Zitmeh | پادکست زیتمه
1.19K subscribers
400 photos
37 videos
3 files
86 links
پادکست زیتمه
دغدغه‌ی زیستی سالم و حالی خوب

به زیتمه خوش آمدید
در این پادکست سراغ افرادی می‌ریم که
دغدغه‌ی سلامتی دارند و باهاشون
گفتگو می‌کنیم.


Instagram:
instagram.com/zitmeh

http://zil.ink/zitmeh

Admin:
@HassanMousavi
Download Telegram
Zitmeh | پادکست زیتمه
#نخودآب مُلَحَّم - نخود: ۶۰۰ گرم - گوشت گوسفند جوان یا جوجه مرغ به قدر دلخواه - برنج: ۶۰ گرم - زعفران ساییده شده: نیم مثقال - دارچین قلم: ۲۵ گرم - نمک: به قدر کافی ابتدا نخود را با مقدار کافی آب و گوشت بپزند تا کاملا پخته شود. سپس گوشت را از نخود جدا کنند…
سوپ #سرماخوردگی🤧😷

پیاز یک عدد

کدوی سبز یک عدد

بال و گردن مرغ به مقدار لازم

گشنیز تازه پنجاه گرم

جو پرک شده یک قاشق غذاخوری

آلو بخارا ده عدد

هویج یک عدد

شلغم یک عدد

پیاز را چهار قسمت کرده همراه کدو، بال و گردن مرغ، گشنیز تازه، جو پرک شده و باقی مواد در ظرف ریخته و به مقدار لازم آب اضافه کنید، اجازه دهید تا خوب پخته شود. هنگام سرماخوردگی تا سه روز از ساعت هشت صبح هر چهار ساعت به عنوان وعده‌های غذایی بدون نان میل کنید. میزان مصرف در هر وعده به میل بیمار بستگی دارد و لازم است این سوپ روزانه به صورت تازه پخته و مصرف شود.

🌷بهتر است برای نتیجه بهتر و برطرف شدن ضعف، بعد از این سوپ، پنج روز #نخودآب مُلحم میل شود.

روش تهیه نخود آب ملحم در لینک زیر:
👉🏻 t.me/tebirani/749

منبع: کتاب تجربه‌های بالینی طب ایرانی، استاد محمد #عبادیانی و دکتر جمیله مهدوی جعفری، دکتر ماریا کبیری #انتشارات_نیاکان

🔆 مطالب بیشتر در ارتباط با سلامت را
در ربات یا کانال تلگرام طب ایرانی ببینید:

👉 @tebirani
💡 @tebirani_bot
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دارچین به ‌خاطر خاصیت #تریاقیتی که دارد، باعث تقویت و تفریح #قلب می‌شود. شیخ الرئیس اعتقاد دارد که دارچین فرح بخش است و عطریت آن کمک کننده این خاصیت است.

👉 @tebirani
#فلفل #ادویه #عبادیانی
دوستان خود را به خواندن مطالب «طب ایرانی» دعوت کنید. 👇👇👇
💯 https://telegram.me/joinchat/AemRxDudMTssUY2yRCZTkA
طبیعت رسيده‌ی شیرین #آلو سرد و تر است، غذاییت آن کم و چون قبل از غذا بخورند فرونشاننده تیزی #صفرا و قئ صفراوى است، کاهش دهنده‌ی تشنگی، خارش بدن و حرارت قلب است و مسهل صفراى رقيق است.

👉 @tebirani
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یادداشت دکتر انوشیروانی درباره #گیاهان_دارویی درمعرض خطر، برای کمک به زندگی و آسایش این گیاهان «مطلب را منتشر کنید».

@Hikmatbasedmedicine

👉 https://telegram.me/joinchat/AemRxDudMTssUY2yRCZTkA
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Zitmeh | پادکست زیتمه (Hassan Mousavi)
🔅دلیل امراض بهاری

پوشيده نیست كه در #بهار به سبب حرارت لطيفی كه در طبیعت آن است موادى كه در #زمستان بنا بر قوت سرما منجمد بودند، گداخته و روان مى‌گردند و به واسطۀ گداختن، حجم آن‌ها زياد شده به اعضاى ضعيف مى‌ريزند و آثارشان به ظهور رسیده و ایجاد می‌كنند ورم‌هایی در حلق و مفاصل و امراض مختلف دیگر.

ایجاد امراض مذكور دلیلی بر بد بودن کیفیت فصل بهار نيست، زيرا كه بهار سالم‌ترین فصل‌ها است و منسوب به حيات و صحت، دلیل امر آنست که چون مزاج انسان در اين فصل جان تازه‌ای​ گرفته و قوى مى‌شود، می‌خواهد مواد حبس شده را دفع نمايد.

برگرفته از کتاب #مفرح_القلوب
نوشته حکیم #محمد_اکبر_ارزانی

👉 @tebirani
#سماق در مناطق سردسير مى‌رسد و بهترين آن سرخ رنگ و ترش ‌و خوش‌طعم آن است كه تخم آن كوچك باشد و قوت آن تا سه سال باقی مى‌ماند.

👉🏼 https://goo.gl/gL9PDH
👉 @tebirani
بورانی‌های ‌اسفناج و ‌شبدر و یونجه، کاهو‌سکنجبین، سمنو‌، آش‌شبدر و قره‌قروت از بهترین غذاها برای فصل #بهار هستند.

