Ореховый двухслойный кекс «ЗЕБРА»
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Банан - 60 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🔹Мука рисовая - 35 г
🔹Какао - 5 г
🔹Орехи - 7 г
🔹Разрыхлитель - 3 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Смешать блендером все, кроме какао и орехов.
🔸Разделить эту смесь на 2 части. Во вторую добавить какао, орехи и перемешать.
🔸В маленькую силиконовую формочку (мисочку) кружку поочерёдно вливаем слои.
🔸Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут.
🔸Готовность проверяем зубочисткой.
📊КБЖУ на 100 г: 146,5 ккал
Б: 6,4
Ж: 4,9
У: 18,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#кекс #зебра #яйцо #банан #йогурт #мука #какао #орехи #разрыхлитель
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Банан - 60 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🔹Мука рисовая - 35 г
🔹Какао - 5 г
🔹Орехи - 7 г
🔹Разрыхлитель - 3 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Смешать блендером все, кроме какао и орехов.
🔸Разделить эту смесь на 2 части. Во вторую добавить какао, орехи и перемешать.
🔸В маленькую силиконовую формочку (мисочку) кружку поочерёдно вливаем слои.
🔸Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут.
🔸Готовность проверяем зубочисткой.
📊КБЖУ на 100 г: 146,5 ккал
Б: 6,4
Ж: 4,9
У: 18,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#кекс #зебра #яйцо #банан #йогурт #мука #какао #орехи #разрыхлитель
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Капуста кимчи 🥬
📜Ингредиенты:
🔹Капуста пекинская - 400 г
🔹Морковь маленькая - 1 шт.
🔹Лук репчатый - 1/2 луковицы
🔹Зелёный лук - по вкусу
🔹Петрушка - по вкусу
📜Соус:
🔹Вода кипячёная охлажденная - 50 мл
🔹Паприка сладкая - 1,5 ст.л.
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Имбирь - 10 г
🔹Перец чилит - по вкусу
🔹Сок лимона или уксус - 1 ст.л.
🔹Соль - по вкусу
🔹Сахзам - на кончике ложки
🍳Приготовление:
🔸Капусту нарезать крупными кусками🥬
🔸Натереть морковь на терке для корейской моркови🥕
🔸Нарезать петрушку, зелёный и репчатый лук🧅
🔸Готовим соус. Натереть имбирь, чеснок и измельчить перец чили.
❗️Перец чили регулируйте по своим вкусовым предпочтениям.
🔸Соединить и перемешать все ингредиенты для соуса.
🔸Заправить соусом капусту и дать помариноваться минимум 30 минут, а лучше несколько часов.
📊КБЖУ на 100 г: 19,9 Ккал
Б: 1,2
Ж: 0,2
У: 3,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#кимчи #овощи #зелень #вода #специи
📜Ингредиенты:
🔹Капуста пекинская - 400 г
🔹Морковь маленькая - 1 шт.
🔹Лук репчатый - 1/2 луковицы
🔹Зелёный лук - по вкусу
🔹Петрушка - по вкусу
📜Соус:
🔹Вода кипячёная охлажденная - 50 мл
🔹Паприка сладкая - 1,5 ст.л.
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Имбирь - 10 г
🔹Перец чилит - по вкусу
🔹Сок лимона или уксус - 1 ст.л.
🔹Соль - по вкусу
🔹Сахзам - на кончике ложки
🍳Приготовление:
🔸Капусту нарезать крупными кусками🥬
🔸Натереть морковь на терке для корейской моркови🥕
🔸Нарезать петрушку, зелёный и репчатый лук🧅
🔸Готовим соус. Натереть имбирь, чеснок и измельчить перец чили.
❗️Перец чили регулируйте по своим вкусовым предпочтениям.
🔸Соединить и перемешать все ингредиенты для соуса.
🔸Заправить соусом капусту и дать помариноваться минимум 30 минут, а лучше несколько часов.
📊КБЖУ на 100 г: 19,9 Ккал
Б: 1,2
Ж: 0,2
У: 3,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#кимчи #овощи #зелень #вода #специи
Белая баба🥞
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Лапша - 35 г
🔹Масло сливочное - 20 г
🔹Подсластитель, ванилин, соль - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Лапшу отварить до готовности. Слить воду, добавить масло, дать немного остыть.
