ТЫКВЕННЫЙ СУП🎃🥣
Предлагаем вам приготовить лёгкий, яркий и вкусный супчик из тыквы🤗
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сливки 10% - 45 г
🔺Сыр твёрдый - 25 г
🔺Семена (тыквы, кунжута, льна) - 5 г
🔺Тыква - 160 г
🔺Морковь - 30 г
🔺Картофель - 90 г
🔺Луковица маленькая
🔺1-2 зубчика чеснока
🔺Соль, мускатный орех, зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Отварить куриное филе до готовности🍗
2) Овощи очистить, порезать произвольно (не мелко)🔪
Забросить в бульон сначала морковь и тыкву🥕🎃
Через 10 минут — картофель и лук🥔
За минуту до готовности — чеснок🧄
3) Снять с огня, пюрировать блендером вместе с курицей. Добавить сливки, соль, мускатный орех, тёртый на мелкую тёрку сыр🧀
4) Довести до кипения, но не кипятить. Украсить семенами и зеленью🥬
❗Вместо сливок можно добавить ложку сметаны, будет тоже очень вкусно 😋
Приятного аппетита👩🍳❣️
📊 КБЖУ на 100 г: 80.9
Б: 7.9
Ж: 2.5
У: 7.1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйсуп #суппюре #суп #тыква #куриноефиле #сыр #пп #худеемнапп #обед
Предлагаем вам приготовить лёгкий, яркий и вкусный супчик из тыквы🤗
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сливки 10% - 45 г
🔺Сыр твёрдый - 25 г
🔺Семена (тыквы, кунжута, льна) - 5 г
🔺Тыква - 160 г
🔺Морковь - 30 г
🔺Картофель - 90 г
🔺Луковица маленькая
🔺1-2 зубчика чеснока
🔺Соль, мускатный орех, зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Отварить куриное филе до готовности🍗
2) Овощи очистить, порезать произвольно (не мелко)🔪
Забросить в бульон сначала морковь и тыкву🥕🎃
Через 10 минут — картофель и лук🥔
За минуту до готовности — чеснок🧄
3) Снять с огня, пюрировать блендером вместе с курицей. Добавить сливки, соль, мускатный орех, тёртый на мелкую тёрку сыр🧀
4) Довести до кипения, но не кипятить. Украсить семенами и зеленью🥬
❗Вместо сливок можно добавить ложку сметаны, будет тоже очень вкусно 😋
Приятного аппетита👩🍳❣️
📊 КБЖУ на 100 г: 80.9
Б: 7.9
Ж: 2.5
У: 7.1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйсуп #суппюре #суп #тыква #куриноефиле #сыр #пп #худеемнапп #обед
Тыквенный бисквит без муки🥧
Ингредиенты:
🔺Тыква - 570 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Масло сливочное - 15 г
🔺Орехи - 15 г
🔺Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Тыкву очистить, порезать кусочками, отварить 20 минут, пюрировать блендером🎃
2️⃣Отделить белки от желтков, взбить отдельно (белки взбивать до устойчивой густой пены)🥚
3️⃣В тыквенное пюре добавить подсластитель (если сорт тыквы не сладкий), желтки, хорошо размешать🥣
4️⃣Белки ввести частями, перемешать лопаткой. Переложить тесто в форму (у нас силиконовая), отправить в разогретую духовку на 45-50 минут при 180°С.
5️⃣Достать бисквит из духовки. Полить растопленным маслом и посыпать орешками🥜
Приятного аппетита 🍽️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 95.1 Ккал
Б: 4.4
Ж: 5.1
У: 7.5
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыква #тыквенныйпирог #ппвыпечка #ппбисквит #худеемвкусно
Ингредиенты:
🔺Тыква - 570 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Масло сливочное - 15 г
🔺Орехи - 15 г
🔺Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Тыкву очистить, порезать кусочками, отварить 20 минут, пюрировать блендером🎃
2️⃣Отделить белки от желтков, взбить отдельно (белки взбивать до устойчивой густой пены)🥚
3️⃣В тыквенное пюре добавить подсластитель (если сорт тыквы не сладкий), желтки, хорошо размешать🥣
4️⃣Белки ввести частями, перемешать лопаткой. Переложить тесто в форму (у нас силиконовая), отправить в разогретую духовку на 45-50 минут при 180°С.
