Если вы давно работаете с нами, то, возможно, задумывались, что означают буквы «ТТ» в названии ТЕХНО-ТТ 🤔

У наших менеджеров есть шуточная версия — «Так точно!» 😄
В B2B все устали от ответов «постараемся», «наверное получится» или «сроки немного сдвинутся». Когда партнеру нужна помощь в проекте или срочная отгрузка, хочется отвечать коротко и по делу.

Предлагаем написать в комментариях, как, по вашему мнению, расшифровывается «ТТ» 👇

🎁 Авторам самых интересных версии отправим фирменный мерч ТЕХНО-ТТ.

Правильный ответ и имя победителя опубликуем после подведения итогов через 2 недели.

⚙️ Сервис ТЕХНО-ТТ — поддержка, на которую можно рассчитывать

Для предприятий общественного питания бесперебойная работа оборудования — критически важна. Именно поэтому мы не только производим оборудование, но и выстраиваем сильную сервисную сеть по всей России.

📍 Если у вас есть собственная сервисная служба
Станьте официальным сервисным партнёром ТЕХНО-ТТ.
Мы проводим комплексное обучение ваших специалистов, обеспечиваем технической поддержкой и оригинальными запасными частями. После авторизации вы сможете выполнять гарантийное обслуживание оборудования ТЕХНО-ТТ, а работы по гарантийным случаям оплачиваются заводом.

📍 Если собственной сервисной службы нет
Вы всегда можете обратиться сами или направить своего клиента в ближайший авторизованный сервисный центр, а затраты на гарантийные случаи мы возьмем на себя.. Сегодня сервисные партнёры ТЕХНО-ТТ работают более чем в 70 городах России — от Калининграда до Дальнего Востока.

🗺 Найти ближайший сервисный центр:
https://www.tehno-tt.ru/service/

🔄 Полный цикл сервисной поддержки
Каждый официальный сервисный партнёр проходит обучение на заводе ТЕХНО-ТТ и получает постоянную техническую поддержку. Мы обеспечиваем сервисные центры необходимыми запасными частями, благодаря чему они могут выполнять полный спектр работ:
✔️ подключение и пуско-наладку оборудования;
✔️ техническое сопровождение и консультации;
✔️ гарантийный ремонт;
✔️ постгарантийное обслуживание;
✔️ замену оригинальных комплектующих.

🤝 Хотите стать сервисным партнёром ТЕХНО-ТТ?
🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7 (495) 702-98-78
📞 +7 (496) 519-56-71

🔥 Тепловые столы: где они действительно нужны?

Тепловой стол — это не просто место для хранения готовых блюд. Это инструмент, который помогает кухне работать без задержек в часы пик и сохранять качество подачи.

Где такое оборудование востребовано:

🍽 Столовые и корпоративное питание
Поддержание температуры готовых блюд во время интенсивной раздачи.

🏨 Отели и шведские линии
Подача горячих блюд и подогрев посуды для сервировки.

🍴 Рестораны и кафе
Сборка и временное хранение готовых заказов перед выдачей гостям.

Основные преимущества тепловых столов ТЕХНО-ТТ:

✔️ Рабочий диапазон температур от +40 до +90 °C;
✔️ Корпус из нержавеющей стали AISI 304 и AISI 430;
✔️ Модели с бортиком и без;
✔️ Возможность использовать поверхность как полноценную рабочую зону;
✔️ Компактность и вместительность одновременно.

🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7(495)702-98-78
📞 +7(496)519-56-71

Безымпульсный режим индукции, что же это такое?

Быстро довести блюдо до кипения — только часть задачи. Для многих технологических процессов не менее важно точно контролировать нагрев и поддерживать деликатное кипение.

В индукционных плитах НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ установлен простой и надежный пульт с плавной регулировкой мощности. На первом режиме на конфорку подается 100 Вт, далее мощность регулируется очень плавно и без импульсной подачи, т.е. плавно и непрерывно, без эффекта периодического включения и выключения - это и есть тот самый безымпульсный режим.

Такой нагрев позволяет настроить легкое и стабильное поддержание кипения — например, при приготовлении соусов, бульонов и порционных блюд, где активный нагрев может повлиять на результат.

Классическая линейка индукционных плит ТЕХНО-ТТ оснащена электронным пультом с девятью дискретными режимами мощности. Такая плита быстро выводит продукт на кипение даже в небольшой посуде (от 150 мм). Однако даже на первом режиме подаётся достаточно высокая мощность. импульсами (включается и выключается для ), поэтому кипение остается достаточно интенсивным.

