ترفند محشر
26.2K subscribers
797 photos
21.7K videos
3 files
834 links
🖇 ترفند های #مفید و #معتبر کاربردی در کانال #دنیای‌ترفند ✂️

🕊
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
لیموناد متفاوت😍😋

مواد لازم:
برای ۵ لیوان لیموناد
پرتقال آبگیری 🍊۴ عدد
لیمو سنگی🍋 ۳عدد
زست سه عدد لیمو🍋(زست درواقع همون رنده پوست لیمو هست)
شکر 🍚نصف پیمانه
آب گازدار 🍾یک لیتر

راستی میتونید لیمو سبز ایرانی استفاده کنید و فرقی نداره فقط تعداش بیشتر میشه و میزان شکر رو حتما بچشید
اب پرتقال رو میتونید حذف کنید ولی به نظرم اینکارو نکنید

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ناگت بازاری نخرر👀👀👀سالم و خونگی به همین راحتی و اقتصادی درستش کن😍😋

دکمه سیو بزن تا گمش نکنی ،وراحت بهش دسترسی داشته باشی
.
و مرسی که با لایک و کامنت کمک میکنید
.
.دوتا سينه مرغ
٦ق غ پودر سوخاري
نمك فلفل سياه
يك تا ۲ق غ سس خردل
يك تا ۲ق غ سس كچاپ
١٠٠گرم پنير پيتزا
۳حبه سير
١عدد پياز
.
حواستون باشه ضخامت ناگت ها زياد نباشه كه موقع سرخ شدن مغز پخت بشه
.
ميتونيد تازه مصرف كنيد
يا به صورت نيمه اماده تو فريزر تا سه ماه نگهداري كنيد و تو مواقع نياز ازش استفاده كنيد
.
براي مدرسه و لقمه هاي مدرسه بچه ها هم خيلي مناسب خيالتون از بابت كيفيت هم راحت

.
فیلم تا اخر ببینیید

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سبزی_پلو_با_ماهی😍😋

ماهی شوریده یا هر ماهی دیگه ۱ کیلو
زعفران دم شده ۸ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
نمک ۱،۵ ق چ
زردچوبه ۱،۵ ق چ
پودر سیر ۱،۵ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز نوک ق چ
سبزی کوکو ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه نصف ق چ

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
لیموناد متفاوت😍😋

مواد لازم:
برای ۵ لیوان لیموناد
پرتقال آبگیری 🍊۴ عدد
لیمو سنگی🍋 ۳عدد
زست سه عدد لیمو🍋(زست درواقع همون رنده پوست لیمو هست)
شکر 🍚نصف پیمانه
آب گازدار 🍾یک لیتر

راستی میتونید لیمو سبز ایرانی استفاده کنید و فرقی نداره فقط تعداش بیشتر میشه و میزان شکر رو حتما بچشید
اب پرتقال رو میتونید حذف کنید ولی به نظرم اینکارو نکنید

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ناگت بازاری نخرر👀👀👀سالم و خونگی به همین راحتی و اقتصادی درستش کن😍😋

دکمه سیو بزن تا گمش نکنی ،وراحت بهش دسترسی داشته باشی
.
و مرسی که با لایک و کامنت کمک میکنید
.
.دوتا سينه مرغ
٦ق غ پودر سوخاري
نمك فلفل سياه
يك تا ۲ق غ سس خردل
يك تا ۲ق غ سس كچاپ
١٠٠گرم پنير پيتزا
۳حبه سير
١عدد پياز
.
حواستون باشه ضخامت ناگت ها زياد نباشه كه موقع سرخ شدن مغز پخت بشه
.
ميتونيد تازه مصرف كنيد
يا به صورت نيمه اماده تو فريزر تا سه ماه نگهداري كنيد و تو مواقع نياز ازش استفاده كنيد
.
براي مدرسه و لقمه هاي مدرسه بچه ها هم خيلي مناسب خيالتون از بابت كيفيت هم راحت

.
فیلم تا اخر ببینیید
@tarfand_mahshr
 
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ننه قورمه گیلانی😍😋
نهه قورمه یا ننه قرمه، یکی از غذاهای استان قشنگم گیلان که تو شهر زیبای ماسوله پخت میشه و بهش قیمه ماسوله هم میگن

مواد لازم :
پیاز بزرگ ۲ عدد
لپه خشک برای هر نفر ۳ ق
دارچین، نمک، فلفل، زردچوبه
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
کمی زعفران دم کرده
لیمو عمانی
رب گوجه
@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خوشمزه ترین کتلت عمرتو درست کن😍😋


این میزان مواد ۷ تا کتلت بزرگ میده👇🏻
۱ سیب زمینی بزرگ یا دوتا متوسط
۱هویج متوسط
۱ پیاز متوسط
یک‌سوم فلفل دلمه ایی قرمز باشه حتما که شیرینه✔️
۱ تخم مرغ بزرگ
۱ دسته کوچیک ترکیب جعفری و گشنیز کاملا ساطوری شه (طعم دهنده های عالی)
ا حبه بزرگ سیر
گوشت چرخکرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم
ادویه هاش: زردچوبه و نمک ۱ ق.م فلفل سیاه و ‌پولبیبر نصف ق.م
پودر زعفرون نوک ق.م و پودر زنجبیل یک چهارم ق.م
عطر زعفرون و‌ زنجبیل فوق العاده اش میکنه
از در ماست یا در سس داخل یه کیسه فریزر استفاده کنید و از مواد کتلت توش بریزید صاف کنید وسطش هم سوراخ بزنید حتما که بهتر بپزه
روی شعله متوسط سرخ کنید که کامل مغز پخت هم بشه🤌🏻
طعم مکمل این کتلت های جذابم میشه ماست و بادمجون🤩
امیدوارم درستش کنید