5️⃣Достать бисквит из духовки. Полить растопленным маслом и посыпать орешками🥜
Приятного аппетита 🍽️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 95.1 Ккал
Б: 4.4
Ж: 5.1
У: 7.5
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыква #тыквенныйпирог #ппвыпечка #ппбисквит #худеемвкусно
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Запеканка из тыквы🎃
Ингредиенты:
🔺Тыква свежая - 500 г (или готовое пюре - 400 г)
🔺Сыр твердый - 100 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Семечки тыквенные и грецкие орехи - 20 -30 г
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Масло - для смазывания
Приготовление:
1) Тыкву нарезать на кусочки и запечь в фольге при 200 °С около 20-40 мин.🎃
❗Тыкву лучше использовать не водянистую, а более плотного сорта.
2) Размять тыкву до мягкого состояния.
❗Такое пюре можно несколько дней хранить в холодильнике или заморозить и использовать потом❄️
3) Добавить в пюре яйцо, 2/3 сыра, сметану, соль, специи и всё перемешать🧂🧀
Выложить массу в глубокий смазанный маслом противень, распределить и выпекать при 180°C около 25-30 мин.
4) Орехи и семечки измельчить в блендере, добавить оставшийся сыр, специи и перемешать. Посыпать запеканку за несколько минут до готовности🥜
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 105.0 Ккал
Б: 6.4
Ж: 7.2
У: 6.1
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#запеканка #тыква #запеканкаизтыквы #сыр
Ингредиенты:
🔺Тыква свежая - 500 г (или готовое пюре - 400 г)
🔺Сыр твердый - 100 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Семечки тыквенные и грецкие орехи - 20 -30 г
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Масло - для смазывания
Приготовление:
1) Тыкву нарезать на кусочки и запечь в фольге при 200 °С около 20-40 мин.🎃
❗Тыкву лучше использовать не водянистую, а более плотного сорта.
2) Размять тыкву до мягкого состояния.
❗Такое пюре можно несколько дней хранить в холодильнике или заморозить и использовать потом❄️
3) Добавить в пюре яйцо, 2/3 сыра, сметану, соль, специи и всё перемешать🧂🧀
Выложить массу в глубокий смазанный маслом противень, распределить и выпекать при 180°C около 25-30 мин.
4) Орехи и семечки измельчить в блендере, добавить оставшийся сыр, специи и перемешать. Посыпать запеканку за несколько минут до готовности🥜
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 105.0 Ккал
Б: 6.4
Ж: 7.2
У: 6.1
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#запеканка #тыква #запеканкаизтыквы #сыр
Приготовление:
1️⃣Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🎃
2️⃣Яйца взбить миксером, добавить соль, подсластитель, арахисовую пасту, тыквенное пюре и просеянную муку, снова взбить🥚🧂🥣
3️⃣Выложить на силиконовый коврик в форме блинчиков, выпекать в разогретой духовке 15 мин. при 200 °С.
4️⃣Желатин залить холодной водой 50 мл на 20 мин., после добавить 100 мл горячей воды, размешать, соединенить с творогом, шпинатом и подсластителем, хорошо размешать, разлить по формам, отправить в холодильник до застывания.
5️⃣Печенье достать из духовки, пока тёплое, подравнять края (остатки и крошки уйдут на украшение), обмакнуть в 50 г тёплого молока🥛
6️⃣Достать застывшую творорожно-шпинатную начинку, положить между двумя печеньками.
7️⃣Остатки от печенья порезать, размешать с йогуртом, молоком 20 г и подсластителем, украсить тортик сверху🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 152.5 ккал
Б: 8.6
Ж: 6.7
У: 14.5
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппторт #орео #тыква #мягкийтворог #йогурт #желатин
1️⃣Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🎃
2️⃣Яйца взбить миксером, добавить соль, подсластитель, арахисовую пасту, тыквенное пюре и просеянную муку, снова взбить🥚🧂🥣
3️⃣Выложить на силиконовый коврик в форме блинчиков, выпекать в разогретой духовке 15 мин. при 200 °С.
4️⃣Желатин залить холодной водой 50 мл на 20 мин., после добавить 100 мл горячей воды, размешать, соединенить с творогом, шпинатом и подсластителем, хорошо размешать, разлить по формам, отправить в холодильник до застывания.
