Тема Еды | Яндекс Еда
10.8K subscribers
1.26K photos
196 videos
7 files
549 links
Медиа конференции «Тема Еды» для владельцев ресторанов, менеджеров, маркетологов, шефов и других гастроэнтузиастов

🏆 Конкурс для поваров «Основной курс»: https://yandex.ru/project/eda/main_course

👉 Наш сайт: https://yandex.ru/project/eda/temaconference
Download Telegram
Не так давно рассказывали про Ларису Невидайло, которая открыла в Тюмени «Техникум».

Сегодня смотрели интервью Ларисы с Борисом Зарьковым. Там про принципы работы с сотрудниками, про миссию Зарькова и то, какой ресторан из компании «Максим» он перевез бы в Москву.

Нарезали для вас самое интересное, ставьте лайк — если посмотрели ❤️ здесь всего 5 минут.
15👍9👀5
К слову о франшизах. Мы собрали топ-5 по версии редакции — разные по формату, масштабу и условиям.

Кидайте в комменты тех, за кем наблюдаете вы — а мы расскажем о компании, которая совсем недавно объявила, что теперь тоже работает по франшизе 👌🏻
14👍73
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
16👍13🔥12
Из Школы доставки прилетел привет от соучредителя ресторанного консалтинга Upvendor Андрея Дударева.

Интересный факт: Андрей — спикер Темы Еды. Доказывает, что учиться полезно всем 💛
13👍12🔥7
#цифрыдня сегодня про скорость доставки.

❤️ — согласны
👌🏻 — у нас своя скорость
9👌6👍4
Яндекс Еда с помощью ИИ определила лучшие заведения Нижнего Новгорода

В новую подборку вошли 20 заведений. На первом этапе Еда с помощью ИИ проанализировала более тысячи городских заведений по более, чем 100 критериям. В итоге в лонг-листе оказались 231 городских заведения. Во втором этапе за лучших голосовали 24 локальных эксперта и около 12 тысяч пользователей.


В обновлённом Ultima Guide можно найти файн-дайнинг у Кремля — Red Wall, пышечную «Вспышка», фьюжен по русским рецептам XIX века — ресторан «19». В гид впервые вошли, чайхана «Легенда» с аутентичной узбекской кухней, «Гусь в Яблоках», где, как и на нижегородской ярмарке, можно попробовать все от русской кухни до эчпочмаков, люля и пасты.

Обладателей спецноминаций ищите в карусели, а полный список — в «Куда сходить» в Еде, на сайте гида и в Яндекс Картах.
8👌41