Здравствуй, дорогая Беатрис! ✨❤️
Это я, та самая Саша, которая каждый четверг наполняла твоё пространство творчеством и смехом 🎨
За эти пол года я очень привыкла к тебе, ведь в твоих стенах я провела 16⭐️ творческих встреч, где чудесные гости создавали, наполнялись и знакомились. Ты знаешь, многие из гостей и сотрудников стали моими друзьями и я тебе за это очень благодарна. Мы учились не только рисовать и создавать коллажи, мы учились чувствовать и видеть красоту вокруг.
Однажды, мы даже читали лекцию о французском импрессионизме! 💥 И даже сделали театральную читку.
Дорогая Беатрис, спасибо тебе за такую возможность 🙏🏼
Я очень рада, что благодаря тебе множество людей стали ближе друг к другу.
С любовью, твоя Саша Сода ❤️
Это я, та самая Саша, которая каждый четверг наполняла твоё пространство творчеством и смехом 🎨
За эти пол года я очень привыкла к тебе, ведь в твоих стенах я провела 16⭐️ творческих встреч, где чудесные гости создавали, наполнялись и знакомились. Ты знаешь, многие из гостей и сотрудников стали моими друзьями и я тебе за это очень благодарна. Мы учились не только рисовать и создавать коллажи, мы учились чувствовать и видеть красоту вокруг.
Однажды, мы даже читали лекцию о французском импрессионизме! 💥 И даже сделали театральную читку.
Дорогая Беатрис, спасибо тебе за такую возможность 🙏🏼
Я очень рада, что благодаря тебе множество людей стали ближе друг к другу.
С любовью, твоя Саша Сода ❤️
В праздничные дни я рядом с вами… Кофе, тепло и тот самый уют, за который вы полюбили мое кафе 💛
Делюсь графиком:
🎄 31 декабря
⏰ 8:00 – 17:00
Забегай за последней чашкой кофе уходящего года
❄️ 1 января
🚪 Выходной
День тишины, восстановления и новых чувств 🤍
✨ Со 2 по 11 января
⏰ 10:00 – 22:00
Каждый день — тепло и место, где можно просто быть счастливым 🥐🕯️
Делюсь графиком:
🎄 31 декабря
⏰ 8:00 – 17:00
Забегай за последней чашкой кофе уходящего года
❄️ 1 января
🚪 Выходной
День тишины, восстановления и новых чувств 🤍
✨ Со 2 по 11 января
⏰ 10:00 – 22:00
Каждый день — тепло и место, где можно просто быть счастливым 🥐🕯️
Привет, дорогой гость❤️
С возвращением тебя в обычную жизнь после длинных-длинных праздников 🎄
Надеюсь, ты успел(а) выспаться, наговориться с близкими, доесть все мандарины и хоть немного побыть не в режиме «надо», а в режиме «хочу». Эти дни были для того, чтобы замедлиться, и мы верим, что ты сделал(а) это так, как тебе было нужно. 🥺
А теперь — мягкий вход обратно. В дела, встречи, планы и маленькие ежедневные подвиги.
Я рядом 🫂 🕖С утренним кофе и завтраком, чтобы начать день не спеша. 🍽️С обеденным перерывом, чтобы выдохнуть. 🍴С ужином — чтобы встретиться с друзьями, коллегами или просто собой.
Я очень соскучилась… И сегодня особенно рада тебя видеть 🤍
Твоя Беатрис ✨
С возвращением тебя в обычную жизнь после длинных-длинных праздников 🎄
Надеюсь, ты успел(а) выспаться, наговориться с близкими, доесть все мандарины и хоть немного побыть не в режиме «надо», а в режиме «хочу». Эти дни были для того, чтобы замедлиться, и мы верим, что ты сделал(а) это так, как тебе было нужно. 🥺
А теперь — мягкий вход обратно. В дела, встречи, планы и маленькие ежедневные подвиги.
Я рядом 🫂 🕖С утренним кофе и завтраком, чтобы начать день не спеша. 🍽️С обеденным перерывом, чтобы выдохнуть. 🍴С ужином — чтобы встретиться с друзьями, коллегами или просто собой.
