СЫРНЫЕ МИНИ-ЛЕПЁШКИ СО ШПИНАТОМ🧀
Ингредиенты на 2 порции:
🔻Творог в брикетах - 180 г
🔻Мука ц/з пшеничная - 25 г
🔻Мука рисовая - 25 г
🔻Сыр легкий 15% - 100 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔻Шпинат для начинки - 200 г
🔻Сухой чеснок, специи, соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Сыр натираем на тёрке. Смешиваем все ингредиенты для теста.
❗Добавляем только белок, желток понадобится для шпинатной начинки.
2️⃣ Сначала ложкой, потом влажными руками вымешиваем тесто. Оно должно получиться не жидкое, как дрожжевое.
3️⃣ Разрезаем тесто на 10 частей. Руками делаем колбаску, соединяем её в круг и кладём на противень.
❗Лучше использовать силиконовый коврик, чтобы не прилипло.
4️⃣ Внутрь кладём начинку: мелко нарезанный шпинат с желтком и специями.
7️⃣ Отправляем в духовку при 180 °С на 20 мин.
😉Можете использовать любые сыр, муку и начинку.
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 106.8 ккал
Б: 9.7
Ж: 3.3
У: 9.6
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#лепешки #сыр #шпинат #творог
Ингредиенты на 2 порции:
🔻Творог в брикетах - 180 г
🔻Мука ц/з пшеничная - 25 г
🔻Мука рисовая - 25 г
🔻Сыр легкий 15% - 100 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔻Шпинат для начинки - 200 г
🔻Сухой чеснок, специи, соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Сыр натираем на тёрке. Смешиваем все ингредиенты для теста.
❗Добавляем только белок, желток понадобится для шпинатной начинки.
2️⃣ Сначала ложкой, потом влажными руками вымешиваем тесто. Оно должно получиться не жидкое, как дрожжевое.
3️⃣ Разрезаем тесто на 10 частей. Руками делаем колбаску, соединяем её в круг и кладём на противень.
❗Лучше использовать силиконовый коврик, чтобы не прилипло.
4️⃣ Внутрь кладём начинку: мелко нарезанный шпинат с желтком и специями.
7️⃣ Отправляем в духовку при 180 °С на 20 мин.
😉Можете использовать любые сыр, муку и начинку.
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 106.8 ккал
Б: 9.7
Ж: 3.3
У: 9.6
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#лепешки #сыр #шпинат #творог
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бутерброды с тунцом🥪
Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт бутербродов с тунцом. А необычные они потому, что вместо хлеба мы используем хлебцы.
Бутерброды получаются очень вкусные и несколько часов сохраняют свои хрустящие свойства. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
🔻Хлебцы - 50 г (рекомендуем использовать именно такие, как на видео)
🔻Тунец - 50 г
🔻Помидор, перец - кусочек
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Сыр - 30 г
🔻Соль, специи, зелёный лук - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Тунец размять вилкой🐟
2️⃣ Сыр натереть на мелкой тёрке🧀
3️⃣ Овощи нарезать🔪
4️⃣ Соединить тунец, овощи, сыр, специи, соль, зелёный лук, яйцо и перемешать🍅🥚🧂🥬
5️⃣ Выложиь смесь на хлебцы и отправить в заранее разогретую до 180°С духовку на 5-7 минут (до готовности).
Приятного аппетита❣️☺️
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
📊КБЖУ на 100 г: 189.3 ккал
Б: 15.2
Ж: 7.2
У: 15.6
#бутерброды #тунец #хлебцы #яйца #сыр #помидоры
Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт бутербродов с тунцом. А необычные они потому, что вместо хлеба мы используем хлебцы.
Бутерброды получаются очень вкусные и несколько часов сохраняют свои хрустящие свойства. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
🔻Хлебцы - 50 г (рекомендуем использовать именно такие, как на видео)
🔻Тунец - 50 г
🔻Помидор, перец - кусочек
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Сыр - 30 г
🔻Соль, специи, зелёный лук - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Тунец размять вилкой🐟
2️⃣ Сыр натереть на мелкой тёрке🧀
3️⃣ Овощи нарезать🔪
4️⃣ Соединить тунец, овощи, сыр, специи, соль, зелёный лук, яйцо и перемешать🍅🥚🧂🥬
5️⃣ Выложиь смесь на хлебцы и отправить в заранее разогретую до 180°С духовку на 5-7 минут (до готовности).
