ПП Гранола🥣
📜 Ингредиенты:
🔹Овсяные хлопья долгой варки - 100 г
🔹Орехи - 40 г
🔹Кокосовая стружка - 10 г
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Масло оливковое - 1 ст.л.
🔹Корица - по вкусу
🔹Сухофрукты - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Орехи измельчить в блендере на крупные кусочки. Часть отложить, а другую измельчить в крошку.
🔸Мед смешать с маслом и корицей.
⠀
❗️Если мед густой, то можно его немного разогреть в микроволновке или на водяной бане.
⠀
🔸В ёмкость выложить овсяные хлопья, орехи, кокосовую стружку, вяленые фрукты и залить соусом из меда. Затем тщательно перемешать.
⠀
❗️Хлопья обязательно должны быть дорогой варки (15-20 мин).
Сухофрукты по желанию можно добавить после запекания гранолы.
⠀
🔸Противень застелить пергаментом. Равномерно распределить смесь.
🔸Запекать в духовке при 160°С до золотистого цвета (не более 30 минут). Перемешать гранолу пару раз.
⠀
❗️Следите, чтобы сухофрукты не подгорали.
Залить гранолу можно молоком, кефиром, йогуртом или соком.🍶🧃🥛
И добавить по желанию фрукты, ягоды, мед.🍌🍓🍯
Через 2-3 минуты продукт готов к употреблению.
⠀
❗️Один нюанс — лучше использовать только холодную жидкость (с температурой не выше 30°С), иначе о «хрустинках» придется забыть.
📊 КБЖУ на 100 г: 438,9 Ккал
Б: 10,9
Ж: 23,7
У: 48,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#гранола #овсяныехлопья #орехи #кокосоваястружка #мёд #маслорастительное #корица #сухофрукты
📜 Ингредиенты:
🔹Овсяные хлопья долгой варки - 100 г
🔹Орехи - 40 г
🔹Кокосовая стружка - 10 г
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Масло оливковое - 1 ст.л.
🔹Корица - по вкусу
🔹Сухофрукты - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Орехи измельчить в блендере на крупные кусочки. Часть отложить, а другую измельчить в крошку.
🔸Мед смешать с маслом и корицей.
⠀
❗️Если мед густой, то можно его немного разогреть в микроволновке или на водяной бане.
⠀
🔸В ёмкость выложить овсяные хлопья, орехи, кокосовую стружку, вяленые фрукты и залить соусом из меда. Затем тщательно перемешать.
⠀
❗️Хлопья обязательно должны быть дорогой варки (15-20 мин).
Сухофрукты по желанию можно добавить после запекания гранолы.
⠀
🔸Противень застелить пергаментом. Равномерно распределить смесь.
🔸Запекать в духовке при 160°С до золотистого цвета (не более 30 минут). Перемешать гранолу пару раз.
⠀
❗️Следите, чтобы сухофрукты не подгорали.
Залить гранолу можно молоком, кефиром, йогуртом или соком.🍶🧃🥛
И добавить по желанию фрукты, ягоды, мед.🍌🍓🍯
Через 2-3 минуты продукт готов к употреблению.
⠀
❗️Один нюанс — лучше использовать только холодную жидкость (с температурой не выше 30°С), иначе о «хрустинках» придется забыть.
📊 КБЖУ на 100 г: 438,9 Ккал
Б: 10,9
Ж: 23,7
У: 48,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#гранола #овсяныехлопья #орехи #кокосоваястружка #мёд #маслорастительное #корица #сухофрукты
Овсяно-морковное печенье🍪
📜 Ингредиенты:
🔹Овсяные хлопья - 1 стакан
🔹Мука рисовая ц/з - 1 стакан
🔹Морковь свежая - 200 г
🔹Масло оливковое - 60 мл
🔹Мёд - 2-3 ст.л.
🔹Сахзам - по желанию
🔹Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔹Изюм - горсть
🔹Орехи - по вкусу (можно дробленые)
🍳Приготовление:
🔸Морковь натереть🥕
🔸Соединить все ингредиенты и замесить тесто.
🔸Сформировать будущее печенье округлой формы и выложить на пергаментную бумагу🍪
⠀
❗️Если тесто прилепает к рукам, то можно его слегка смочить водой.
⠀
🔸Выпекать при 180 °С до золотого цвета.
⠀
❗️Печенье необходимо ставить в разогретую духовку.
