Новосибирский технологический колледж питания
518 subscribers
734 photos
191 videos
7 files
189 links
Новосибирский технологический колледж питания

🗓️Основан в 1962 году
🍴Обучаем кулинарному искусству
🧑‍🍳Наши выпускники - это профессионалы сферы общественного питания

Связь с нами:
☎️(383) 286-84-20
📧 ntkp@edu54.ru
Download Telegram
Студенты группы 453 в составе:

- Юлия Боровко
- Иван Власов
- Ксения Евдокимова
- Елизавета Козырева

участвуют в специальной номинации "Техносталь" — создание удивительного леденца в стиле бабочки Технопром! 🍭🦋

Данная номинация утверждена официальным оператором Международного форума технологического развития «Технопром»

🦋Научно доказано – это вкусно!

🦋Вручается за самую технологичную сладость.

🦋Номинация учреждена официальным оператором Международному форуму технологического развития «Технопром».

Наши студенты уже выполнили свои работы и направили их фото организаторам конкурса.

Победитель получит:

🦋статус «Почетного гостя» для руководителя организации на Форуме «Технопром 2025»

🦋Фирменный набор для восстановления сил Форума «Технопром»: подушка для шеи, маска для сна и чай

🦋Значок «Технопром»
И возможность стать главной сладостью Форума «Технопром 2025».

🏆 Пожелаем ребятам удачи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍721🌭1😈1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🟢В нашем колледже обучаются студенты подстать своим педагогам - целеустремленные, любящие своё дело и стремящиеся к совершенству, которому нет предела.

Семёнова Дарья, студентка 2 курса принимает участие в масштабном Российском конкурсе «Мастер региональной кухни»👏.

Мы будем признательны каждому, кто поддержит Дарью на пути к победе💞.

Для конкурсных состязаний было подготовлено видео, в котором запечатлен технологический процесс приготовления Сибирского блюда.

Для съемок рецепта был задействован весь потенциал наших сотрудников (даже их близких родственников🤭).

Результат работы мы разместили на RUTUBE- канале https://rutube.ru/video/20e4aa4b508153d3e7e38faf21a1e49e/
9👍2🔥2🌭1🍌1😈1
В колледже с 24 апреля стартовало профессиональное обучение участников студенческих отрядов по профессиям «Официант 3-го разряда», «Бармен 4-го разряда», «Повар 3-го разряда».

К занятиям приступили студотрядовцы в возрасте от 18 лет, которые являются студентами очной формы обучения учреждений среднего профессионального и высшего образования.

Обучение продлится до 20 июня и завершится квалификационным экзаменом с последующей выдачей свидетельства о профессии рабочего, должности служащего.

🇷🇺 профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российской Федерации.

трудкрут.рф
#РСО #трудкрутрф #студенческиеотряды #российскиестуденческиеотряды
9😭4🙈1💅1🦄1
🇷🇺Сбор заявок для участия во всероссийской онлайн-акции «Бессмертный полк» продолжается

До 6 мая есть возможность подать заявку на участие героя своей семьи в масштабном традиционном онлайн-шествии. Впервые фотографию можно отреставрировать, а также поделиться историей о ветеране в соцсетях.

Для участия нужно загрузить фото на официальном сайте акции 2025.polkrf.ru и в мини-приложении ВКонтакте vk.com/polk_app и Одноклассники ok.ru/app/polk

В Новосибирской области сегодня живут 3120 ветеранов войны и приравненных к ним лиц. В регионе в честь 80-летия Победы запланирована обширная программа: во всех районах и округах пройдут памятные мероприятия, концерты, акции.
4
4 дня X Регионального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ОВЗ «Абилимпикс» позади.

Каждый участник в ходе соревновательной программы имел возможность получить ценный практический опыт и конечно, продемонстрировал свои профессиональные навыки по выполнению отдельных трудовых функций.

Конкурсанты наблюдали за церемонией закрытия в прямом эфире Канала Сибирь 24, а победители и призеры получили свои награды на площадке проведения соревнований по компетенциям.

🧑‍🍳 Поварское дело
🥇 Буренкова Алина (наставник Шевякова Я.Г.)

🍕Мастер по приготовлению пиццы
🥈Токмакова Елизавета (наставник Свечникова Ж.В.)

🥐Выпечка хлебобулочных изделий
🥈Даниленко Антонина (наставник Переладова В.А.)

👩‍💼 Предпринимательство
🥈Буцик Виктория (наставник Дульзон Л.А.)

Искренне поздравляем с заслуженными победами🎉

#абилимпикс #чемпионатноедвижение #чемпионатабилимпикс
🔥43🌭1💘1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На базе Новосибирского технологического колледжа питания реализуется проект «Политехническая школа», который дает возможность обучающимся 9-11 классов общеобразовательных школ осваивать образовательные программы по профессиям «Повар» и «Кондитер».

