Торговый Дом АРОМА
341 subscribers
362 photos
10 videos
1 file
19 links
Ваш гид по миру алкогольных напитков с 1996 года 🌏
Владеем собственным коньячным домом A. de Fussigny в городе Коньяк во Франции - лидер наших продаж среди коньяков 🍇
Привозим в вашу жизнь частицу радости, вкуса и аромата😉🥂
https://aroma.ru
Download Telegram
В последнем рейтинге влиятельного британского издания Decanter💪, высшую награду "BEST IN SHOW", или просто космические 97 баллов из 100🔥, получило австрийское вино Саломон Рид Пфаффенберг👌, из нашего эксклюзивного ассортимента! Уже более 200 лет семейство Саломон владеет виноградниками и производит потрясающие вина в австрийском регионе Кремшталь🥂, выращивая традиционные для региона белые сорта винограда - Рислинг и Грюнер Фельтлинер. Кстати, посетители нашего предыдущего осеннего АРОМА-Челлендж, могли познакомиться конкретно с этим и другими винами хозяйства на стенде и на мастер-классе😎. Осенью повторим?🤫😉
А сегодня у нас День сорта винограда Шенен блан🥳🥂!
Старый французский сорт винограда, родом из Долины Луары, где и сегодня играет одну из важнейших ролей в виноделии - тихие, игристые, десертные вина из Шенен блан пользуются уважением во всем мире👍🤝.
Этот сорт распространён и в других странах мира. Особенно в новом свете. Особенно в ЮАР🤓😉. Тут, кстати, его самые большие площади посадок в мире☝️. Среднестатистический южноафриканец имеет более сладкие ароматы, нежели среднестатистический луарец - мед, дыня, печеное яблоко и кумкваты, тогда как француз выдаёт более тонкие тона яблока, белых цветов, груши и лайма👌🤤.
Выбирай свой Шенен, товарищ😊🥂!
Свежие новости с британских полей😎. Продолжаем изучать ведущее винное издание мутного Альбиона - Decanter. На этот раз, нас распирает от гордости за недавнюю новинку нашего ассортимента из далекой санкционной Австралии от хозяйства Домен Натуралист, что в регионе Маргарет ривер🌊🏄‍♂️🍇. Их премиальное Шардоне Артус отхватило целых 96 баллов из 100 за винтаж 2020 и платиновую медаль вдогонку🥳🤘🏆! В органолептике оно действительно великолепно и мало какой Бургундии даст себя обскакать👆. Поставка была недавно, так что на стоках его еще много🤫.
Вино под сигары🤔? Легко! Вчера в этом убедились афисионадос из "Наш сигарный клуб", сопровождая томный вечерок винами от аргентинской винодельни Антигаль - новосветской винодельни года 2021 по версии Wine Enthusiast🤘😎🔥🏆.
С Международным днём розе, друзья🥳🎉🍷!
Легендарные вина королевских погребов от Винария Александрович уже в ассортименте Торгового Дома АРОМА🥳🍷🤘! Основанное более ста лет назад семейное предприятие Александровичей, в сербском регионе Опленац, ведущего свою историю с первых Римских посадок виноградников в этих местах🍇, сохранило технологию производства легендарных вин «Триумф», которые поставлялись в винные подвалы многих дворов Европы до 40-х годов 20-го века☝️🤴🧐.
Александровичи сегодня – это 75 га лучших виноградников региона Опленац, только ручной сбор винограда с существенным ограничением урожайности, суперсовременная винодельня, представленность в винных картах ведущих ресторанов мира и умопомрачительные рейтинги от ведущих винных изданий👌🏆!
Теперь, чтобы попробовать эти вина, не обязательно быть «голубых кровей». Торопись, товарищ🏄‍♂️🏃!
