Вы любите знакомиться с интересными людьми? Мы - "да"!
Предлагаем начать день со знакомства с нашим студентом второго курса Токаревым Артёмом.
И начнем, пожалуй, с любопытных фактов из его жизни☺️:
1. Он является кандидатом в мастера спорта по пауэрлифтингу.
2. Уже работает поваром в предприятии общественного питания.
3. В детстве возник интерес к кулинарии, когда помогал маме на кухне.
✌️Сегодня Артём решил поделиться с нами частичкой своей профессиональной жизни и продемонстрировать навык приготовления блюда Сибирской кухни с использованием локальных продуктов.
Потрясающие 🎞️кадры его приготовления смотрите в видеоролике и обязательно ждём от вас ответную реакцию на этот захватывающий процесс.
https://vk.com/wall-1642274_12921
Предлагаем начать день со знакомства с нашим студентом второго курса Токаревым Артёмом.
И начнем, пожалуй, с любопытных фактов из его жизни☺️:
1. Он является кандидатом в мастера спорта по пауэрлифтингу.
2. Уже работает поваром в предприятии общественного питания.
3. В детстве возник интерес к кулинарии, когда помогал маме на кухне.
✌️Сегодня Артём решил поделиться с нами частичкой своей профессиональной жизни и продемонстрировать навык приготовления блюда Сибирской кухни с использованием локальных продуктов.
Потрясающие 🎞️кадры его приготовления смотрите в видеоролике и обязательно ждём от вас ответную реакцию на этот захватывающий процесс.
https://vk.com/wall-1642274_12921
🔥12❤🔥4❤4
Форум «Сильные идеи для нового времени» проводится пятый раз. За это время на крауд-платформе форума зарегистрировались более 530 тысяч человек, участники подали почти 89 тысяч идей со всех регионов России.
«Форум – это уникальная площадка для поиска нестандартных решений вызовов, стоящих перед нашей страной. Мы видим, сколько в России мыслящих, инициативных и неравнодушных людей, готовых активно участвовать в формировании будущего.
Прямой диалог между обществом, экспертами, властью и бизнесом, который мы выстраиваем на форуме, – это эффективный механизм для решения общенациональных задач», – отметил заместитель руководителя Администрации Президента Российской Федерации Максим Орешкин.
https://minobr.nso.ru/news/20224
«Форум – это уникальная площадка для поиска нестандартных решений вызовов, стоящих перед нашей страной. Мы видим, сколько в России мыслящих, инициативных и неравнодушных людей, готовых активно участвовать в формировании будущего.
Прямой диалог между обществом, экспертами, властью и бизнесом, который мы выстраиваем на форуме, – это эффективный механизм для решения общенациональных задач», – отметил заместитель руководителя Администрации Президента Российской Федерации Максим Орешкин.
https://minobr.nso.ru/news/20224
❤2👍2
1 апреля группы П-73 и П-63 посетили рыбный ресторан «Магадан»
☄️Это была очень интересная и захватывающая экскурсия. Больше всего впечатлили живые крабы и количество кондитерских изделий, несмотря на то, что ресторан не выделяет для себя специализацию на десертах.
С профессиональной точки зрения кухня здесь на высоком уровне. Для студентов однозначно здесь можно получить важные навыки работы с морепродуктами и рыбой разнообразного ассортимента.
Рабочая зона спроектирована, как «кухня мечты»:
✔️только самое современное оборудование,
✔️достаточные свободные пространства,
✔️комфортная и эргономичная расстановка оборудование,
✔️чёткое зонирование рабочих поверхностей.
🧑🍳Так же хотелось бы отметить знакомство с шефом Евгением - настоящим профессионалом своего дела.
Студентам очень познавательно посещать такие экскурсии, не только ради знаний и знакомств, но и ради нахождения перспективного места работы.
✌️Начинать свой путь в кулинарии стоит с таких красивых и высококлассных заведений!
☄️Это была очень интересная и захватывающая экскурсия. Больше всего впечатлили живые крабы и количество кондитерских изделий, несмотря на то, что ресторан не выделяет для себя специализацию на десертах.
С профессиональной точки зрения кухня здесь на высоком уровне. Для студентов однозначно здесь можно получить важные навыки работы с морепродуктами и рыбой разнообразного ассортимента.
Рабочая зона спроектирована, как «кухня мечты»:
✔️только самое современное оборудование,
✔️достаточные свободные пространства,
✔️комфортная и эргономичная расстановка оборудование,
✔️чёткое зонирование рабочих поверхностей.
🧑🍳Так же хотелось бы отметить знакомство с шефом Евгением - настоящим профессионалом своего дела.
Студентам очень познавательно посещать такие экскурсии, не только ради знаний и знакомств, но и ради нахождения перспективного места работы.
✌️Начинать свой путь в кулинарии стоит с таких красивых и высококлассных заведений!