روش #تهیه_بورانی اسفناج در لینک زیر:

👉🏼 t.me/tebirani/707
👉 @tebirani
Forwarded from Zitmeh | پادکست زیتمه (Hassan Mousavi)
🔶️ روش تهیه بورانی اسفناج

ماست ۱لیوان
اسفناج ۱کیلو
روغن ۲قاشق غذاخوری

ابتدا اسفناج را بشویید و درشت خرد کنید، داخل قابلمه‌ای بریزید و در آن را بگذارید تا بپزد سپس داخل صافی ریخته تا آب اضافی اسفناج خارج شود. بعد آن را در تابه با کمی روغن تفت بدهید و آن را ساطوری کنید در انتها ماست را به آن اضافه کرده و خوب به‌هم بزنید.

🌼 بورانی اسفناج از بهترین غذاهای ایرانی مناسب برای فصل بهار است.

برگرفته از کتاب جوش غرور جوانی
استاد محمد عبادیانی
#بهار #تابستان #اسفناج #عبادیانی

🔹دوستان خود را به خواندن
مطالب «طب ایرانی» دعوت کنید.

👉 @tebirani

👾 @tebirani_bot
ترازو گر نداری پس تو را زو رهزند هر کس
یکی قلبی بیاراید تو پنداری که زر دارد

به هر دیگی که می‌جوشد میاور کاسه و منشین
که هر دیگی که می‌جوشد درون چیزی دگر دارد

#مولوی » دیوان شمس 

👉🏼 @tebirani
Forwarded from Zitmeh | پادکست زیتمه (Hassan Mousavi)
⭕️ دم‌نوش ضد گلو درد

🌷 تدابیر فصل بهار

در بسیاری از حساسیت‌ها فرد مبتلا به آلرژی از خارش گلوی خود شکایت دارد. گاهی این خارش به حدی تشدید می‌شود که صبر و طاقت فرد را از او گرفته و او را کلافه می‌کند. درمانگران طب ایرانی برای درمان این عارضه از جوشانده‌ای گیاهی استفاده کرده و نوشیدن آن را یک بار در روز به بیماران‌شان توصیه می‌کنند.

♦️برای تهیه این جوشانده لازم است ۱۰ گرم از #گل_بنفشه و #شکرتیغال را در ۲ لیوان آب ریخته و روی حرارت ملایم بجوشانید تا یک لیوان آن باقی بماند.

دم‌نوش باقی‌مانده را صاف کرده و شب پیش از خواب میل کنید اما در افرادی که خارش گلوی‌شان خیلی زیاد است و باعث می‌شود تا از برنامه‌های روزانه خود باز بمانند توصیه شده تا علاوه بر شب، صبح بعد از بیدارشدن از خواب یک لیوان دیگر از این دم‌نوش گیاهی نوشیده شود.

- آموزه‌های استاد محمد عبادیانی
#بهار #تدابیر_بهار #عبادیانی

👉 @tebirani
#کاهو مولد خون صالح رقيق که بهتر از خون تولید شده از سبزی‌های ديگر است. دفع‌کننده ضرر آب و هواى وبائی و خمار و مانع مستی است، همچنین تسکین‌دهنده تیزی خلط خون و صفرا است.

👉🏼 @tebirani
Homayoun Shajarian & Sohrab Pournazeri Norouz [BibakMusic.com]
Homayoun Shajarian & Sohrab Pournazeri [BibakMusic.com]
مست و غزل خوان زد حلقه به در نوروز
چهره گشاید بهار روز من است امروز

#موسیقی
#همایون_شجریان

👉 @tebirani
Forwarded from Zitmeh | پادکست زیتمه (Hassan Mousavi)
🔶️ شربت سکنجبین ساده

سرکه انگور ۱ لیوان
آب ۵ لیوان
شکر ۵ لیوان
نعناع خشک ۱ مشت

روش تهیه:
یک لیوان سرکه انگور خانگی را با پنج لیوان شکر و پنج لیوان آب مخلوط کرده، جوشانده تا به قوام شربت برسد، زمانی که شربت سرد شد، یک دسته کوچک نعناع خشک به این ترکیب اضافه کرده و تا ۲۴ ساعت صبر کنید، سپس شربت را صاف کنید.

سکنجبین بسیار مؤثر در رفع انواع تشنگی است، همچنین تسکین دهنده حرارت،‌ خلط خون و خلط صفرا است. بهترین زمان مصرف #سکنجبین فصل بهار و تابستان است.

🔹دوستان خود را به خواندن
مطالب «طب ایرانی» دعوت کنید.

👉 @tebirani

👾 @tebirani_bot
#سکنجبین داروی تسکین دهنده حرارت، خلط خون و خلط صفرا است و یک فرآورده بسیار مؤثر در رفع #تشنگی‌ است، توصیه شده در فصل‌های گرم حتماً با آب سرد نوشیده شود تا تشنگی را بهتر تسکین دهد.

👉🏼 @tebirani
#سکنجبین داروی لطیف کننده مواد غلیظ بدن است همچنین داروی گشاینده گرفتگی‌ها است و دارای قدرت تکه تکه کردن مواد لزج بدن است که به سطح و جدار مجاری می‌چسبند و سبب گرفتگی آن‌ها می‌شوند. 

👉🏼 @tebirani