Шефы, ваш выход!
▶️ Почему Москва больше не центр гастрономии, как шефу стать медийным и собрать миллионы просмотров, как дружба шефа и ресторатора влияет на деньги и устойчивость проекта?
Всё это мы обсудим на площадке «Кухня». Здесь будут и мастер-классы, и разговоры, после которых захочется вернуться на кухню окрыленным. Отправьте своему шефу 👉
📍 20-21 мая
Москва, Хлебозавод
Регистрация здесь
Всё это мы обсудим на площадке «Кухня». Здесь будут и мастер-классы, и разговоры, после которых захочется вернуться на кухню окрыленным. Отправьте своему шефу 👉
Москва, Хлебозавод
Регистрация здесь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤18🔥8 7 3
Принесли вам кое-что важное. Ставьте лайк, если готовы…
❤️ — выкладывайте
❤️ — выкладывайте
❤51🔥7👍6
Так ну вы готовы, мы вроде тоже.
Хотим озвучить имена троих спикеров Главной сцены!🎤
Но интереснее будет, если вы их угадаете. Ниже оставляем эмодзи, по которым каждого можно узнать. Полетели в комментарии🚀
Хотим озвучить имена троих спикеров Главной сцены!
Но интереснее будет, если вы их угадаете. Ниже оставляем эмодзи, по которым каждого можно узнать. Полетели в комментарии
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥5 3
В меню его ресторанов часто встречаются
🧀 + 🍝 + 🍕
А география проектов охватывает
🇷🇺 🇦🇲 🇬🇪 🇩🇪
Кто он?
А география проектов охватывает
Кто он?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Здесь мы спрятали название ресторанной группы, фамилию идеолога и частую погоду в его родном городе
✌️ 🥞 🌧
Кто он?
Кто он?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В багаже его проектов есть рестораны, кофейни, ночные клубы и бутик-отель.
⭐️ + ☕️ + 🍸 +💄 + 🪩
Кто он?
Кто он?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На главной сцене «Темы Еды» появятся люди, которые меняют ресторанную культуру.
За ними следит индустрия, их решения разбирают на цитаты и кейсы, их проекты становятся референсами для открытий.
▶️ 20 мая на Главной сцене — интервью с Дмитрием Блиновым, Антоном Пинским, Арамом Мнацакановым. Модератор — Денис Кутергин.
Поговорим о масштабе, деньгах, ошибках, команде, концепциях и о том, куда вообще движется ресторанный рынок.
Отправляйте коллегам🚀
📍 20–21 мая, Хлебозавод
Участие при регистрации
За ними следит индустрия, их решения разбирают на цитаты и кейсы, их проекты становятся референсами для открытий.
Поговорим о масштабе, деньгах, ошибках, команде, концепциях и о том, куда вообще движется ресторанный рынок.
Отправляйте коллегам
Участие при регистрации
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤17🔥15 4 2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥11❤5
Передаём солнечные приветы от Арама Мнацаканова и уже ждём встречи 💛
🔥18❤9 6
Вы как?
❤️ — собрали чемоданы, трепещем от ожидания
🔥 — ничего не успеваю, слишком жаркий май
👌🏻 — печатаю визитки, чтоб раздать всем участникам. Настроен серьезно!
📦 — всем еды!
❤️ — собрали чемоданы, трепещем от ожидания
🔥 — ничего не успеваю, слишком жаркий май
👌🏻 — печатаю визитки, чтоб раздать всем участникам. Настроен серьезно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤31🔥27 14👌4
Forwarded from 👨🏻💻/ Марат Юсупов
Зумеры открывают свои первые бизнесы
В Питере открыли заведение Бутербродик 66. И да — там продают бутербродики. Цены кстати очень даже хорошие, не московские
Шутки шутками но это очень крутой формат я считаю. Сам иногда ловлю себя на мысли во время прогулок что хочу съесть простой и знакомой еды. Бутербродики бы идеально зашли в такие моменты
В комментариях уже пишут что я дурак, можно же сделать бутерброд дома — и они окажутся не правы! Я живу один и не хочу покупать целый рулон колбасы ради одного-двух бутеров. Капиталисты все еще не додумались продавать микро-форматы для одиночек
Да и в целом классические рестораны уже надоели. В Москве постоянно открываются одни и те же едальни с одинаковыми интерьерами и меню. Недавно вот открылось несколько нашумевших нашумевших японских рестиков, я даже названия не помню, потому что они все одинаковые
Такие дела. Теперь ждем заведение с манной кашей как в садике и кофе из огромной железной кастрюли с красной надписью ОТХОДЫ. А вы что думаете?
@maratyus
В Питере открыли заведение Бутербродик 66. И да — там продают бутербродики. Цены кстати очень даже хорошие, не московские
Шутки шутками но это очень крутой формат я считаю. Сам иногда ловлю себя на мысли во время прогулок что хочу съесть простой и знакомой еды. Бутербродики бы идеально зашли в такие моменты
В комментариях уже пишут что я дурак, можно же сделать бутерброд дома — и они окажутся не правы! Я живу один и не хочу покупать целый рулон колбасы ради одного-двух бутеров. Капиталисты все еще не додумались продавать микро-форматы для одиночек
Да и в целом классические рестораны уже надоели. В Москве постоянно открываются одни и те же едальни с одинаковыми интерьерами и меню. Недавно вот открылось несколько нашумевших нашумевших японских рестиков, я даже названия не помню, потому что они все одинаковые
Такие дела. Теперь ждем заведение с манной кашей как в садике и кофе из огромной железной кастрюли с красной надписью ОТХОДЫ. А вы что думаете?
@maratyus
❤18😁16👍8🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1❤28🔥18 10 2 2
Если до этой минуты вы не проснулись, то куратор и модератор площадки «Люди и технологии» Катя Смольянова принесла заряд бодрости и экскурс по программе.
Заходите в программу, сохраняйте темы, которые хотите послушать, чтобы точно всё успеть 💛
▶️ Сама Катя — сооснователь и генеральный директор коммуникационного агентства Co-Operation.
Заходите в программу, сохраняйте темы, которые хотите послушать, чтобы точно всё успеть 💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2❤14🔥10😁3
Ловите Темы площадки «Люди и технологии».
Здесь вас ждут честные разговоры про масштабирование и потерю бизнеса и темы про комьюнити, личные бренды, гастроблогеров, нейросети и новую чувствительность гостей.
Собрали звёзд индустрии, которые помогают становиться заметными и востребованными.
Полная версия программы 💛
Сохраняйте, пересылайте, приходите!
Здесь вас ждут честные разговоры про масштабирование и потерю бизнеса и темы про комьюнити, личные бренды, гастроблогеров, нейросети и новую чувствительность гостей.
Собрали звёзд индустрии, которые помогают становиться заметными и востребованными.
Полная версия программы 💛
Сохраняйте, пересылайте, приходите!
👍8❤6🔥6