Только мы анонсировали наши новинки ассортимента от легендарных сербских виноделов Александровичей, как подоспел свежий рейтинг на одно из вин представленной линейки🙃. Александрович Резерв 2018, или Регент Резерв в оригинале, одно из ведущих мировых винных изданий Decanter, оценило в космические 95 баллов и платиновой медалью до кучи🥳🥇🤘! Вино сделано из равной пропорции Мерло и Каберне Совиньона, выращенных на собственных виноградниках в регионе Опленац и выдержано в бочках из французского дуба👌🥰.
Ну, наконец-то мы его дождались🥳🔥! Первый регулярный односолодовый релиз от ирландской винокурни Дингл, выпущенный в прошлом году уже ждет своих друзей на наших складах😉🥃. Дингл - это старейшая винокурня Ирландии из так называемой "новой волны", производящая собственные спирты с 2012 года на одноименном полуострове в отдаленной западной части страны🌊🤓. Для производства используется только ирландский ячмень и вода из собственной скважины, прямо под винокурней. Все виски Дингл выдерживаются только в бочках первого залива и выпускаются ограниченными тиражами🤫. К примеру, наш "регулярный" релиз выпущен в количестве 50 тысяч бутылок🧐. Он был выдержан 5-7 лет в бочках из-под хереса Педро Хименес (61% спиртов) и из-под бурбона (оставшиеся 39). Естественно, никаких фильтраций-шмультраций😊.
С Днём Кавы, друзья🥳🥂🕺💃!!
Традиционное игристое испанское вино, созданное в конце 19 века по шампанской технологии, и в наше время является самым популярным игристом вином Испании🇪🇸.
Не будем вас тут грузить про Жосепа Равентоса, 1872 год и Сан-Садурни-д'Анойя - оставим хлеб блоггерам😉🤝.
В современной Испании, Кава производится в 7 регионах страны, но большая её часть производится в историческом месте происхождения этого вина - в регионе Каталония, в зоне Пенедес ☝️. Для Кавы применяются, как правило, местные сорта винограда, типа Макабео, Парельяда и Шарелло, но для некоторых наименований разрешены и классические шампанские сорта - Шардоне и Пино нуар.
Минимальный срок выдержки на дрожжевом осадке для Кавы - 9 месяцев.
Кава - это самое демократичное, доступное, но в то же время оригинальное и сложное игристое вино по шампанской технологии🤗.
Лето, солнце, жара, да еще и такой повод😉🥂.
Около 30-ти лет назад жил себе спокойно на свете Мигель Санчес🤔. Пока не основал винодельню Доминио де Атаута в городке Атаута, что в регионе Рибера дель Дуэро😊, с тысячелетней историей виноделия ☝️🍇. И производит теперь Мигель Санчес одни из лучших вин региона, а возможно и всей страны, в традиционном мощном стиле Рибера дель Дуэро из винограда Темпранильо (Тинто фино), возрастом 100-150 лет😯🤘🔥💣. А еще тут: органика и биодинамика, гравитация, французские баррики...
Ну а заценить их можно сами знаете у кого😉🙋‍♂️.
В грядущее воскресенье всё цивилизованное человечество и околоорбитальные формы жизни, будут отмечать Международный день текилы🕺💃🥃🇲🇽!
Даже если в вашей родословной мексиканцы не пробегали и мимо, быть причастным к текила-празднику - дело почти что святое😏. Ну любим мы праздники, в том числе и не наши🤷‍♂️.
В ассортименте #тдарома всегда найдётся пара-тройка-десяток интересных позиций текилы👌. А как уж там её откушать - решайте сами. От коктейльной классики - Маргариты, до традиционного способа употребления чистоганом - запивая пикантной Сангритой🔥🤘.
Туа Рита - уже вполне себе легендарное тосканское хозяйство, хотя и основали его супруги Рита и Вирджилио в 1984 году, в местечке Нотри в Маремме. А спустя 10 лет на свет появилось оно - 100% Мерло Редигаффи. Это вино постоянно входит в топы всевозможных рейтингов и получает высочайшие награды винных критиков. Есть и стобалльные винтажи от того же Паркера. А в наше время, наряду с Массето и Мессорио, это одно из лучших вин Италии, да что там - мира, созданное из сорта Мерло! Последние винтажи Редигаффи ждут своих владельцев в #тдарома😉
С Днем Шираза, друзья🍇🥳🤘! Этот сорт винограда уникален еще и тем, что отмечает целых два дня рождения - как Сира в феврале и как Шираз в июле😊. Ну, что ж - нам то оно и лучше😁!