🔸Пока лапша остывает яйца взбить хорошенько, добавить подсластитель, щепотку разрыхлителя, щепотку соли. 🔸Залить яйчной смесью лапшу и отправить в духовку на 20 минут.
❗️Можно сделать и несладкий вариант. Добавить 10 г масла вместо 20 и сверху перед отправкой в духовку посыпать 25 г сыра.
📊КБЖУ на 100 г (сладкий вариант): 267,3 Ккал
Б: 10,7
Ж: 17,4
У: 15,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#белаябаба #яйцо #лапша #маслосливочное
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Лапша - 35 г
🔹Масло сливочное - 20 г
🔹Подсластитель, ванилин, соль - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Лапшу отварить до готовности. Слить воду, добавить масло, дать немного остыть.
🔸Пока лапша остывает яйца взбить хорошенько, добавить подсластитель, щепотку разрыхлителя, щепотку соли. 🔸Залить яйчной смесью лапшу и отправить в духовку на 20 минут.
❗️Можно сделать и несладкий вариант. Добавить 10 г масла вместо 20 и сверху перед отправкой в духовку посыпать 25 г сыра.
📊КБЖУ на 100 г (сладкий вариант): 267,3 Ккал
Б: 10,7
Ж: 17,4
У: 15,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#белаябаба #яйцо #лапша #маслосливочное
Панкейки с бананом на сметане🧁🍓
📜Ингредиенты:
🔹Сметана 15% - 95 г
🔹Мука цельнозерновая - 30 г
🔹Мягкий творог - 100 г
🔹Банан - 50 г
🔹Клубника - 15 г
🔹Сода - 1/4 ч.л.
🔹Сок лимона - 1/2 ч.л.
🔹Ванилин - на кончике ножа
🔹Подсластитель - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Сметану достать из холодильника на 20 минут или немного подогреть в микроволновке, добавить соду, гашеную лимонным соком, взбить, оставить ещё на 15-20 минут.
🔸Банан размять вилкой, соединить со сметаной.
🔸Муку просеять, добавить в смесь, размешать.
🔸Добавить ванилин, подсластитель можно не добавлять (банан даёт свою сладость).
🔸Поджарить блинчики на антипригарной сковороде с двух сторон или в электровафельнице.
🔸Творог смешать с подсластителем, клубнику порезать слайсами.
🔸Смазать блинчики творогом, положить несколько кусочков клубники, сформировать тортик.
🔸Можно украсить шоколадом и мятой.
📊КБЖУ на 100 г: 139,5 ккал
Б: 8,1
Ж: 6,7
У: 11,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz
#панкейки
📜Ингредиенты:
🔹Сметана 15% - 95 г
🔹Мука цельнозерновая - 30 г
🔹Мягкий творог - 100 г
🔹Банан - 50 г
🔹Клубника - 15 г
🔹Сода - 1/4 ч.л.
🔹Сок лимона - 1/2 ч.л.
🔹Ванилин - на кончике ножа
🔹Подсластитель - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Сметану достать из холодильника на 20 минут или немного подогреть в микроволновке, добавить соду, гашеную лимонным соком, взбить, оставить ещё на 15-20 минут.
🔸Банан размять вилкой, соединить со сметаной.
🔸Муку просеять, добавить в смесь, размешать.
🔸Добавить ванилин, подсластитель можно не добавлять (банан даёт свою сладость).
🔸Поджарить блинчики на антипригарной сковороде с двух сторон или в электровафельнице.
🔸Творог смешать с подсластителем, клубнику порезать слайсами.
🔸Смазать блинчики творогом, положить несколько кусочков клубники, сформировать тортик.
🔸Можно украсить шоколадом и мятой.
📊КБЖУ на 100 г: 139,5 ккал
Б: 8,1
Ж: 6,7
У: 11,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz
#панкейки
Салат с грецкими орехами и кукурузой и паровой омлет со шпинатом и томатами🥚🥜
📜Ингредиенты для омлета на 1 порцию:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Молоко - 20 мл
🔹Шпинат - 40 г
🔹Томаты вяленые - 3 шт.
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Огурец средний - 1 шт.