26 апреля в рамках проекта состоялся квалификационный экзамен, по результатам которого каждый получит свидетельство о профессии.
7😴3👍2😭2🔥1👏1🤔1🫡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Конкурс "Мастер региональной кухни. Этап II" близится к завершению. Дарья Семенова, студентка второго курса Новосибирского технологического колледжа питания, благодарит организаторов за шанс принять участие в этом проекте😊

Напоминаем, что видео, которое Дарья представила на конкурс вы можете увидеть в RUTUBE или перейдя по ссылке: rutube.ru/video/20e4...

Поддержите ее просмотром и комментарием

Партнеры проекта
- Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС» ассоциациякулинаров.рф
- Российский Государственный Университет Туризма и Сервиса (РГУТиС)
- Профессиональный партнер: ООО «Русская поварня» (супермаркет домашней еды «Добрянка).

Приглашаем Всех на наш сайт проекта мастерроссии.рф

#РосмолодёжьГранты #Росмолодёжь #МастерРоссии #ВКУСМИРАРУС #Новосибирскийтехнологическийколледжпитания #Новосибирск #РГУТИС
👍7💅2🥰1🤓1
«Новосибирский технологический колледж питания» совместно с Владимиром Олейниковым – Президентом Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС» прошли серию офлайн-уроков «Изготовление блюд региональной кухни. Использование региональных продуктов» по всей стране в рамках образовательного интенсива «Мастер региональной кухни России. Этап II» реализуется при поддержке «Росмолоде‌жь.Гранты».

👩‍🍳На офлайн-интенсиве Куратор Трубецкая Ирина Михайловна и шеф-повар Москвина Ольга Игоревна представляли блюдо "Кундюмы в сливочно- грибном соусе".

Наши энергичные и разносторонние студенты постоянно удивляют нас, совершенствуя свои кулинарные навыки и пробуя местные продукты. Представляем отзывы участников о данном проекте!

Партнеры проекта:
- Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС» ассоциациякулинаров.рф
- Российский Государственный Университет Туризма и Сервиса (РГУТиС)
- Профессиональный партнер: ООО «Русская поварня» (супермаркет домашней еды «Добрянка).

Приглашаем Всех на наш сайт проекта мастерроссии.рф
#РосмолодёжьГранты #Росмолодёжь #МастерРоссии #ВКУСМИРАРУС #Новосибирскийтехнологическийколледжпитания #Новосибирск #РГУТИС
🔥72❤‍🔥1💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Темперовка кофе - это один из важнейших этапов приготовления эспрессо, который влияет на конечное качество напитка. 

— представляет собой трамбовку молотого кофе в портафильтре перед приготовлением в кофемашине.  

Вы знали об этом?

Да и, впрочем, может быть вам это и не столь важно, но для участников студенческих отрядов, обучающихся по профессии «Бармен 4-го разряда» - знать это принципиально необходимо.

Все знания и умения, которые они получают в ходе обучения, в дальнейшем применят в своей трудовой деятельности в составе отрядов сервисного направления.

Примечание: профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российской Федерации

трудкрут.рф
#РСО #трудкрутрф #студенческиеотряды #российскиестуденческиеотряды
4🔥2👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Новосибирский технологический колледж питания» совместно с Владимиром Олейниковым, президентом Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС», и командой образовательного интенсива «Мастер региональной кухни России. Этап II» завершают работу. Проект проходит при поддержке «Росмолодёжь. Гранты».

Студентка второго курса Дарья Семенова стала участницей одного из самых масштабных молодежных гастрономических проектов в России. Она посетила офлайн-урок, вдохновилась блюдами региональной кухни и создала свое уникальное блюдо🍲 — «Жареный судак с белыми грибами и кнелями из пюре зеленого гороха, пеной из картофеля, сливочным соусом, рассыпной перловой крупой, декором из ажурных чипсов, съедобными цветами и можжевельником». Дарья благодарна за возможность участвовать в этом проекте🧡

Партнеры проекта:
- Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС» ассоциациякулинаров.рф
- Российский Государственный Университет Туризма и Сервиса (РГУТиС)
- Профессиональный партнер: ООО «Русская поварня» (супермаркет домашней еды «Добрянка).

Приглашаем Всех на наш сайт проекта мастерроссии.рф
#РосмолодёжьГранты #Росмолодёжь #МастерРоссии #ВКУСМИРАРУС #Новосибирскийтехнологическийколледжпитания #Новосибирск #РГУТИС
13
🕊Принять участие в «Бессмертном полке» приглашают жителей Новосибирской области

В День Победы, 9 мая, праздничные мероприятия в регионе пройдут на разных площадках: состоятся парад войск Сибирского гарнизона, концерты, фейерверк, салют и многое другое.

