تغذیه و رژیم
3.33K subscribers
1.79K photos
891 videos
79 files
1.97K links
تنها کانال علمی تغذیه و رژیم به زبان پارسی که فاقد مطالب طب سنتی، ایرانی، اسلامی و لاطائلات شبه علم و خرافی است.
حسین زارع بیدکی
رژیم درمان و بازرس سازمان غذا و دارو.


https://t.me/zarejam
لینگ گروه تغذیه.
Download Telegram
فریب استفاده از دمنوش و داروی گیاهی برای درمان کبد چرب.

هیچ دمنوش یا داروی گیاهی مفیدی برای «کبد چرب» وجود ندارد.
تمام چیزی که می‌شنوید در مورد گانودرما و جلبک‌ها و ترکیبات مختلف گیاهی و عطاری و دمنوش‌ها و داروهای طبیعی و موارد دیگر، متأسفانه تبلیغات نادرست و به قصد تجاری  است و مبنای علمی ندارد.
در مورد قریب به اتفاق آن‌ها مطالعات علمی انجام شده و بی‌اثری آنها به اثبات رسیده است.
درمان کبد چرب عبارت است:
کاهش وزن و فعالیت بدنی.

رعایت رژیم غذایی

دکتر امیرعلی سهراب‌پور
فوق تخصص گوارش و کبد
.

این تلقی که مواد گیاهی یا طبیعی صدمه ای به کبد یا به بدن نمی زنند، کاملا غلط است. خطرناکترین و کشنده ترین سموم جهان، سموم و مواد گیاهی و طبیعی هستند. ضمنا بسیاری از دمنوش ها و مواد گیاهی و مکمل هایی که از عطاری یا داروخانه تهیه می شوند بر روندهای طبیعی بدن تاثیر نامطلوب دارند و نیز دوز داروهای مهم مورد مصرف را کم یا زیاد می کنند و سبب عوارض و تداخل دارویی می شوند.
درمان دارویی چاقی (قسمت دوم: پایانی)

لیراگلوتاید
لیراگلوتاید (که ساکسندا نیز نامیده می‌شود) یک داروی کاهش وزن است که با ایجاد احساس سیری و گرسنگی کمتر عمل می‌کند. یک بار در روز به صورت تزریقی مصرف می‌شود. پزشک یا پرستار به شما نحوه‌ی مصرف آن را نشان می‌دهد. معمولاً فقط در صورتی می‌توانید لیراگلوتاید را مصرف کنید که توسط یک سرویس تخصصی مدیریت وزن برای شما تجویز شده باشد. پزشک ممکن است مصرف آن را توصیه کند اگر:
•  تغییر رژیم غذایی و ورزش به خودی خود مؤثر نبوده است
• اورلیستات کار نکرده است یا نمی‌توانید آن را مصرف کنید
• شما نمی‌خواهید جراحی کاهش وزن انجام دهید
در حین مصرف لیراگلوتاید، باید رژیم غذایی و برنامه‌ی ورزشی خود را ادامه دهید. قبل از تجویز لیراگلوتاید، پزشک شما در مورد مزایا و محدودیت‌های آن، از جمله عوارض جانبی که ممکن است داشته باشد، با شما صحبت خواهد کرد.
زمانی که لیراگلوتاید باید استفاده شود: لیراگلوتاید برای بزرگسالان بالای 75 سال مناسب است. اگر باردار هستید یا شیرده هستید یا شرایط سلامت خاصی دارید، مانند مشکلات کبدی یا کلیوی، توصیه نمی‌شود. فقط در صورتی لیراگلوتاید برای شما تجویز می‌شود که همه‌ی موارد زیر اعمال شوند:
•  شما BMI= 35 یا بیشتر دارید، یا BMI= 32.5 یا بیشتر دارید و از جنوب آسیا، چین، آفریقایی سیاه پوست یا آفریقایی کارائیب هستید،
• هیپرگلیسمی (قند خون بالا) غیردیابتی دارید،
• شما در معرض خطر بالای مشکلات قلبی مانند حملات قلبی و سکته هستید، برای مثال به دلیل پرفشاری خون.
چه مدت باید مصرف کرد؟ پس از مصرف لیراگلوتاید به مدت 3 ماه، یک بررسی خواهید داشت. پس از آن تنها زمانی مصرف آن را ادامه می‌دهید که حداقل 5 درصد از وزن بدن خود را از دست داده باشید.