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Сыр голубой - 20 г
🔹Орехи грецкие - 10 г
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🍳Приготовление:
🔸Для омлета смешиваем 2 яйца, добавляем молоко, щепотку соли и 2 столовые ложки воды.
🔸Добавляем в смесь мелко нарезанный шпинат, вяленые томаты.
🔸Заливаем смесь в чашку или стакан и помещаем в кастрюлю с водой (вода должна быть чуть больше половины емкости с омлетом). Также можно приготовить в мультиварке. Сверху посыпаем орегано. В кастрюле готовим 5 минут до застывания смеси.
🔸Для салата нарезать салатные листья, рукколу поместить целиком, добавить кукурузу, нарезаный дорблю.
🔸Сверху выложить половинки томатов, грецкие орехи и огурчик, посыпать специями, добавить оливковое масло, украсить бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 93,1 Ккал
Б: 4,5
Ж: 5,1
У: 7,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #орехи #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное #бальзамическийуксус
📜Ингредиенты для омлета на 1 порцию:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Молоко - 20 мл
🔹Шпинат - 40 г
🔹Томаты вяленые - 3 шт.
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола - 50 г
🔹Салатные листья - 50 г
🔹Огурец средний - 1 шт.
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Сыр голубой - 20 г
🔹Орехи грецкие - 10 г
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
🔹Кукуруза консервированная - 70 г
🍳Приготовление:
🔸Для омлета смешиваем 2 яйца, добавляем молоко, щепотку соли и 2 столовые ложки воды.
🔸Добавляем в смесь мелко нарезанный шпинат, вяленые томаты.
🔸Заливаем смесь в чашку или стакан и помещаем в кастрюлю с водой (вода должна быть чуть больше половины емкости с омлетом). Также можно приготовить в мультиварке. Сверху посыпаем орегано. В кастрюле готовим 5 минут до застывания смеси.
🔸Для салата нарезать салатные листья, рукколу поместить целиком, добавить кукурузу, нарезаный дорблю.
🔸Сверху выложить половинки томатов, грецкие орехи и огурчик, посыпать специями, добавить оливковое масло, украсить бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 93,1 Ккал
Б: 4,5
Ж: 5,1
У: 7,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлет #яйцо #зелень #молоко #орехи #кукуруза #специи #овощи #чечевица #сыр #маслорастительное #бальзамическийуксус
Панкейки с маком🍮☕️
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Цельнозерновая мука - 35 г
🔹Творог мягкий - 60 г
🔹Разрыхлитель - 2 г
🔹Мак - 5 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Мак предварительно залить кипятком на минут 20.
🔸Смешиваем все ингредиенты.
🔸Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде.
🔸Можно украсить ягодами или фруктами.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 188,1 ккал
Б: 9,6
Ж: 7,4
У: 20,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#панкейки #яйцо #мука #творог #разрыхлитель #семена
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Цельнозерновая мука - 35 г
🔹Творог мягкий - 60 г
🔹Разрыхлитель - 2 г
🔹Мак - 5 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Мак предварительно залить кипятком на минут 20.
🔸Смешиваем все ингредиенты.
🔸Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде.
🔸Можно украсить ягодами или фруктами.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 188,1 ккал
Б: 9,6
Ж: 7,4
У: 20,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#панкейки #яйцо #мука #творог #разрыхлитель #семена
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Груша с сыром и орехами🍐
📜Ингредиенты:
🔹Груша крупная - 1 шт.
🔹Сыр дор блю (или любой с плесенью) - 30 г
🔹Творожный сыр - 30 г
🔹Грецкий орех - 4 половинки
🔹Мёд - 1-2 ч.л.
Приготовление:
🔸Грушу очистить от семечек, сделать углубление и выложить туда сыр🍐🧀
🔸Положить грушу в противень, накрыть фольгой и выпекать при 180°С.
❗️Если груша мягкая, то около 20 минут, если твёрдая, то около 40 минут.
🔸За 5 минут до окончания времени запекания снять фольгу.
🔸Готовые груши посыпать грецким орехом и полить мёдом🍯
❗️Для участников курса рекомендуется использовать рецепт только в рамках чит мила.
