ПАСХАЛЬНЫЙ ПП-КРАФФИН🍮
Ингредиенты на 2 порции (2 штуки):
🔺Творог 5% (у нас рассыпчатый) - 300 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука пшеничная - 90 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 20 г
🔺Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - 2 ст.л. (по вкусу)
🔺Соль - щепотка
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Отделить белок от желтка. Творог хорошо размять вилкой с белком, солью и подсластителем🥚
2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем и ванилином, размешать и ввести сухую смесь в творожную🥣
3️⃣Замесить тесто, отправить его в холодильник под пищевой плёнкой на 30-60 минут⏰️
4️⃣Раскатать тесто в прямоугольник ~20×30 см (удобно это делать на силиконовом коврике)🥢
5️⃣Размазать по всему раскатанному тесту сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры)🧈
6️⃣Соединенить корицу с подсластителем и посыпать этой ароматной смесью всю поверхность теста🤌
7️⃣Свернуть тесто в рулет, разрезать его вдоль пополам, каждую часть завернуть улиткой разрезом с корицей наружу🔪
8️⃣Смазать сверху изделия желтком. Переложить изделия в бумажную форму для кулича, отправить в разогретую духовку на 35-40 минут♨️
9️⃣За несколько минут до готовности можно включить верхний газ и запечь до румяности🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 197.5 ккал
Б: 13.9
Ж: 7.9
У: 17.1
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#ппвыпечка #краффин #пасха #творог #яйца #мукапшеничная #корица #ваниль
Ингредиенты на 2 порции (2 штуки):
🔺Творог 5% (у нас рассыпчатый) - 300 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука пшеничная - 90 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 20 г
🔺Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - 2 ст.л. (по вкусу)
🔺Соль - щепотка
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Отделить белок от желтка. Творог хорошо размять вилкой с белком, солью и подсластителем🥚
2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем и ванилином, размешать и ввести сухую смесь в творожную🥣
3️⃣Замесить тесто, отправить его в холодильник под пищевой плёнкой на 30-60 минут⏰️
4️⃣Раскатать тесто в прямоугольник ~20×30 см (удобно это делать на силиконовом коврике)🥢
5️⃣Размазать по всему раскатанному тесту сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры)🧈
6️⃣Соединенить корицу с подсластителем и посыпать этой ароматной смесью всю поверхность теста🤌
7️⃣Свернуть тесто в рулет, разрезать его вдоль пополам, каждую часть завернуть улиткой разрезом с корицей наружу🔪
8️⃣Смазать сверху изделия желтком. Переложить изделия в бумажную форму для кулича, отправить в разогретую духовку на 35-40 минут♨️
9️⃣За несколько минут до готовности можно включить верхний газ и запечь до румяности🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 197.5 ккал
Б: 13.9
Ж: 7.9
У: 17.1
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#ппвыпечка #краффин #пасха #творог #яйца #мукапшеничная #корица #ваниль
Пряный морковный пирог «СОЛНЕЧНЫЙ ЗАЙЧИК»🍮🥕
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Мёд - 1 ст.л. с горкой
🔺Мука - 100 г (у нас смесь рисовой и кукурузной)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Морковь - 200 г
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Корица - 1 ст.л.
🔺Имбирь, мускатный орех - 1/2 ч.л.
Для крема:
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Взбиваем яйца с мёдом минут 5. Масса должна увеличиться раза в 3 (если не увеличилась, взбивайте ещё)!
2️⃣Добавляем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Добавляем натёртую морковь и растительное масло🥕
3️⃣Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку при 180 градусах на 40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
4️⃣Остывший пирог смазываем кремом из творога и мёда🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 188.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.8
У: 20.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#морковныйпирог #морковыйторт #морковь #мед #творог #яйцо #корица #ппвыпечка
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Мёд - 1 ст.л. с горкой
🔺Мука - 100 г (у нас смесь рисовой и кукурузной)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Морковь - 200 г
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Корица - 1 ст.л.
🔺Имбирь, мускатный орех - 1/2 ч.л.
Для крема:
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мёд - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Взбиваем яйца с мёдом минут 5. Масса должна увеличиться раза в 3 (если не увеличилась, взбивайте ещё)!
