​Запеченный нектарин с корицей🍊🍋

📜 Ингредиенты:

🔹Нектарин - 270 г
🔹Творог 5% - 170 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Миндаль - 15 г
🔹Корица - по вкусу
🔹Сахарозаменитель - по вкусу

🍳Приготовление:

❗️Нектарин лучше брать твердый, персик тоже подойдет.

🔸Разрезать плод пополам, вынуть косточку, после чего каждую половинку разрезать еще на 2-3 части вдоль, чтобы получились кружки.
🔸Творог смешать с яйцом, добавить сахарозаменитель по вкусу.
🔸На каждый слайс нектарина выложить творог, сверху посыпать дробленым миндалем и корицей.
🔸Отправить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут.

❗️Если нет духовки, можно попробовать приготовить блюдо в микроволновой печи.

🔸Подавать теплым.

📊 КБЖУ на 100 г: 102,3 Ккал
Б: 8,1
Ж: 4,6
У: 7,8

Приятного аппетита!👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/oksanagrigoreva2050/

#нектарин #творог #яйцо #миндаль #корица

Творожное суфле🍰

📜 Ингредиенты:

🔹Мягкий творог - 500 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Соль - щепотка
🔹Мука рисовая - 2 ст.л.
🔹Нектарин - 2 шт.
🔹Разрыхлитель
🔹Сахзам, ваниль - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Нектарин нарезать тонкими пластинками.
🔸Мягкий творог тщательно смешать с мукой, разрыхлителем, сахзамом и ванилью. Комков быть не должно.
⠀
❗️Количество муки зависит от густоты творога.
⠀
🔸Яйца с солью взбить до плотных пиков на высокой скорости.
⠀
❗️Чаша и венчик должны быть совершенно сухими.
⠀
🔸Добавить взбитые яйца к творожной массе и аккуратными движениями перемешать.
⠀
❗️Масса должна получиться пышной и воздушной.
⠀
🔸Выложить фрукты.⠀
🔸Выпекать при 180°С до золотистого цвета (около 30 минут).

📊КБЖУ на 100 г: 107,1 Ккал
Б: 10,1
Ж: 5,1
У: 3,0

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/

#суфле #творог #яйцо #мука #нектарин