❤5
❤️ «За каждой заявкой – судьбы людей»: 100 лучших историй Служения представлено для народного голосования
Жители Новосибирской области могут поддержать лучшие проекты, инициативы и управленческие решения, внедренные по всей стране, до 13 апреля. Голосование за лауреатов премии «Служение» стартовало. Цель этой премии, которая проводится по поручению президента Российской Федерации Владимира Путина, — показать истории и лица муниципального сообщества.
Как отметила Сопредседатель ВАРМСУ Ирина Гусева, в номинациях показаны истории рядовых работников, когда они, находясь на рабочем месте, спасают других. Именно муниципалитеты бережно хранят память о героях прошлых лет и наших современниках.
✔️ Чтобы принять участие в Народном голосовании, нужно авторизоваться на Госуслугах, затем на странице «Решаем вместе. Голосования» перейти в раздел «Народное голосование в рамках Всероссийской муниципальной премии «Служение». В каждой из номинаций можно выбрать один проект. Итоги подведут в апреле.
Жители Новосибирской области могут поддержать лучшие проекты, инициативы и управленческие решения, внедренные по всей стране, до 13 апреля. Голосование за лауреатов премии «Служение» стартовало. Цель этой премии, которая проводится по поручению президента Российской Федерации Владимира Путина, — показать истории и лица муниципального сообщества.
Как отметила Сопредседатель ВАРМСУ Ирина Гусева, в номинациях показаны истории рядовых работников, когда они, находясь на рабочем месте, спасают других. Именно муниципалитеты бережно хранят память о героях прошлых лет и наших современниках.
✔️ Чтобы принять участие в Народном голосовании, нужно авторизоваться на Госуслугах, затем на странице «Решаем вместе. Голосования» перейти в раздел «Народное голосование в рамках Всероссийской муниципальной премии «Служение». В каждой из номинаций можно выбрать один проект. Итоги подведут в апреле.
❤4
Детский оздоровительный лагерь ДОЛ «Сказка» и ЗООЦ «Смена» приглашает студентов для прохождения производственной практики на должности поваров и кухонных работников.
Условия практики:
🔹 Приготовление блюд для детей по установленным нормам и стандартам.
🔹 Оформление и порционирование блюд, работа с технологическими картами.
🔹 Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Требования:
✔ Обучающиеся по специальностям «Поварское дело», «Технология продукции общественного питания» и др.
✔ Ответственность, аккуратность, желание работать в команде.
✔ Медицинская книжка (или готовность оформить за счет организации).
Мы предлагаем:
✅ Бесценный опыт работы в сфере детского питания.
✅ Возможность получить рекомендации для дальнейшего трудоустройства.
✅ Бесплатное питание во время смены.
Сроки практики:
График заезда в ЗООЦ «Смена»:
26.06.2025-16.07.2025
18.07.2025-07.08.2025
09.08.2025-29.08.2025
График заезда в ДОЛ «Сказка»:
27.05.2025-16.06.2024
18.06.2025-24.06.2025
26.06.2025-16.07.2025
18.07.2025-07.08.2025
09.08.2025-29.08.2025
Место прохождения: ДОЛ «Сказка» Бердск, ЗООЦ «Смена» под Плотниково.
Телефон для справок: 8-913-388-41-55 Татьяна Владимировна
Отличный шанс получить реальный опыт и проявить себя в профессиональной среде!
Условия практики:
🔹 Приготовление блюд для детей по установленным нормам и стандартам.
🔹 Оформление и порционирование блюд, работа с технологическими картами.
🔹 Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Требования:
✔ Обучающиеся по специальностям «Поварское дело», «Технология продукции общественного питания» и др.
✔ Ответственность, аккуратность, желание работать в команде.
✔ Медицинская книжка (или готовность оформить за счет организации).
Мы предлагаем:
✅ Бесценный опыт работы в сфере детского питания.
✅ Возможность получить рекомендации для дальнейшего трудоустройства.
✅ Бесплатное питание во время смены.
Сроки практики:
График заезда в ЗООЦ «Смена»:
26.06.2025-16.07.2025
18.07.2025-07.08.2025
09.08.2025-29.08.2025
График заезда в ДОЛ «Сказка»:
27.05.2025-16.06.2024
18.06.2025-24.06.2025
26.06.2025-16.07.2025
18.07.2025-07.08.2025
09.08.2025-29.08.2025
Место прохождения: ДОЛ «Сказка» Бердск, ЗООЦ «Смена» под Плотниково.
Телефон для справок: 8-913-388-41-55 Татьяна Владимировна
Отличный шанс получить реальный опыт и проявить себя в профессиональной среде!
❤3
В субботу 5 апреля в ТЦ «Аура» стартовал сладкий фестиваль, в рамках которого прошел конкурс кулинарного мастерства «Сибирский леденец».
