Новосибирский технологический колледж питания
518 subscribers
734 photos
191 videos
7 files
189 links
Новосибирский технологический колледж питания

🗓️Основан в 1962 году
🍴Обучаем кулинарному искусству
🧑‍🍳Наши выпускники - это профессионалы сферы общественного питания

Связь с нами:
☎️(383) 286-84-20
📧 ntkp@edu54.ru
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Глобус» подтверждает: «Пушкинская карта» работает 🎭

Во время прямой линии премьер-министр Михаил Мишустин сообщил, что «Пушкинскую карту» оформили миллионы молодых людей в России. Причём не только оформили, но и активно ею пользуются 💳

Действительно ли эта мера поддержки повлияла на интерес молодёжи к культуре, мы решили узнать в театре, где по «Пушкинской карте» можно купить билет на любую постановку: в программе участвуют все 46 спектаклей 👌🏼
Скажем больше: действие карты распространяется не только на спектакли, которые проходят в стенах «Глобуса», но и на те, что театр привозит в муниципальные районы области.

Какие интересные свежие проекты есть по этой программе, рассказывает заместитель директора по развитию театра Юрий Яшкин 🎬
3
📢 Семинар «Содействие занятости в Новосибирской области в 2024 году» в Центре опережающей профессиональной подготовки

В рамках семинара были подведены итоги реализации программ обучения отдельных категорий граждан в 2024 году.

Коллективу Новосибирского технологического колледжа питания в лице директора Ермолаева Михаила Сергеевича объявлена благодарность за плодотворное сотрудничество 🤝

🔍 Статистика программы 2024 года:
• Обучение проводилось в 9 учреждениях г. Новосибирска, Новосибирской области и Республики Удмуртия
• Запущено 14 программ
• 110 из 157 граждан обучены по категории «Обратившиеся в органы службы занятости в целях поиска работы»
• 71 человек прошел подготовку по профессии «Повар».
2🔥2
Завершился региональный этап всероссийского конкурса «Мастер года-2025»🎉

На отборочный этап было подано 529 заявок, в очный этап прошли 47 участников из 46 образовательных учреждений, в том числе наш преподаватель Трубецкая Ирина Михайловна.

В рамках проведения конкурса первым мероприятием было видеопрезентация «Я Мастер», в котором участники рассказывали о своей профессиональной деятельности и педагогических подходах, стал способом заявить о себе.

Второе – «Мастер-класс». Предоставил участникам возможность еще больше раскрыть свои таланты в очном формате. В течение 45 минут участники провели учебное занятие с группой обучающихся.

👏По результатам конкурса Трубецкой Ирине Михайловне был вручен специальный приз территориальной Профсоюзной организации работников профессиональных образовательных учреждений в номинации «Профессиональный полет».

🌸Наши поздравления победителям и участникам. Благодарим сотрудников колледжа, кто принял активное участие в подготовке материалов для участия в конкурсе🌸
🔥139❤‍🔥3
27 марта в колледже прошел День карьеры

В мероприятии приняли участие студенты, главная цель которых – успешное трудоустройство на интересную работу с высокой заработной платой.

День карьеры — это инструмент для достижения данной цели, реализации которой способствуют и представители предприятий в составе:

🔸Новик Юлия Викторовна, Мизина Екатерина Сергеевна, управляющие сети столовых корпоративного питания.

🔸Затерина Мария Дмитриевна, менеджер по персоналу и адаптации отеля River Park.

🔸Лаврова Арина Станиславовна, Воронова Анастасия Евгеньевна, студенты четвертого курса НГУЭУ, направление «Управление персоналом».

🔸Андреева Екатерина Александровна, менеджер по обучению и развитию персонала компании TS GROUP.

🔸Филюрский Константин Сергеевич, шеф-повар ресторана «Сезоны».

Каждый из представителей предприятий рассказал об особенностях производства, вакансиях и возможностях для студентов и выпускников.

