Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
973 photos
546 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ПП-трайфл «РАФАЭЛЛО» 🍧

Ингредиенты на 2 порции🍽️

Для бисквита:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 120 г
🔺Мука (у нас рисовая) - 30 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 2 г

Для крема:

🔺Молоко 1,5% - 360 мл
🔺Кукурузный крахмал - 20 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 3 г

Для прослойки:

🔺Орехи - 30 г
🔺Кокосовая стружка - 4 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты и готовить в микроволновой печи 4 минуты импульсами. Остудить, нарезать квадратиками🥣

2️⃣Для крема соединить все ингредиенты в сотейнике. Уваривать на маленьком огне, постоянно помешивая до загустения и остудить.

3️⃣Выложить бисквит, орехи порезанные, залить кремом. Так повторить два раза🍧

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 140.7 ккал
Б: 6.1
Ж: 8.6
У: 10.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пптрайфл #ппдесерт #творог #яйцо #молоко #орехи #кокосоваястружка #кокос
Брауни с финиками и орехами «КУСОЧЕК СЧАСТЬЯ»🍮🍫

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Банан - 130 г (1 шт.)
🔺Финики - 70 г
🔺Мука рисовая - 90 г
🔺Какао - 50 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Молоко - 150 мл
🔺Сахарозаменитель - по вкусу (можно не добавлять, сладость дают банан и финики)
🔺Орехи (у нас грецкие) - 20 г

Приготовление:

1️⃣Финики залить кипятком и оставить на 30 минут. Обсушить и достать косточки.

2️⃣Орехи крупно порубить🥜

3️⃣Смешать блендером финики, банан, муку, какао, яйца, молоко, сахзам🍌

4️⃣Вмешать в массу орехи, выложить в небольшую квадратную форму (у нас 20х20 см) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Внутри он должен оставаться жидким🍮

Приятного аппетита☺️

📊КБЖУ на 100 г: 226.0 ккал
Б: 10.0
Ж: 8.0
У: 29.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппбрауни #финики #орехи #банан #какао #яйцо #ппдесерт
Овсяный кекс «ЗОЛУШКА»🍮

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Овсяные хлопья - 250 г
🔺Ряженка 3.2% - 300 мл
🔺Творог в брикете 2% - 180 г
🔺Курага - 80 г
🔺Миндаль - 25 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г
🔺Соль - щепотка
🔺Ванильная эссенция - 1 г

Для украшения:

🔺Рикотта Лайт - 50 г
🔺Творожный сыр - 50 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Черешня - 10 ягодок

Приготовление:

1️⃣Курагу замочить на 10 минут в кипятке. Овсяные хлопья залить ряженкой, добавить яйца и перемешать. Оставить хлопья набухать на 10 минут.

2️⃣Добавить к овсяной массе творог, нарезанную курагу и орехи🥜

3️⃣Добавить разрыхлитель, соль, ванилин, цедру и подсластитель, перемешать🧂

4️⃣Тесто выложить в форму (у нас силиконовая 20 см) и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.

5️⃣Кекс остудить на решетке в форме. Украсить черешней и цветочками: смешать рикотту, творожный сыр и подсластитель🍒

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 166.5 ккал
Б: 8.8
Ж: 5.4
У: 21.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#овсяныйкекс #кекс #яйца #курага #миндаль #орехи #творожныйсыр #рикотта #черешня
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА – СНИКЕРС😋

Ингредиенты:

🔸Овсяные хлопья - 40 г
🔸Вода - 100 мл
🔸Йогурт греческий - 100 г
🔸Шоколад 90% - 10 г
🔸Арахисовая паста - 20 г
🔸Орехи - 10 г
🔸Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣В небольшой ёмкости смешать овсяные хлопья, горячую воду и подсластитель.

2️⃣Смешать йогурт с арахисовой пастой. И выложить на слой с хлопьями🥜

3️⃣Растопить шоколад, по необходимости добавить немного воды (буквально 10 мл).

4️⃣Распределить шоколад сверху йогурта. Украсить орешками🍫

5️⃣Поставить в холодильник на ночь или хотя бы на 2 часа.

📊КБЖУ всего блюда: 500 ккал

Б: 19.2
Ж: 31
У: 41.8

Приятного аппетита, дорогие😋

Автор рецепта: https://bit.ly/3sLULbg

#лениваяовсянка #овсянка #сникерс #овсяныехлопья #ореховаяпаста #йогуртгреческий #орехи #завтрак #шоколад #ппдесерт
МАФФИНЫ С ОРЕХАМИ И КЛЮКВОЙ🧁

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Молоко 2,5% - 2 ст.л.
🔺Сметана 15% - 40 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Клюква сушеная - 1 ст.л.
🔺Грецкие орехи - 20 г

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингридиенты, вылить в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 минут🕐

2️⃣По желанию украсить. У нас пп-сгущенка и орешки🧁

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 222.6 ккал
Б: 7.1
Ж: 11.9
У: 23.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппвыпечка #маффины #кекс #орехи #клюква #яйцо #сметана
МЯГКИЕ ВАФЛИ🧇

Ингредиенты для вафель:

🔺Творог мягкий 5% - 125 г
🔺Яйцо - 1 шт. (небольшое)
🔺Сливочное масло 82,5% - 5 г
🔺Мука цельнозерновая - 15 г
🔺Молотые овсяные хлопья - 15 г
🔺Орехи - 15 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Ванилин - на кончике ножа

Для помадки:

🔺Короб (или какао) - 2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Вода - 20 г

Приготовление:

1️⃣Масло растопить, добавить яйцо, творог, подсластитель, ванилин, размешать🥚

2️⃣Добавить сухие ингредиенты,
размешать, дать 10 минут постоять тесту🥣

3️⃣Выпекать в мультипекаре 5-6 минут🕐

4️⃣Соединенить ингредиенты для помадки, варить несколько минут в сотейнике и полить вафельки🧇

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ вафель на 100 г: 188.3 ккал
Б: 11.1
Ж: 10.6
У: 10.7

📊КБЖУ помадки на 100 г: 111.0 ккал
Б: 2.3
Ж: 0.4
У: 24.5

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#вафли #творог #творожныевафли #овсяныехлопья #орехи #какао #кэроб #ппвыпечка
ДЕСЕРТ БЕЗ МУКИ С БАНАНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ🍮

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Овсяные хлопья - 30 г
🔺Банан - 1 шт.
🔺Чернослив - 6 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Горький шоколад - 10 г
🔺Орехи (у нас фундук) - 25 г

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты в блендере.

2️⃣Украсить горьким шоколадом, мелко порезанным на кусочки🍫

3️⃣Отправить в духовку минут на 15-20 при температуре 180С°.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 230.7 ккал
Б: 6.4
Ж: 10.2
У: 29.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппдесерт #десертбезмуки #освяныехлопья #чернослив #банан #горькийшоколад #орехи #выпечка