Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
973 photos
546 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Оладушки с грушей🍐

📜Ингредиенты:

🔹Кефир - 100 г
🔹Мука пшеничная - 50 г
🔹Сода - 1/2 ч.л.
🔹Груша - 80 г
🔹Творог - 125 г
🔹Стружка кокосовая - 15 г
🔹Масло сливочное - 15 г
🔹Йогурт греческий - 100 г

🍳Приготовление:

🔸В кефир добавить соду. Хорошо перемешать. Добавить яйцо взбить венчиком. Добавить муку, кокосовую стружку, мелко нарезанную грушу и творог.
🔸Энергично перемешать венчиком. Дать тесту отдохнуть 15 минут.
🔸Сковородку нагреть смазать слегка частью сливочного масла, обжарить с двух сторон под крышкой на среднем огне.
🔸Оставшимся маслом полить оладушки.
🔸Подавать с йогуртом.

📊КБЖУ на 100 г: 138,5 Ккал
Б: 8,3
Ж: 6,7
У: 11,3

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam

#оладушки #яйцо #кефир #сода #мука #фрукты #творог #стружкакокосовая #маслосливочное #йогурт
Томатные овсяно оладушки🥞🍅

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сыр твёрдый - 55 г
🔺Крупа овсяная недроблёная - 40 г 🔺Помидоры - 140 г
🔺Соль, прованские травы - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Куриное филе отварить, сыр натереть на тёрку, крупу смолоть в кофемолке. С помидор снять кожуру и пюрирововать блендером🍅

2️⃣Измельчённую крупу залить соусом из помидор, оставить на 15 минут для набухания.

3️⃣Добавить яйцо, сыр, соль и приправу, размешать🥚🧀🧂

4️⃣Выпекать оладушки на антипригарной сковороде с двух сторон до зарумянивания на маленьком огне под крышкой.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 138.8 ккал
Б: 13.4
Ж: 6.3
У: 7.1

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#томатныеоладушки #овсяныеоладушки #оладушки #овсянка #помидоры #куриноефиле #сыр
Банановые оладушки🥞🍌

Ингредиенты:

🔺Банан - 65 г
🔺Овсяные хлопья долгой варки - 30 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Питьевой греческий йогурт 2% - 100 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Йогурт греческий 5% - 70 г
🔺Какао - 1 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣ Хлопья измельчить в кофемолке, добавить банан, яйцо, питьевой йогурт, смешать блендером🍌🥚🥛

2️⃣ Выпекать на антипригарной сковороде без масла, обжаривая с двух сторон до румяной корочки🍳
Можно готовить в электровафельнице.

3️⃣ Для крема смешать сметану, греческий йогурт, подсластитель и какао, промазать блинчики.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 121.1 ккал
Б: 5.8
Ж: 5.5
У: 11.3

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#банановыеоладушки #оладушки #банан #йогурт #овсяныехлопья
ОЛАДУШКИ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ С БАНАНОМ «ТАКО СЯКО»🥞

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Зелёная гречка (сухая) - 150 г
🔺Банан - 1 шт. (~100 г)
🔺Вода - 120 г
🔺Соль - щепотка
🔺Сода - 0,5 ч.л.
🔺Сок лимона или яблочный уксус - 1 ч.л.
🔺Растительное масло - 2 ст.л.

Приготовление:

1️⃣Гречку промыть, замочить в чистой воде на ночь (можно на 4-6 часов, чтобы набухла), получается около 250 г мокрой гречки (гречку не забудьте потом промыть от слизи)💧

2️⃣В блендер положить все ингредиенты (гречку, банан, воду, соду, лимонный сок, растительное масло) и измельчить🍌🍋🥣

3️⃣Жарить оладушки на антипригарной сковороде с двух сторон без масла. Можно дополнить греческим йогуртом и любимыми ягодами🥞

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 196.6 ккал
Б: 5.5
Ж: 6.2
У: 31.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#оладушки #оладушкиизгречки #банановыеоладушки #зеленаягречка #банан
ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКАМИ🥞🍎

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Ряженка 3,2% - 300 г
🔺Яйцо -1 шт.
🔺Масло оливковое - 15 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 70 г
🔺Яблоко - 1 шт.
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣В ряженку комнатной температуры добавить соду, размешать венчиком, оставить на несколько минут🥣