По вопросам трудоустройства обращаться в кабинет 211.

Больше новостей https://vk.com/texpit
2
Сладкий фест🍩🍭🍬🍫

Будем нарушать ваши диеты!

ПОЧЕМУ ЭТО НЕЛЬЗЯ ПРОПУСТИТЬ?

3400 порций торта БЕСПЛАТНО — угощаем в честь 34-летия КД Куликов!
Конкурсы с призами: леденцовые шедевры, поедание пончиков на скорость, и розыгрыш дубайского шоколада!
Дегустации-открытия: зефир как искусство, пряники 1905 года, шоколад на меду и ягоды в йогурте.
Мастер-классы: создай свою шоколадную плитку или распиши имбирный пряник!

🍫 В программе будут продемонстрированы рецепты:

• «Зефирель» — воздушные облака из ягод.
• Сибирская Воля — сбитни по рецептам прабабушки.
• BossBerry — орехи в шоколаде без грамма химии.
• Chocolart — конфеты, ради которых стоит забыть про диету.

📍Военная, 5 (Аура-фуд парк)

Вход - свободный, эмоции - бесценны!
🔥4💘2
Вы любите знакомиться с интересными людьми? Мы - "да"!

Предлагаем начать день со знакомства с нашим студентом второго курса Токаревым Артёмом.

И начнем, пожалуй, с любопытных фактов из его жизни☺️:

1. Он является кандидатом в мастера спорта по пауэрлифтингу.
2. Уже работает поваром в предприятии общественного питания.
3. В детстве возник интерес к кулинарии, когда помогал маме на кухне.

✌️Сегодня Артём решил поделиться с нами частичкой своей профессиональной жизни и продемонстрировать навык приготовления блюда Сибирской кухни с использованием локальных продуктов.

Потрясающие 🎞️кадры его приготовления смотрите в видеоролике и обязательно ждём от вас ответную реакцию на этот захватывающий процесс.

https://vk.com/wall-1642274_12921
🔥12❤‍🔥44
Форум «Сильные идеи для нового времени» проводится пятый раз. За это время на крауд-платформе форума зарегистрировались более 530 тысяч человек, участники подали почти 89 тысяч идей со всех регионов России.

«Форум – это уникальная площадка для поиска нестандартных решений вызовов, стоящих перед нашей страной. Мы видим, сколько в России мыслящих, инициативных и неравнодушных людей, готовых активно участвовать в формировании будущего.

Прямой диалог между обществом, экспертами, властью и бизнесом, который мы выстраиваем на форуме, – это эффективный механизм для решения общенациональных задач», – отметил заместитель руководителя Администрации Президента Российской Федерации Максим Орешкин.

https://minobr.nso.ru/news/20224
2👍2
1 апреля группы П-73 и П-63 посетили рыбный ресторан «Магадан»

☄️Это была очень интересная и захватывающая экскурсия. Больше всего впечатлили живые крабы и количество кондитерских изделий, несмотря на то, что ресторан не выделяет для себя специализацию на десертах.

С профессиональной точки зрения кухня здесь на высоком уровне. Для студентов однозначно здесь можно получить важные навыки работы с морепродуктами и рыбой разнообразного ассортимента.

Рабочая зона спроектирована, как «кухня мечты»:

✔️только самое современное оборудование,
✔️достаточные свободные пространства,
✔️комфортная и эргономичная расстановка оборудование,
✔️чёткое зонирование рабочих поверхностей.

🧑‍🍳Так же хотелось бы отметить знакомство с шефом Евгением - настоящим профессионалом своего дела.

Студентам очень познавательно посещать такие экскурсии, не только ради знаний и знакомств, но и ради нахождения перспективного места работы.

