Не стали уходить далеко, потому что кроме инсайтов на Доставке раздают энергию. За это отвечает эксперт доставки Лилия Ковальчук.

▶️В 14:50 здесь стартует разбор карточек ресторанов. Оставить заявку можно тут.

Будем заглядывать в карточки блюд, давать рекомендацию по их прокачке и конверсии в заказ 🔥

Находится Тема в Котельной, справа от зоны активностей.

Нетворкинг онлайн: мы решили – чтобы контакты не терялись, пусть они остаются в комментариях под этим постом. 

Просто пишите ниже свои контакты, делитесь идеями для совместных проектов или впечатлениями о конференции.

Автор комментария с самым большим количеством реакций будет признан гением коммуникации и получит джиббитсы от Темы Еды. Добро пожаловать в чат ▶️

Расписание презентаций шефов конкурса «Основной курс»

Прямо сейчас на Теме Еды проходит финал, к которому мы давно готовились. Мы выберем победителя, который получит 28 стажировки в ресторане Европы или Азии.

Шефы волнуются, приходите их поддержать ❤️

11:00-12:00
Массов Виктор
Москва «Лилу», Archie


11:15–12:15
Елоев Эдуард
Москва, ARTEST

11:30–12:30
Курников Алексей
Москва, Savva

11:45–12:45
Голопёров Юрий
Москва, Lark cafe

12:00–13:00
Лавров Андрей
Москва, Sage

12:15–13:15
Скуратова Валерия
Санкт-Петербург,
EM

12:30–13:30
Комар Илья
Ярославль, «Сайёра»

12:45–13:45
Вершинин Михаил
Москва, Santi

13:00–14:00
Ловянников Игорь
Сочи, Astoria Grande

13:15–14:15
Перцев Никита
Ярославль, Osteria Lucia

А в 17:00 мы объявим имена победителей конкурса ❤️

▶️Как эффективно растить франшизу dark kitchen

В Теме Доставки прямо сейчас рассказывает Денис Селезнёв – основатель сети «Доставка Kaifa» из Перми.

Заглядывайте до 13:10!

Для тех, кому нужно зарядиться, на Теме Еды есть Бери заряд. Где искать ⬇️

▶️Бойлерная
▶️Гостиная
▶️Котельная

На Технологиях и искусстве картинка такова: мы выставляем второй зал за стенкой, потому что в основном закончились места. Тема: зумеры за столом. Вот кто решает, ребята! 🔥

⚡️Представьте – вы шеф. Участвуете в конкурсе, где за победу дают стажировку в 28 дней в Европе или Азии. Ваши ощущения?

В 17:00 на Главной сцене узнаем имя победителя конкурса шефов «Основной курс».

Им нужна наша поддержка, они сегодня весь день презентовали свои блюда ✔️

10 минут до выступления Артёма Лосева и Виталия Истомина 🔥

Цены и ценности: правила формирования меню в балансе бизнеса и творчества

▶️Тема Открытой кухни. Ждём!

⚡️На Главной сцене вот-вот объявят шефа, финалиста конкурса «Основной курс», который отправится в стажировку на 28 дней в Европу или Азию! Все сюда ❤️‍🔥