Рецепты от Татьяны Метельской
36.3K subscribers
954 photos
528 videos
1 file
1.03K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ТВОРОЖНЫЙ МАННИК С ГРУШЕЙ И ШОКОЛАДОМ🍐

Ингредиенты:

🔺Манка - 120 г
🔺Творог мягкий 5% - 150 г
🔺Молоко 1,5% - 100 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Груша большая - 1 шт.
🔺Шоколад 90% - 30 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г

Приготовление:

1️⃣Манку залить творогом и молоком, оставить набухать.

2️⃣Грушу порезать кубиками.

3️⃣В манку добавить яйцо, грушу, шоколад, сахарозаменитель.

4️⃣Выпекать в силиконовой форме в духовке при 170 °С 20-25 минут.

Приятного аппетита☺️

📊КБЖУ на 100 г: 150.4 ккал

Б: 6.7
Ж: 4.9
У: 19.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#манник #творожныйманник #творог #молоко #яйцо #груша #шоколад #молоко
ПП-ПИЦЦА «ТОМ ЯМ»🍕

Обалденно вкусная, сытная и низкокалорийная пицца. Начинки и соус можно использовать любые.

Ингредиенты на 2 порции🍽️

Для основы:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Брокколи - 250 г
🔺Специи (соль, перец, гранулированный чеснок, паприка сладкая, прованские травы) - по вкусу
🔺Масло оливковое - 1 мл

Для начинки:

🔺Креветки очищенные - 160 г (в готовом виде)
🔺Шампиньоны - 80 г
🔺Черри - 36 г
🔺Сыр 45% - 60 г
🔺Соус Том Ям - 40 г
🔺Кетчуп (томатная паста) - 30 г
🔺Масло оливковое - 1 мл

Приготовление:

1️⃣Шампиньоны нарезать слайсами, обжарить на раскаленной сковороде без масла с двух сторон до золотистости. Посолить, когда будет готова одна сторона🧂

2️⃣Креветки очистить, посолить и на 1 мл масла обжарить с двух сторон. Брокколи пробить в блендере до крошки, смешать со специями и яйцами🥦

3️⃣Выложить массу на сковороду, предварительно смазав её маслом. Накрыть крышку и жарить на среднем огне пока верх основы не схватится🍳

4️⃣Как только схватился верх, смазать основу соусами, выложить шампиньоны, креветки, черри, посыпать тёртым сыром и накрыть крышкой пока не расплавится сыр🧀

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 90.1 ккал

Б: 9.2
Ж: 4.7
У: 3.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пицца #креветки #брокколи #креветки #шампиньоны #черри #сыр #кетчуп
📢СТАРТ марафона – 2 Октября🤗

🥳Снижаем вес вместе!😎


🕗 ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

▪️28 дней (+7 дней бонусного доступа)

🔥СТОИМОСТЬ участия составляет👇

▪️69 BYN (2190 RUB, 20 Евро)

📱КАК ПРОХОДИТ

▪️Личный кабинет (веб-приложение) со всей необходимой информацией работает в любом браузере, ничего скачивать не нужно.
▪️Мы НЕ даем общую формулу из интернета и потом просим скачать первый попавшийся счетчик калорий.
▪️Вам не нужно будет самостоятельно считать калории
▪️У каждого участника проекта в его личном кабинете будут персональные граммовки, которые рассчитаны системой исходя из его параметров.

🥗 ПИТАНИЕ

▪️План питания для ПОХУДЕНИЯ
с базой 460+ готовых рецептов
▪️План питания для ПОДДЕРЖАНИЯ ВЕСА с базой 400+ готовых рецептов
▪️Все планы питания и меню адаптируются умной системой именно под ваш индивидуальный калораж
▪️При необходимости, калораж и планы питания корректируются

💬ПОДДЕРЖКА И ОБЩЕНИЕ

▪️Общий чат «Вопросы»; с модератором проекта с быстрыми ответами
▪️Общий чат «Болталка»; для общения с другими участниками проекта
▪️Обратная связь по замерам
👩🏻‍⚕️ Помощь в корректировке калоража и замене продуктов
😇 Еженедельные задания и мотивационные сообщения от Тани


👉Для того, чтобы зарезервировать за собой место, нужно перейти по ссылке ниже⬇️

@tanya_yourfit_bot
@tanya_yourfit_bot
@tanya_yourfit_bot

⚠️Следуйте инструкциям бота. Если бот не реагирует, то напишите "Хочу участвовать" и менеджер в течение нескольких часов отправит вам реквизиты для оплаты.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКАМИ🍎
⠀⠀
🍴Ингредиенты:

🔸Творог – 180 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Йогурт греческий – 120 г
🔸Яблоко – 1 шт. (крупное)
🔸Мука – 60 г
🔸Сахзам – по вкусу (у меня 2 таблеточки стевии)
🔸Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
🔸Масло растительное – 10 г

🍽Рецепт:

1. Смешать в глубокой миске творог, яйцо, йогурт, сахзам и муку.

