Вчера на Новой сцене Александринского театра назвали лучшие рестораны Петербурга из обновленного Ultima Guide.

В гид вошли 50 ресторанов и впервые — 20 баров разных форматов: от ретро-рюмочных до изысканных коктейльных заведений.

Их отбирали по нескольким критериям. Сначала Яндекс Еда с помощью ИИ проанализировала около 11 тысяч заведений по более чем 100 параметрам, включая отзывы, посещаемость и частоту повторных заказов. Затем их оценивали 18 тысяч пользователей сервисов Яндекса и 80 местных экспертов — по меню, сервису, интерьеру, атмосфере, вкусу блюд и напитков.

В список из 50 лучших ресторанов вошли 11 новых заведений. Среди них «Огородники», «Пища династии Минь», Vakh, Mon Chouchou. Среди лучших баров — El Copitas, «Гоблинский пунш» и Apotheke Bar.

• «Ресторан года» и место с лучшей картой напитков — Self Edge Japanese
• «Бар года» — «Полторы комнаты».
• «Превосходный сервис» — Bourgeois Bohemians и бар OY!

Обновлённый путеводитель ищите на сайте и в разделе «Сходить» Яндекс Еды.