https://www.nhs.uk/conditions/obesity/treatment/
🔴 مصرف زیاد قند چه می کند؟

🔹افزایش افسردگی واضطراب
🔹سرکوب سیستم ایمنی بدن
🔹تداخل درجذب کلسیم ومنیزیم وپروتئین ها
🔹کاهش انعطاف پذیری بافتها
🔹افزایش تری گلیسیرید خون
🔴 رژیم درست :

خیلی ها فکر میکنن ، وقتی به مشاور تغذیه مراجعه میکنن ، رفتن که محدود بشن ، رفتن که از این به بعد چای خودشون را با کشمش ، غذاشون را بدون روغن و برنجشون را نخورن و هر وقت هم به خوردن مجازشون کردن ، با قاشق مربا خوری یا چنگال بخورن ...
خوب ، خیلی ها با این ذهنیت میان و خیلی ها هم از ترس این محدودیت ها ، اصلا نمیان...
و متاسفانه خیلی از مشاورها هم ، خودشون را با این ذهنیت ، همراه میکنن.🤔
در هر دو حالت نتیجه معلومه : شکست 😞
نگاهتون را عوض کنید ؛ شما پیش مشاور تغذیه میرین که ، بهتون بگه : نیازی به این محدودیت ها نیست. کافیه فقط برنامه غذایی داشته باشین.
توصیه‌های پیشگیرانه از چاقی در تابستان

گرچه مصرف غذاهای چرب و بی‌تحرکی در زمستان منجر به اضافه‌وزن می‌شود اما در روزهای گرم تابستان نیز باید مراقب تغییر سایز بدن بود. در واقع، بروز چاقی در تابستان بیشتر مربوط به مهمانی و گردش، خوردن بستنی و نوشیدنی‌‌های شیرین است. همچنین تعطیلات تابستانی این شرایط را در مورد کودکان و نوجوانان تشدید می‌کند. پس لازم است برخی نکات را در برنامه روزانه رعایت کرد تا در پایان فصل دچار اضافه وزن نشد. در ادامه‌ی این مطلب، توصیه‌هایی را پیشنهاد کرده‌ایم که رعایت آنها می‌تواند از بروز چاقی پیشگیری کند. این توصیه‌ها عبارتند از:
1- دسر میوه‌ای بخورید: گرچه بستنی یکی از بهترین دسرهای تابستانی است اما زیاده‌روی در مصرف آن به‌دلیل مقدار شکر زیاد حتماً موجب اضافه وزن می‌شود. یکی از بهترین جایگزین‌های بستنی، انواع میوه‌های تابستانی هستند که می‌توان به‌شکل اسموتی خنک میل کرد و علاوه بر طعم دلچسب از مقدار فراوان ویتامین‌‌ها نیز بهره برد.

2- سالاد را به‌عنوان شام میل کنید: معمولاً در زمان گردش و سفر بیشتر از غذاهای آماده استفاده می‌شود اما باید دانست که این خوراکی‌ها حاوی مقدار زیادی چربی اشباع هستند که منجر به تجمع چربی در بافت‌های بدن به خصوص شکم می‌شوند. اما بهتر این است که انواع سبزی‌ها جایگزین این غذاها در وعده‌ی شام شوند. البته مصرف سبزی همراه با مقداری ماست و پنیر به احساس سیری بیشتر کمک می‌کند.

3- ورزش کنید: در کنار استراحت روزهای تعطیل نباید تحرک را فراموش کرد. البته لازم است از ورزش در ساعات گرم پرهیز کرد و تمرینات را صبح زود یا عصر انجام داد. حداقل پیاده‌روی روزانه را جدی بگیرید. در صورت امکان ورزش در آب نیز جزء فعالیت‌های جسمانی باشد زیرا به بهبود جریان خون و تقویت عضلات کمک می‌کند.

4- نظم غذایی را دنبال کنید: تعطیلات تابستانی و سفر نباید نظم غذایی را تغییر دهد. بسیاری از افراد در این دوران شب‌ها تا دیروقت بیدار هستند و صبح‌ها نیز دیر از خواب بیدار می‌شوند که معمولاً تمایلی به صبحانه ندارند. این بی‌نظمی غذایی در کنار مصرف تنقلات تأثیر جدی در اضافه وزن دارد.