Как это выглядит на практике и какую плиту выбрать под конкретную технологию приготовления — показываем в видео.

Нужна помощь с подбором индукционного оборудования? Специалисты ТЕХНО-ТТ предложат решение под задачи вашего предприятия.

🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7(495)702-98-78
📞 +7(496)519-56-71

Индукционный казан ТЕХНО-ТТ: профессиональное решение от 12 до 110 литров

Индукционный казан — уникальная разработка ТЕХНО-ТТ. В 2012 году мы первыми разработали оборудование такого типа: его особенность в распределении тепла: нагрев происходит не только на самом дне чугунной чаши, но и на его стенках.

Да-да, это именно чугун - самый традиционный и лучший материал для приготовления ароматного плова!

Сегодня выпускаем казаны в двух исполнениях:
✔️ Встраиваемые модели — на 12 и 22 литра. Их можно интегрировать в рабочую линию с учетом планировки и задач кухни.
✔️ Отдельно стоящие плиты с казаном — на 12, 25 и 50 литров. Готова и новая модель объёмом 110 литров. Это особенно важно для ресторанов национальной кухни, столовых и предприятий с большими объемами производства. Скоро она поступит в продажу, но оформить заказ можно уже сейчас.

На форуме ФУДМАШИНА мы показали индукционный казан в работе: приготовили в нём шурпу и плов. Оборудование справляется с блюдами, для которых важны равномерный нагрев, точный контроль температуры и стабильная работа при высокой загрузке.

Индукционный нагрев позволяет точнее управлять процессом приготовления, соблюдать необходимую технологию и, что ценно, повторять её из раза в раз с абсолютно предсказуемым результатом. Ну и конечно, эффективнее использовать электроэнергию. 

Свяжитесь с нами — поможем подобрать подходящую модель.

🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7(495)702-98-78
📞 +7(496)519-56-71

🆕 Новинка ТЕХНО-ТТ — напольные рукомойники с ножным управлением!

Добавили в ассортимент напольных рукомойников линейку с ножной подачей воды — для более удобной и гигиеничной работы персонала.

Преимущества решения:
✔️ вода включается без помощи рук;
✔️ снижается риск перекрёстного загрязнения;
✔️ повышается удобство работы на профессиональной кухне;

Каждый рукомойник комплектуется:
🔹 изливом;
🔹 педалью для подачи воды;
🔹 гибкой подводкой до педали.
Дополнительно можно приобрести:
🔹 комплект сантехнической арматуры для подключения холодной воды (при нажатии на педаль будет подаваться холодная вода)
🔹 полный комплект сантехнической арматуры для смешивания горячей и холодной воды (при нажатии на педаль будет подаваться смешанная тёплая вода)

Доступны 4 варианта габаритов:
▪️ ВМ-12/604П — 400×600×850 мм
▪️ ВМ-12/605П — 500×600×850 мм
▪️ ВМ-12/704П — 400×700×850 мм
▪️ ВМ-12/705П — 500×700×850 мм

Корпус, столешница и ёмкость рукомойника изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 и рассчитаны на интенсивную эксплуатацию на предприятиях общественного питания.

Остались вопросы? Свяжитесь с нами — поможем подобрать подходящую модель.

🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7(495)702-98-78
📞 +7(496)519-56-71

Подводим итоги конкурса — и объявляем победителями всех участников!

Вы предложили столько креативных, неожиданных и точных вариантов расшифровки «ТТ», что мы так и не смогли выбрать только нескольких победителей.

Поэтому решили: подарки получат все участники конкурса.

Для каждого мы подготовили фирменный бокс ТЕХНО-ТТ. Внутри:
- органайзер из нержавеющей стали, который мы изготовили на собственном производстве;
- ежедневник и ручка;
- набор стикеров.

Но два ответа хотим отметить отдельно.
🥇 Первое место — Павел Семёнов.
Его версия «Тётя Таня» растопила сердце нашего маркетолога Татьяны. Поэтому дополнительно к фирменному боксу Павел получит бомбер ТЕХНО-ТТ.
🤝 Второе место — Наталья, которая предложила в MAX сразу четыре креативных варианта. Такой основательный подход мы не могли оставить без внимания.
👍 Все остальные получают призовое третье место!

Для нас ТТ — это «Технологии и Традиции».
Технологии — собственные инженерные разработки, производство полного цикла и новые решения для предприятий общественного питания.
Традиции — ответственность за качество, соблюдение договорённостей и надёжное партнёрство, которое мы выстраиваем уже более 28 лет.