Есть вот - День Шардоне. Есть День Шенен блана. Совиньоны там, всякие, тоже имеют свой День.
А вот у сорта винограда Альбариньо есть целых пять дней🥳🥂! Традиционно, в первые пять дней августа отмечаются Дни Альбариньо☝️. Это белый сорт винограда, главное сосредоточение которого можно встретить по обоим берегам реки Минью - в испанской Галисии и в португальском Винью Верде🤓. Но география этого сорта не ограничивается юго-западом Европы - Альбариньо набирает популярность в Новой Зеландии, Автралии и США👌.
Вина из Альбариньо - одни из самых "летних" по стилю, с хорошей кислотностью, выраженной минеральной, цитрусовой и персиковой темой👌🤤🏖.
Можешь не торопиться, товарищ, - впереди еще четыре дня😉.
А вот сегодня, друзья, нет целых двух поводов, чтобы не выпить😉. Ну, во-первых, свой день рождения отмечает главный праздничный напиток всех времен и народов, в котором иногда нуждался, а иногда заслуживал тов. Черчилль - конечно, Шампанкое🥂🕺💃.
А тем временем, в Штатах еще и Национальный день белого вина😱. В общем, глаза и печень разбегаются от такого разнообразия искушений😊. Выбирай, товарищ, и отмечай с нами🥳🤝🎉!
Первое органическое Саперави из микрозоны Цинандали, от ведущих виноделов Грузии - компании Шуми, увезло недавно золотишко с престижного конкурса Мундус Вини🤘🏆🍷. А Саперави-то реально классный🥰. Помнится, на одной слепой дегустации, уважаемые люди относили его то в Риоху, то в Кампанию😉. Эксклюзивно в #тдарома😎
Пятница - уже само по себе повод🙃. Но вот завтра... Откупорить бутылочку самого популярного игристого вина в мире можно в компании с приятелем из какого-нибудь Манчестера, ну, или на худой конец, под песенку "Лондон гудбай"🤷‍♂️. Потому как завтра у бритишей - Национальный день Просекко🥂🥳. Ну, а по картинке вы поняли куда бежать за Просекко от лучших виноделов Италии прошлого года (по версии Гамберо Россо)😉.
С Международным днём Каберне Совиньон, друзья🥳🍷🍇! Вот уж точно, редко сыщется на свете индивид, на дух не переносящий вина из Каберне Совиньон 😌. Поистине, этот международный сорт, рождённый во Франции от союза Каберне Фран и Совиньон блан, имеет огромное количество стилей в разных уголках мира🌐. Хочется простого ягодного? Вот тебе и французский Лангедок🍒🍓. Помощнее? Пряно-смолистый чилиец🌲🌶, или крепкий южноафриканец💪. Ну, а если нужно обмыть Ламборгини, или просто насладиться сложным и глубоким Каб-совом, лет, эдак через 20, после закладки в погреб - тогда калифорнийская Напа, или ассамбляж с Мерло/Пти вердо из какого-нибудь крюшного шато Пойяка🤘🧐.
Традиционно, в четверг перед Днём труда, по ту сторону океана отмечают День Каберне 🥳🍷🍇! И не какого-то конкретного, а в принципе любого 🤷‍♂️. Вот и мы решили в наш традиционный коллаж вместить вина (ессессна из нашего ассортимента 😉) сделанные из ассамбляжа двух самых что ни на есть каберновых Каберне - Совиньон и Фран👌😊. Подборочка получилась на 75% из знаменитой супертосканской зоны Болгери💪🤘🍷. Так что, теперь вы знаете, где искать Каберне🤤☝️.