Я очень соскучилась… И сегодня особенно рада тебя видеть 🤍
Твоя Беатрис ✨
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хочу начать знакомить тебя с моей чайной картой — в ней тоже много всего интересного, тихого и очень уютного 🫖✨
Начнём с яблочного улуна 🍏
Я завариваю молочный улун и добавляю в него свежий яблочный фреш, тёплый мёд, немного имбиря и щепотку корицы.
Всё это — в прозрачном чайнике на 500 мл, чтобы ты мог видеть, как чай медленно раскрывается и становится живым.
Он пахнет домом, пледом и спокойствием.
Про те самые паузы, когда можно перестать спешить, согреть ладони и немного выдохнуть.
Этот чай не громкий.
Он про заботу и про то, чтобы побыть с собой.
Приходи — я налью тебе 💛
Твоя Беатрис
Начнём с яблочного улуна 🍏
Я завариваю молочный улун и добавляю в него свежий яблочный фреш, тёплый мёд, немного имбиря и щепотку корицы.
Всё это — в прозрачном чайнике на 500 мл, чтобы ты мог видеть, как чай медленно раскрывается и становится живым.
Он пахнет домом, пледом и спокойствием.
Про те самые паузы, когда можно перестать спешить, согреть ладони и немного выдохнуть.
Этот чай не громкий.
Он про заботу и про то, чтобы побыть с собой.
Приходи — я налью тебе 💛
Твоя Беатрис
Информация для наших гостей.
В среду, 21 января, кафе будет временно закрыто по техническим причинам — в связи с проведением городских работ.
Предполагаемый срок закрытия — от 1 до 3 недель. О возобновлении работы сообщим дополнительно здесь в канале ✨
Благодарим за понимание и ждем вас после открытия.
В среду, 21 января, кафе будет временно закрыто по техническим причинам — в связи с проведением городских работ.
Предполагаемый срок закрытия — от 1 до 3 недель. О возобновлении работы сообщим дополнительно здесь в канале ✨
Благодарим за понимание и ждем вас после открытия.
В этот четверг мы снова открыты ❤️
И если ты скучал — я тоже.
Я правда по тебе скучала.
Я жду тебя на завтрак —
медленный, тёплый, как начало хорошего дня.
Жду на неспешный ланч,
когда можно выдохнуть, отложить всё лишнее и просто побыть здесь.
Жду на минуту тишины перед работой и на твой любимый напиток,который ты берёшь с собой ☕️
На этот четверг уже можно забронировать стол — я обязательно оставлю его для тебя.
А если ты просто пробегаешь мимо утром — загляни.
Я буду очень рада тебя увидеть.
Четверг.
Я снова здесь.
И снова принимаю любимых гостей.
Твоя Беатрис 🤍
И если ты скучал — я тоже.
Я правда по тебе скучала.
Я жду тебя на завтрак —
медленный, тёплый, как начало хорошего дня.
Жду на неспешный ланч,
когда можно выдохнуть, отложить всё лишнее и просто побыть здесь.
Жду на минуту тишины перед работой и на твой любимый напиток,который ты берёшь с собой ☕️
На этот четверг уже можно забронировать стол — я обязательно оставлю его для тебя.
А если ты просто пробегаешь мимо утром — загляни.
Я буду очень рада тебя увидеть.
Четверг.
Я снова здесь.
И снова принимаю любимых гостей.
Твоя Беатрис 🤍
Иногда счастье — это просто:
тихий вечер, тёплый свет, любимый человек рядом
и чашка очень хорошего кофе между вами 🤍
Того самого, из которого в моем кафе рождаются ваши любимые напитки.
Теперь его можно забрать с собой — в зёрнах, чтобы дома было так же уютно, как у нас.
Февраль — месяц, когда особенно хочется дарить тепло.
Не громко. Не показательно.
А по-настоящему — через заботу, время вместе и маленькие ритуалы.
Пачка хорошего кофе — как раз из таких подарков.
Чтобы в День всех влюблённых варить его дома,
накрывать на двоих, смеяться, молчать и быть рядом.
