ПП-пицца из цветной капусты🍕🥬

Ингредиенты:

🔻Цветная капуста - 500 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Бедро куриное - 60 г
🔻Сыр творожный - 50 г
🔻Перец сладкий - 50 г
🔻Томатная паста без сахара - 2 ст.л.
🔻Кунжут - щепотка
🔻Укроп, соль, сушеный чеснок - по вкусу

Приготовление:

1️⃣ Капусту разделить на соцветия, измельчить, отправить в микроволновку на 3 мин. на полную мощность, остудить, отжать через марлю🥬

2️⃣ К капустной массе добавить яйцо, соль, сушеный чеснок и перемешать🥣
Выложить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки в высотой 1-1,5 см. Утрамбовать руками, отправить в духовку на 15 мин. при 180°С.

3️⃣ Куриное бедро отварить и разобрать на волокна🍗

4️⃣ Достать основу из духовки, смазать томатной пастой, выложить сыр, мясо, перец, сверху посыпать кунжутом, выпекать ещё 10-15 мин.🍅🧀

5️⃣ Перед подачей посыпать укропом🍕

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 64.4 ккал
Б: 4.5
Ж: 2.9
У: 5.8

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#пппицца #пицца #цветнаякапуста #курица #помидоры #сыр

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА В СЫРНЫХ КОРЗИНОЧКАХ «РОЗОЧКА»🧀

Ингредиенты на 6 шт.:

🔺Сыр 30% - 120 г
🔺Слабосолёная рыба (сёмга/форель) - 200 г
🔺Авокадо - 120 г
🔺Масло - 4 ч.л. (2 для смазывания блюдца, 2 для заправки)
🔺Помидоры - 200 г
🔺Листья салата, зелень - по вкусу
🔺Сок лимона
🔺Соль, специи (сухой чеснок, прованские травы, паприка) - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Смазываем блюдце маслом, и выкладываем на него натёртый сыр (делим его на 6 частей). Отправляем его в микроволновку на 30 сек.🧀

2️⃣Потом полученный сырный круг надеваем на стакан и придаём форму корзиночки. Снимаем сырную корзиночку, когда полностью остынет сыр🥛

3️⃣Нарезаем авокадо, солим, добавляем сухой чеснок, сок лимона, специи. Нарезаем рыбку и помидор, добавляем к авокадо. Заправляем маслом и перемешиваем🥑🍅🐟

4️⃣Выкладываем массу в сырные корзиночки.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 175.3 ккал
Б: 11.7
Ж: 12.8
У: 2.21

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#сырныекорзинки #закуска #сыр #семга #форель #авокадо #помидоры