Спасибо всем за участие. Мы свяжемся с каждым победителем, чтобы уточнить данные для отправки подарков 🤝

Больше оборудования ТЕХНО-ТТ — в реестре российской промышленной продукции 🇷🇺

Важная новость для наших партнёров: мы значительно расширили ассортимент нейтрального оборудования, включённого в реестр российской промышленной продукции.

Раньше в нём были представлены ванны и стеллажи. Теперь в реестр вошли и другие востребованные позиции:
— столы;
— полки;
— тумбы и шкафы;
— подставки;
— и многое другое
Для дилеров и проектировщиков это упрощает подбор оборудования для проектов и закупок, где требуется подтверждение российского происхождения продукции.

📋 Посмотреть полный перечень продукции ТЕХНО-ТТ и скачать выписку из реестра можно по ссылке.

Также в шапке нашего сайта можно скачать актуальный прайс-лист. Напротив каждой позиции, включённой в реестр, указан номер реестровой записи — нужное оборудование можно быстро проверить и заложить в проект.

Нужна помощь с подбором нейтрального оборудования? Обратитесь к специалистам ТЕХНО-ТТ — подберём решение под задачи вашего проекта 🤝

🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7(495)702-98-78
📞 +7(496)519-56-71

Столы «АппетиТТ» — теперь в новом исполнении!
Мы модернизировали конструкцию всех столов линейки «АппетиТТ».

В обновлённых моделях используются скрытые Г-образные укосины. Такое решение позволило:
— сделать внешний вид столов более аккуратным;
— повысить жёсткость конструкции;
— сохранить практичность оборудования для ежедневной работы на профессиональной кухне ⚙️

Чтобы переход на новую конструкцию прошёл для партнёров максимально удобно, мы заранее не формировали складские остатки столов предыдущего образца. Все столы АппетиТТ, размещенные в производство с 3го августа, изготавливаются в новом исполнении.

Нужна помощь с подбором столов «АппетиТТ» или другого нейтрального оборудования? Обратитесь к специалистам ТЕХНО-ТТ — поможем выбрать подходящую модель и предоставим актуальную техническую информацию 🤝

🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7(495)702-98-78
📞 +7(496)519-56-71

Встраиваемая линия раздачи «Виола»: модульное решение под формат вашего объекта.

⚙️ С помощью встраиваемых модулей можно организовать удобную линию самообслуживания или «шведский стол». Линия собирается под конкретный проект и может включать любое количество модулей.

В ассортименте ТЕХНО-ТТ:
- охлаждаемые ванны;
- охлаждаемые витрины;
- ванны для льда;
- морозильные столешницы (в исполнении нержавеющая сталь или натуральный камень);
- подогреваемые столешницы (в исполнении закаленное стекло или натуральный камень);
- мармит вторых блюд;
- модуль для приборов;
- раздатчик посуды с подогревом и без.

✅ К модулям можно подобрать 6 модификаций полок с закаленным стеклом, с подсветкой и без.

Модульный принцип позволяет собрать полноценную линию раздачи с учётом меню, планировки помещения, формата обслуживания и предполагаемого потока гостей. А встраиваемый принцип сохраняет возможность выбора индивидуального интерьера заказчком: оборудование можно установить в любую столешницу.

Нужна помощь с комплектацией линии раздачи «Виола»? Обратитесь к специалистам ТЕХНО-ТТ — подберём модули под задачи вашего проекта 🤝

🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7(495)702-98-78
📞 +7(496)519-56-71

Долгожданная новинка ТЕХНО-ТТ — линейка буфетов «Мотивы»

На форуме «ФУДМАШИНА» мы впервые представили вживую долгожданную новинку ТЕХНО-ТТ — линейку буфетов для шведских столов.

Новая серия разработана для ресторанов, гостиниц, отелей и других объектов, где линия раздачи должна быть не только функциональной, но и органично вписываться в интерьер.

На форуме гости смогли рассмотреть буфеты в деталях, оценить их конструкцию и обсудить со специалистами ТЕХНО-ТТ возможности применения в будущих проектах.

А теперь показываем новинку и вам — смотрите видео с презентации 🎥

Серийные продажи буфетов стартуют уже совсем скоро. Но уже сейчас вы можете направлять предварительные запросы или обсудить комплектацию своих проектов. Нужна дополнительная информация о новой линейке? Обратитесь к специалистам ТЕХНО-ТТ 🤝

🛜 tehno-tt.ru
📩 op@tehnott.ru
📞 +7(495)702-98-78
📞 +7(496)519-56-71