⠀
📊КБЖУ: 200,2 Ккал
Б: 4,4
Ж: 8,5
У: 30,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#печенье #овсяныехлопья #мука #морковь #маслорастительное #мёд #изюм #орехи
⠀
📜 Ингредиенты:
🔹Овсяные хлопья - 1 стакан
🔹Мука рисовая ц/з - 1 стакан
🔹Морковь свежая - 200 г
🔹Масло оливковое - 60 мл
🔹Мёд - 2-3 ст.л.
🔹Сахзам - по желанию
🔹Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔹Изюм - горсть
🔹Орехи - по вкусу (можно дробленые)
🍳Приготовление:
🔸Морковь натереть🥕
🔸Соединить все ингредиенты и замесить тесто.
🔸Сформировать будущее печенье округлой формы и выложить на пергаментную бумагу🍪
⠀
❗️Если тесто прилепает к рукам, то можно его слегка смочить водой.
⠀
🔸Выпекать при 180 °С до золотого цвета.
⠀
❗️Печенье необходимо ставить в разогретую духовку.
⠀
📊КБЖУ: 200,2 Ккал
Б: 4,4
Ж: 8,5
У: 30,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#печенье #овсяныехлопья #мука #морковь #маслорастительное #мёд #изюм #орехи
⠀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оранжевый салат🥗
📜Ингредиенты:
🔹Хурма - половина
🔹Мандарин - 1 шт.
🔹Салат айсберг - 100 г
🔹Сыр фета - 60 г
🔹Орехи грецкие - горсть (около 15 г)
🔹Филе курицы отварное - 60 г
🔹Соль - по вкусу
📜Заправка:
⠀
🔹Оливковое масло - 1 ст.л.
🔹Горчица французская - 1 ч.л.
🔹Мёд - 1 ч.л. без горки
🍳Приготовление:
⠀
🔸Мандарины почистить, удалить из долек косточки и плёночки🍊
🔸Хурму нарезать на небольшие кусочки.
🔸Салат айсберг нарезать или нарвать🥬
🔸Куриное феле разделить на кусочки.
🔸Орехи нарезать🥜
🔸Для соуса: смешать мед, оливковое масло и горчицу. Все хорошо размешать до однородности🍯
🔸На тарелку выложить подушку из салата, посолить, сверху выложить хурму и мандарины. Добавить сыр, посыпать орехами и полить соусом🧀🥗
📊 КБЖУ на 100 г: 131,9 Ккал
Б: 6,6
Ж: 8,7
У: 7,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#оранжевыйсалат #фруктысвежие #овощисвежие #сыр #орехи #курица #маслорастительное #горчица #мёд
📜Ингредиенты:
🔹Хурма - половина
🔹Мандарин - 1 шт.
🔹Салат айсберг - 100 г
🔹Сыр фета - 60 г
🔹Орехи грецкие - горсть (около 15 г)
🔹Филе курицы отварное - 60 г
🔹Соль - по вкусу
📜Заправка:
⠀
🔹Оливковое масло - 1 ст.л.
🔹Горчица французская - 1 ч.л.
🔹Мёд - 1 ч.л. без горки
🍳Приготовление:
⠀
🔸Мандарины почистить, удалить из долек косточки и плёночки🍊
🔸Хурму нарезать на небольшие кусочки.
🔸Салат айсберг нарезать или нарвать🥬
🔸Куриное феле разделить на кусочки.
🔸Орехи нарезать🥜
🔸Для соуса: смешать мед, оливковое масло и горчицу. Все хорошо размешать до однородности🍯
🔸На тарелку выложить подушку из салата, посолить, сверху выложить хурму и мандарины. Добавить сыр, посыпать орехами и полить соусом🧀🥗
📊 КБЖУ на 100 г: 131,9 Ккал
Б: 6,6
Ж: 8,7
У: 7,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#оранжевыйсалат #фруктысвежие #овощисвежие #сыр #орехи #курица #маслорастительное #горчица #мёд
Курочка терияки🍲🔥
📜Ингредиенты:
🔹Филе куриное - 500 г
🔹Масло растительное - 5 г
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Соевый соус - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 2-3 зубчика
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Зелень - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле в течении 7-10 минут.
🔸Для соуса смешиваем мед, томатную пасту, соевый соус и измельчённый чеснок. Все хорошо перемешиваем и перекладываем соус к обжаренному филе. Тушим под крышкой в течение 5-7 минут.
🔸Приготовленное мясо перекладываем в тарелку, посыпаем кунжутом и рубленной зеленью.
📊КБЖУ на 100 г: 127,3 Ккал
Б: 19,7
Ж: 2,2
У: 5,9
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#курочкатерияки #курица #мёд #томатнаяпаста #соевыйсоус #чеснок #кунжут #зелень
📜Ингредиенты:
🔹Филе куриное - 500 г
🔹Масло растительное - 5 г
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Соевый соус - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 2-3 зубчика
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Зелень - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле в течении 7-10 минут.
