ТЫКВЕННЫЙ СУП🎃🥣
Предлагаем вам приготовить лёгкий, яркий и вкусный супчик из тыквы🤗
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сливки 10% - 45 г
🔺Сыр твёрдый - 25 г
🔺Семена (тыквы, кунжута, льна) - 5 г
🔺Тыква - 160 г
🔺Морковь - 30 г
🔺Картофель - 90 г
🔺Луковица маленькая
🔺1-2 зубчика чеснока
🔺Соль, мускатный орех, зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Отварить куриное филе до готовности🍗
2) Овощи очистить, порезать произвольно (не мелко)🔪
Забросить в бульон сначала морковь и тыкву🥕🎃
Через 10 минут — картофель и лук🥔
За минуту до готовности — чеснок🧄
3) Снять с огня, пюрировать блендером вместе с курицей. Добавить сливки, соль, мускатный орех, тёртый на мелкую тёрку сыр🧀
4) Довести до кипения, но не кипятить. Украсить семенами и зеленью🥬
❗Вместо сливок можно добавить ложку сметаны, будет тоже очень вкусно 😋
Приятного аппетита👩🍳❣️
📊 КБЖУ на 100 г: 80.9
Б: 7.9
Ж: 2.5
У: 7.1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйсуп #суппюре #суп #тыква #куриноефиле #сыр #пп #худеемнапп #обед
Предлагаем вам приготовить лёгкий, яркий и вкусный супчик из тыквы🤗
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сливки 10% - 45 г
🔺Сыр твёрдый - 25 г
🔺Семена (тыквы, кунжута, льна) - 5 г
🔺Тыква - 160 г
🔺Морковь - 30 г
🔺Картофель - 90 г
🔺Луковица маленькая
🔺1-2 зубчика чеснока
🔺Соль, мускатный орех, зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Отварить куриное филе до готовности🍗
2) Овощи очистить, порезать произвольно (не мелко)🔪
Забросить в бульон сначала морковь и тыкву🥕🎃
Через 10 минут — картофель и лук🥔
За минуту до готовности — чеснок🧄
3) Снять с огня, пюрировать блендером вместе с курицей. Добавить сливки, соль, мускатный орех, тёртый на мелкую тёрку сыр🧀
4) Довести до кипения, но не кипятить. Украсить семенами и зеленью🥬
❗Вместо сливок можно добавить ложку сметаны, будет тоже очень вкусно 😋
Приятного аппетита👩🍳❣️
📊 КБЖУ на 100 г: 80.9
Б: 7.9
Ж: 2.5
У: 7.1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйсуп #суппюре #суп #тыква #куриноефиле #сыр #пп #худеемнапп #обед
Тыквенный бисквит без муки🥧
Ингредиенты:
🔺Тыква - 570 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Масло сливочное - 15 г
🔺Орехи - 15 г
🔺Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Тыкву очистить, порезать кусочками, отварить 20 минут, пюрировать блендером🎃
2️⃣Отделить белки от желтков, взбить отдельно (белки взбивать до устойчивой густой пены)🥚
3️⃣В тыквенное пюре добавить подсластитель (если сорт тыквы не сладкий), желтки, хорошо размешать🥣
4️⃣Белки ввести частями, перемешать лопаткой. Переложить тесто в форму (у нас силиконовая), отправить в разогретую духовку на 45-50 минут при 180°С.
5️⃣Достать бисквит из духовки. Полить растопленным маслом и посыпать орешками🥜
Приятного аппетита 🍽️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 95.1 Ккал
Б: 4.4
Ж: 5.1
У: 7.5
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыква #тыквенныйпирог #ппвыпечка #ппбисквит #худеемвкусно
Ингредиенты:
🔺Тыква - 570 г
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Масло сливочное - 15 г
🔺Орехи - 15 г
🔺Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Тыкву очистить, порезать кусочками, отварить 20 минут, пюрировать блендером🎃
2️⃣Отделить белки от желтков, взбить отдельно (белки взбивать до устойчивой густой пены)🥚
3️⃣В тыквенное пюре добавить подсластитель (если сорт тыквы не сладкий), желтки, хорошо размешать🥣
4️⃣Белки ввести частями, перемешать лопаткой. Переложить тесто в форму (у нас силиконовая), отправить в разогретую духовку на 45-50 минут при 180°С.