В наличии 3 сорта:
☕️ Brazil Mojiana
Букет: какао • миндаль • шоколад
☕️ Colombia Supremo
Букет: карамель • фундук • вишня
☕️ Ethiopia Yirgacheffe
Букет: карамель • лайм • бергамот
📦 Упаковка — 250 г
💰 Цена — 750 ₽
Пусть этот февраль пахнет кофе и любовью 💌
Жду вас в кафе 🤍
тихий вечер, тёплый свет, любимый человек рядом
и чашка очень хорошего кофе между вами 🤍
Того самого, из которого в моем кафе рождаются ваши любимые напитки.
Теперь его можно забрать с собой — в зёрнах, чтобы дома было так же уютно, как у нас.
Февраль — месяц, когда особенно хочется дарить тепло.
Не громко. Не показательно.
А по-настоящему — через заботу, время вместе и маленькие ритуалы.
Пачка хорошего кофе — как раз из таких подарков.
Чтобы в День всех влюблённых варить его дома,
накрывать на двоих, смеяться, молчать и быть рядом.
В наличии 3 сорта:
☕️ Brazil Mojiana
Букет: какао • миндаль • шоколад
☕️ Colombia Supremo
Букет: карамель • фундук • вишня
☕️ Ethiopia Yirgacheffe
Букет: карамель • лайм • бергамот
📦 Упаковка — 250 г
💰 Цена — 750 ₽
Пусть этот февраль пахнет кофе и любовью 💌
Жду вас в кафе 🤍
💌 Ко Дню всех влюблённых — с любовью от меня ✨
Я решила порадовать тебя по-особенному и создала два авторских напитка специально к 14 февраля
☕️ Малиновый РАФ
Нежный, сливочный, с ягодной ноткой — как признание в любви с первого глотка.
А 14 февраля он подаётся с маршмеллоу — потому что в этот день можно чуть больше сладости ☁️💕
💘 Авторский чай «Малиновый глинтвейн»
Тёплый, ароматный, согревающий — как объятия в холодный день.
Безалкогольный, но с настроением настоящего уюта и романтики ❤️
Жду тебя, чтобы вместе отпраздновать любовь — к людям, к моментам и, конечно, к вкусному кофе!
Твоя Беатрис 💋
Я решила порадовать тебя по-особенному и создала два авторских напитка специально к 14 февраля
☕️ Малиновый РАФ
Нежный, сливочный, с ягодной ноткой — как признание в любви с первого глотка.
А 14 февраля он подаётся с маршмеллоу — потому что в этот день можно чуть больше сладости ☁️💕
💘 Авторский чай «Малиновый глинтвейн»
Тёплый, ароматный, согревающий — как объятия в холодный день.
Безалкогольный, но с настроением настоящего уюта и романтики ❤️
Жду тебя, чтобы вместе отпраздновать любовь — к людям, к моментам и, конечно, к вкусному кофе!
Твоя Беатрис 💋
🍎 История наших сидров
Я всегда знала: если запускать сидры — то только те, за которые не стыдно. Не просто напиток. А история. Почва. Люди. 🙌🏻
Этой осенью я путешествовала по регионам Франции — от Нормандии до Бретани — в поисках правильных сортов яблок. Я искала не просто вкус. Я искала характер.
Я разговаривала с фермерами, пробовала десятки вариантов, смотрела на сады, которым больше ста лет.
И вот те сидры, с которых мы начинаем.
🍏 Cidre Paulmier d’Artisan Biologique
Сухой сидр с приятным яблочным ароматом.
Вкус бодрый, ноты кожицы красного яблока, спелых абрикос, зеленого винограда. Едва заметные танины в послевкусии. 100% сок биологически чистых яблок.
Франция, Нормандия.
⸻
🍏 Sorre Cidre Artisanale Brut
Этот сухой сидр сочетает в себе фруктовую силу с приятной горчинкой и легкой терпкостью. Сидр с хорошей гастрономичностью и элегантной свежестью.
Франция, Бретань.
⸻
🍏 Cidre Wignac
Игристый сидр. Выдержанный во французских
Арденнах, представляет собой натуральный сидр из 100% чистого яблочного сока. Он на 65 % состоит из различных сортов сладких, горьких и кислых яблок для сидра и на 35% - из столовых яблок.
Франция, Шампань.
Я выбирала их лично ❤️
И теперь они — в моём кафе.