5- تنقلات سالم انتخاب کنید: روزهای طولانی تابستان تمایل به خوردن عصرانه را افزایش می‌دهد اما خوراکی‌‌های آماده مانند چیپس انتخاب خوبی برای میان‌وعده نیست. برای رفع گرسنگی بین وعده‌های غذا بهتر است از انواع میوه‌ها و سبزی‌ها استفاده کرد که سرشار از ویتامین‌ها هستند و از طرفی فیبر بالای آنها تأثیر ضدگرسنگی عالی دارد.

6- نوشیدنی‌های طبیعی بنوشید: آبمیوه‌‌‌‌های صنعتی و نوشابه‌‌های گازدار شاید ابتدا احساس خنکی ایجاد کنند اما نه‌تنها به‌‌دلیل شکر زیاد تشنگی را تشدید می‌‌کنند بلکه به‌تدریج زمینه‌ساز اضافه‌وزن نیز خواهند بود. در کنار آب مصرف دمنوش‌های گیاهی در روزهای تابستان توصیه می‌شود که می‌توان خنک و با افزودن کمی عسل میل کرد. این دمنوش‌ها علاوه بر تسکین احساس تشنگی به دفع مواد زائد نیز کمک می‌‌کنند و حتی در تسهیل چربی‌سوزی نیز مؤثر هستند.

7- خوب بخوابید: کم‌خوابی یکی از مهم‌ترین عوامل چاقی است زیرا بر اشتها تأثیر می‌گذارد. همچنین بی‌خوابی‌های شبانه تمایل به مصرف تنقلات را افزایش می‌دهد. خواب کافی و مطلوب علاوه بر کنترل اشتها، به کاهش استرس نیز که نقش جدی در بروز چاقی دارد، کمک می‌کند.
انجمن علمی دانشجویی تغذیه یزد برگزار می‌کند:

⚡️دوره جامع تجویز مکمل‌های ورزشی، اصول طراحی تمرین‌های قدرتی و تغذیه‌ی تخصصی ورزشی⚡️

مدرسین:
🟠 جناب آقای دکتر سیدسعید خیاط زاده
دکتری تخصصی تغذیه
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهیدصدوقی یزد

🟠 جناب آقای سعید شرافت منش
دانشجوی دکترای تخصصی علوم تغذیه
مربی رسمی فدراسیون بدنسازی و‌ پرورش اندام

سرفصل‌ها:

جلسات (۲۳،۲۲،۲۱،۲۰) مرداد ماه:
🔹مکمل‌های پیش ورزشی
🔹انواع مکمل‌های گینر، کربوهیدرات، پروتئین و آمینواسید
🔹دستورالعمل تجویز انواع مکمل‌ها در ورزش‌های استقامتی، قدرتی و سرعتی
🔹اثرات، عوارض و تداخلات مکمل‌های ورزشی

جلسات (۳۰،۲۹،۲۸،۲۷) مرداد ماه:
🔹آشنایی با اصول و مبانی تمرین‌های قدرتی
🔹اصول تمرین و طراحی تمرین ورزشی
🔹سیستم‌های تمرینی پایه
🔹تغذیه تخصصی ورزشی

🕗 ساعت ۲۰ الی ۲۲

🎥 کارگاه بصورت آنلاین برگزار و فیلم ضبط شده جلسات در اختیار شرکت کنندگان قرار می‌گیرد.

📜با ارائه گواهی معتبر به دانشجویان و کارشناسان تغذیه

🌐 لینک ثبت نام:

https://insa-ac.ir/yazd2/


💰 هزینه ثبت‌نام: تنها ۷۴۹ هزار تومان


اطلاعات بیشتر از طریق راه ارتباطی ما:
@ynsa_admin

🆔 @ynsa_ssu
بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای تاثیرگذار بر بیماری ریفلاکس معده

گوشت سفید بخورید

◀️ چند هفته پیش خبری مبنی بر ابتلای 25 درصدی ایرانیان به ریفلاکس معده روی سرخط خبرگزاری‌ها رفت و نظر بسیاری از افراد را به خود جلب کرد. در این خبر و به نقل از دکتر رضا ملک‌زاده، رئیس انجمن گوارش و کبد ایران آمده بود: «25 درصد مردم ایران مبتلا به ریفلاکس معده یا برگشت اسید از معده به بالا و مری هستند»! در این گزارش تاکید شده بود که اضافه‌وزن و چاقی یکی از عوامل تشدید این بیماری در سال‌های اخیر بوده است. به همین بهانه در «سفره سالم» این شماره به بررسی بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای تاثیرگذار بر بیماری ریفلاکس معده می‌پردازیم.

