🐦سس مارینارا🐦

@tarfand_mahshr
 

🔣مرمکه🔣 حلوای شمالی💜

@tarfand_mahshr
 

🐦دسربهاری🐦🍓
🐦توت فرنگی ۴ عدد
🐦شکلات چیپسی ۲ قاشق
🐦شیر ۱ لیوان
🐦پودر پاناکوتا ۱ بسته
🐦ژله انار ۱ بسته
🐦بستنی ۱۰۰ گرم
🐦ژله آلوئورا ۱ بسته

@tarfand_mahshr
 

🐦بال سوخاری خوشمزه🍗🔥🍜

@tarfand_mahshr
 

🐦عدس پلو با بورانی🍚
🤩
@tarfand_mahshr
 

🐦آش دوغ شیرازی🍲🍜

@tarfand_mahshr
 

🐦ترفند نگهداری قارچ🍄🍄🍄

@tarfand_mahshr
 

پودینگ شکلاتی فقط با ۴ قلم مواد😍😋

مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
شیر ۱.۵ لیوان

@tarfand_mahshr
 

کباب لقمه😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخکرده🍗 ۳۰۰ گرم
سویا🫘 ۳/۴ لیوان فرانسوی
پیاز 🧅یک عدد درشت
سیر🧄 دو حبه
ادویه(فلفل سیاه🌶،پاپریکا،ادویه کاری،آویشن🍃 و نمک🧂)

سویا رو میتونید مثل من خشک بریزید تو دستگاه تا با آب پیاز نرم بشه یا از قبل ده دیقه با آب بپزید وآبکش کنید و بذارید آبش بره بعد بریزید تو میکسر.
-بعد اینکه سویا پودر شد بقیه مواد رو میذاریم تو دستگاه و کامل میکس میکنیم.
بعد مواد رو تو نایلون فریزر میذاریم و صافش میکنیم و با پشت چاقو یا خط کش به ابعاد دلخواه تقسیم میکنیم.
میذاریمش تو فریزر تا حدود سه الی چهار ساعت میذاریم داخل فریزر تا ببنده.
-بعد میذاریم تو روغن داغ با شعله ی ملایم تا دو طرفش سرخ بشه.
-بقیه اش هم بذارید فریزر تا هرموقع خواستین فوری سرخش کنید

@tarfand_mahshr
 

یخ های تزئینی و طعم دار🧊😍😋

بهترین گزینه برای مهمونی و پذیرایی🥰
با این یخ های تزئینی خیلی راحت و سریع میتونین کلی شربت های رنگی با طعمای مختلف درست کنین😍

مواد لازم:
تخم شربتی
خاکشیر
پنیرک
زعفران
گلسرخ
که هر چهارتاشو میتونین به ماهور سفارش بدین😍
نعنا، لیموترش (دلخواه)

پیشنهاد میکنم درست کنید و لذت ببرید😍

@tarfand_mahshr
 

•دسر فیمتو😍😍
دسر سریع و راحتی که فوق العاده خوشمزه میشه😋

@tarfand_mahshr
 

‌
تاحالا قرمه سبزی رو بدون گوشت درست کردی؟🥩😍😋
دقیقا به خوشمزگی و خوش عطر و طعمیِ قرمه سبزی باگوشت میشه😍👌🏻
مخصوص وگان های عزیز🌱
فوق العاده اقتصادی و لذیذ✨


۳۰۰-۴۰۰ گرم سبزی سرخ شده
۱ دونه پیاز
نصف پیمونه لوبیا چیتی
۱ ق.غ‌‌پرک لیمو
قارچ
۱ لیتر اب
۳-۴ ق.غ روغن
ابغوره

طرز تهیه:
پیاز رو سرخ کنین بهش نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنین به همراه سبزی قرمه سبزی سرخ شده + لوبیاچیتی از قبل پخته شده + آبجوش +لیمو عمانی یا پرک لیمو + ابغوره رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین و اجازه بدین ۴۵ دقیقه بپزن. بعد از گذشت این مدت قارچ های خرد شده رو به خورشت اضافه کنین و اجازه بدین ۱۵ تا ۳۰ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه تا جابیوفته. خورشت قرمه سبزی لذیذ شما آماده اس🤤نوش جونتون🥰♥️

