12 мая ребята посетили 🍑☕️🍩ГАСТРОКОРТ для изучения особенностей питания в разных странах мира, получения знаний в области организации обслуживания в местах массового пребывания.

Гастрокорт - будто наша 🌎планета: в нем находятся кухни разных народов мира: русская, европейская, вьетнамская, китайская, паназиатская, американская, грузинская.

Внимание привлекают необычные 🥗вегетерианские кухни, десерты без сахара, так как данный тип еды у нас только развивается, десерты не являются пресными, т.к. на замену выходят натуральные сиропы, которые прекрасно его заменяют.

Множество отдельных ларьков с чаем, разными зарубежными вкусностями 🍬🍫🍭вызывает интерес гостей.

Студенты в рамках профессии знакомились с 🍶алкогольными стендами, 🍹🍸🥤барами с напитками, где молодые бармены показывали свое мастерство.
Посетили ресторанчик с морепродуктами.

В аквариумах можно было увидеть живых 🦀крабов, 🐡морских ежей, 🦪устриц и 🍤других обитателей.

🫶Благодарим организаторов данного мероприятия ❤️

🍜В нашем колледже прошел мастер – класс по теме «Вьетнамское меню».

🍝Проводил его бренд - шеф Чернышов Николай Николаевич и шеф – повар Куров Сергей.

🍛В данном мероприятии приняли участие более 30 представителей предприятий общественного питания и преподаватели нашего образовательного учреждения Асямолов М.А., Наклескин В.В., Черникова Ю.Е.

🍲Участники совместно с шефами приготовили вьетнамские блюда по меню, а затем их продегустировали. В качестве волонтеров активное участие приняли студенты нашего колледжа.

🌯По итогу все участники получили новые знания, положительные эмоции, новые знакомства и сертификаты о прохождении мастер-класса «Вьетнамская кухня».

https://vk.com/album-1642274_291630870