متن کامل خبر در:
salamat.ir/d18353
در پی گرانی، سبد غذایی سالم مردم کوچک شده است!

گروه نان و غلات، یکی از 6 گروه اصلی غذایی و از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در برنامه روزانه هستند که سهم بزرگی در تامین انرژی مورد نیاز بدن ایفا می‌کنند. بر اساس توصیه‌های تغذیه‌ای باید حدود 50 تا 65 درصد انرژی روزانه از کربوهیدرات‌ها و منابع غذایی حاوی آنها که عمده‌ترین‌شان نان و غلات هستند، تامین شود. این گروه شامل انواع نان، سیب زمینی، ماکارونی، جو، بلغور، برنج، ذرت و... است که منبع اصلی تامین انرژی هستند و در عین حال جزو منابع انرژی ارزانقیمت در مقایسه با گوشت‌ها و لبنیات محسوب می‌شوند. به همین دلیل در تامین انرژی افراد آسیب‌پذیر نقش حیاتی دارند.

متن کامل خبر در:
salamat.ir/d18356
طی تحقیقی در سال 2018 مشخص شده که رژیم‌های حاوی سبزی‌های خام و گیاهان تازه مثل رژیم مدیترانه‌ای می‌تواند احتمال آلوپسی آندروژنیک (طاسی) را کاهش دهد و یا فرآیند مبتلا شدن به آن را آهسته کند


در این تحقیق مشاهده شده افرادی که حداقل 3 روز در هفته از این خوراکی‌ها (مثل سبز مثل ریحان، جعفری و سبزی‌های سالادی) مصرف می‌کنند شاهد نتایج بهتری خواهند بود
داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها

داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها یا قرص‌های لاغری با مهار گرسنگی یا ایجاد احساس سیری به کاهش وزن کمک می‌کنند. آنها می‌توانند برای افرادی که دارای وزن اضافی زیادی هستند مفید باشند. همچنین می‌توانید قرص‌های لاغری بدون نسخه بخرید. وقتی قرص‌های کاهش وزن را با تغییرات سبک زندگی سالم مانند رژیم غذایی و ورزش ترکیب کنید، وزن بیشتری از دست خواهید داد.

داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها کدامند؟ داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها نوعی داروی کاهش وزن (قرص لاغری) هستند. آنها بر میل مغز به خوردن تأثیر می‌گذارند. قرص‌های لاغری می‌توانند درد گرسنگی را کنترل کنند یا با خوردن غذای کمتر، سریع‌تر احساس سیری کنند. در نتیجه کالری کمتری دریافت می‌کنید و وزن کم می‌کنید.

داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها چقدر موثر هستند؟ به طور متوسط، افرادی که داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها را با تغییرات سبک زندگی (رژیم غذایی مغذی و ورزش) ترکیب می‌کنند، در عرض 12 ماه 3 تا 9 درصد از وزن اولیه‌ی خود را از دست می‌دهند.

چه کسانی باید از داروهای سرکوب کننده اشتها استفاده کنند؟ ارائه دهنده‌ی مراقبت‌های بهداشتی شما ممکن است یک داروی سرکوب کننده‌ی اشتها را در صورت داشتن موارد زیر تجویز کند:
• شاخص توده‌ی بدنی (BMI) بیشتر از 30 (چاقی).
• و BMI= 27 یا بالاتر همراه با دیابت یا فشار خون بالا (فشار خون).

انواع داروهای سرکوب کننده اشتها کدامند؟ داروهای سرکوب کننده اشتها با نسخه و بدون نسخه (OTC) وجود دارد. یک داروی کاهش وزن، اورلیستات (Alli®)، با مسدود کردن جذب چربی عمل می‌کند (این یک سرکوب کننده‌ی اشتها نیست). قبل از استفاده از قرص‌های لاغری OTC با ارائه دهنده‌ی مراقبت‌های بهداشتی خود مشورت کنید. برخی از داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها OTC ممکن است با داروها تداخل داشته باشند یا مشکلات سلامتی ایجاد کنند.