🔸Для соуса смешиваем мед, томатную пасту, соевый соус и измельчённый чеснок. Все хорошо перемешиваем и перекладываем соус к обжаренному филе. Тушим под крышкой в течение 5-7 минут.
🔸Приготовленное мясо перекладываем в тарелку, посыпаем кунжутом и рубленной зеленью.
📊КБЖУ на 100 г: 127,3 Ккал
Б: 19,7
Ж: 2,2
У: 5,9
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#курочкатерияки #курица #мёд #томатнаяпаста #соевыйсоус #чеснок #кунжут #зелень
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Банановые оладьи со шпинатом🥞
📜Ингредиенты:
🔹Шпинат - 30-40 г
🔹Банан - 1 большой или 2 маленьких
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Кефир - 40 мл
🔹Мёд - 1 ч.л.
🔹Мука рисовая - 50-60 г
🔹Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔹Корица, ваниль - по желанию
🍳Приготовление:
⠀
🔸В чаше блендера измельчить бананы, шпинат, яйцо, мёд🍯🍌🥚 В эту массу добавить кефир и перемешать.
🔸Далее высыпать все сухие ингредиенты (мука, корица, разрыхлитель) и вымесить тесто. Оно должно получиться по консистенции, как густая сметана🥣
🔸Выпекать оладьи на сухой антипригарной сковороде на маленьком огне с двух сторон. Если а/п сковороды нет, то жарить на обычной смазанной маслом🧈
📊КБЖУ на 100 г: 141,1 Ккал
Б: 4,8
Ж: 1,9
У: 26,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#банановыеоладьисошпинатом #шпинат #банан #яйцо #кефир #мёд #мука
📜Ингредиенты:
🔹Шпинат - 30-40 г
🔹Банан - 1 большой или 2 маленьких
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Кефир - 40 мл
🔹Мёд - 1 ч.л.
🔹Мука рисовая - 50-60 г
🔹Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔹Корица, ваниль - по желанию
🍳Приготовление:
⠀
🔸В чаше блендера измельчить бананы, шпинат, яйцо, мёд🍯🍌🥚 В эту массу добавить кефир и перемешать.
🔸Далее высыпать все сухие ингредиенты (мука, корица, разрыхлитель) и вымесить тесто. Оно должно получиться по консистенции, как густая сметана🥣
🔸Выпекать оладьи на сухой антипригарной сковороде на маленьком огне с двух сторон. Если а/п сковороды нет, то жарить на обычной смазанной маслом🧈
📊КБЖУ на 100 г: 141,1 Ккал
Б: 4,8
Ж: 1,9
У: 26,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#банановыеоладьисошпинатом #шпинат #банан #яйцо #кефир #мёд #мука
Куриные бедрышки в маринаде🍗
📜Ингредиенты:
🔹Бедро куриное - 6 шт.
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Кетчуп Чили - 4 ст.л. (можно просто томатный соус)
🔹Соевый соус - 1 ст.л.
🔹Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔹Сок апельсина - 2 ст.л.
🔹Мёд - 2 ч.л.
🔹Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔹Сухая аджика или хемели-сунели - 1 ст.л.
🔹Карри - 1 ст.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Смешать ингредиенты для маринада.
🔸Поместить куриное бедро в маринад, хорошенько перемешать, оставить на 1-2 час мариновать, лучше на ночь.
🔸Выложить мясо на противень и поместить в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
🔸Готовое мясо посыпать кунжутом.
❗️Для участников курса, рецепт используется только для чит мила.
📊КБЖУ на 100 г: 201,5 Ккал
Б: 19,7
Ж: 12,4
У: 2,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныебедравмринаде #кунжут #чили #соевыйсоус #маслорастительное #апельсин #мёд #чеснок #карри
📜Ингредиенты:
🔹Бедро куриное - 6 шт.
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Кетчуп Чили - 4 ст.л. (можно просто томатный соус)
🔹Соевый соус - 1 ст.л.
🔹Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔹Сок апельсина - 2 ст.л.
🔹Мёд - 2 ч.л.
🔹Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔹Сухая аджика или хемели-сунели - 1 ст.л.
🔹Карри - 1 ст.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Смешать ингредиенты для маринада.
🔸Поместить куриное бедро в маринад, хорошенько перемешать, оставить на 1-2 час мариновать, лучше на ночь.
🔸Выложить мясо на противень и поместить в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
🔸Готовое мясо посыпать кунжутом.
❗️Для участников курса, рецепт используется только для чит мила.