📊КБЖУ на 100 г груши с творожным сыром: 120,6 ккал
Б: 2,2
Ж: 7,7
У: 12,2
📊КБЖУ на 100 г груши с сыром дор блю: 140,2 ккал
Б: 4,7
Ж: 9,0
У: 11,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#грушассыромиорехами #фрукты #сыр #орехи #мёд
📜Ингредиенты:
🔹Груша крупная - 1 шт.
🔹Сыр дор блю (или любой с плесенью) - 30 г
🔹Творожный сыр - 30 г
🔹Грецкий орех - 4 половинки
🔹Мёд - 1-2 ч.л.
Приготовление:
🔸Грушу очистить от семечек, сделать углубление и выложить туда сыр🍐🧀
🔸Положить грушу в противень, накрыть фольгой и выпекать при 180°С.
❗️Если груша мягкая, то около 20 минут, если твёрдая, то около 40 минут.
🔸За 5 минут до окончания времени запекания снять фольгу.
🔸Готовые груши посыпать грецким орехом и полить мёдом🍯
❗️Для участников курса рекомендуется использовать рецепт только в рамках чит мила.
📊КБЖУ на 100 г груши с творожным сыром: 120,6 ккал
Б: 2,2
Ж: 7,7
У: 12,2
📊КБЖУ на 100 г груши с сыром дор блю: 140,2 ккал
Б: 4,7
Ж: 9,0
У: 11,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#грушассыромиорехами #фрукты #сыр #орехи #мёд
Брауни с вишнево-шоколадным соусом🥮
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука рисовая - 25 г
🔹Кефир - 50 г
🔹Вишня - 50 г
🔹Какао - 2 ч.л.
🔹Масло сливочное - 8 г
🔹Шоколад 90% - 8 г
🔹Подслатитель - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸Отделить желтки от белков.
🔸В желтки добавить муку, кефир, подсластитель, пол чайной ложки разрыхлителя, какао, масло растопленное.
🔸Белки взбить до пиков, добавить смесь желтков и муки к белкам и перемешать лопаточкой.
🔸Вылить тесто в форму отправить в духовку минут на 20-25.
🔸Вишню (можно замороженную) залить 50 г воды, отправить в микроволновку и уваривать по 5-10 секунд пока не станет мягкой. Добавить шоколад и ещё на 10 секунд в микроволновку. Уваривать пока будет полужидкая консистенция.
🔸Брауни разрезать на кусочки, полить теплым соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 140,0 Ккал
Б: 6,5
Ж: 7,7
У: 10,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#брауни #яйцо #мука #кефир #ягоды #какао #маслосливочное #шоколад #разрыхлитель #вода
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука рисовая - 25 г
🔹Кефир - 50 г
🔹Вишня - 50 г
🔹Какао - 2 ч.л.
🔹Масло сливочное - 8 г
🔹Шоколад 90% - 8 г
🔹Подслатитель - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸Отделить желтки от белков.
🔸В желтки добавить муку, кефир, подсластитель, пол чайной ложки разрыхлителя, какао, масло растопленное.
🔸Белки взбить до пиков, добавить смесь желтков и муки к белкам и перемешать лопаточкой.
🔸Вылить тесто в форму отправить в духовку минут на 20-25.
🔸Вишню (можно замороженную) залить 50 г воды, отправить в микроволновку и уваривать по 5-10 секунд пока не станет мягкой. Добавить шоколад и ещё на 10 секунд в микроволновку. Уваривать пока будет полужидкая консистенция.
🔸Брауни разрезать на кусочки, полить теплым соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 140,0 Ккал
Б: 6,5
Ж: 7,7
У: 10,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#брауни #яйцо #мука #кефир #ягоды #какао #маслосливочное #шоколад #разрыхлитель #вода
Ачма🥮
📜Ингредиенты:
🔹Цукини или кабачок - 200 г
🔹Перец сладкий - 20 г
🔹Лаваш - 45 г
🔹Укропа - пучок
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Куриное филе - 100 г
🔹Сыр сулугуни - 40 г
🔹Семена льна - 3 г
🔹Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Куриное филе отварить, мелко порезать.
🔸Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке.
🔸Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
🔸В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить соль, мясо, сыр, перец, соль, сушеный чеснок и орегано по вкусу, семена льна, размешать.
🔸Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
🔸Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла; на другую сторону перевернуть с помощью тарелки.