سازمان غذا و دارو (FDA) این داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها را تأیید کرده است:
• دی اتیل پروپیون (Tenuate dospan®)
• لیراگلوتاید (Saxenda®)
• نالترکسون-بوپروپیون (Contrave®)
• فندی مترازین (Prelu-2®)
• فنترمین (Pro-Fast®)
• فنترمین / توپیرامات (Qsymia®)

چه مدت باید داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها مصرف کرد؟ FDA برخی از داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها را برای استفاده‌ی کوتاه مدت 12 هفته یا کمتر تأیید کرده است. اگر وزن کم می‌کنید و عوارض جانبی ندارید، ممکن است بتوانید با تأیید پزشک خود داروهای تجویزی خاصی را به‌طور نامحدود مصرف کنید.

مزایای استفاده از داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها کدامند؟ برای برخی افراد، داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها باعث کاهش وزن می‌شوند. قرص‌های لاغری می‌توانند به شما کمک کنند تا نحوه‌ی غذا خوردن خود را تغییر دهید و یاد بگیرید نشانه‌های سیری را تشخیص داده و جدی بگیرید.

خطرات استفاده از داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها چیست؟ به ندرت، داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها باعث آسیب کبدی می‌شوند. در صورت مشاهده‌ی علائم بیماری کبدی مانند زردی (زردی پوست یا چشم) با پزشک خود تماس بگیرید. عوارض جانبی رایج‌تر عبارتند از: یبوست، سرفه، سرگیجه، خشکی دهان یا تغییر در حس چشایی، خستگی، سردرد، افزایش فشار خون یا ضربان قلب، تهوع و استفراغ، مشکلات خواب یا بی‌خوابی.

چه کسانی نباید از داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها استفاده کنند؟ داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها می‌توانند با داروها، از جمله داروهای ضدافسردگی و داروهای ضداضطراب تداخل داشته باشند. آنها همچنین بیماری‌های خاصی را بدتر می‌کنند. این داروها برای زنان باردار یا شیرده ایمن نیستند.

اگر موارد زیر را دارید نباید از داروهای سرکوب کننده‌ی اشتها استفاده کنید: گلوکوم، بیماری قلبی، پرکاری تیروئید (تیروئید پرکار)، بیماری کبد.

آیا بیمه داروهای کاهش اشتها را پوشش می‌دهد؟ با بیمه سلامت خود چک کنید. برخی از بیمه‌ها، داروهای کاهش وزن نسخه‌ای را پوشش می‌دهند.

یادداشتی از کلینیک کلیولند: سرکوب‌کننده‌های اشتها می‌توانند گرسنگی را مهار کنند و به شروع تلاش‌های شما برای کاهش وزن کمک کنند. ارائه دهنده‌ی مراقبت‌های بهداشتی می‌تواند به شما کمک کند بهترین داروی کاهش وزن یا برنامه‌ی درمانی را برای نیازهای منحصر به فرد خود پیدا کنید. اثرات سرکوب کننده‌های اشتها پس از ترک مصرف آنها متوقف می‌شود. به همین دلیل مهم است که رژیم غذایی سالم داشته باشید و بیشتر تحرک داشته باشید. این اصلاحات در سبک زندگی برای موفقیت مداوم در کاهش وزن بسیار مهم هستند.

https://my.clevelandclinic.org/health/drugs/9463-appetite-suppressants
🔴 تفاوت کاهش وزن و چربی سوزی

در بسیاری موارد، معیار افراد برای اطلاع از مقدار کاهش چربی، وزن بدن است. در حالی که همیشه وزن معیار صحیحی برای اطلاع از میزان چربی از دست رفته نیست، بلکه، تغییر سایز اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. وزن، متشکل از عضلات، آب، استخوان، اندام‌ها و سایر بافت‌ها و سپس چربی است. ترازو فقط وزن شما را نشان می‌دهد، اما به شما نمی‌گوید که چقدر وزن در عضله، چربی، آب، استخوان‌ها یا اندام‌ها وجود دارد.
🔴 خوراکی مضر برای سلامت دندان‌ها:

🔹میوه‌های خشک
🔹ترشی ها
🔹شکر
🔹نوشابه های گازدار
🔹الکل
🔹آبنبات های سفت
🔹آبنبات های جویدنی نرم
🔹آب میوه ها
🔹چای و قهوه
بررسی ادعا: مصرف مکمل کلسیم باعث کاهش وزن در افراد دارای اضافه‌وزن یا چاق میشود