2️⃣Добавляем муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Добавляем натёртую морковь и растительное масло🥕
3️⃣Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку при 180 градусах на 40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
4️⃣Остывший пирог смазываем кремом из творога и мёда🍮
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 188.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.8
У: 20.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#морковныйпирог #морковыйторт #морковь #мед #творог #яйцо #корица #ппвыпечка
ПЕЧЕНЬЕ «QUEEN-ВАТРУШКА»🍪
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Мука цельнозерновая (или пшеничная) - 80 г
🔺Арахисовая паста (если нет пасты, можно использовать сливочное масло 82,5%, но калорийность будет выше) - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5% - 300 г (200 г в брикете + 100 г мягкого)
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Куркума для цвета - 1/2 ч.л. по желанию
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Просеянную муку соединенить с подсластителем, разрыхлителем, куркумой, ванилином. Размешать, добавить арахисовую пасту, куриный желток, растереть руками в мягкую крошку🙌
2️⃣2/3 крошки теста плотно утромбовать в форму (у нас силиконовая диаметром 24 см)🥣
3️⃣Два вида творога хорошо размять вилкой, добавить подсластитель, белок, ванилин, выложить массу на нижний слой теста🍚
4️⃣Сверху на творожную массу посыпать оставшуюся крошку🤏
5️⃣Отправить изделие в разогретую духовку на 45-50 минут при 170°С🔥
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 194.0 ккал
Б: 16.7
Ж: 8.5
У: 12.5
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#печенье #ватрушка #творог #яйцо #цзмука #арахисоваяпаста #ппвыпечка
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Мука цельнозерновая (или пшеничная) - 80 г
🔺Арахисовая паста (если нет пасты, можно использовать сливочное масло 82,5%, но калорийность будет выше) - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5% - 300 г (200 г в брикете + 100 г мягкого)
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Куркума для цвета - 1/2 ч.л. по желанию
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Просеянную муку соединенить с подсластителем, разрыхлителем, куркумой, ванилином. Размешать, добавить арахисовую пасту, куриный желток, растереть руками в мягкую крошку🙌
2️⃣2/3 крошки теста плотно утромбовать в форму (у нас силиконовая диаметром 24 см)🥣
3️⃣Два вида творога хорошо размять вилкой, добавить подсластитель, белок, ванилин, выложить массу на нижний слой теста🍚
4️⃣Сверху на творожную массу посыпать оставшуюся крошку🤏
5️⃣Отправить изделие в разогретую духовку на 45-50 минут при 170°С🔥
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 194.0 ккал
Б: 16.7
Ж: 8.5
У: 12.5
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#печенье #ватрушка #творог #яйцо #цзмука #арахисоваяпаста #ппвыпечка
ПП-ШАРЛОТКА «ПЕННАЯ ВЕЧЕРИНКА»🍎🍮
Обязательно попробуйте эту низкокалорийную воздушную шарлотку😍
Ингредиенты на 3 порции🍽️
Для теста:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Мука кукурузная - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Яблоко - 2 шт. (260 г в очищенном виде)
🔺Корица - 3 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
Для безе:
🔺Белок - 3 шт.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры, нарезаем кубиками🔪
2️⃣Яйца взбиваем с подсластителем и щепоткой соли до пышной пены.
3️⃣Добавляем творог и аккуратно ещё раз взбиваем блендером на самых низких оборотах🥣
4️⃣В несколько этапов просеиваем муку с разрыхрителем, аккуратно перемешивая.
5️⃣Добавляем яблоки и корицу в тесто, перемешиваем🍎
6️⃣Выливаем тесто в форму (у нас силиконовая 18 см).
7️⃣Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 мин.
8️⃣Белок соединяем с подсластителем и соком лимона, взбиваем до пиков.
9️⃣На готовый бисквит выкладываем безе и выпекаем в духовке ещё 15-20 мин. до золотистой корочки.
👩🍳В рецепте не хватает жиров, поэтому можно добавить орешки или миндальные лепестки.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 92.4 ккал
Б: 5.5
Ж: 2.6
У: 11.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппшарлотка #безе #яйцо #яблоки #корица #белок #ппвыпечка
Обязательно попробуйте эту низкокалорийную воздушную шарлотку😍
Ингредиенты на 3 порции🍽️
Для теста:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Мука кукурузная - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Яблоко - 2 шт. (260 г в очищенном виде)
🔺Корица - 3 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
Для безе:
🔺Белок - 3 шт.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры, нарезаем кубиками🔪
2️⃣Яйца взбиваем с подсластителем и щепоткой соли до пышной пены.
3️⃣Добавляем творог и аккуратно ещё раз взбиваем блендером на самых низких оборотах🥣
4️⃣В несколько этапов просеиваем муку с разрыхрителем, аккуратно перемешивая.
5️⃣Добавляем яблоки и корицу в тесто, перемешиваем🍎
6️⃣Выливаем тесто в форму (у нас силиконовая 18 см).
7️⃣Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 мин.
8️⃣Белок соединяем с подсластителем и соком лимона, взбиваем до пиков.
9️⃣На готовый бисквит выкладываем безе и выпекаем в духовке ещё 15-20 мин. до золотистой корочки.
👩🍳В рецепте не хватает жиров, поэтому можно добавить орешки или миндальные лепестки.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 92.4 ккал
Б: 5.5
Ж: 2.6
У: 11.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппшарлотка #безе #яйцо #яблоки #корица #белок #ппвыпечка