🏆 1 декабря в Москве — ресторанная премия «Лучшие в индустрии».
Вместе с командой форума «Пальмовая ветвь» мы хотим отметить тех, кто особо эффективно работал с Яндекс Едой весь год: держал крутые показатели, выстраивал логистику, спасал рейтинг и просто не сдавался. Именно благодаря им заказы приезжали вовремя, а пользователи возвращались.
Открыта номинация «Менеджер доставки года»
🟡 До 1 ноября расскажите о человеке, который сделал вашу доставку сильнее.
🟡 Если таких героев несколько — подайте заявку на каждого.
🟡 Следите за обновлениями на сайте — список лауреатов появится за две недели до финала.
✨ Поддержите того, кто сделал вашу доставку качественнее. Заполните заявку — пусть о нём узнает вся индустрия 💛
Вместе с командой форума «Пальмовая ветвь» мы хотим отметить тех, кто особо эффективно работал с Яндекс Едой весь год: держал крутые показатели, выстраивал логистику, спасал рейтинг и просто не сдавался. Именно благодаря им заказы приезжали вовремя, а пользователи возвращались.
Открыта номинация «Менеджер доставки года»
Если ваш кандидат пройдёт в финал — ему позвонят и отправят приглашение на почту, указанную в анкете.
✨ Поддержите того, кто сделал вашу доставку качественнее. Заполните заявку — пусть о нём узнает вся индустрия 💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9❤7🔥5
Как определить, что пришел новый заказ?
🔥 — по кухне бегают повара и не понимают, что делать
⚡️ — пришло звуковое оповещение, раздел «Заказы» помечен красной точкой и сам заказ выделен желтым цветом
❤️ — менеджер на всех кричит и ищет упаковку
❤️ — менеджер на всех кричит и ищет упаковку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1⚡62❤11🔥9🤣3👍1
Суббота вечер: вы не успеваете готовить заказы из-за загрузки зала. Что будете делать с доставкой?
🐣 — включим режим высокой загрузки и оставим, пока не спадёт
❤️ — включим высокую загрузку на определённый интервал, например до 21:00, и увеличим время готовки
👌🏻 — остановим приём заказов
🐣 — включим режим высокой загрузки и оставим, пока не спадёт
❤️ — включим высокую загрузку на определённый интервал, например до 21:00, и увеличим время готовки
👌🏻 — остановим приём заказов
❤62 11👌5🤣1
Когда необходимо прожимать статус «Заказ готов»?
🔥 — когда сказал шеф
❤️ — после доставки блюда
⚡️ — после передачи заказа курьеру
👌🏻 — после приготовления, проверки и упаковки заказа
🔥 — когда сказал шеф
❤️ — после доставки блюда
⚡️ — после передачи заказа курьеру
👌🏻 — после приготовления, проверки и упаковки заказа
👌68🔥10⚡6❤2
Что делать, если курьер пришел, но заказ не успевают приготовить к указанному времени?
🐣 — попросить курьера подождать на улице
⚡️ — попросить курьера отменить у себя заказ, чтобы назначили другого курьера — пока он доедет, уже все будет готово
👌🏻 — обратиться в поддержку и попросить увеличить время приготовления для заказа
🔥 — попросить поддержку, чтобы они уговорили курьера подождать
🐣 — попросить курьера подождать на улице
⚡️ — попросить курьера отменить у себя заказ, чтобы назначили другого курьера — пока он доедет, уже все будет готово
👌🏻 — обратиться в поддержку и попросить увеличить время приготовления для заказа
🔥 — попросить поддержку, чтобы они уговорили курьера подождать
👌38🔥12 8⚡3
Ситуация: пользователь заказал оливье, пожарскую котлету и шоколадный наполеон. Оливье у вас на стопе, что будете делать?
🐣 — заменю салат на другой, а разницу оплатим за счёт ресторана
❤️ — позвоню гостю и уточню, можем ли заменить блюдо и готов ли он доплатить, если стоимость выше, или удалить блюдо
👍 — если гость не отвечает, свяжусь с поддержкой для дальнейшей коммуникации с гостем и изменению состава заказа.