📊КБЖУ на 100 г: 201,5 Ккал
Б: 19,7
Ж: 12,4
У: 2,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныебедравмринаде #кунжут #чили #соевыйсоус #маслорастительное #апельсин #мёд #чеснок #карри
Кулич🥚
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
📜Ингредиенты:
🔹Творог в пачке - 180 г
🔹Кефир - 100 мл
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука рисовая - 50 г
🔹Мука пшеничная ц/з - 50 г
🔹Овсяные хлопья - 50 г
🔹Кокосовое масло (растительное, оливковое) - 35 г
🔹Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
🔹Соль - щепотка
🔹Сухофрукты (у нас изюм и вишня) - 50 г
🔹Цедра апельсина (только жёлтая часть) - 1 шт.
🔹Сахарозаменитель (Fitparad 7) - 2 саше
📜Ингредиенты для глазури:
🔹Яичный белок - 1 шт.
🔹Лимонный сок - 2 ч.л.
🔹Мёд - 1 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸К творогу добавляем яйца, кефир, растопленное масло. Пробиваем блендером до однородного, гладкого состояния.
🔸Добавляем сухие ингредиенты: соль, разрыхлитель, сахарозаменитель, цедру апельсина, муку и овсяные хлопья (предварительно измельчить). Смешиваем блендером.
🔸Если тесто получается жидкое (может зависеть от консистенции творога), то добавляем ещё муки. Добавляем сухофрукты, перемешиваем.
🔸Формы смазываем сливочным маслом.
🔸Тесто расклалываем в 2 формы (у нас диаметром 9 и 5 см).
🔸Ставим в предварительно разогретую до 180° духовку. Время выпечки будет зависеть от вашей духовки (первые 30 минут духовку не открывайте, потом проверяйте готовность на сухую зубочистку). У нас маленький кулич готовился 40 минут, большой - 60 минут.
🔸Глазурь: белки взбить с соком лимона, до густых пиков. Добавить мёд и продолжать взбивать до растворения мёда.
🔸Глазурь получается очень воздушная и она не застывает.Этот вариант подходит, если смазать перед подачей, она прям как невесомое облако, очень воздушная.
📊 КБЖУ на 100 г: 203,9 ккал
Б: 9,8
Ж: 8,0
У: 23,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#кулич #творог #кефир #яйцо #мука #овсяныехлопья #маслорастительное #разрыхлитель #сухофрукты #цедра #лимонныйсок #мёд
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
📜Ингредиенты:
🔹Творог в пачке - 180 г
🔹Кефир - 100 мл
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука рисовая - 50 г
🔹Мука пшеничная ц/з - 50 г
🔹Овсяные хлопья - 50 г
🔹Кокосовое масло (растительное, оливковое) - 35 г
🔹Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
🔹Соль - щепотка
🔹Сухофрукты (у нас изюм и вишня) - 50 г
🔹Цедра апельсина (только жёлтая часть) - 1 шт.
🔹Сахарозаменитель (Fitparad 7) - 2 саше
📜Ингредиенты для глазури:
🔹Яичный белок - 1 шт.
🔹Лимонный сок - 2 ч.л.
🔹Мёд - 1 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸К творогу добавляем яйца, кефир, растопленное масло. Пробиваем блендером до однородного, гладкого состояния.
🔸Добавляем сухие ингредиенты: соль, разрыхлитель, сахарозаменитель, цедру апельсина, муку и овсяные хлопья (предварительно измельчить). Смешиваем блендером.
🔸Если тесто получается жидкое (может зависеть от консистенции творога), то добавляем ещё муки. Добавляем сухофрукты, перемешиваем.
🔸Формы смазываем сливочным маслом.
🔸Тесто расклалываем в 2 формы (у нас диаметром 9 и 5 см).
🔸Ставим в предварительно разогретую до 180° духовку. Время выпечки будет зависеть от вашей духовки (первые 30 минут духовку не открывайте, потом проверяйте готовность на сухую зубочистку). У нас маленький кулич готовился 40 минут, большой - 60 минут.
🔸Глазурь: белки взбить с соком лимона, до густых пиков. Добавить мёд и продолжать взбивать до растворения мёда.
🔸Глазурь получается очень воздушная и она не застывает.Этот вариант подходит, если смазать перед подачей, она прям как невесомое облако, очень воздушная.
📊 КБЖУ на 100 г: 203,9 ккал
Б: 9,8
Ж: 8,0
У: 23,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#кулич #творог #кефир #яйцо #мука #овсяныехлопья #маслорастительное #разрыхлитель #сухофрукты #цедра #лимонныйсок #мёд