Попробуй и скажи, чувствуете ли вы Францию так же, как почувствовала её я.
Твоя Беатрис ✨
Я всегда знала: если запускать сидры — то только те, за которые не стыдно. Не просто напиток. А история. Почва. Люди. 🙌🏻
Этой осенью я путешествовала по регионам Франции — от Нормандии до Бретани — в поисках правильных сортов яблок. Я искала не просто вкус. Я искала характер.
Я разговаривала с фермерами, пробовала десятки вариантов, смотрела на сады, которым больше ста лет.
И вот те сидры, с которых мы начинаем.
🍏 Cidre Paulmier d’Artisan Biologique
Сухой сидр с приятным яблочным ароматом.
Вкус бодрый, ноты кожицы красного яблока, спелых абрикос, зеленого винограда. Едва заметные танины в послевкусии. 100% сок биологически чистых яблок.
Франция, Нормандия.
⸻
🍏 Sorre Cidre Artisanale Brut
Этот сухой сидр сочетает в себе фруктовую силу с приятной горчинкой и легкой терпкостью. Сидр с хорошей гастрономичностью и элегантной свежестью.
Франция, Бретань.
⸻
🍏 Cidre Wignac
Игристый сидр. Выдержанный во французских
Арденнах, представляет собой натуральный сидр из 100% чистого яблочного сока. Он на 65 % состоит из различных сортов сладких, горьких и кислых яблок для сидра и на 35% - из столовых яблок.
Франция, Шампань.
Я выбирала их лично ❤️
И теперь они — в моём кафе.
Попробуй и скажи, чувствуете ли вы Францию так же, как почувствовала её я.
Твоя Беатрис ✨
Паста, в которую влюбляются с первой вилки 🍝
Нежные паппарделле в бархатном творожном креме, с лёгкой свежестью петрушки и тёплым, сливочным камамбером 🧀
Он мягко тает и делает вкус глубоким и чуть загадочным.
Подаю с рукколой — для характера,
и вялеными томатами — для яркого акцента 🍅
Это та самая паста, которую гости заказывают снова и снова ✨
Попробуешь один раз — и уже сложно выбрать что-то другое 🤍
Нежные паппарделле в бархатном творожном креме, с лёгкой свежестью петрушки и тёплым, сливочным камамбером 🧀
Он мягко тает и делает вкус глубоким и чуть загадочным.
Подаю с рукколой — для характера,
и вялеными томатами — для яркого акцента 🍅
Это та самая паста, которую гости заказывают снова и снова ✨
Попробуешь один раз — и уже сложно выбрать что-то другое 🤍
🌷 С 8 Марта, мои прекрасные! 💫
💫 Мартовское утро всегда пахнет надеждой. И женским счастьем- тем самым, эфемерным, неуловимым, но таким необходимым, как первый глоток кофе после долгой зимы.
Знаете ли вы, дорогие мои, что у этого праздника удивительная судьба? Он родился из революционных идей и страстных речей Клары Цеткин - женщины, которая хотела, чтобы мир услышал голос каждой из нас. А превратился в день весны, цветов и той самой нежности, без которой невозможно представить ни один рассвет.
В Древнем Риме существовал обычай: в мартовские иды мужчины дарили подарки своим жёнам, освобождая их от домашних забот. Представьте себе - целый день свободы, когда можно просто быть женщиной. Мечтать. Творить. Дышать полной грудью.
Мы изменили мир с тех пор. Мы научились свершать подвиги и покорять вершины, не переставая быть нежными.
✨ И всё же, в глубине души, каждая из нас ждёт одного — чтобы в этот день кто-то сказал: «Ты прекрасна. Ты удивительна. Ты- чудо».
Позвольте мне сказать вам это лично.
Я жду вас 8 марта, чтобы подарить бокал игристого — за вашу красоту, за ваши улыбки, за ваши истории, из которых соткана сама жизнь. Приходите за комплиментом, за весенним настроением и, конечно, за кофе, который согреет не только руки, но и душу 🥂🌸
С преклонением перед женственностью,
Ваша Беатрис 💋
💫 Мартовское утро всегда пахнет надеждой. И женским счастьем- тем самым, эфемерным, неуловимым, но таким необходимым, как первый глоток кофе после долгой зимы.