📊КБЖУ на 100 г: 95,7 ккал
Б: 9,1
Ж: 3,7
У: 6,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#ачма #овощи #лаваш #зелень #яйцо #курица #сыр #семена
📜Ингредиенты:
🔹Цукини или кабачок - 200 г
🔹Перец сладкий - 20 г
🔹Лаваш - 45 г
🔹Укропа - пучок
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Куриное филе - 100 г
🔹Сыр сулугуни - 40 г
🔹Семена льна - 3 г
🔹Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Куриное филе отварить, мелко порезать.
🔸Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке.
🔸Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
🔸В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить соль, мясо, сыр, перец, соль, сушеный чеснок и орегано по вкусу, семена льна, размешать.
🔸Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
🔸Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла; на другую сторону перевернуть с помощью тарелки.
📊КБЖУ на 100 г: 95,7 ккал
Б: 9,1
Ж: 3,7
У: 6,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#ачма #овощи #лаваш #зелень #яйцо #курица #сыр #семена
Омлетобургеры и салат с миндалем и кукурузой🍔🌽
📜Ингредиенты для бургеров на 2 порции:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Молоко - 40 мл
🔹Горошек зеленый - 40 г
🔹Томаты черри - 1 шт.
🔹Тунец консервированный - 100 г
🔹Цуккини - 100 г
🔹Хлебец круглый, лучше рисовые или пшеничные - 4 шт.
🔹Сыр пармезан - 20 г
🔹Соль, специи, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола и салатные листья - 70 г
🔹Огурец - 30 г
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Соленый миндаль - 7 г
🔹Кешью - 2-3 шт.
🔹Кукуруза консервированная - 20 г
🔹Моцарелла - 15 г
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
❗️В салат важно класть именно подсоленный миндаль. В сочетании со сладкой кукурузой даёт очень классный вкус.
🍳Приготовление:
🔸Для бургеров смешиваем яйца с молоком, специями.
🔸Цуккини режем кружочками, обжариваем их на а/п сковороде. Также мелко нарезаем томат и обжариваем вместе с цуккини.
🔸Для приготовления омлета лучше брать небольшую по диаметру сковороду, чтобы омлет получился потолще.
🔸Перемещаем цуккини и томаты в маленькую сковороду, сверху заливаем яичной смесью, засыпаем горошек и тунец.
🔸Накрываем крышкой до готовности и посыпаем сверху тертым пармезаном.
🔸Берём стакан или кружку и прорезаем круги нужного диаметра под хлебец в омлете.
🔸Непосредственно на хлебец омлет лучше положить перед подачей, чтобы хлебец был хрустящий.
🔸Для салата, смешиваем все ингредиенты, моцареллу нарезаем тонкими слайсами, орграфы и помидоры также нарезаем кружочками, сверху выкладываем орешки, кукурузу лучше поместить посередине.
🔸Заправляем бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 109,3 Ккал
Б: 9,1
Ж: 5,1
У: 6,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлетобургер #яйцо #горошек #молоко #овощи #тунец #специи #хлебцы #сыр #зелень #орехи #кукуруза #бальзамическийсоус
📜Ингредиенты для бургеров на 2 порции:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Молоко - 40 мл
🔹Горошек зеленый - 40 г
🔹Томаты черри - 1 шт.
🔹Тунец консервированный - 100 г
🔹Цуккини - 100 г
🔹Хлебец круглый, лучше рисовые или пшеничные - 4 шт.
🔹Сыр пармезан - 20 г
🔹Соль, специи, перец - по вкусу
📜Ингредиенты для салата:
🔹Руккола и салатные листья - 70 г
🔹Огурец - 30 г
🔹Черри томаты - 3 шт.
🔹Соленый миндаль - 7 г
🔹Кешью - 2-3 шт.
🔹Кукуруза консервированная - 20 г
🔹Моцарелла - 15 г
🔹Бальзамический соус - 1 ч.л.
❗️В салат важно класть именно подсоленный миндаль. В сочетании со сладкой кукурузой даёт очень классный вкус.
🍳Приготовление:
🔸Для бургеров смешиваем яйца с молоком, специями.
🔸Цуккини режем кружочками, обжариваем их на а/п сковороде. Также мелко нарезаем томат и обжариваем вместе с цуккини.
🔸Для приготовления омлета лучше брать небольшую по диаметру сковороду, чтобы омлет получился потолще.