@tarfand_mahshr
 
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐦خورشت رازیانه ( fennel )🥘
◀️ریشه رازیانه چهار عدد بزرگ
◀️یک‌کیلو گوشت
◀️پیاز یک‌عدد بزرگ‌
◀️نمک فلفل زرد چوبه سیر
◀️لوبیا پخته یک لیوان
◀️غوره نصف لیوان

این گیاه برای بهبود پوست وکاهش فشار خون وکمک به هضم غذا وکاهش وزن وپیشگیری سرطان وتقویت دید وجلوگیری از پوکی استخوان مفید است

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦ایده قشنگ با نون بستنی😀😀


@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦نون با نخود و ماست🫕🥖🍞
◀️نخود پخته یک لیوان
◀️ماست کم‌چرب یک لیوان
◀️بکینگ پودر ۱۰گرم
◀️پنج لیوان آرد(۵۰۰گرم)
◀️آب گرم یک لیوان

@tarfand_mahshr
 
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
لول کباب با سس مخصوص😍😋

مواد لازم :

خمیر ۱ نون باگت
پیاز درشت ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ فنجون
گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم
پودر سیر ۱ ق م
فلفل ⅓ ق م
برای سس :
کره ۲۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
گوجه متوسط ۴ عدد
نمک، فلفل سیاه
رب حدود ۱ ق
سیر ۲ حبه
زردچوبه
@tarfand_mahshr
 
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
سالاد مرغ آسیایی 🥗😍😋
چی لازم داریم: نصف کلم بنفش،نصف کلم سفید،هویج : ۱ عدد،ریحون،گشنیز، یک عدد فلفل کاپی قرمز یا نصف فلفل دلمه‌ای،بادوم زمینی : ۶۰ گرم،نصف سینه مرغ ،دویه های مرغ : پودر سیر ، پودر کاری ، نمک و فلفل
برای سس : روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری،عسل : ۲ قاشق غذاخوری،اب ۲ عدد لیمو ترش ،سرکه سفید : ۲ قاشق غذاخوری،سیر : ۲ حبه،نمک و فلفل

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
•شیک شکلاتی ویژه🍫😍😋
خیلی خوشمزه و آسونه از دستش ندین🫶🏻

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیله_استریپس😍😋

فیله مرغ ۱ کیلو
نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر
آرد گندم ۲/۵ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
چطوری درستش کنیم؟!🤔
فیله مرغ با ۱ ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و ۱/۵ ق چ پاپریکا و ۱ ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و ۱ الی ۲ ساعت بذار کنار
۱ لیوان آرد و ۱ عدد تخم مرغ و ۱ ق چ نمک و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد (نه خیلی غلیظ نه خیلی شل)
تو ۱/۵ لیوان آرد ۱ ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود ۱۰-۱۲ دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مافین شکلاتی فندقی استار باکس 🍰😍😋

💌مواد لازم:
⬅️2 عدد تخم مرغ
⬅️ 130 گرم شکر قهوه ای طلایی
⬅️1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
⬅️ 120 میلی لیتر روغن
⬅️120 میلی لیتر شیر
⬅️130 گرم ماسکارپونه
⬅️240 گرم آرد قنادی
⬅️ 5 گرم بیکینگ پودر
⬅️50 گرم پودر کاکائو
⬅️نوتلا به مقدار لازم
⬅️ شکلات چیپسی تلخ
⬅️نمک 1 پینچ
⬅️فندق خرد شده به میزان لازم

@tarfand_mahshr
 
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
غمبرپلو شيرازی😍😋
بى‌شک جزو خوشمزه‌ترين پلو
مخلوط هايی كه درست كردم

مواد لازم :
زردچوبه
گردو ۵-۴ عدد
رب انار ٣ ق غ
نمک، فلفل سیاه
جوز هندی ١ ق چ
گوشت چرخ کرده ٣٠٠ گرم
آرد نخودچی ٢ ق غ
شیره انگور ١ ق م
پیاز درشت ١ عدد
كشمش ١ مشت
برنج ٣ پیمانه
زعفران

@tarfand_mahshr
 
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کوفته مرغ با سس خوش طعم خفن 😍😋

مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ :

◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ عدد ران مرغ
◗ ۱ عدد پیاز متوسط
◗ نصف فلفل دلمه
◗ ۱/۲ پیمانه جعفری
◗ ۳ قاشق غذاخوری روغن
◗ نمک و فلفل سیاه
۰◗ پاپریکا
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۳ قاشق غذاخوری پودر سوخاری

◗ ۱ عدد پیاز بزرگ
◗ نمک و فلفل و زردچوبه
◗ ۱-۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ مقداری آب جوش
◗ زرشک میزان دلخواه
@tarfand_mahshr
 
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐦شام خوشمزه با نون باگت🥖


@tarfand_mahshr