Знаете ли вы, дорогие мои, что у этого праздника удивительная судьба? Он родился из революционных идей и страстных речей Клары Цеткин - женщины, которая хотела, чтобы мир услышал голос каждой из нас. А превратился в день весны, цветов и той самой нежности, без которой невозможно представить ни один рассвет.
В Древнем Риме существовал обычай: в мартовские иды мужчины дарили подарки своим жёнам, освобождая их от домашних забот. Представьте себе - целый день свободы, когда можно просто быть женщиной. Мечтать. Творить. Дышать полной грудью.
Мы изменили мир с тех пор. Мы научились свершать подвиги и покорять вершины, не переставая быть нежными.
✨ И всё же, в глубине души, каждая из нас ждёт одного — чтобы в этот день кто-то сказал: «Ты прекрасна. Ты удивительна. Ты- чудо».
Позвольте мне сказать вам это лично.
Я жду вас 8 марта, чтобы подарить бокал игристого — за вашу красоту, за ваши улыбки, за ваши истории, из которых соткана сама жизнь. Приходите за комплиментом, за весенним настроением и, конечно, за кофе, который согреет не только руки, но и душу 🥂🌸
С преклонением перед женственностью,
Ваша Беатрис 💋
Театральная читка | Федот-стрелец: сказка, которая говорит слишком правду?
Думаешь, «Про Федота-стрельца» — это просто народная сказка с шутками? Приглашаем на театральную читку, где откроется вся острота, ирония и актуальность текста Леонид Филатов.
📅 9 апреля в 19:00
📍 Пространство «Слёзы Беатрис»
Что вас ждёт:
• Живое актёрское прочтение с акцентом на интонации и смысл
• Знакомый сюжет, который звучит по-новому и неожиданно современно
• Тонкий юмор, сатира и узнаваемые образы
Поговорим о том, как Леонид Филатов мастерски соединяет народный язык, политическую иронию и вечные темы — власть, любовь и человеческую смекалку.
Вход свободный.
Регистрация: @sasha_soda
Проведём вечер в атмосфере театра, смеха и хорошего текста!
Думаешь, «Про Федота-стрельца» — это просто народная сказка с шутками? Приглашаем на театральную читку, где откроется вся острота, ирония и актуальность текста Леонид Филатов.
📅 9 апреля в 19:00
📍 Пространство «Слёзы Беатрис»
Что вас ждёт:
• Живое актёрское прочтение с акцентом на интонации и смысл
• Знакомый сюжет, который звучит по-новому и неожиданно современно
• Тонкий юмор, сатира и узнаваемые образы
Поговорим о том, как Леонид Филатов мастерски соединяет народный язык, политическую иронию и вечные темы — власть, любовь и человеческую смекалку.
Вход свободный.
Регистрация: @sasha_soda
Проведём вечер в атмосфере театра, смеха и хорошего текста!
✨ Привет, мой дорогой гость! 💛
Весна приходит не только с капелью и солнцем, но и с новыми вкусами.
Встречай три несладкие вафли. Такие же долгожданные, как апрельские теплые лучики.
🧇 С индейкой, творожным сыром и медово-горчичным соусом
Нежное филе, кремовый сыр, пикантная сладость медово-горчичного соуса и хрустящая вафля. Как весеннее утро — мягкое, но бодрящее.
🐟 Унаги с красной рыбой, творожным сыром и огурцом
Красная рыба, сливочный сыр, свежий огурец и капля соуса унаги. Свежо, ярко, с ноткой Японии.
🍳 Сытная с сырным соусом, беконом и глазуньей
Хрустящий бекон, горячий желток, сырный соус. Вафля держит удар — никакой весенней слабости, только сила и вкус.
Приходи. Я согрею тебя не только кофе, но и этими новинками. Пусть в тарелке будет настоящая весна 💛
Твоя Беатрис 💋🧇
Весна приходит не только с капелью и солнцем, но и с новыми вкусами.
Встречай три несладкие вафли. Такие же долгожданные, как апрельские теплые лучики.
🧇 С индейкой, творожным сыром и медово-горчичным соусом
Нежное филе, кремовый сыр, пикантная сладость медово-горчичного соуса и хрустящая вафля. Как весеннее утро — мягкое, но бодрящее.