نتیجه بررسی ادعا: شواهد ضعیف و غیر قابل اتکا

برخی مجموعه های بازاریابی و تبلیغات، در قبال فروش برخی مکمل ها از جمله کلسیم، مدعی هستند که مکمل های کلسیم باعث کاهش وزن در افراد چاق و دارای اضافه وزن میشود. ما این ادعا را براساس شواهد علمی معتبر موسسه ملی کاکرین بررسی کردیم:

مطالعه مرور ساختار یافته انجام شده در تعداد 18 مطالعه با 1873 شرکت‌کننده انجام شده است. در تمام مطالعات، به شرکت‌کنندگان قرص‌های کلسیم با دوزهای مختلف داده شده است. این مطالعات شامل بزرگسالان در سنین 18 تا 80 سال بودند. ده مورد از 18 مطالعه فقط شامل زنان بوده، و در کل مطالعات، اکثر شرکت‌کنندگان زن بودند. هشت مطالعه در ایالات متحده آمریکا، شش مطالعه در ایران، یک مطالعه در برزیل، چین و پورتوریکو، و یک مطالعه در مراکزی در آرژانتین، زیمبابوه و آفریقای جنوبی انجام شدند.
بر اساس این بررسی علمی: مصرف مکمل کلسیم به مدت هشت هفته تا 24 ماه ممکن است منجر به تفاوتی اندک تا عدم تفاوت در وزن بدن در افراد دارای اضافه‌وزن یا چاق شود.
در حالی که آنالیزها نشان می‌دهند مصرف مکمل کلسیم ممکن است منجر به کاهش جزئی در BMI، دور کمر و توده چربی شود، این شواهد از قطعیت پائین تا متوسطی ​​برخوردار هستند.

در نتیجه فکت نامه سلامت با بررسی تمام شواهد، این ادعا را دارای شواهد ضعیف و با قطعیت پایین و متوسط میداند.
🔴 ادعا: با استفاده از داروهای گیاهی، دیابت به‌طور کامل درمان‌پذیر است.

نتیجه بررسی: گمراه‌کننده

داروهای گیاهی برای درمان کنترل و درمان بیماری های متعددی میتوانند مورد استفاده قرار گیرند. از جمله این بیماری ها میتوان به بیماری دیابت اشاره کرد. اگر شما هم دیابت دارید، احتمالا درباره درمان های خانگی دیابت و راه‌های طبیعی کنترل قند خون کنجکاو هستید و می‌خواهید بدانید که برای کنترل دیابت چه کنیم؟ تغییر سبک زندگی، اصلاح رژیم غذایی و غیره از کارهایی است که هر بیمار دیابتی باید انجام دهد، اما ممکن است بخواهید بدانید که آیا با استفاده از داروهای گیاهی، دیابت به طور کامل درمان پذیر است؟

دیابت معمولاً یک بیماری مادام العمر است که باعث می شود سطح گلوکز (قند) خون فرد خیلی بالا برود. لذا درمانی که به طور کامل باعث رهایی از دیابت بشود تا کنون وجود ندارد. اما استفاده از دارو میتواند منجر به کنترل دیابت و کاهش علائم در افراد دیابتی شود.

دو مطالعه مروری از موسسه کاکرین به ترتیب به بررسی تاثیر داروهای گیاهی بر روی خود دیابت و عوارض ناشی از آن پرداخته است. در این مطالعات مروری مشخص شد برخی از داروهای گیاهی میتواند باعث کاهش قند خون در دیابت نوع ۲ بشوند اما شواهدی مبنی بر تاثیر دارو های گیاهی در درمان عوارض چشمی ناشی از دیابت در مطالعه مروری دوم یافت نشد. با این حال، این یافته ها به دلیل کیفیت روش شناختی پایین، حجم نمونه کوچک و تعداد محدود کارآزمایی های بالینی باید با احتیاط تفسیر شوند. با توجه به نتایج امیدوار کننده بعضی داروهای گیاهی برای کنترل دیابت به انجام مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است.

نتیجه گیری: برخی از شواهد ضعیف حاکی از آن است که بعضی از داروهای گیاهی ممکن است بتوانند در کنار درمان های پزشکی نوین به کنترل دیابت کمک کنند اما هیچ درمان کاملی برای دیابت وجود ندارد.
ادعا: با استفاده از داروهای گیاهی، دیابت به‌طور کامل درمان‌پذیر است.

