ഫോർമുലയോ പ്രകൃതിദത്ത അറിവോ നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ നൂറ്റാണ്ടുകളുടെ ഗവേഷണഫലം ഒറ്റനിമിഷം കൊണ്ട് ഇല്ലാതാവുകയും ശാസ്ത്രലോകം വീണ്ടും പൂജ്യത്തിൽ നിന്ന് തുടങ്ങേണ്ടിവരികയും ചെയ്യുന്നു
രോഗങ്ങൾക്കുള്ള ബദൽ ചികിത്സകളും പാർശ്വഫലങ്ങളില്ലാത്ത മരുന്നുകളും എന്നെന്നേക്കുമായി ഇല്ലാതാകുന്നതിനോടൊപ്പം, വരുംതലമുറയ്ക്ക് പൂർവ്വികരുടെ അറിവ് ലഭിക്കാതെ പോവുകയും സമാനമായ സാങ്കേതികവിദ്യ വീണ്ടെടുക്കാൻ വൻതോതിൽ പണം ചെലവഴിക്കേണ്ടിയും വരുന്നു
രേഖപ്പെടുത്തി വെക്കാത്ത അറിവുകളും പ്രകൃതിയെ ചൂഷണം ചെയ്ത് ഇല്ലാതാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളും മനുഷ്യരാശിക്ക് വരുത്തിവെക്കുന്ന വലിയൊരു മുന്നറിയിപ്പാണ് സിൽഫിയത്തിന്റെ കഥ.....

​#silphium #extinctplants #lostknowledge #ancienthistory #historyfacts #botanicalmysteries
#renusidh

എന്തുകൊണ്ടാണ് എല്ലാവരും പെട്ടെന്ന് 80കളിലേക്ക് മടങ്ങുന്നത്?

കഴിഞ്ഞ കുറച്ചു ദിവസങ്ങളായി സോഷ്യൽ മീഡിയ തുറന്നാൽ കാണുന്നത് ഒരു പ്രത്യേകതരം ചിത്രങ്ങളാണ്…

വലിയ മുടി, കട്ടിമീശ, തുറന്ന കോളറുള്ള ഷർട്ട്, സാരി, വലിയ കമ്മലുകൾ, മങ്ങിയ വെളിച്ചം, പഴയ ഫിലിം ക്യാമറയുടെ grain… ഇന്നത്തെ മനുഷ്യർ, പക്ഷേ 1980കളിലെ സിനിമയിലേതുപോലുള്ള രൂപത്തിൽ!

ChatGPT ഉപയോഗിച്ച് സ്വന്തം ചിത്രങ്ങളെ 80കളിലെ സിനിമാ സ്റ്റില്ലുകളും സ്റ്റുഡിയോ പോർട്രെയിറ്റുകളും പോലെയാക്കി മാറ്റുന്ന ഈ ട്രെൻഡിൽ സാധാരണക്കാർ മുതൽ സിനിമാതാരങ്ങളും രാഷ്ട്രീയപ്രമുഖരും വരെ പങ്കുചേരുകയാണ്. മലയാളം ടെലിവിഷൻ രംഗത്തുള്ള നിരവധി താരങ്ങളും ഇതിനോടകം ഈ തരംഗത്തിന്റെ ഭാഗമായി. Indian Express

എന്നാൽ എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇതിന് ഇത്രയധികം സ്വീകാര്യത ലഭിക്കുന്നത്?

1. ജീവിക്കാത്ത കാലത്തേക്കുപോലും മനുഷ്യന് നൊസ്റ്റാൾജിയ തോന്നാം

80കളിൽ ജീവിച്ചവർക്ക് ഇത് സ്വന്തം യൗവനത്തിലേക്കുള്ള തിരിച്ചുപോക്കാണ്. പഴയ വിവാഹ ആൽബങ്ങൾ, സിനിമാ പോസ്റ്ററുകൾ, സ്റ്റുഡിയോ ഫോട്ടോകൾ, കാസറ്റ് കവറുകൾ—എല്ലാം ഓർമകളെ ഉണർത്തുന്നു.

80കളിൽ ജനിച്ചിട്ടില്ലാത്ത പുതിയ തലമുറയ്ക്കാകട്ടെ അത് ഒരിക്കലും അനുഭവിക്കാത്ത കാലത്തേക്കുള്ള കൗതുകമാണ്. മാതാപിതാക്കളുടെ പഴയ ഫോട്ടോകളിൽ മാത്രം കണ്ടിരുന്ന ലോകത്തിനുള്ളിൽ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടാനുള്ള അവസരം!

2. ഇത് ഒരു ഫോട്ടോ എഡിറ്റിങ് മാത്രമല്ല; ഒരു ചെറിയ ടൈം ട്രാവലാണ്

“ഞാൻ 1985ൽ ഒരു സിനിമാനായകനായിരുന്നെങ്കിൽ എങ്ങനെയിരിക്കും?”

“ഞങ്ങളുടെ വിവാഹം 80കളിൽ നടന്നിരുന്നെങ്കിൽ ഫോട്ടോ എങ്ങനെയായിരിക്കും?”

“ഞാൻ അന്നത്തെ ഒരു ബിസിനസുകാരനോ രാഷ്ട്രീയനേതാവോ ആയിരുന്നെങ്കിൽ?”

ഇത്തരം ചോദ്യങ്ങൾക്ക് AI നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ദൃശ്യമായ മറുപടി നൽകുന്നു. സ്വന്തം മുഖം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് മറ്റൊരു കാലഘട്ടത്തിലെ കഥാപാത്രമായി മാറുന്നതിലാണ് ഇതിന്റെ രസം.