🐟 Унаги с красной рыбой, творожным сыром и огурцом
Красная рыба, сливочный сыр, свежий огурец и капля соуса унаги. Свежо, ярко, с ноткой Японии.
🍳 Сытная с сырным соусом, беконом и глазуньей
Хрустящий бекон, горячий желток, сырный соус. Вафля держит удар — никакой весенней слабости, только сила и вкус.
Приходи. Я согрею тебя не только кофе, но и этими новинками. Пусть в тарелке будет настоящая весна 💛
Твоя Беатрис 💋🧇
✨ Доброе утро, мои любимые ❤️
Я люблю сырники. Но не всегда хочется сладкого. Иногда хочется сыра, зелени, томатов — и чтобы без сахара, но с душой.
Поэтому я сделала новинку. Два вида несладких сырников.
🧀 Сырники с сыром и зеленью на подушке из сметаны
Внутри — пармезан и мелко рубленная свежая зелень (укроп, петрушка). Снаружи — тонкая золотистая корочка. Подаю на подушке густой сметаны. Она охлаждает, обволакивает и подчёркивает солоноватый вкус сырников. Просто и сытно.
🌿 Сырники с песто и вялеными томатами
Здесь характер ярче. В тесто замешан пармезан и зелень, сверху кусочки вяленых томатов, песто и руккола. Сырники получаются пряными, сочными, с итальянским акцентом. Также без капли сахара.
Оба варианта жарю на сливочном масле до румяной корочки. Внутри — нежные, почти кремовые.
Приходи пробовать. Это совсем не то, что ты привык называть сырниками. Но, возможно, именно то, что ты искал.
Твоя Беатрис 💋
Я люблю сырники. Но не всегда хочется сладкого. Иногда хочется сыра, зелени, томатов — и чтобы без сахара, но с душой.
Поэтому я сделала новинку. Два вида несладких сырников.
🧀 Сырники с сыром и зеленью на подушке из сметаны
Внутри — пармезан и мелко рубленная свежая зелень (укроп, петрушка). Снаружи — тонкая золотистая корочка. Подаю на подушке густой сметаны. Она охлаждает, обволакивает и подчёркивает солоноватый вкус сырников. Просто и сытно.
🌿 Сырники с песто и вялеными томатами
Здесь характер ярче. В тесто замешан пармезан и зелень, сверху кусочки вяленых томатов, песто и руккола. Сырники получаются пряными, сочными, с итальянским акцентом. Также без капли сахара.
Оба варианта жарю на сливочном масле до румяной корочки. Внутри — нежные, почти кремовые.
Приходи пробовать. Это совсем не то, что ты привык называть сырниками. Но, возможно, именно то, что ты искал.
Твоя Беатрис 💋
Знаете, в чём я виновата?
В том, что всё это время мы работали, кормили вас завтраками, наливали кофе, строили планы...
А тут было тихо.
Вы ведь заметили, что меня давно здесь не было?
Не потому, что нечего сказать. А потому, что я всё откладывала «на идеальный момент».
Спойлер: идеального момента не существует.
Но хватит.
Я здесь.
Я никуда не уходила. И уходить не собираюсь
Более того - пока я молчала, случилось кое-что красивое.
Там, где раньше был просто асфальт, теперь... но об этом чуть позже
Жду тебя
По будням - 08:00-22:00
По выходным - 10:00-22:00
Поставьте лайк, если скучали по мне
Я по вас - очень
Твоя Беатрис🫶
В том, что всё это время мы работали, кормили вас завтраками, наливали кофе, строили планы...
А тут было тихо.
Вы ведь заметили, что меня давно здесь не было?
Не потому, что нечего сказать. А потому, что я всё откладывала «на идеальный момент».
Спойлер: идеального момента не существует.
Но хватит.
Я здесь.
Я никуда не уходила. И уходить не собираюсь
Более того - пока я молчала, случилось кое-что красивое.
Там, где раньше был просто асфальт, теперь... но об этом чуть позже
Жду тебя
По будням - 08:00-22:00
По выходным - 10:00-22:00
Поставьте лайк, если скучали по мне
Я по вас - очень
Твоя Беатрис
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM