Ингредиенты:
560 г творога (у меня безлактозный)
1 желток
40 г муки
16 г кукурузного крахмала
20 г сахара

Все хорошо перемешиваем, катаем сырники на небольшом количестве муки. У меня получилось 14 штучек. Выпекала в аэрогриле выходит максимально воздушно и без масла. Но уверена, что будет вкусно и на сковороде, и в духовке — как вам удобнее.

Я пеку 10 минут при 130 градусах, а потом еще 5 минут при 160. По вкусу это что-то между сырниками и запеканкой.

А еще я для вас сделала примерное КБЖУ в FatSecret.