✌️Начинать свой путь в кулинарии стоит с таких красивых и высококлассных заведений!
5
❤️ «За каждой заявкой – судьбы людей»: 100 лучших историй Служения представлено для народного голосования

Жители Новосибирской области могут поддержать лучшие проекты, инициативы и управленческие решения, внедренные по всей стране, до 13 апреля. Голосование за лауреатов премии «Служение» стартовало. Цель этой премии, которая проводится по поручению президента Российской Федерации Владимира Путина, — показать истории и лица муниципального сообщества.

Как отметила Сопредседатель ВАРМСУ Ирина Гусева, в номинациях показаны истории рядовых работников, когда они, находясь на рабочем месте, спасают других. Именно муниципалитеты бережно хранят память о героях прошлых лет и наших современниках.

✔️ Чтобы принять участие в Народном голосовании, нужно авторизоваться на Госуслугах, затем на странице «Решаем вместе. Голосования» перейти в раздел «Народное голосование в рамках Всероссийской муниципальной премии «Служение». В каждой из номинаций можно выбрать один проект. Итоги подведут в апреле.
4
Детский оздоровительный лагерь ДОЛ «Сказка» и ЗООЦ «Смена» приглашает студентов для прохождения производственной практики на должности поваров и кухонных работников.

Условия практики:
🔹 Приготовление блюд для детей по установленным нормам и стандартам.
🔹 Оформление и порционирование блюд, работа с технологическими картами.
🔹 Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Требования:
Обучающиеся по специальностям «Поварское дело», «Технология продукции общественного питания» и др.
Ответственность, аккуратность, желание работать в команде.
Медицинская книжка (или готовность оформить за счет организации).

Мы предлагаем:
Бесценный опыт работы в сфере детского питания.
Возможность получить рекомендации для дальнейшего трудоустройства.
Бесплатное питание во время смены.

Сроки практики:

График заезда в ЗООЦ «Смена»:
26.06.2025-16.07.2025
18.07.2025-07.08.2025
09.08.2025-29.08.2025

График заезда в ДОЛ «Сказка»:
27.05.2025-16.06.2024
18.06.2025-24.06.2025
26.06.2025-16.07.2025
18.07.2025-07.08.2025
09.08.2025-29.08.2025

Место прохождения: ДОЛ «Сказка» Бердск, ЗООЦ «Смена» под Плотниково.

Телефон для справок: 8-913-388-41-55 Татьяна Владимировна

Отличный шанс получить реальный опыт и проявить себя в профессиональной среде!
3
В субботу 5 апреля в ТЦ «Аура» стартовал сладкий фестиваль, в рамках которого прошел конкурс кулинарного мастерства «Сибирский леденец».

Организаторы Конкурса - Торгово-развлекательный центр "Аура", Представительство Национальной ассоциации кулинаров России в Сибирском Федеральном округе, Школа кулинаров и рестораторов Гастроинкубатор, при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства по Новосибирской области.

🧑‍🍳👩‍🍳Команда нашего колледжа была представлена участникам в составе:

- Агеева Кира
- Золотовская Евгения
- Золоторева Ирина
- Гатальская Анастасия
- Скрябикова Виктория
- Зиборова Руслана
- Лучкина Ангелина
- Васильева Марина
- Вандакурова Евгения Викторовна

По результатам работы жюри Руслана номинирована на специальную номинацию организаторов «Профессиональное стремление», а Евгения Викторовна стала победителем, заняв 2 место в конкурсе.

💐Поздравляем победителей и благодарим организаторов за интересное мероприятие.

https://vk.com/wall-1642274_13155
7👍2🔥2💋2
6 апреля в ТЦ «Аура» состоялось гастрономическое событие «Сладкий фест», которое приурочено к 34-летию кондитерского дома KULIKOV🎉

Наш колледж принял активное участие в организации вкусного мероприятия и также стал частью истории этого грандиозного события.

🍰В честь дня рождении Компании гостей угостили 3400 кусочками торта-гиганта. Это был классический медовик со сливками, сборку которого производили студенты и преподаватели нашего колледжа.

Фотоальбом https://vk.com/album-1642274_305198988
🔥42👍2👏2