2. Яблоко очистить и порезать кубиками.

3. Смешать творожную смесь с яблоками.

4. Сковороду разогреть с маслом и выложить оладьи.

5. Жарить на среднем огне под крышкой.

📊КБЖУ на 100 г: 127 ккал

Б: 9
Ж: 5
У: 11

Приятного аппетита, дорогие😋

Хотите есть вкусно и хорошо выглядеть?☺️

💃🏼Старт моего марафона – 2 октября.

Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь 🚀

#оладушки #творожныеоладушки #оладушкисяблоком #творог #яблоки #греческиййогурт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПИРОГ «ЗАВТРАК С ИЗЮМИНКОЙ»🍮

Пирог вышел сочным и сладким за счет изюма и слив, обязательно попробуйте.

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Морковь - 120 г
🔺Клюква сушеная - 70 г
🔺Слива - 150 г
🔺Йогурт греческий - 120 г
🔺Овсяные хлопья - 40 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Пряности (корица, мускатный орех, кардамон) - по 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 3 г

Приготовление:

1️⃣Морковь измельчить в крошку. Переложить в миску🥕

2️⃣Добавить нарезанные сливы, клюкву, йогурт, яичные желтки, муку, хлопья, пряности и разрыхлитель. Перемешать.

3️⃣Белки взбить в крепкую устойчивую пену🥚

4️⃣Аккуратно ввести в морковное тесто.

5️⃣Выложить в форму диаметром 16 см.

6️⃣В духовку на 170°С на 40 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 131.1 ккал

Б: 5.2
Ж: 2.9
У: 21.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пирог #морковныйпирог #клюква #слива #овсяныехлопья #яйцо
ТОМАТНЫЙ СУП С БЕЛОЙ РЫБОЙ🐟🍅

Ингредиенты:

🔺Хек филе - 200 г
🔺Горошек зеленый - 50 г
🔺Лук репчатый - 30 г
🔺Помидор - 250 г
🔺Зелень, соль, перец - по вкусу

Рецепт:

1️⃣В кастрюлю выложить филе рыбы, залить водой в количестве 200-300 мл, варить на среднем огне в течение 5 мин.

2️⃣Помидоры очистить от кожуры, измельчить до пюреобразного состояния с помощью блендера или на терке.

3️⃣Горошек свежий или замороженный добавить к рыбе и варить еще 5-10 мин.

4️⃣Тем временем на сковороду выложить измельченный лук, протертые томаты, рубленую зелень, тушить на слабом огне 2-3 мин., помешивая.

5️⃣Добавить томатную смесь в кастрюлю к рыбе и горошку, соль и перец по вкусу, варить 1-2 мин., после выключить.

📊КБЖУ всего блюда: 266.0 ккал

Б: 39.0
Ж: 4.0
У: 19.5

Приятного аппетита, дорогие😋

Хотите есть такие простые и вкусные рецепты и при этом худеть?

💃🏼Старт марафона – 2 Октября.

👉Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь 🚀

#томатныйсуп #суп #рыбныйсуп #супсрыбой #хек #горошек #томат
Творожный десерт без выпечки «КАЛЕЙДОСКОП»🍮

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Сливочный сыр легкий - 200 г
🔺Мягкий творог 5% - 300 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 (или 40 г мёда)
🔺Сливки 15 - 150 мл
🔺Желатин - 20 г
🔺Вода (для желатина) - 100 мл
🔺Любые ягоды или фрукты - 300 г (у нас малина, голубика и нектарин)
🔺Хлебцы Dr.Korer (у нас клюквенные) - 50 г

Приготовление:

1️⃣Желатин замочить водой и оставить на 10-15 минут.

2️⃣Отдельно смешать сливочный сыр, мягкий творог, мёд. Далее желатин нагреть в микроволновке или на водяной бане до растворения (❗️не кипятить).

3️⃣Остывший желатин постепенно ввести в сырную массу и хорошо перемешать.

4️⃣Выложить фрукты, вылить массу в силиконовую форму, сверху выложить хлебцы (нужно их предварительно поломать).

