#الميزان_الطبائعي
#البهارات_البيضاء


#المكونات

_ ملعقة صغيرة ملح بحري🧂🧂🧂🧂
_نصف كوب من البصل المجفف 🧅
ملعقة صغيرة من الثوم المجفف 🧄
_ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض 🌯🌯🌯
_نصف ملعقة صغيرة من الكمون
_ملعقة صغيرة من الزنجبيل
_ربع كوب كزبرة محموسة

🧄🧅🧄🧅🧂🧄🧅🧅🧄🧂🧅🧄🧄🧅🧂🌯

#تستخدم_في_طبخ_الارز_والسليق_والجريش



https://t.me/tebarabom
مطبخنا الطبائعي
الطب العربي الحديث

#الميزان_الطبائعي
#بهارات_البطاطس_المقلية


🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔


#المكونات

_ملعقة كبيرة من الثوم المجفف🧄
_ملعقة كبيرة من البصل المجفف 🧅
_ملعقة كبيرة من الملح البحري🧂
_ملعقة كبيرة من البابريكا🌶️🌶️🌶️
_ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف باودر 🌱🌱
_ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود🌯🌯🌯
_ملعقة كبيرة من الكمون المحمص🌯🌯




🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟

https://t.me/tebarabom
مطبخنا الطبائعي
الطب العربي الحديث

https://t.me/tebarabom

#السلق
#التنقيع

لا يناسب مطبخنا الطبائعي
طبعا للطبعين البارد والرطب وهي عامة الطبائع المنتشرة الآن في مجتمعاتنا


مطبخنا الطبائعي
الطب العربي الحديث

#العلاج_الطبائعي


🛑 ما علاج #التهاب #اللوزتين_عند_الكبار؟



💎- اشربي مغلي الليمون الأسود والقرنفل والقرفة

اغليهم سوا لمدة ربع ساعة
ثم اشربي المغلي ساخنا

ثلاث او اربع مرات في اليوم


وتغرغري بالشب
ذوبي الشب في ماء حار
ثم تغرغري

تغرغري كل ساعتين او ثلاث.

#الحكيم_ياسر حفظه الله

#الطب_العربي_الحديث

https://t.me/tebarabom
مطبخنا الطبائعي
الطب العربي الحديث

#العلاج_للاطفال




🛑-مالعلاج المناسب لالتهاب اللوز عند الاطفال؟؟؟؟


💎-- 1️⃣مغلي القرفة
2️⃣ مغلي المحلب
3️⃣ مغلي الينسون
4️⃣ العنزروت
5️⃣ العسل مع الليمون





#الطب_العربي_الحديث

https://t.me/tebarabom
مطبخنا الطبائعي
الطب العربي الحديث

#طرق_حفظ_الاغذية_قديما
#بيت_المونة


كان الناس قديما يعتمدون اعتماد كلي في تخزين مؤنهم وغذائهم للمواسم ، لم تكن الخضار والفواكه تتوافر طوال العام ، بل لكل فصل زراعاته وإنتاجه ، فإنتاج الخضار الصيفية يخزن للشتاء القارس من الكوسا ، والباذنجان ،والفلفل الحار ، والقمح ،والبصل ،والثوم ،والفاكهة المجففة من تمر وزبيب ومشمش وكشمش والخبيصة ،والاعسال بأنواعها والسمن العربي والشعير والبرغل واللحم القديد والدهن في جرار الفخار أو معلقة بالخيطان ع الجدران أو بالاواني الزجاجية .
هذه الغرفة كانت بمثابة غرفة حياة الأسرة ، لذلك لا يلزم وجود الحشرات والفئران أو حتى العناكب والصراصير أو. غزو الحشرات والسوس على البقول والحبوب ،بحيث تحفظ في فجوات تعرف بالكواير ومفردها كوارة ،وتسد بالطين المخمر مع القش حتى يتماسك اجزاء الطين .
هذه الغرفة يجب إعدادها بحرفية عالية من قبل الأسرة قبل الشروع بالحفظ، ويفضل طلائها بالشيد الحي والجنزارة والملح والشبة ، هذه المواد مجتمعه لا تسمح بتواجد اي نوع من القوارض والحشرات ولا حتى بنسج خيوط العنكبوت حتى .
#بيت_المونة كان سوبرماركت الأسرة فيها مالذ وطاب

#بيت_المونة_حاليا هي المجمدات والثلاجات ،للاسف مما استدعى ظهور الأمراض المترتبة على تبريد الأغذية وتغيير طباعها .



#انتصار
#الطب_العربي_الحديث







https://t.me/tebarabom
مطبخنا الطبائعي
الطب العربي الحديث

#الهضم


🔺 عدم تحمل الأغذية أو التحسس من الأغذية في الغالب من :
- ضعف الهضم و فساد الامتصاص
- و من خلل المناعة

وعلاجه بتقوية الهضم
و ضبط رطوبات المناعة

✔️ و يتم هذا في الغالب بالتجفيف
والتسخين إذا احتاج الأمر لذلك





#الحكيم_ياسر_حفظه_الله
#الطب_العربي_الحديث




https://t.me/tebarabm