Организаторы Конкурса - Торгово-развлекательный центр "Аура", Представительство Национальной ассоциации кулинаров России в Сибирском Федеральном округе, Школа кулинаров и рестораторов Гастроинкубатор, при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства по Новосибирской области.
🧑🍳👩🍳Команда нашего колледжа была представлена участникам в составе:
- Агеева Кира
- Золотовская Евгения
- Золоторева Ирина
- Гатальская Анастасия
- Скрябикова Виктория
- Зиборова Руслана
- Лучкина Ангелина
- Васильева Марина
- Вандакурова Евгения Викторовна
По результатам работы жюри Руслана номинирована на специальную номинацию организаторов «Профессиональное стремление», а Евгения Викторовна стала победителем, заняв 2 место в конкурсе.
💐Поздравляем победителей и благодарим организаторов за интересное мероприятие.
https://vk.com/wall-1642274_13155
Организаторы Конкурса - Торгово-развлекательный центр "Аура", Представительство Национальной ассоциации кулинаров России в Сибирском Федеральном округе, Школа кулинаров и рестораторов Гастроинкубатор, при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства по Новосибирской области.
🧑🍳👩🍳Команда нашего колледжа была представлена участникам в составе:
- Агеева Кира
- Золотовская Евгения
- Золоторева Ирина
- Гатальская Анастасия
- Скрябикова Виктория
- Зиборова Руслана
- Лучкина Ангелина
- Васильева Марина
- Вандакурова Евгения Викторовна
По результатам работы жюри Руслана номинирована на специальную номинацию организаторов «Профессиональное стремление», а Евгения Викторовна стала победителем, заняв 2 место в конкурсе.
💐Поздравляем победителей и благодарим организаторов за интересное мероприятие.
https://vk.com/wall-1642274_13155
❤7👍2🔥2💋2
6 апреля в ТЦ «Аура» состоялось гастрономическое событие «Сладкий фест», которое приурочено к 34-летию кондитерского дома KULIKOV🎉
Наш колледж принял активное участие в организации вкусного мероприятия и также стал частью истории этого грандиозного события.
🍰В честь дня рождении Компании гостей угостили 3400 кусочками торта-гиганта. Это был классический медовик со сливками, сборку которого производили студенты и преподаватели нашего колледжа.
Фотоальбом https://vk.com/album-1642274_305198988
Наш колледж принял активное участие в организации вкусного мероприятия и также стал частью истории этого грандиозного события.
🍰В честь дня рождении Компании гостей угостили 3400 кусочками торта-гиганта. Это был классический медовик со сливками, сборку которого производили студенты и преподаватели нашего колледжа.
Фотоальбом https://vk.com/album-1642274_305198988
🔥4❤2👍2👏2
8 апреля студенты группы ПК-23, 443 и П-23 искали вдохновение для новых кулинарных шедевров и, конечно, его нашли.
А всё потому, что, посчастливилось поработать сразу с двумя талантливыми шеф-поварами, которые раскрыли секреты приготовления блюд, вдохновленных природой и традициями: 💥Юлия Литвиненко - вице-президент Российской Ассоциации шеф-поваров Chefs Team, основатель гастрономического театра «Корни» и 🔥Молоткова Наталия – шеф-повар, член Российской Ассоциации шеф-поваров Chefs Team.
Процесс приготовления блюд происходил на оборудовании Abat с использованием цельнозерновой муки «Большеречье»:
🍖 ломóть с мясом утки и сеном из лука порея
🫕 лапша с уткой и лапша с белыми грибами
🥞 блины с таёжными ягодами и лимонной сметаной
🍄 пельмени с груздями и папоротником
🐟 рыба под черемуховым тестом с прибáвкой из калины и облепихи
🥒 пирожки с солёным огурчиком из муки зеленой гречки
🥧 черемуховый пирог со сметаной
Мероприятие прошло на гастроплощадке «Альфа-Бизнес».
А всё потому, что, посчастливилось поработать сразу с двумя талантливыми шеф-поварами, которые раскрыли секреты приготовления блюд, вдохновленных природой и традициями: 💥Юлия Литвиненко - вице-президент Российской Ассоциации шеф-поваров Chefs Team, основатель гастрономического театра «Корни» и 🔥Молоткова Наталия – шеф-повар, член Российской Ассоциации шеф-поваров Chefs Team.
Процесс приготовления блюд происходил на оборудовании Abat с использованием цельнозерновой муки «Большеречье»:
🍖 ломóть с мясом утки и сеном из лука порея
🫕 лапша с уткой и лапша с белыми грибами
🥞 блины с таёжными ягодами и лимонной сметаной
🍄 пельмени с груздями и папоротником
🐟 рыба под черемуховым тестом с прибáвкой из калины и облепихи
🥒 пирожки с солёным огурчиком из муки зеленой гречки
🥧 черемуховый пирог со сметаной
Мероприятие прошло на гастроплощадке «Альфа-Бизнес».
❤8🔥3👍1