اگه میخواین خورشتتون جاافتاده تر بشه و حسابی به روغن بیوفته ،موقع سرخ کردن سبزی قرمه سبزی تون روغن بیشتری بریزین و بیشتر سرخش کنین
‌

@tarfand_mahshr
 

فراپه‌ی توت فرنگی 🍓🍓

برای درست کردنش نیاز داریم به:دو اسکوپ بستنی وانیلی ،شش هفتا دونه توت فرنگی،کلی یخ ،شیر (به اندازه‌ی نصف حجم مواد داخل بلندر)،و خامه ی فرم گرفته و سس توت فرنگی برای گارنیش نوشیدنی

@tarfand_mahshr
 

خورشت هویج فوری 🥕🥘

مواد لازم:هویج ۵ عدد رشته ای رنده شده،گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،پیاز درشت ۱ عدد،آب نصف یک عدد لیموی تازه،رب گوجه ۱ ق غ خ،زرشک۱/۲ پیمانه،نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا

@tarfand_mahshr
 

این بستنی به قدری خوشمزه وخنکه که بچه ها عاشقش میشن 😍😋حتما درستش کنین❤️

مواد لازم :توت فرنگی ،شکر،خامه قنادی

انقدر خوشمزه میشه خیلی شبیه بستنی سالار خودمونه 😋
نکته مهم :حتما ۶/۸ساعت بزارین تو فریزر 😍


@tarfand_mahshr
 

😍🌯 ساندویچ سرد مرغ
با هر لقمه‌ش عشق میکنی 🤌🫠

مواد لازم:یک عدد سینه مرغ پخته و مکعبی شده ،چهار ق‌غ پیازچه خرد شده،شش ق‌غ جعفری خرد شده ،چهار ق‌غ ذرت آبپز شده ( قابل حذف )،ده عدد خیارشور سرکه‌ای نگینی شده،چهار ق‌غ مغز گردو خرد شده،شش ق‌غ سس مایونز ،دو ق‌غ سس خردل،نمک ، پاپریکا ، پودرسیر ،آویشن،آب نصف لیمو ترش،یک عدد نان باگت ،گوجه فرنگی ، چیپس ، کاهو
@tarfand_mahshr
 

این اسپاگتی حرف نداره😍🍝

مواد لازم برای ۲ نفر:اسپاگتی ۲۰۰ گرم ،گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم ،پیاز متوسط ۱ عدد ،سیر ۲ حبه ،گوجه فرنگی متوسط ۶ عدد ،رب گوجه فرنگی ۲ ق‌ غ ،سس کچاپ ۱ ق غ،اورگانو ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ ،فلفل سیاه،قرمز و زردچوبه نصف ق چ
@tarfand_mahshr
 

جارکیک‌ موز شکلات 🍌🍫
خیلی راحت و بی دردسر تو کمترین زمان اماده میشه😋
مزه کیک های تولد از نوع شکلاتیش رو میده
میزان مواد بستگی به ظرف سرو شما داره من برای این دوظرف ۳تا کیک اماده و یک پاکت خامه صورتی و حدود۱۵ عدد شکلات سکه ای استفاده کردم
@tarfand_mahshr
 

اسموتی خنک و خوشمزه:🍓🍌

مواد لازم؛ ۱۰عدد توت فرنگی وحشی،۱عدد موز
،۱لیوان شیر، ۱عدد بستنی وانیلی
همه رو باهم میکس کنید
(بهتره که از میوه یخ زده یا نیمه یخ زده استفاده بشه یخ طعم اسموتی رو عوض میکنه🧡✋)

@tarfand_mahshr
 

لازانیا ی مرغ و قارچ

مواد لازمسینه مرغ،قارچ،پنیر پیتزا،لازانیا ،ادویه (پودر سیر،آویشن،فلفل سیاه،نمک)،شیر،خامه،پیاز
@tarfand_mahshr
 

ماهی مخصوص

مواد لازم:ماهی (من از ماهی جش استفاده کردم)،رب انار ملس،ابلیمو یا اب نارنج،نمک ،روغن مایع ،فلفل عنابی،زعفرون دم کرده،سیب زمینی
@tarfand_mahshr