Луковый пирог🧅🥧
Ингредиенты:
🔺Творог 5% - 520 г
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Крупа овсяная - 190 г
🔺Лук - 500 г
🔺Масло сливочное - 20 г
🔺Масло растительное - 20 г
🔺Сыр твёрдый - 50 г
🔺Сметана 15% - 100 г
🔺Семена кунжута - 3 г
🔺Соль, приправы - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Сливочное масло отправить в морозильную камеру на 15 мин., натереть на тёрке🧈
2️⃣ Крупу смолоть в кофемолке.
3️⃣ Творог размять, добавить 1 яйцо, соль, натёртое масло, крупу, приправы. Отправить тесто на 15-20 мин. в холодильник❄️
4️⃣ Лук порезать кольцами, обжарить на растительном масле🧅
5️⃣ 2 яйца взбить с солью, добавить сметану, хорошо размешать🥚🧂
6️⃣ Тесто уложить в форму, поднять бортики, вылить половину сметанной заливки, выложить лук, залить оставшейся заливкой. Выложить кусочки сыра, посыпать кунжутом🧀
7️⃣ Выпекать в духовке 30-35 мин. при 170-180 °С.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 156.7 Ккал
Б: 10.0
Ж: 7.9
У: 11.4
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#луковыйпирог #пирог #лук #творог #сыр
Ингредиенты:
🔺Творог 5% - 520 г
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Крупа овсяная - 190 г
🔺Лук - 500 г
🔺Масло сливочное - 20 г
🔺Масло растительное - 20 г
🔺Сыр твёрдый - 50 г
🔺Сметана 15% - 100 г
🔺Семена кунжута - 3 г
🔺Соль, приправы - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Сливочное масло отправить в морозильную камеру на 15 мин., натереть на тёрке🧈
2️⃣ Крупу смолоть в кофемолке.
3️⃣ Творог размять, добавить 1 яйцо, соль, натёртое масло, крупу, приправы. Отправить тесто на 15-20 мин. в холодильник❄️
4️⃣ Лук порезать кольцами, обжарить на растительном масле🧅
5️⃣ 2 яйца взбить с солью, добавить сметану, хорошо размешать🥚🧂
6️⃣ Тесто уложить в форму, поднять бортики, вылить половину сметанной заливки, выложить лук, залить оставшейся заливкой. Выложить кусочки сыра, посыпать кунжутом🧀
7️⃣ Выпекать в духовке 30-35 мин. при 170-180 °С.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 156.7 Ккал
Б: 10.0
Ж: 7.9
У: 11.4
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#луковыйпирог #пирог #лук #творог #сыр
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Соусы: брусничный, грибной, сырный🥣
Соус способен украсить и дополнить любое блюдо. Мы подготовили для вас целых три вида популярных соусов.
1️⃣Грибной соус
Ингредиенты:
🔻Шампиньоны или любые грибы - 250 г
🔻Лук репчатый - 0.5 маленькой головки
🔻Сметана - 2 ст.л.
🔻Укроп, соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1) Обжарить лук на смазанной маслом сковороде🧅
2) Затем добавить шампиньоны и их обжарить около 5 минут.
3) Далее в сковороду положить сметану и специи, всё перемешать, дать немного закипеть и сразу выключить.
4) Взбить соус блендером до нужной консистенции.
❗Вкус соуса зависит напрямую от вкуса грибов. Поэтому выбирайте ароматный вид.
📊КБЖУ на 100 г: 41.0 ккал
Б: 3.9
Ж: 2.3
У: 2.1
Приятного аппетита❣️😉
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#соус #грибнойсоус #грибы #сметана #лук
Соус способен украсить и дополнить любое блюдо. Мы подготовили для вас целых три вида популярных соусов.
1️⃣Грибной соус
Ингредиенты:
🔻Шампиньоны или любые грибы - 250 г
🔻Лук репчатый - 0.5 маленькой головки
🔻Сметана - 2 ст.л.
🔻Укроп, соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1) Обжарить лук на смазанной маслом сковороде🧅
2) Затем добавить шампиньоны и их обжарить около 5 минут.
3) Далее в сковороду положить сметану и специи, всё перемешать, дать немного закипеть и сразу выключить.
4) Взбить соус блендером до нужной консистенции.
❗Вкус соуса зависит напрямую от вкуса грибов. Поэтому выбирайте ароматный вид.
📊КБЖУ на 100 г: 41.0 ккал
Б: 3.9
Ж: 2.3
У: 2.1
Приятного аппетита❣️😉
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#соус #грибнойсоус #грибы #сметана #лук