Приятного аппетита❣️☺️
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
📊КБЖУ на 100 г: 189.3 ккал
Б: 15.2
Ж: 7.2
У: 15.6
#бутерброды #тунец #хлебцы #яйца #сыр #помидоры
Тыквенные рафаэлки🍪
Ингредиенты:
🔻Тыква - 240 г
🔻Мука рисовая - 125 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Арахисовая паста - 36 г
🔻Кокосовая стружка - 36 г
🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Подсластитель - по желанию
Приготовление:
1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🔪🎃
2️⃣ Арахисовую пасту подогреть на водяной бане до жидкого состояния, вбить яйцо и размешать. Добавить тыквенное пюре и кокосовую стружку, всё размешать🎃🥥
3️⃣ Муку просеять с разрыхлителем через сито, аккуратно ввести в тесто, размешать и дать постоять 10-15 мин.
4️⃣ Сформировать шарики, выложить на силиконовый коврик или пергамент, немного приплюснув🍪
5️⃣ Выпекать в разогретой духовке 25 мин. при 180°С.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 209.4 ккал
Б: 6.4
Ж: 9.8
У: 26.1
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппконфеты #пппеченье #ппвыпечка #тыква #арахисоваяпаста #кокосоваястружка
Ингредиенты:
🔻Тыква - 240 г
🔻Мука рисовая - 125 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Арахисовая паста - 36 г
🔻Кокосовая стружка - 36 г
🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Подсластитель - по желанию
Приготовление:
1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🔪🎃
2️⃣ Арахисовую пасту подогреть на водяной бане до жидкого состояния, вбить яйцо и размешать. Добавить тыквенное пюре и кокосовую стружку, всё размешать🎃🥥
3️⃣ Муку просеять с разрыхлителем через сито, аккуратно ввести в тесто, размешать и дать постоять 10-15 мин.
4️⃣ Сформировать шарики, выложить на силиконовый коврик или пергамент, немного приплюснув🍪
5️⃣ Выпекать в разогретой духовке 25 мин. при 180°С.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 209.4 ккал
Б: 6.4
Ж: 9.8
У: 26.1
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппконфеты #пппеченье #ппвыпечка #тыква #арахисоваяпаста #кокосоваястружка
ПП-БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ🍎
Когда хочется булочек с яблоками, сразу вспоминаются булочки из детства. Румяные, на сковороде... безумно вкусно, но к сожалению, не полезно.
Предлагаем приготовить вкусные и полезные булочки с яблоками. Тесто получается такое нежное и воздушное, что его никак не отличить от сахарного☺️
Ингредиенты на 6 штук:
🔻Творог 5% - 100 г
🔻Рисовая мука - 80 г
🔻Крахмал - 10 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Яблоки - 120 г
🔻Орехи - 20 г
🔻Разрыхлитель, ваниль и сахзам - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1️⃣ Смешать творог, яйцо, сахзам, муку и крахмал🥣
2️⃣ Яблоко разрезать колечками, достать сердцевину🍎🔪
3️⃣ Тесто разделить на 6 частей. В середину положить яблоко и обвернуть тестом, как на видео.
4️⃣ Выпекать в разогретой духовке при 180°С около 15-20 мин. на силиконовом коврике.
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 176.6 ккал
Б: 8.7
Ж: 5.2
У: 23.4
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#ппбулочки #булочки #булочкисяблоками #пирожки #выпечка #яблоки #творог #орехи
Когда хочется булочек с яблоками, сразу вспоминаются булочки из детства. Румяные, на сковороде... безумно вкусно, но к сожалению, не полезно.
