Чтобы вы были в курсе, мы завели дайджест новостей индустрии. В них поправки в законах, которые могут быть полезны в работе.

Собирали вместе с каналом Ресторатор, где ещё больше инсайдов.

В общем, будем следить за пульсом индустрии и вам докладывать.

❤️ — топ идея, отправлю своим юристам
👌🏻 — жили как-то раньше без законов и норм

Вчера утром мы ходили на рынок с шефом Harvest и Frantsuza Bistrot, одним из героев сериала «Тонкий вкус» Иваном Фролухиным.

Узнали, какие ягоды берут в знаменитые тарты Frantsuza, научились выбирать мясо для бёф бургиньон и выяснили, какие креветки можно есть сырыми.

Разделили наш поход на отделы «овощи», «молочка», «мясо» и «рыба». Двигаем дальше по рынкам?

❤️ — да, давайте в наш город
⚡️ — в следующем выпуске режьте арбуз
👍 — я тот продавец с рынка, приходите ещё