2️⃣Вбить яйцо, добавить соль, подсластитель, 50 г молотых овсяных хлопьев и 20 г цельных, корицу, тёртое яблоко, масло🧂🍎🧈

3️⃣Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде до румяности🥞

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 115.8 ккал
Б: 4.4
Ж: 5.8
У: 11.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#оладушки #яблоки #ряженка #яйцо #овсяныехлопья #корица
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ОЛАДУШКИ «СОВЕРШЕНСТВО»🍊

Ингредиенты на 5 штук:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Овсяные хлопья - 60 г
🔺Мякоть апельсина - 130 г (вес очищенного)
🔺Ванилин или ванильный экстракт - 1 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Корица - 0,5 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородности🥣

2️⃣Жарим оладушки с двух сторон под крышкой на среднем огне на а/ п сковороде🥞

Приятного аппетита😊❤️

📊КБЖУ на 100 г: 137.6 ккал
Б: 6.7
Ж: 4.1
У: 18.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#оладушки #блинчики #апельсин #яйцо #овсяныехлопья #ванилин
ЯБЛОЧНЫЕ ПП-ОЛАДЬИ «СЧАСТЬЕ»🥞🍎

Ингредиенты на 2 порции (20 штук):

🔺Мягкий творог 5% - 170 г
🔺Мука рисовая - 75 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Молоко 1,5% - 70 мл
🔺Яблоко - 2 шт. (300 г)

Приготовление:

1️⃣Яблоки очистить и натереть на тёрке, добавить остальные ингредиенты, перемешать🍎

2️⃣Жарить на а/п сковороде с двух сторон🥞

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 103.0 ккал
Б: 5.1
Ж: 3.2
У: 13.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пполадьи #оладушки #яблочныеоладьи #мягкийтворог #рисоваямука #яблоко #молоко #яйца
Яблочные оладушки «РЫЖИКИ»🍎🥞

Ингредиенты на 3 порции (15 штук):

🔺Ряженка 3,2% - 200 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Среднее яблоко - 3 шт.
🔺Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔺Курага шоколадная - 20 г
🔺Мука - 120 гр (у нас смесь кукурузной и рисовой)

Приготовление:

1️⃣Смешать ряженку, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры)🥚🥛🥣

2️⃣Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить в тесто и перемешать🍎

3️⃣Обжарить оладушки под крышкой с двух сторон на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись. Подавать с мёдом по желанию🍯

Приятного аппетита☺️

📊КБЖУ на 100 г: 109.5 ккал
Б: 3.2
Ж: 1.9
У: 19.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#оладушки #яблочныеоладки #блинчики #яблоки #ряженка #яйцо #курага #мука #яблоки
Капустные оладушки «НА СКОРУЮ РУКУ»🥬🥞

Ингредиенты на 2 порции (12 штук):

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Капуста - 300 г
🔺Кефир 2,5% - 180 мл
🔺Мука рисовая - 70 г
🔺Сода - 0.5 ч.л.
🔺Соль, перец, приправа - по вкусу
🔺Зелень - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Капусту режем мелко. Жмем руками, добавляем яйцо🥚

2️⃣Вливаем кефир, добавляем соду, специи, муку и замешиваем тесто🥣

3️⃣Выкладываем ложкой массу для оладушек. Обжариваем на среднем огне под крышкой с двух сторон по 2-3 мин.

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 48.1 ккал
Б: 3.2
Ж: 2.0
У: 4.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#оладушки #капустныеоладьи #капуста #яйцо #кефир #рисоваямука
БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ «БОДРОСТЬ»🥞🍌

Основа из бананов обеспечивает сладость, а рисовая и кукурузная мука — особенную нежность оладий. Несложный способ начать день правильно!

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Спелый банан - 2 шт.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Греческий йогурт 5% - 200 г
🔺Мука (кукурузная/ рисовая) - 60 г (30/30)
🔺Мак - 10 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Банан разминаем вилкой, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородной массы🍌

2️⃣Выпекаем на а/ п сковороде. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 123.0 ккал

Б: 4.8
Ж: 3.3
У: 18.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#оладушки #банановыеооадьи #блинчики #банан #греческиййогурт #яйца #мак