Тема Еды | Яндекс Еда
10.8K subscribers
1.26K photos
196 videos
7 files
549 links
Медиа конференции «Тема Еды» для владельцев ресторанов, менеджеров, маркетологов, шефов и других гастроэнтузиастов

🏆 Конкурс для поваров «Основной курс»: https://yandex.ru/project/eda/main_course

👉 Наш сайт: https://yandex.ru/project/eda/temaconference
Download Telegram
Где едят сотрудники Яндекс Еды? Что заказывают? Оставляют ли чаевые?

Отвечают:

▶️Александра Артюшкина
руководитель ресторанного направления Яндекс Еды

▶️Илья Буданов
продакт-лид Яндекс Еды

▶️Александра Золотухина
менеджер по маркетингу ресторанов в регионах

▶️Валерия Морозова
руководитель Ultima Яндекс Еды и Ultima Guide


✔️ Не забывайте про лайк, если хотите заглянуть в корзину и других наших коллег.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16🔥1164
Тест на вовлечённость: участвуют ли ваши сотрудники в создании контента?

❤️ — да, менеджер снимается в рилсах
👍 — смм ко всем пристаёт, но никто не реагирует
👀 — я и сам(а) иногда
227👍14👀13
У Eggsellent бренд-шеф снимает кампейн для дождевика в Японии, а официанты залетают в ленту с новым печеньем.

Хороший пример команды, которая стала частью бренда.
От гостя — лояльность, от нас

💛 — лайк за вовлечённость
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
30🔥86👍3
Кейс дня: вэлнесс-бистро Nothing Fancy через неделю обновляет сезонное меню.

Впервые дегустацию провели для постоянных гостей. О новом формате рассказывает шеф Рома Киселёв.

🔥 — нравится такая коммуникация
🔥126👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
9🔥7👍5
Ultima Guide с Поиском Яндекса с Алисой собрали гастрословарь.

В нём — самые загадочные блюда или ингредиенты из меню 50 ресторанов Москвы, про которые гости спрашивают: «А это что?».

Аналитики Поиска с нейросетью Алиса изучили меню ресторанов из Ultima Guide и поисковые запросы, и нашли больше 1,5 тыс. названий блюд и ингредиентов, которые могут быть неизвестны многим россиянам. Чем чаще задавали вопросы вроде [что такое мерингата], тем непонятнее считали слово. Самые непонятные термины — по одному от ресторана — забрали в гастрословарь.


У нас вот некоторые из них. Отправляйте тем, кто путает каймак со сметаной 🍏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
16👍8🔥8
Кстати, шпаргалка есть не только в электронной версии, из гастрословаря сделали модный аксессуар в чехле для очков и прямо сейчас разыгрывают у Outlaw Moscow.

Обвес для гастрогиков 👆
3🔥3🤣3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В московском Di Nulla найден директор по эстетике Максим.

Он одевает команду, рисует картины для бистро и собирает цветочные композиции.

Коллеги, а у вас какие директора?

⚡️ — директор по разносу кухни
🔥 — директор по пожарам в чатах
🐣 — директор по вайбу
❤️ — мы ищем своего Максима
20🔥15128
Открытие недели: кафе «Документалист» от Артёма Балаева и Шера Омонова в здании Ленинградской студии документальных фильмов.

Нас привлекли:

🟡 история места — в конце 19 века здесь находились конные манежи, позже киномастерская Ефима Учителя и Александра Сокурова, а в 90-е писали песни «АукцЫОн» и «Ленинград»

🟡 творческое соседство — парадный зал студии отдали Мариинскому театру, а на остальных этажах поселили киношколу и драмплощадку, команда кафе планирует стать частью кластера и площадкой для концертов

🟡 культурный якорькиноменю с документалками, снятыми Лендоком, о русских рок-легендах, «Мадонне» Леонардо Да Винчи в Эрмитаже и блокаде Ленинграда


Это пример, когда маркетингом стали стены и история, которые команда «Документалиста» дополнила своими смыслами. Нравится 💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👍765