Также до 6 мая есть возможность подать заявку на участие героя вашей семьи в онлайн-шествии «Бессмертного полка».

Загрузить фото ветерана можно на сайте Бессмертного полка России 2025.polkrf.ru и в мини-приложении ВКонтакте vk.com/polk_app и Одноклассники ok.ru/app/polk.

📅 9 мая большое шествие Бессмертного полка планируется в Новосибирске (место сбора – ул. Октябрьская магистраль, 3).

Сбор колонны – с 9.00, старт – 10.45 (после окончания парада).
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Преподаватель-куратор проекта «Мастер региональной кухни России. Этап II» Ирина Михайловна Трубецкая делится своими впечатлениями о проекте.

«В нашей гастрономической культуре региональная кухня — это развивающийся тренд. Благодаря проекту мы продолжаем развивать традиции регионов, погружая наших студентов в самобытную и неповторимую кухню Сибири».

«Хотелось бы поблагодарить организаторов и участников проекта во главе с Владимиром Олейниковым, президентом Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС», при поддержке «Росмолодёжь.Гранты» за предоставленную возможность участия в таком масштабном мероприятии».

Партнеры проекта:
- Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС» ассоциациякулинаров.рф
- Российский Государственный Университет Туризма и Сервиса (РГУТиС)
- Профессиональный партнер: ООО «Русская поварня» (супермаркет домашней еды «Добрянка).

Приглашаем Всех на наш сайт проекта мастерроссии.рф
#РосмолодёжьГранты, #Росмолодёжь, #МастерРоссии #ВКУСМИРАРУС #Новосибирскийтехнологическийколледжпитания #Новосибирск #РГУТИС
9❤‍🔥3😍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☀️Рецепт блинчиков с ванильным творогом:


Для теста:
Мука – 120 гр.
Молоко – 250 мл.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 40 гр.
Соль - щепотка
Растительное масло – 40 гр.

Для творожной начинки:
Сахар – 40 гр.
Творог – 300 гр.
Йогурт (сметана) – 100 гр.
Ванилин – 2 гр.

🥣Приготовление:

⭐️Яйца, сахар, щепотку соли соединить и перемешать венчиком.
⭐️Добавить молоко.
⭐️Добавить просеянную муку.
⭐️Всё хорошо соединить, должно быть жидкое тесто.
⭐️Оставить настояться 5–10 минут.
⭐️Творог смешать с йогуртом (сметаной), добавить сахар и
ваниль. Тщательно перемешать блендером до однородной массы.
⭐️В тесто добавить растительное масло и на раскалённойсковороде испечь блинчики.
⭐️Каждый блинчик выложить творожную начинку, сложить конвертиком.
Десерт можно украсить ягодами.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥52
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴

В вагон-ресторан требутся повара, официанты, кухонные рабочие.

🟢Зарплата от 60000 р. Официальное трудоустройство.

Медицинская книжка обязательна.

☎️ 789607898674 Александра Геннадьевна

☎️89134607231 Татьяна Владимировна
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔴🔴🔴🔴🔴

Подведены итоги необычного конкурса «Сибирский леденец», номинация «Техносласть.
Научно доказано – это вкусно!», где участники создавали аппетитные лакомства с символикой Международного форума технологического развития «Технопром».

🥇По итогам экспертной оценки победителем признана самая технологичная сладость, созданная Юлией Боровко! Конкурсантке вручили диплом победителя за творческий подход и креативную идею создания «техносладости», а также, ценные призы.

Организаторами конкурса отдельно хочется отметить работы достойнейших соперников победительницы конкурса.

За звание победителя конкурса «Сибирский леденец» боролись: Оксана Мальцева, Лилия Кирилова, Екатерина Беляева, Елизавета Козырева, Ксения Евдокимова, Иван Власов. Всем конкурсантам вручили дипломы за участие.

Поздравляем всех, кто принимал активное и креативное участие в конкурсе и желаем вам творческих взлетов, неиссякаемой фантазии и нестандартных решений!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥83
Требуются сотрудники в кофейню КОФЕ БРЮТ☕️

Бариста
Официант
Кассир

Ставка почасовая:

Бариста:
Без опыта 230 р/час
С опытом 250 р/час
Старший бариста с опытом 285 р/час

Официант:
180 р/час + мотивация

Кассир:
230 р/час

График работы:
Бариста - гибкий график
Официант - гибкий, но желательно 2/2 (с 7:00 до 23:00 )
Кассир - гибкий график

Место нахождения:
ул. Вокзальная магистраль д. 16


☎️На счет должности:

Бариста: +79513716613 (Татьяна)
Официант: +79130680595 (Анна)
Кассир: +79232433304 (Ксения)
5🤔2