Предлагаем приготовить вкусные и полезные булочки с яблоками. Тесто получается такое нежное и воздушное, что его никак не отличить от сахарного☺️
Ингредиенты на 6 штук:
🔻Творог 5% - 100 г
🔻Рисовая мука - 80 г
🔻Крахмал - 10 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Яблоки - 120 г
🔻Орехи - 20 г
🔻Разрыхлитель, ваниль и сахзам - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1️⃣ Смешать творог, яйцо, сахзам, муку и крахмал🥣
2️⃣ Яблоко разрезать колечками, достать сердцевину🍎🔪
3️⃣ Тесто разделить на 6 частей. В середину положить яблоко и обвернуть тестом, как на видео.
4️⃣ Выпекать в разогретой духовке при 180°С около 15-20 мин. на силиконовом коврике.
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 176.6 ккал
Б: 8.7
Ж: 5.2
У: 23.4
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#ппбулочки #булочки #булочкисяблоками #пирожки #выпечка #яблоки #творог #орехи
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шакшука🍲
Шакшука — популярное блюдо из яиц, тушенных в соусе из помидоров🍳🍅
По желанию можно дополнить шакшуку мясом и сыром🧀
Ингредиенты:
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Помидоры - 2 шт.
🔺Перец болгарский - половина
🔺Паста томатная (кетчуп) - 1 ст.л.
🔺Лук репчатый - кусочек
🔺Острый перец, чеснок - по желанию
🔺Зелень - по вкусу
🔺Масло оливковое - 1 ст.л.
Приготовление:
1) На оливковом масле обжарить лук до прозрачности🧅
❗Сковороду стоит выбрать глубокую и толстостенную.
2) Далее добавить мелко нарезанный перец.
3) Через несколько минут добавить помидоры, специи, соль, томатную пасту и тушить пока масса не станет мягкой🍅
❗Жидкость должна выпариться, но следите, чтобы масса не пригорела.
4) Сделать углубления и вбить в них яйца🥚
❗Белки нужно аккуратно смешать с овощной массой.
Готовить на небольшом огне до полного запекания белков. Посыпать свежей зеленью🥬
Приятного аппетита!🍽️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 130.6 ккал
Б: 7.6
Ж: 9.0
У: 4.3
Автор рецепта:
https://instagram.com/exponenta.by
#шакшука #яйца #помидоры #перец
Шакшука — популярное блюдо из яиц, тушенных в соусе из помидоров🍳🍅
По желанию можно дополнить шакшуку мясом и сыром🧀
Ингредиенты:
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Помидоры - 2 шт.
🔺Перец болгарский - половина
🔺Паста томатная (кетчуп) - 1 ст.л.
🔺Лук репчатый - кусочек
🔺Острый перец, чеснок - по желанию
🔺Зелень - по вкусу
🔺Масло оливковое - 1 ст.л.
Приготовление:
1) На оливковом масле обжарить лук до прозрачности🧅
❗Сковороду стоит выбрать глубокую и толстостенную.
2) Далее добавить мелко нарезанный перец.
3) Через несколько минут добавить помидоры, специи, соль, томатную пасту и тушить пока масса не станет мягкой🍅
❗Жидкость должна выпариться, но следите, чтобы масса не пригорела.
4) Сделать углубления и вбить в них яйца🥚
❗Белки нужно аккуратно смешать с овощной массой.
Готовить на небольшом огне до полного запекания белков. Посыпать свежей зеленью🥬
Приятного аппетита!🍽️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 130.6 ккал
Б: 7.6
Ж: 9.0
У: 4.3
Автор рецепта:
https://instagram.com/exponenta.by
#шакшука #яйца #помидоры #перец
Морковный тортик🍰🥕
Ингредиенты:
🔻Овсяные хлопья (долгой варки) - 30 г
🔻Морковь - 100 г
🔻Яблоко - 50 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔻Молоко 2,5% - 50 г
🔻Подсластитель - по вкусу
Ингредиенты для крема:
🔻Греческий йогурт 5% - 150 г
🔻Подсластитель, корица - по вкусу
🔻Кунжут - 12 г
Приготовление:
1️⃣ Яблоко и морковь натереть на тёрку, добавить яйцо, молотые хлопья, молоко, подсластитель, растопленное сливочное масло. Пробить смесь блендером🥕🥚🥛🧈
2️⃣ Выложить тесто ровным слоем на антипригарную сковороду, обжарить с двух сторон под крышкой на маленьком огне.
3️⃣ Разрезать на коржи и остудить🔪
4️⃣ Йогурт взбить с подсластителем, промазать им коржи, посыпать тортик кунжутом и корицей.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 112.6 ккал
Б: 5.8
Ж: 6.3
У: 7.9
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппторт #морковныйторт #морковь #овсяныехлопья #яблоки #йогурт
Ингредиенты:
🔻Овсяные хлопья (долгой варки) - 30 г
🔻Морковь - 100 г
🔻Яблоко - 50 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔻Молоко 2,5% - 50 г
🔻Подсластитель - по вкусу
Ингредиенты для крема:
🔻Греческий йогурт 5% - 150 г
🔻Подсластитель, корица - по вкусу
🔻Кунжут - 12 г
Приготовление:
1️⃣ Яблоко и морковь натереть на тёрку, добавить яйцо, молотые хлопья, молоко, подсластитель, растопленное сливочное масло. Пробить смесь блендером🥕🥚🥛🧈
2️⃣ Выложить тесто ровным слоем на антипригарную сковороду, обжарить с двух сторон под крышкой на маленьком огне.
3️⃣ Разрезать на коржи и остудить🔪
4️⃣ Йогурт взбить с подсластителем, промазать им коржи, посыпать тортик кунжутом и корицей.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 112.6 ккал
Б: 5.8
Ж: 6.3
У: 7.9
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппторт #морковныйторт #морковь #овсяныехлопья #яблоки #йогурт
СЫРНО-КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🧀🍪
Вам понравятся эти печеньки за свой солоноватый вкус и хрустящие кунжутные семечки, запечённые сверху☺️
Всего 20-25 минут на приготовление!🕐
⠀
Ингредиенты на 2 порции:
🔻Творог 2% - 140 г
🔻Сыр лёгкий - 140 г
🔻Яйца - 2 шт.
🔻Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
🔻Рисовая мука - 75 г (зависит от влажности творога и размера яиц)
🔻Кунжут для посыпки - 25 г
🔻Паприка сладкая - для цвета немного
🔻Соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣ Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить яйцо, творог и другие ингредиенты. Тесто немного может липнуть, тк не добавляли много муки🥣
2️⃣ Сформировать шарики влажными руками. Немного приплюснуть их и посыпать кунжутом🍪
3️⃣ Готовить в разогретой духовке при 180°С ~ 15 мин.
Приятного аппетита❣️☕
📊КБЖУ на 100 г: 216.4 ккал
Б: 19.2
Ж: 9.1
У: 13.7
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#пппеченье #печенье #кунжутноепеченье #сырноепеченье #творожноепеченье #сыр #кунжут #творог
Вам понравятся эти печеньки за свой солоноватый вкус и хрустящие кунжутные семечки, запечённые сверху☺️
Всего 20-25 минут на приготовление!🕐
⠀
Ингредиенты на 2 порции:
🔻Творог 2% - 140 г
🔻Сыр лёгкий - 140 г
🔻Яйца - 2 шт.
🔻Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
🔻Рисовая мука - 75 г (зависит от влажности творога и размера яиц)
🔻Кунжут для посыпки - 25 г
🔻Паприка сладкая - для цвета немного
🔻Соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣ Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить яйцо, творог и другие ингредиенты. Тесто немного может липнуть, тк не добавляли много муки🥣
2️⃣ Сформировать шарики влажными руками. Немного приплюснуть их и посыпать кунжутом🍪
3️⃣ Готовить в разогретой духовке при 180°С ~ 15 мин.
Приятного аппетита❣️☕
📊КБЖУ на 100 г: 216.4 ккал
Б: 19.2
Ж: 9.1
У: 13.7
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#пппеченье #печенье #кунжутноепеченье #сырноепеченье #творожноепеченье #сыр #кунжут #творог
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Капустные оладьи🥬
Капуста очень полезна. В ней содержатся витамины А, В, Е и К, а также кальций, калий и магний. Поэтому сегодня мы хотим поделиться с вами интересным рецептом вкусных оладьев на основе этого овоща☺️
Ингредиенты:
🔻Капуста белокочанная - 300 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Йогурт густой натуральный или сметана - 2 ст.л.
🔻Мука рисовая - 3-4 ст.л.
🔻Сода - 0.5 ч.л.
🔻Лук, чеснок, соль - по вкусу
🔻Зелень - по желанию
Приготовление:
1) В чашу блендера поместить капусту, зелень, лук, чеснок, яйцо и измельчить до получения массы🥬🧅🧄🥚
2) Добавить муку, соль, соду и перемешать до однородности🧂🥣
3) Сковороду самазать маслом. Жарить оладьи на маленьком огне под крышкой🍳
Приятного аппетита❣️😉
📊КБЖУ на 100 г: 128.2 ккал
Б: 4.5
Ж: 5.0
У: 17.0
Автор рецепта:
https://instagram.com/exponenta.by
#капустныеоладьи #оладьи #капуста #йогурт
Капуста очень полезна. В ней содержатся витамины А, В, Е и К, а также кальций, калий и магний. Поэтому сегодня мы хотим поделиться с вами интересным рецептом вкусных оладьев на основе этого овоща☺️
Ингредиенты:
🔻Капуста белокочанная - 300 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Йогурт густой натуральный или сметана - 2 ст.л.
🔻Мука рисовая - 3-4 ст.л.
🔻Сода - 0.5 ч.л.
🔻Лук, чеснок, соль - по вкусу
🔻Зелень - по желанию
Приготовление:
1) В чашу блендера поместить капусту, зелень, лук, чеснок, яйцо и измельчить до получения массы🥬🧅🧄🥚
2) Добавить муку, соль, соду и перемешать до однородности🧂🥣
3) Сковороду самазать маслом. Жарить оладьи на маленьком огне под крышкой🍳
Приятного аппетита❣️😉
📊КБЖУ на 100 г: 128.2 ккал
Б: 4.5
Ж: 5.0
У: 17.0
Автор рецепта:
https://instagram.com/exponenta.by
#капустныеоладьи #оладьи #капуста #йогурт
Десерт карамельный🍧
Ингредиенты:
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Хлопья овсяные (перемолотые) - 90 г
🔻Масло сливочное - 10 г
🔻Арахисовая паста - 35 г
🔻Молоко 2.5% - 50 г
🔻Кефир 2,5% - 50 г
🔻Творог 5% - 160 г
🔻Йогурт - 220 г
🔻Подсластитель - по вкусу
🔻Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🔻Ароматизатор карамельный - 3 капли
Приготовление:
1️⃣ Крошка🍪
Смешиваем хлопья с яйцом, кефиром, разрыхлителем и растопленным маслом🥛🥚
Даём им 15 мин. постоять. Выкладываем на противень в виде аладушек и запекаем в духовке до румяности 15 мин.
Остужаем и перемалываем в блендере в крошку.
2️⃣ Крем🥛
Смешиваем йогурт с мягким творогом. Добавляем подсластитель и 2 капли карамельного ароматизатора.
3️⃣ Карамель🍯
Смешиваем арахисовую пасту с тёплым молоком. Добавляем подсластитель, каплю ароматизатора.
4️⃣ Собираем слоями: крошка, крем, крошка, крем, крошка, карамель, крошка, крем. Украшаем ягодами и орехами🍓🥜
📊КБЖУ на 100 г: 159.2 ккал
Б: 10.3
Ж: 7.9
У: 12.1
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#ппдесерт #творог #карамель #йогурт
Ингредиенты:
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Хлопья овсяные (перемолотые) - 90 г
🔻Масло сливочное - 10 г
🔻Арахисовая паста - 35 г
🔻Молоко 2.5% - 50 г
🔻Кефир 2,5% - 50 г
🔻Творог 5% - 160 г
🔻Йогурт - 220 г
🔻Подсластитель - по вкусу
🔻Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🔻Ароматизатор карамельный - 3 капли
Приготовление:
1️⃣ Крошка🍪
Смешиваем хлопья с яйцом, кефиром, разрыхлителем и растопленным маслом🥛🥚
Даём им 15 мин. постоять. Выкладываем на противень в виде аладушек и запекаем в духовке до румяности 15 мин.
Остужаем и перемалываем в блендере в крошку.
2️⃣ Крем🥛
Смешиваем йогурт с мягким творогом. Добавляем подсластитель и 2 капли карамельного ароматизатора.
3️⃣ Карамель🍯
Смешиваем арахисовую пасту с тёплым молоком. Добавляем подсластитель, каплю ароматизатора.
4️⃣ Собираем слоями: крошка, крем, крошка, крем, крошка, карамель, крошка, крем. Украшаем ягодами и орехами🍓🥜
📊КБЖУ на 100 г: 159.2 ккал
Б: 10.3
Ж: 7.9
У: 12.1
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#ппдесерт #творог #карамель #йогурт
Говядина «МАЧО»🥩
Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на волокна! Даже очень жёсткое мясо будет таять во рту. Рекомендуем обязательно попробовать этот рецепт.
Ингредиенты на 5 порций:
🔻Говядина - 600 г
🔻Чеснок - 3 зубчика
🔻Лимон - половина
🔻Горчица - 2 ст.л.
🔻Соль - 2 ст.л.
🔻Чёрный перец - 1 ч.л.
🔻Розмарин - 1 веточка (или 0,5 ч.л. специи)
🔻Тимьян - 1 веточка (или 0,5 ч.л. специи)
🔻Масло растительное - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣ Мясо нарезать на стейки. Тушить в воде ~ 1,5 часа🥩🕐
2️⃣ Обсушить мясо бумажным полотенцем. Разогреть на сковороде масло, обжарить кусочки говядины до золотистой корочки.
3️⃣ Соединить все ингредиенты для соуса, смазать мясо с двух сторон и оставить минут на 15, чтобы оно пропиталось🧂🍋🧄
Приятного аппетита❣️🍛
📊КБЖУ на 100 г: 184.8 ккал
Б: 17.3
Ж: 12.7
У: 0.2
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#говядина #мясо #стейки
Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на волокна! Даже очень жёсткое мясо будет таять во рту. Рекомендуем обязательно попробовать этот рецепт.
Ингредиенты на 5 порций:
🔻Говядина - 600 г
🔻Чеснок - 3 зубчика
🔻Лимон - половина
🔻Горчица - 2 ст.л.
🔻Соль - 2 ст.л.
🔻Чёрный перец - 1 ч.л.
🔻Розмарин - 1 веточка (или 0,5 ч.л. специи)
🔻Тимьян - 1 веточка (или 0,5 ч.л. специи)
🔻Масло растительное - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣ Мясо нарезать на стейки. Тушить в воде ~ 1,5 часа🥩🕐
2️⃣ Обсушить мясо бумажным полотенцем. Разогреть на сковороде масло, обжарить кусочки говядины до золотистой корочки.
3️⃣ Соединить все ингредиенты для соуса, смазать мясо с двух сторон и оставить минут на 15, чтобы оно пропиталось🧂🍋🧄
Приятного аппетита❣️🍛
📊КБЖУ на 100 г: 184.8 ккал
Б: 17.3
Ж: 12.7
У: 0.2
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#говядина #мясо #стейки
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ПП-шарлотка на сковороде🥧🍎
Ингредиенты:
🔻Яблоко - 300 г
🔻Мука рисовая - 35 г
🔻Сметана - 2 ст.л.
🔻Масло сливочное - 15 г
🔻Яйца средние - 2 шт.
🔻Соль - щепотка
🔻Корица, сахзам, ваниль - по вкусу
Приготовление:
1) Яблоко нарезать кубиками и обжарить на сковороде со сливочным маслом и корицей🍎
2) Отделить желтки от белков🥚
3) Смешать сметану, желтки, сахзам, муку и ваниль🥣
4) Белки со щепоткой соли взбить до крепкой упругости🧂
5) Добавить несколько столовых ложек взбитых белков и всё смешать. Затем данную массу аккуратно ввести в оставшиеся взбитые белки.
❗Это делать нужно быстро и плавными движениями.
6) Вылить половину теста на сковороду (диаметром 16-18 см), далее добавить яблоки и сверху оставшееся тесто.
7) Выпекать с двух сторон под закрытой крышкой на маленьком огне. По желанию полить медом и украсить орешками🍯🥜
Приятного аппетита❣️😉
📊КБЖУ на 100 г: 121.2 ккал
Б: 3.6
Ж: 6.3
У: 12.0
Автор рецепта:
https://instagram.com/exponenta.by
#пппирог #шарлотка #яблоки #корица #яйца
Ингредиенты:
🔻Яблоко - 300 г
🔻Мука рисовая - 35 г
🔻Сметана - 2 ст.л.
🔻Масло сливочное - 15 г
🔻Яйца средние - 2 шт.
🔻Соль - щепотка
🔻Корица, сахзам, ваниль - по вкусу
Приготовление:
1) Яблоко нарезать кубиками и обжарить на сковороде со сливочным маслом и корицей🍎
2) Отделить желтки от белков🥚
3) Смешать сметану, желтки, сахзам, муку и ваниль🥣
4) Белки со щепоткой соли взбить до крепкой упругости🧂
5) Добавить несколько столовых ложек взбитых белков и всё смешать. Затем данную массу аккуратно ввести в оставшиеся взбитые белки.
❗Это делать нужно быстро и плавными движениями.
6) Вылить половину теста на сковороду (диаметром 16-18 см), далее добавить яблоки и сверху оставшееся тесто.
7) Выпекать с двух сторон под закрытой крышкой на маленьком огне. По желанию полить медом и украсить орешками🍯🥜
Приятного аппетита❣️😉
📊КБЖУ на 100 г: 121.2 ккал
Б: 3.6
Ж: 6.3
У: 12.0
Автор рецепта:
https://instagram.com/exponenta.by
#пппирог #шарлотка #яблоки #корица #яйца
Сырники с яблоком🥞🍎
Ингредиенты:
🔻Творог рассыпчатый 5% - 500 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Рисовая мука - 120 г в тесто и 15 г на раскатку
🔻Яблоко - 120 г
🔻Масло сливочное - 20 г
🔻Сметана 15% - 100 г
🔻Шоколад 90% - 25 г
🔻Разрыхлитель - 5 г
🔻Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Творог пробить блендером, добавить яйцо, муку, разрыхлитель, подсластитель и нарезанное маленькими кубиками яблоко. Всё размешать, дать постоять 20 мин.🥣
2️⃣ Разделить тесто на маленькие одинаковые кусочки (у нас 18 штук), скатать шарики, слегка обвалять в муке и сформировать сырники.
3️⃣ Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде🍳
4️⃣ Полить растопленным маслом, посыпать шоколадом, подавать со сметаной🥞🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 169.7 ккал
Б: 11.4
Ж: 7.6
У: 13.8
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#сырники #сырникисяблоком #творог #яблоки #яйца #шоколад
Ингредиенты:
🔻Творог рассыпчатый 5% - 500 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Рисовая мука - 120 г в тесто и 15 г на раскатку
🔻Яблоко - 120 г
🔻Масло сливочное - 20 г
🔻Сметана 15% - 100 г
🔻Шоколад 90% - 25 г
🔻Разрыхлитель - 5 г
🔻Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Творог пробить блендером, добавить яйцо, муку, разрыхлитель, подсластитель и нарезанное маленькими кубиками яблоко. Всё размешать, дать постоять 20 мин.🥣
2️⃣ Разделить тесто на маленькие одинаковые кусочки (у нас 18 штук), скатать шарики, слегка обвалять в муке и сформировать сырники.
3️⃣ Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде🍳
4️⃣ Полить растопленным маслом, посыпать шоколадом, подавать со сметаной🥞🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 169.7 ккал
Б: 11.4
Ж: 7.6
У: 13.8
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#сырники #сырникисяблоком #творог #яблоки #яйца #шоколад