🔸Перемещаем цуккини и томаты в маленькую сковороду, сверху заливаем яичной смесью, засыпаем горошек и тунец.
🔸Накрываем крышкой до готовности и посыпаем сверху тертым пармезаном.
🔸Берём стакан или кружку и прорезаем круги нужного диаметра под хлебец в омлете.
🔸Непосредственно на хлебец омлет лучше положить перед подачей, чтобы хлебец был хрустящий.
🔸Для салата, смешиваем все ингредиенты, моцареллу нарезаем тонкими слайсами, орграфы и помидоры также нарезаем кружочками, сверху выкладываем орешки, кукурузу лучше поместить посередине.
🔸Заправляем бальзамическим соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 109,3 Ккал
Б: 9,1
Ж: 5,1
У: 6,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/natalia_hil/
#омлетобургер #яйцо #горошек #молоко #овощи #тунец #специи #хлебцы #сыр #зелень #орехи #кукуруза #бальзамическийсоус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бабагануш 🍆
📜Ингредиенты:
🔹Баклажаны средние - 3 шт.
🔹Кунжут - 40-50 г
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Масло оливковое - 3 ст.л.
🔹Сок лимона - 25 г
🔹Петрушка или любая зелень - по вкусу
🔹Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
🔸В баклажанах сделать небольшие проколы в нескольких местах. Поместить их на противень и налить на дно воды💦
🔸Накрыть фольгой и также сделать в ней проколы. Выпекать до мягкости около 60 минут при 180 °С.
🔸Готовые баклажаны остудить, очистить от кожи и поместить в чашу блендера. Добавить все остальные ингредиенты и измельчить до однородности🧂🍋
📊 КБЖУ на 100 г: 89,1 Ккал
Б: 1,9
Ж: 5,9
У: 7,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#бабагануш #овощи #семена #маслорастительное #лимонныйсок #зелень #специи
📜Ингредиенты:
🔹Баклажаны средние - 3 шт.
🔹Кунжут - 40-50 г
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Масло оливковое - 3 ст.л.
🔹Сок лимона - 25 г
🔹Петрушка или любая зелень - по вкусу
🔹Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
🔸В баклажанах сделать небольшие проколы в нескольких местах. Поместить их на противень и налить на дно воды💦
🔸Накрыть фольгой и также сделать в ней проколы. Выпекать до мягкости около 60 минут при 180 °С.
🔸Готовые баклажаны остудить, очистить от кожи и поместить в чашу блендера. Добавить все остальные ингредиенты и измельчить до однородности🧂🍋
📊 КБЖУ на 100 г: 89,1 Ккал
Б: 1,9
Ж: 5,9
У: 7,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#бабагануш #овощи #семена #маслорастительное #лимонныйсок #зелень #специи
Куриные оладьи с морковью и сыром 🧀🥞
📜Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 400 г
🔹Морковь - 200 г
🔹Репчатый лук - 1 шт.
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Сметана 15% - 3 ст.л.
🔹Твердый сыр - 30 г
🔹Мука ржаная - 60-80 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе порезать на маленькие кусочки (можно фарш).
🔸Морковь потереть на крупной тёрке.
🔸Лук мелко порезать.
🔸Сыр потереть на мелкой тёрке.
🔸Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, сметану, тертый сыр и муку.
🔸Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий.
🔸Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой.
📊КБЖУ на 100 г: 120,5 ккал
Б: 13,3
Ж: 3,8
У: 7,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныеоладьи #курица #овощи #яйцо #сметана #сыр #мука
📜Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 400 г
🔹Морковь - 200 г
🔹Репчатый лук - 1 шт.
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Сметана 15% - 3 ст.л.
🔹Твердый сыр - 30 г
🔹Мука ржаная - 60-80 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе порезать на маленькие кусочки (можно фарш).
🔸Морковь потереть на крупной тёрке.
🔸Лук мелко порезать.
🔸Сыр потереть на мелкой тёрке.
🔸Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, сметану, тертый сыр и муку.
🔸Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий.
🔸Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой.
📊КБЖУ на 100 г: 120,5 ккал
Б: 13,3
Ж: 3,8
У: 7,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныеоладьи #курица #овощи #яйцо #сметана #сыр #мука