5️⃣Перемешать и оставить в холодильнике минимум на 4 часа.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 118.5 ккал

Б: 5.7
Ж: 7.2
У: 7.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#десертсягодами #творожныйдесерт #десерт #творог #сливочныйсыр #сливки #ягоды #фрукты #хлебцы
Сливовый пирог «СМАЙЛИК»🥧

Этот сливовый пирог можно отнести к «ленивым», так как тесто готовить не придётся — его роль выполняет тонкий лаваш😋

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Лаваш тонкий - 200 г
🔺EXPONENTA HIHG-PRO (у нас со вкусом клубника-арбуз) - 250 мл
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Творог 2% - 300 г
🔺Сыр 45% - 200 г
🔺Сливы - 150 г

Приготовление:

1️⃣Смешать в блендере яйца, EXPONENTA и творог. Взбить до однородной консистенции.

2️⃣Лаваш выложить шармошкой в форму.

3️⃣Залить всё творожной смесью. Сверху положить сливы и сыр.

4️⃣Запекать 40 минут при 180°С,
затем дать отдохнуть минут 30.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал

Б: 14.0
Ж: 6.0
У: 10.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пирог #сливовыйпирог #творожныйпирог #лаваш #EXPONENTA #тророг #сыр #сливы
Рубленные котлеты с мятой «СЕКРЕТИК»🍛

Очень нежные котлеты с изюминкой, которые подойдут к любому гарниру.

Ингредиенты на 10 штук:

🔺Куриная грудка - 400 г
🔺Лук - 1 шт. (90 г)
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Томатная паста - 20 г
🔺Сыр 45% - 50 г
🔺Мука ржаная ц/з - 10 г
🔺Масло оливковое - 3 мл
🔺Мята свежая - 3 г
🔺Перец, паприка копченая, кориандр, хмели-сунели - по 1/2 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Мелко нарезаем грудку.

2️⃣Лук режем мелким кубиком и обжариваем на масле (1 мл). Смешиваем грудку, лук, яйцо, муку, тертый сыр, пасту, мелко нарезанную мяту и специи.

3️⃣Формируем котлеты и обжариваем на среднем огне под крышкой с маслом (2 мл) с двух сторон до золотистости.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 130.1 ккал

Б: 18.7
Ж: 4.6
У: 3.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#котлеты #куриныекотлеты #курица #куринаягрудка #сыр #яйцо
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ🍤

Ингредиенты:

🔺Креветки - 200 г (готовых)
🔺Апельсин - 1/4 шт.
🔺Моцарелла - 50 г
🔺Руккола (или другая зелень) - 50-60 г
🔺Помидор черри - 4 шт. (у меня обычный — порезанный на кусочки)
🔺Чеснок - зубчик (у меня пол ч.л. сухого)

Для соуса:

🔺Масло оливковое - 1 ст.л.
🔺Горчица французская - 1/2 ст.л.
🔺Сок лимона - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Замороженные креветки обжарить до готовности, добавить сухой чеснок по желанию.

2️⃣Апельсин очистить от кожуры, порезать на кусочки. Помидор и сыр также порезать на кусочки.

3️⃣В тарелке смешать зелень, креветки, апельсин, помидор и сыр.

4️⃣Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Добавьте к салату.

📊КБЖУ всего блюда: 426.0 ккал

Б: 48.3
Ж: 23.6
У: 6.0

Приятного аппетита, дорогие😋

Хотите иметь в своём арсенале много вкусных и полезных рецептов?

💃🏼Присоединяйтесь к моему марафону! Старт 2 октября!

Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и становитесь лучшей версией себя🚀

#салат #салатскреветками #креветки #апельсин #моцарелла #помидор #черри #руккола
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ🐟

Ингредиенты:

🔺Филе белой рыбы - 300 г (у меня минтай)
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Горошек зеленый - 70 г
🔺Лук репчатый - 50 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Зелень, соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Отделить филе рыбы от костей, измельчить ножом или с помощью мясорубки.

2️⃣Лук мелко нашинковать, добавить к рыбному фаршу, посолить и поперчить, добавить яйцо, отруби (по желанию) и все хорошо перемешать.

3️⃣Горошек измельчить (по желанию), добавить в рыбный фарш, перемешать.

4️⃣Выпекать на смазанной маслом сковороде на среднем огне, накрыв крышкой.

📊КБЖУ на 100 г: 102 ккал

Б: 13.4
Ж: 4.4
У: 2.3

Приятного аппетита, дорогие😋

💃🏼Присоединяйтесь к моему марафону! Старт 2 октября!

Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и становитесь лучшей версией себя🚀

#котлеты #рыбныекотлеты #минтай #рыба #яйцо #горошек