САЛАТ ИЗ СЫРЫХ ШАМПИНЬОНОВ🥗

Эти грибы очень популярны в национальных кухнях разных стран. Французы, норвежцы, итальянцы обожают шампиньоны в сыром виде. В них сохраняется много полезных веществ, поскольку их не разрушает термическая обработка. Несмотря на низкую калорийность, шампиньоны очень питательны☺️

Ингредиенты:

🔺Шампиньоны свежие - 50 г
🔺Помидоры - 1-2 шт.
🔺Лук репчатый - 0,5 шт.
🔺Соль - по вкусу
🔺Сахзам - по вкусу
🔺Уксус яблочный - 1 ст.л.
🔺Масло оливковое - 2 ст.л.
🔺Зелень, листья салата - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Нарезать шампиньоны, помидор, лук, зелень и положить в миску🍅🧅🥬

2️⃣Добавить к овощам уксус, соль, сахзам, масло и отправить в холодильник мариноваться на 2-3 часа🧂

3️⃣Готовый салат выложить на подушку из салатных листьев и полить овощным маринадом🥗

Приятного аппетита!🍽️❤️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 96.3 ккал
Б: 1.4
Ж: 8.4
У: 4.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#салат #шампиньоны #грибы #помидоры #лук #зелень

ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С ГРУШЕЙ🥗🍐

Ингредиенты:

🔺Куриное филе - 100 г
🔺Листья салата или пекинская капуста - 100 г
🔺Груша - 60 г
🔺Грецкие орехи - 15 г
🔺Масло оливковое - 5 мл
🔺Соевый соус - 5 мл
🔺Горчица - 5 г
⠀
Приготовление:

1️⃣Куриное филе отварить или запечь на гриле, порезать на кусочки🍗

2️⃣Листья салата порвать. Если у вас пекинская капуста, то её тонко нашинковать🥬

3️⃣Грецкие орехи измельчить🔪

4️⃣Для заправки соединить масло, соевый соус, горчицу, посолить, поперчить🧂

5️⃣Всё перемешать🥗

6️⃣Сверху выложить дольки груши🍐
⠀
Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 104.9 ккал
Б: 9.5
Ж: 5.7
У: 3.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#салатсгрушей #груша #грецкиеорехи #куриноефиле #салат #пееинскаякапуста #горчица #соус

ЛЁГКИЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ🥗🍊

Ингредиенты:
⠀
🔸Куриное филе - 115 г
🔸Сыр Фета - 55 г
🔸Апельсин - 145 г
🔸Огурец - 170 г
🔸Салат латук - 55 г
🔸Масло растительное - 10 г
🔸Горчица - 1-2 ч.л.
🔸Лимонный сок - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Куриное обжарить или сварить🍗

2️⃣Апельсин очистить от пленок и нарезать дольками🍊

3️⃣Огурец нарезать🥒

4️⃣Смешать сок лимона, горчицу и масло, по желанию соль и перец🍋🧂

5️⃣Нарвать листья салата руками, выложить сверху курицу, огурец, апельсин и полить соусом🥬

6️⃣Тщательно перемешать и дать немного настояться. Подавать охлажденным🥗
⠀
📊КБЖУ всего салата: 415.0 ккал
Б: 39.0
Ж: 20.0
У: 17.0
⠀
Приятного аппетита❤️😋

Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 7 ноября! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйся!🚀

#салат #салатсапеельсином #куриноефиле #апельсин #сырфета #огурец #салатлатук #горчица

САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»🥕

Ингредиенты:

🔺Изюм - 11 г
🔺Свекла отварная - 110 г
🔺Сыр Моцарелла - 22 г
🔺Чеснок - 2 г
🔺Яйцо отварное - 50 г (1 шт.)
🔺Йогурт греческий - 55 г
🔺Свежая морковь - 110 г

Приготовление:

1️⃣-й слой: свежая морковь изюмом йогуртом🥕

2️⃣-й слой: отварное яйцо с сыром, солью и йогуртом🥚

3️⃣-й слой: отварная свекла с чесноком, солью и йогуртом🧄

Приятного аппетита☺️❣️

Вес всего салата - 360 г🍽️
📊КБЖУ на 100 г: 80.7 ккал
Б: 5.1
Ж: 3.4
У: 8.1

Автор рецепта: https://clck.ru/32yHb9

#салат #изюм #свекла #сыр #яйцо #чеснок #йогурт #морковь

САЛАТ «КРОЛИК»🥗

Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!

Ингредиенты:

🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.

Заправка:

🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу

Декор:

🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра

Приготовление:

1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚

2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂

3️⃣Рис отварить до готовности🍚

4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣

5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀

Приятного аппетита❤️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица