طب و پزشکی مفید
3 subscribers
3.34K photos
1.66K videos
253 files
2.86K links
بسم الله الرحمن الرحیم
در این کانال فقط مطالب پزشکی کپی میشود. صحت و سقم مطالب تایید نمیشود. /
نکته مهم:
در ضمن هرگاه خواستید درباره بیماری خاصی، #جستجو کنید علاوه بر جستجو در گوگل، بیایید اینجا در آرشیو این کانال.
ارتباط:
@mamiri110
Download Telegram
Forwarded from مثبت سلامتی
در #تابستان بخورید:
غذاهای سبک مثل #آش ها، #سوپ ها،#خورشت_کدو، #خورشت_قورمه_سبزی (سرخ نشده باشد)، #خورشت_آلوچه، #خورشت_کنگر که به آنها #غوره، #تمر_هندی و #آلو اضافه شده باشد.

👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰انجیر خشک

🔻انجیر خشک یک میان وعده ی عالی در فصل پاییز و زمستان خصوصا برای کودکان و سالمندان است.

🔹باعث تقویت #استخوانها و #مغز می شود.
🔸منجر به #لینت مزاج در سالمندان و کودکان می شود. خصوصا اگر در #شیر جوشانده شده باشد (یا در آبجوش خیسانده شده باشد) یا با #آلو_بخارا همراه باشد.

⚠️توجه داشته باشید کسانی که خارش پوستی یا جوش ویا حساسیت دارند مراقب مصرف انجیر باشند.


دکترمینا محبی(متخصص طب سنتی ایران)


#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈
🥔🥔درباره #سیب_زمینی چه میدانید


🥔سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد.

🇮🇷آن زمان ایرانی ها در🥘 قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.

🥔سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.

✡️در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید
بی شماری دارد.

🇮🇷در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند.
در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.

-به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.😏

-در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن
(آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.

-عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه و هویج فرنگی به ایران یکی است.

📚ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.

به ما بپیوندید👇
@eslamteb
🥔🥔درباره #سیب_زمینی چه میدانید


🥔سیب زمینی از زمان #ناصرالدین_شاه قاجار و توسط #سرجان_ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد.

🇮🇷آن زمان ایرانی ها در🥘 قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.

🥔سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به #آلو_ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.

✡️در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید
بی شماری دارد.

🇮🇷در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند.
در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.

-به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.😏

-در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن
(آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.

-عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه و هویج فرنگی به ایران یکی است.

📚ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود را سد کنیم.

#اصلاح_تغذیه
#سیب_زمینی
به ما بپیوندید👇
@eslamteb