3. ഇന്നത്തെ ‘perfect’ ഫോട്ടോകൾ ആളുകളെ മടുപ്പിച്ചു

ഇന്നത്തെ ചിത്രങ്ങളെല്ലാം അതീവ sharp ആണ്. ഒരേ തരത്തിലുള്ള skin smoothing, lighting, poses, filters… എല്ലാം കണ്ടുകണ്ട് സോഷ്യൽ മീഡിയയ്ക്ക് ഒരു കൃത്രിമമായ ഏകതാനത വന്നിട്ടുണ്ട്.

അതേസമയം 80കളിലെ ചിത്രങ്ങൾക്ക് imperfections ഉണ്ടായിരുന്നു—film grain, soft focus, അമിതമായ നിറങ്ങൾ, നാടകീയമായ പോസുകൾ. അതുകൊണ്ടുതന്നെ അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ വ്യക്തിത്വവും വൈകാരികതയും അനുഭവപ്പെടുന്നു.

ഇവിടെ രസകരമായൊരു വൈരുദ്ധ്യമുണ്ട്:

ഏറ്റവും പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് നാം പഴയ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ അപൂർണത പുനഃസൃഷ്ടിക്കുന്നു!

4. എല്ലാവരുടെയും ഉള്ളിൽ അഭിനയിക്കപ്പെടാതെ പോയ ഒരു കഥാപാത്രമുണ്ട്

ഒരാൾക്ക് പഴയകാല സിനിമാനായകനാകണം. മറ്റൊരാൾക്ക് രാജകീയ വേഷം ധരിക്കണം. മറ്റൊരാൾക്ക് 80കളിലെ പ്രണയനായകനോ നായികയോ ആകണം.

ഇതിന് സിനിമയിൽ അവസരം ലഭിക്കേണ്ടതില്ല. വലിയ ഫോട്ടോഷൂട്ട് നടത്തേണ്ടതില്ല. മേക്കപ്പ്, costume, studio—ഒന്നും വേണ്ട. ഒരു ചിത്രം, ഒരു prompt, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾ!

AI സാധാരണ മനുഷ്യന് തന്റെ സങ്കൽപ്പത്തിലെ കഥാപാത്രത്തെ അവതരിപ്പിക്കാൻ അവസരം നൽകുന്നു.

5. ട്രെൻഡിൽ ചേരാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്

പഴയ രീതിയിൽ ഇത്തരമൊരു ചിത്രം നിർമ്മിക്കാൻ costume, location, camera, makeup, Photoshop എന്നിവ ആവശ്യമായിരുന്നു. ഇന്ന് ഒരു ഫോട്ടോ അപ്‌ലോഡ് ചെയ്ത് ആവശ്യമുള്ള വസ്ത്രം, മുടി, പശ്ചാത്തലം, lighting എന്നിവ പറഞ്ഞാൽ മതി.

ഈ കുറഞ്ഞ പരിശ്രമവും ഉടൻ ലഭിക്കുന്ന മനോഹരമായ ഫലവുമാണ് ട്രെൻഡിന്റെ വേഗം കൂട്ടുന്നത്.

6. സോഷ്യൽ മീഡിയയ്ക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള ഘടകങ്ങൾ ഇതിലുണ്ട്

ഈ ചിത്രങ്ങളിൽ മൂന്ന് കാര്യങ്ങൾ ഒരുമിച്ചുണ്ട്:

പരിചിതമായ മുഖം

അപ്രതീക്ഷിതമായ രൂപമാറ്റം

മറ്റുള്ളവർക്ക് അനുകരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ലളിതമായ ആശയം

“ഇയാൾ ഇങ്ങനെ ആയിരുന്നോ?” എന്ന കൗതുകം ചിത്രം നിർത്തി നോക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. താരങ്ങളും പ്രമുഖരും ട്രെൻഡിൽ ചേരുമ്പോൾ മറ്റുള്ളവരിലും “എനിക്കും ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കണം” എന്ന തോന്നൽ ശക്തമാകുന്നു. ഇപ്പോൾ പ്രമുഖ ഇന്ത്യൻ താരങ്ങളുടെയും ദമ്പതികളുടെയും retro രൂപങ്ങൾ വ്യാപകമായി പങ്കുവയ്ക്കപ്പെടുന്നുണ്ട്. Economic Times

7. വേഗത്തിൽ മാറുന്ന ലോകത്തിൽ പഴയകാലം സുരക്ഷിതമെന്ന് തോന്നുന്നു

AI, automation, സാമ്പത്തിക അനിശ്ചിതത്വം, വിവരങ്ങളുടെ അമിതവേഗം—ഇവയെല്ലാം നിറഞ്ഞ ഇന്നത്തെ ലോകത്തിൽ പഴയകാലം താരതമ്യേന ലളിതവും സമാധാനപരവുമായിരുന്നു എന്ന് മനുഷ്യൻ സങ്കൽപ്പിക്കുന്നു.

യഥാർത്ഥത്തിൽ 80കൾ എല്ലാവർക്കും അത്ര മനോഹരമായിരുന്നില്ല. എന്നാൽ ഓർമകൾ സാധാരണയായി ബുദ്ധിമുട്ടുകളെക്കാൾ നിറങ്ങളും പാട്ടുകളും പ്രണയവും ആഘോഷങ്ങളുമാണ് സൂക്ഷിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട് retro ചിത്രം ഒരു ചെറിയ emotional escape കൂടിയാണ്.

എന്നാൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റൊരു വശവുമുണ്ട്…