👌🏻 — не буду принимать заказ
🐣 — заменю салат на другой, а разницу оплатим за счёт ресторана
❤️ — позвоню гостю и уточню, можем ли заменить блюдо и готов ли он доплатить, если стоимость выше, или удалить блюдо
👍 — если гость не отвечает, свяжусь с поддержкой для дальнейшей коммуникации с гостем и изменению состава заказа.
👌🏻 — не буду принимать заказ
2❤52👍26 7👌2
Что ж, пусть у тех, кто ответил, будет супер-сезон. А к остальным вернёмся с порцией вопросов и с инсайдами 🙂↔️
С наступающей пятницей, коллеги 💛
С наступающей пятницей, коллеги 💛
4 книги про бизнес, экономику и интеллектуальный капитал
Не прошли мимо книжной полки Натальи Милеенковой и вот что нашли.
Больше книг от Темы еды ищите на нашей полке и отправляйте команде▶️
Не прошли мимо книжной полки Натальи Милеенковой и вот что нашли.
📖 Конец мира — это только начало: экономика после краха глобализации
В книге геополитического стратега Питера Зейхана он описывает сценарий, где лучшие годы мировой экономики уже позади. Уязвимость бизнес-моделей заставляет задуматься, как перестраивать процессы в условиях новой реальности.
📖
Достижение целей. Пошаговая система
Мэрилин Аткинсон — создатель собственной системы коучинга, основанного на поиске решения — рассказывает о том, как создать взаимопонимание во время беседы, освоить навыки слушания, задавать открытые вопросы и правильно интерпретировать реакцию собеседника, как овладеть искусством концентрации.
📖
Алмазный огранщик: система управления бизнесом и личной жизнью
Майкл Роуч — первый американец, получивший степень Геше (мастер буддизма), рассказывает, как, опираясь на буддийские принципы, он построил крупную алмазную корпорацию на Манхэттене — с кредита в $50 000 и нескольких сотрудников до миллиардного оборота. Практическая часть включает 46 типичных бизнес-проблем и решений: дневник Six-Time Book для отслеживания мыслей и поступков, утренние и вечерние размышления, регулярные ретриты — «круги».
📖
Интеллектуальный капитал: практика управления
Книга о нематериальном активе компании. Знания, репутация, внутренняя культура, отношения с клиентами, экспертиза команды — всё, что нельзя зафиксировать в балансе, но можно потерять. Интеллектуальный капитал определяет стоимость компании, когда гаснет свет и выключаются сервера.
Больше книг от Темы еды ищите на нашей полке и отправляйте команде
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6⚡5🔥5
У нас отмена!
Причиной отмен в доставке могут быть как отсутствие блюда, так и перегруженность кухни.
А как можно предотвратить отмены, смотрите в карточках и делитесь с коллегами 💛
Причиной отмен в доставке могут быть как отсутствие блюда, так и перегруженность кухни.
А как можно предотвратить отмены, смотрите в карточках и делитесь с коллегами 💛
❤10👀5👍4🔥2
❤3
Яндекс Еда с помощью ИИ определила лучшие заведения Екатеринбурга, Перми и Челябинска
Победителей объявили в Ельцин Центре. Сегодня Ultima Guide появился сразу в трёх городах — в Екатеринбурге, Перми и Челябинске.
Победителей специальных номинаций мы собрали в карточках, а рестораны, вошедшие в гид — в разделе «Куда сходить», в приложении Еды, в Яндекс Картах и на сайте проекта в Екатеринбурге, Перми и Челябинске.
Победителей объявили в Ельцин Центре. Сегодня Ultima Guide появился сразу в трёх городах — в Екатеринбурге, Перми и Челябинске.
Традиционно гид создавался с помощью нейросети. Сначала она изучила около 3 тыс. заведений в трёх уральских городах. Проекты должны были соответствовать более, чем 100 критериям, например: быть несетевыми, популярным по посещениям и поездкам на такси, иметь хорошие отзывы и быть подключенным к доставке через Яндекс Еду.
На втором этапе меню, дизайн и атмосферу оценивали локальные эксперты и более 25 тыс. пользователей, имеющих контакт с ресторанами через сервисы Яндекса.
Победителей специальных номинаций мы собрали в карточках, а рестораны, вошедшие в гид — в разделе «Куда сходить», в приложении Еды, в Яндекс Картах и на сайте проекта в Екатеринбурге, Перми и Челябинске.
1❤20👍10🔥7 1