نتیجه بررسی: گمراه‌کننده

داروهای گیاهی برای درمان کنترل و درمان بیماری های متعددی میتوانند مورد استفاده قرار گیرند. از جمله این بیماری ها میتوان به بیماری دیابت اشاره کرد. اگر شما هم دیابت دارید، احتمالا درباره درمان های خانگی دیابت و راه‌های طبیعی کنترل قند خون کنجکاو هستید و می‌خواهید بدانید که برای کنترل دیابت چه کنیم؟ تغییر سبک زندگی، اصلاح رژیم غذایی و غیره از کارهایی است که هر بیمار دیابتی باید انجام دهد، اما ممکن است بخواهید بدانید که آیا با استفاده از داروهای گیاهی، دیابت به طور کامل درمان پذیر است؟

دیابت معمولاً یک بیماری مادام العمر است که باعث می شود سطح گلوکز (قند) خون فرد خیلی بالا برود. لذا درمانی که به طور کامل باعث رهایی از دیابت بشود تا کنون وجود ندارد. اما استفاده از دارو میتواند منجر به کنترل دیابت و کاهش علائم در افراد دیابتی شود.

دو مطالعه مروری از موسسه کاکرین به ترتیب به بررسی تاثیر داروهای گیاهی بر روی خود دیابت و عوارض ناشی از آن پرداخته است. در این مطالعات مروری مشخص شد برخی از داروهای گیاهی میتواند باعث کاهش قند خون در دیابت نوع ۲ بشوند اما شواهدی مبنی بر تاثیر دارو های گیاهی در درمان عوارض چشمی ناشی از دیابت در مطالعه مروری دوم یافت نشد. با این حال، این یافته ها به دلیل کیفیت روش شناختی پایین، حجم نمونه کوچک و تعداد محدود کارآزمایی های بالینی باید با احتیاط تفسیر شوند. با توجه به نتایج امیدوار کننده بعضی داروهای گیاهی برای کنترل دیابت به انجام مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است.

نتیجه گیری: برخی از شواهد ضعیف حاکی از آن است که بعضی از داروهای گیاهی ممکن است بتوانند در کنار درمان های پزشکی نوین به کنترل دیابت کمک کنند اما هیچ درمان کاملی برای دیابت وجود ندارد.

🔑 منابع:
شماره یک
شماره دو
راستی آزمایی: نمک دریا نسبت به نمک طعام تصفیه شده ارجحیت دارد.

نتیجه بررسی: اشتباه

🔸چندی است تبلیغات گسترده ای راجع به مصرف نمک دریا و فواید آن نسبت به نمک تصفیه شده ید دار موجود در بازار به راه افتاده است. این تبلیغات باعث سردرگمی برخی از مصرف گنندگان نسبت به انتخاب نمک مناسب برای مصرف می شود. در این پست به بررسی شواهد و مطالعات انجام شده در این زمینه میپردازیم تا مصرف کنندگان بتوانند با خیال راحت نمک طعام مصرفی خود را انتخاب کنند.

🔸 اگرچه مصرف نمک می تواند برای بدن انسان مفید باشد، اما در صورت مصرف بیش از حد آن، مشکلاتی مانند فشار خون بالا و بیماری های قلبی عروقی را به همراه دارد. سازمان بهداشت جهانی میزان مصرف روزانه نمک را ۵ گرم تعیین کرده است.

🔸 برخی از افراد و وبسایت ها بدون استناد به مطالعات معتبر فواید زیادی برای مصرف نمک طعام برشمرده اند. از جمله فواید ادعا شده میتوان به کمک به سلامت پوست، بهبود هضم غذا، تنظیم فشارخون و حتی موارد عجیبی مانند بهبود آسم را برشمرد. اگرچه چند مطالعه محدود در بر روی نمونه های حیوانی نشان داد نمک دریا ممکن است در طولانی مدت نسبت به نمک تصفیه شده کمتر منجر به پرفشاری خون شود اما تا کنون مطالعه ای در سطح انسانی انجام نشده که تایید کننده موارد فوق باشد.

🔸 از طرفی نه تنها شواهد قابل قبولی در مورد فواید نمک دریا نسبت به نمک تصفیه شده وجود ندارد بلکه مطالعات نشان میدهد که نمک دریا شامل فلزات سنگین و میکروپلاستیک هایی است که برای سلامت انسان مضر است. عناصری همچون جیوه، کادمیم و آرسنیک در نمک دریا وجود دارند که میتوانند باعث ایجاد سرطان شودند. عدم وجود ید یا مقادیر کم ید در نمک دریا نیز باعث میشود که نیاز روزانه بدن به ید تامین نشود و متعاقب آن بیماری های مربوط به تیروئید (مانند گواتر، ناهنجاری‌های مادرزادی، هیپوتیروئیدی و …) شود.

