Сегодня дождь шепчет в окна, словно зовёт остаться подольше…
И я знаю, что в такие моменты лучшее решение  —  чашка горячего какао.
Оно обволакивает, точно тёплый плед, и будто рассказывает сказку, которую хочется слушать до самого вечера.

А к нему — что-то из сладких грёз:
— вафли с бананом и карамелью
— вафли с мороженым и вишней
— бриошь с камамбером

Пусть дождь идёт…
А ты просто приходи.
Я подам тебе какао.

Твоя Беатрис ❤️

📖 Литературный клуб в кафе «Слёзы Беатрис»

Я создала оазис, где рождаются глубокие дискуссии о литературе, выходящие за рамки поверхностных бесед.

Здесь мы исследуем не столько тексты, сколько самих авторов — как живых людей: с их болью, верой, страхами, зависимостями, противоречиями и гениальностью.
Каждая встреча — это разговор о внутреннем мире одного творца.
Мы погружаемся в биографию, письма, размышления — и сквозь это пробуем понять, почему человек написал именно то, что написал.

🕯 «Достоевский и его миры» — наша первая встреча.
Мы будем говорить о нём не как об обязательной фигуре школьной программы, а как о человеке,
прошедшем через страх казни, изгнание, тяжёлую болезнь и тьму отчаяния — и сумевшем вложить всё это в свои книги с поразительной глубиной и предчувствием будущего.

Всё это — в тёплой, приглушённой обстановке любимого кафе, где можно просто быть собой и делиться своими мыслями.

24 июля | 19:00
Проводник @soda_sasha

Твоя Беатрис ❤️

Позволь рассказать тебе о моей особенной пасте с камамбером — блюде, которое я создала, чтобы пробудить самые тонкие чувства и вкусы.

Камамбер в ней — словно нежное объятие, тающее на языке, дарящее теплоту и мягкость.
Вяленые томаты — насыщенные, чуть сладковатые, они добавляют яркие солнечные нотки, которые заставят твое сердце биться быстрее.
А руккола — свежая, слегка острая, она словно лёгкий ветерок, который освежит и вдохновит.
Эта паста — не просто блюдо. Это маленькое путешествие, в которое хочется отправиться снова и снова. Она создана для тех, кто умеет ценить вкус и моменты.

Если ты ещё не пробовал — сделай это сейчас. Позволь себе насладиться гармонией и магией каждого ингредиента. Ведь иногда именно такие вкусы остаются в памяти навсегда.

Жду тебя с любовью и теплом,
Твоя Беатрис ❤️

После концерта я осталась под впечатлением, не могла отойти от сцены, когда вдруг услышала знакомый голос — это был он, Владимир Семёнович Высоцкий. Он подошёл ко мне с улыбкой, и я почувствовала, как сердце забилось быстрее. Мы начали разговор, и я была поражена его искренностью и теплотой. Он рассказывал о своих мыслях, о том, как важно быть честным в своей музыке и жизни.

Он пригласил меня за кулисы, и я с огромным восторгом согласилась. Там, в тени сцены, мы выпили кофе, и разговор продолжился. Он был очень открытым человеком, делился своими взглядами на жизнь, музыку и творчество. В тот момент я поняла, что встретилась с человеком, чей внутренний мир так богат и искренен. Этот вечер останется в моей памяти как один из самых ярких и важных моментов в жизни.

Приглашаю тебя на второй увлекательный мастер-класс по скетчингу в уютной атмосфере моего кафе.

Если на прошлой встрече мы исследовали статичные формы натюрморта, то теперь нас ждёт нечто более живое и изменчивое — «ботанический скетчинг», где главными героями станут цветы и растения.

Чему посвящён мастер-класс?
🌱 Научимся видеть динамику.
Наша цель — уловить изменчивость природы. Мы будем наблюдать и переносить на бумагу, как лепестки изгибаются под своей тяжестью, как листья тянутся к свету, как стебли стремятся вверх.
🌼 Игра цвета и формы.
Особое внимание уделим цветовому сочетанию и нюансам оттенков, присущим живым растениям, — и тому, как передать их в скетчинге.
🎋 От наброска к характеру.
Учимся не просто копировать, а чувствовать и передавать характер и нежность природных форм.

Кому будет интересно?
Всем! Независимо от возраста и художественного опыта.
@soda_sasha создаст дружелюбную и поддерживающую атмосферу.
Новичкам поможет сделать первые шаги и преодолеть страх чистого листа.
Тем, у кого уже есть опыт, предложит задачи по наблюдению и передаче нюансов.

🎨 Материалы приносить не нужно — всё выдадим на месте
📍 Где: кафе «Слёзы Беатрис»
🕖 Когда: 31 июля, в 19:00
💸 Вход свободный
📞 Можно заранее забронировать столик — звони: +7 925 224-48-59

Открой для себя красоту природы через рисунок.
Получи вдохновение, даже если никогда не рисовал.

Виноградный Джо — мой прохладный фаворит этого лета 🍇🧊

Ты уже знаком с Джо?
Это не просто лимонад — это встреча с ветром на рассвете, когда город ещё спит. Я создала его на основе голубой матчи анчан — напитка, в котором небо растворяется в стакане.
К нему я добавила виноградный джем, яблочный фреш, лимонный сок, немного газированной воды и щедрую горсть льда. А сверху — дольку лимона, как знак внимания.
Он сладкий, свежий, с лёгкой кислинкой — такой, каким должно быть лето.

Приходи за Джо. Он знает, как охладить день.
Твоя Беатрис 💜

В моем меню есть ещё одна история с камамбером — но теперь она десертная.

Тёплая бриошь, словно объятие после долгой дороги 🫂
Нежный творожный крем — как признание, которого ты не ждал ❤️‍🔥
Камамбер — расплавленный, тягучий, почти смущённый от своей неуместной сладости 😋
И вишнёвый соус — капля страсти, та самая, что делает всё живым 🍒

Попробуй….
И, возможно, ты узнаешь, как звучит вишня влюблённая в сыр ❤️