5️⃣Печенье достать из духовки, пока тёплое, подравнять края (остатки и крошки уйдут на украшение), обмакнуть в 50 г тёплого молока🥛
6️⃣Достать застывшую творорожно-шпинатную начинку, положить между двумя печеньками.
7️⃣Остатки от печенья порезать, размешать с йогуртом, молоком 20 г и подсластителем, украсить тортик сверху🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 152.5 ккал
Б: 8.6
Ж: 6.7
У: 14.5
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппторт #орео #тыква #мягкийтворог #йогурт #желатин
Тыквенные блинчики🥞🎃
Ингредиенты:
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Тыква - 150 г
🔻Овсяные хлопья долгой варки - 30 г 🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Оливковое масло - 5 г
🔻Сыр твёрдый - 35 г
🔻Укроп - пучок
🔻Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Тыкву отварить 20 минут, слить воду, пюрировать с помощью блендера🎃
2️⃣ Смешать яйцо, измельчённые в кофемолке хлопья, тёртый сыр, разрыхлитель, оливковое масло, нарезанный укроп и соль🥚🧀🧂
❗Дать постоять тесту 15-20 минут. Если оно густовато, то можно добавить тёплую кипячёную воду.
3️⃣ Обжарить блинчики с двух сторон на антипригарной сковороде🍳
4️⃣ Подавать с творогом или йогуртом🥞
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 143.0 ккал
Б: 7.7
Ж: 8.5
У: 10.6
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#тыквенныеблинчики #блины #тыква #овсяныехлопья #сыр
Ингредиенты:
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Тыква - 150 г
🔻Овсяные хлопья долгой варки - 30 г 🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Оливковое масло - 5 г
🔻Сыр твёрдый - 35 г
🔻Укроп - пучок
🔻Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Тыкву отварить 20 минут, слить воду, пюрировать с помощью блендера🎃
2️⃣ Смешать яйцо, измельчённые в кофемолке хлопья, тёртый сыр, разрыхлитель, оливковое масло, нарезанный укроп и соль🥚🧀🧂
❗Дать постоять тесту 15-20 минут. Если оно густовато, то можно добавить тёплую кипячёную воду.
3️⃣ Обжарить блинчики с двух сторон на антипригарной сковороде🍳
4️⃣ Подавать с творогом или йогуртом🥞
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 143.0 ккал
Б: 7.7
Ж: 8.5
У: 10.6
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#тыквенныеблинчики #блины #тыква #овсяныехлопья #сыр
Тыквенные рафаэлки🍪
Ингредиенты:
🔻Тыква - 240 г
🔻Мука рисовая - 125 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Арахисовая паста - 36 г
🔻Кокосовая стружка - 36 г
🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Подсластитель - по желанию
Приготовление:
1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🔪🎃
2️⃣ Арахисовую пасту подогреть на водяной бане до жидкого состояния, вбить яйцо и размешать. Добавить тыквенное пюре и кокосовую стружку, всё размешать🎃🥥
3️⃣ Муку просеять с разрыхлителем через сито, аккуратно ввести в тесто, размешать и дать постоять 10-15 мин.
4️⃣ Сформировать шарики, выложить на силиконовый коврик или пергамент, немного приплюснув🍪
5️⃣ Выпекать в разогретой духовке 25 мин. при 180°С.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 209.4 ккал
Б: 6.4
Ж: 9.8
У: 26.1
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппконфеты #пппеченье #ппвыпечка #тыква #арахисоваяпаста #кокосоваястружка
Ингредиенты:
🔻Тыква - 240 г
🔻Мука рисовая - 125 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Арахисовая паста - 36 г
🔻Кокосовая стружка - 36 г
🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Подсластитель - по желанию
Приготовление:
1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🔪🎃
2️⃣ Арахисовую пасту подогреть на водяной бане до жидкого состояния, вбить яйцо и размешать. Добавить тыквенное пюре и кокосовую стружку, всё размешать🎃🥥
3️⃣ Муку просеять с разрыхлителем через сито, аккуратно ввести в тесто, размешать и дать постоять 10-15 мин.
4️⃣ Сформировать шарики, выложить на силиконовый коврик или пергамент, немного приплюснув🍪
5️⃣ Выпекать в разогретой духовке 25 мин. при 180°С.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 209.4 ккал
Б: 6.4
Ж: 9.8
У: 26.1
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппконфеты #пппеченье #ппвыпечка #тыква #арахисоваяпаста #кокосоваястружка