نتیجه گیری:شواهد محکمی مبنی بر فواید نمک دریا نسبت به نمک تصفیه شده یددار وجود ندارد، بلکه مطالعات نشان میدهد که نمک دریا حاوی فلزات سنگین و مواد مضر است لذا برای جلوگیری از ابتلا به بیماری هایی نظیر سرطان، گواتر، هیپوتیروئیدی و … اکیدا توصیه میشود به جای نمک دریا از نمک تصفیه شده ید دار استفاده شود.

🔑 منابع:

منبع یک
منبع دو
منبع سه
بررسی شواهد: روغن حیوانی یا روغن گیاهی؟ کدام یک برای سلامت اثر مطلوب دارد؟

🔸 روغن های حیوانی، معمولا سرشار از چربی‌های اشباع هستند، در حالی که روغن های گیاهی به طور عمده از اسید های چرب غیر اشباع تشکیل شده اند.
🔸 مطالعات نشان دادند که استفاده از روغن های دارای اسید های چرب غیر اشباع (گیاهی) نسبت به روغن های دارای اسید های چرب اشباع (حیوانی) باعث افزایش ریسک بیماری های قلبی عروقی میشود.
🔸 در حالی که بعضی مطالعات انجام شده مبنی بر عدم تفاوت این دو بودند و بعضی نیز دقیقا برعکس سه مطالعه اول، حاکی از آن بودند که روغن های حیوانی باعث افزایش ریسک بیماری های قلبی عروقی میشود.
🔸 در بررسی فکت نامه سلامت، یک مطالعه فراتحلیل نشان داده است که استفاده از روغن های دارای اسید های چرب غیر اشباع باعث 13 درصد کاهش ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و 26 درصد کاهش مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی میشود.
🔸 مطالعه ای مروری دیگری نیز در بنیاد کاکرین انجام شده است که نشان میدهد کاهش مصرف چربی های اشباع تا 17 درصد ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش میدهند اما این مطالعه نشان داد که شواهد موجود در ارتباط با سایر بیماری ها مانند سرطان ضعیف و ناکافی است.

نتیجه گیری:  هرچند مصرف بیش از اندازه مواد غذایی پرچرب برای سلامتی بویژه سالمندان و  گروههای جمعیتی دیگر توصیه نمیشود اما به طور کلی روغن های گیاهی نسبت به روغن های حیوانی سالم تر هستند.
🍎پروبیوتیک چیست و چه اثری دارد؟
👈قسمت اول
👈پروبیوتیک، باکتریها و مخمرهای "خوب" و زنده است. که باعث تعادل مناسب باکتری ها در روده و هضم بهترغذا می شود، این باکتریها فعالیت موجودات خطرناکی را که می توانند باعث عفونت شوند ، مسدود کرده و سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کنند. همچنین به بدن شما کمک می کنند تا مواد مغذی حیاتی غذا را بهتر جذب کند.
👈برخلاف ویتامین ها ، هیچ توصیه روزانه ای برای پروبیوتیک ها وجود ندارد ، بنابراین راهی وجود ندارد که بدانید کدام نوع باکتری یا مقدار آن بهترین است.
👈دستورالعمل کلی این است که برخی از غذاهای حاوی پروبیوتیک را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.
👈ماست طبیعی علاوه بر داشتن کلسیم و پروتئین ، منبع اصلی باکتریهای پروبیوتیکی است.
👈اگرعلاقه ای به ماست ندارید ، به سادگی گزینه های بیشتری می توانید اناخاب کنید. بسیاری از غذاهای دیگر نیز که دارای تعداد زیادی از باکتری های خوب و مفید هستند مصرف کنید..
👈بقیه در قسمت دوم
👈۱۰ علت شایع زردی پوست

🔹️التهاب کیسه صفرا ناشی از هپاتیک و یا هر علت دیگر
🔹️سیروز کبدی
🔹️سرطان گوارشی
🔹️مصرف بعضی از داروها و غذاها
🔹️عمل جراحی و زردی پوست
🔹️زردی ژنتیکی و نژادی
🔹️کم خونی و زردی پوست
🔹️نارسایی قلبی
🔹️ضربه به پوست