5️⃣Достать бисквит из духовки. Полить растопленным маслом и посыпать орешками🥜
Приятного аппетита 🍽️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 95.1 Ккал
Б: 4.4
Ж: 5.1
У: 7.5
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыква #тыквенныйпирог #ппвыпечка #ппбисквит #худеемвкусно
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Запеканка из тыквы🎃
Ингредиенты:
🔺Тыква свежая - 500 г (или готовое пюре - 400 г)
🔺Сыр твердый - 100 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Семечки тыквенные и грецкие орехи - 20 -30 г
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Масло - для смазывания
Приготовление:
1) Тыкву нарезать на кусочки и запечь в фольге при 200 °С около 20-40 мин.🎃
❗Тыкву лучше использовать не водянистую, а более плотного сорта.
2) Размять тыкву до мягкого состояния.
❗Такое пюре можно несколько дней хранить в холодильнике или заморозить и использовать потом❄️
3) Добавить в пюре яйцо, 2/3 сыра, сметану, соль, специи и всё перемешать🧂🧀
Выложить массу в глубокий смазанный маслом противень, распределить и выпекать при 180°C около 25-30 мин.
4) Орехи и семечки измельчить в блендере, добавить оставшийся сыр, специи и перемешать. Посыпать запеканку за несколько минут до готовности🥜
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 105.0 Ккал
Б: 6.4
Ж: 7.2
У: 6.1
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#запеканка #тыква #запеканкаизтыквы #сыр
Ингредиенты:
🔺Тыква свежая - 500 г (или готовое пюре - 400 г)
🔺Сыр твердый - 100 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Семечки тыквенные и грецкие орехи - 20 -30 г
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Масло - для смазывания
Приготовление:
1) Тыкву нарезать на кусочки и запечь в фольге при 200 °С около 20-40 мин.🎃
❗Тыкву лучше использовать не водянистую, а более плотного сорта.
2) Размять тыкву до мягкого состояния.
❗Такое пюре можно несколько дней хранить в холодильнике или заморозить и использовать потом❄️
3) Добавить в пюре яйцо, 2/3 сыра, сметану, соль, специи и всё перемешать🧂🧀
Выложить массу в глубокий смазанный маслом противень, распределить и выпекать при 180°C около 25-30 мин.
4) Орехи и семечки измельчить в блендере, добавить оставшийся сыр, специи и перемешать. Посыпать запеканку за несколько минут до готовности🥜
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 105.0 Ккал
Б: 6.4
Ж: 7.2
У: 6.1
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#запеканка #тыква #запеканкаизтыквы #сыр
Приготовление:
1️⃣Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🎃
2️⃣Яйца взбить миксером, добавить соль, подсластитель, арахисовую пасту, тыквенное пюре и просеянную муку, снова взбить🥚🧂🥣
3️⃣Выложить на силиконовый коврик в форме блинчиков, выпекать в разогретой духовке 15 мин. при 200 °С.
4️⃣Желатин залить холодной водой 50 мл на 20 мин., после добавить 100 мл горячей воды, размешать, соединенить с творогом, шпинатом и подсластителем, хорошо размешать, разлить по формам, отправить в холодильник до застывания.
5️⃣Печенье достать из духовки, пока тёплое, подравнять края (остатки и крошки уйдут на украшение), обмакнуть в 50 г тёплого молока🥛
6️⃣Достать застывшую творорожно-шпинатную начинку, положить между двумя печеньками.
7️⃣Остатки от печенья порезать, размешать с йогуртом, молоком 20 г и подсластителем, украсить тортик сверху🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 152.5 ккал
Б: 8.6
Ж: 6.7
У: 14.5
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппторт #орео #тыква #мягкийтворог #йогурт #желатин
1️⃣Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🎃
2️⃣Яйца взбить миксером, добавить соль, подсластитель, арахисовую пасту, тыквенное пюре и просеянную муку, снова взбить🥚🧂🥣
3️⃣Выложить на силиконовый коврик в форме блинчиков, выпекать в разогретой духовке 15 мин. при 200 °С.
4️⃣Желатин залить холодной водой 50 мл на 20 мин., после добавить 100 мл горячей воды, размешать, соединенить с творогом, шпинатом и подсластителем, хорошо размешать, разлить по формам, отправить в холодильник до застывания.
5️⃣Печенье достать из духовки, пока тёплое, подравнять края (остатки и крошки уйдут на украшение), обмакнуть в 50 г тёплого молока🥛
6️⃣Достать застывшую творорожно-шпинатную начинку, положить между двумя печеньками.
7️⃣Остатки от печенья порезать, размешать с йогуртом, молоком 20 г и подсластителем, украсить тортик сверху🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 152.5 ккал
Б: 8.6
Ж: 6.7
У: 14.5
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппторт #орео #тыква #мягкийтворог #йогурт #желатин
Тыквенные блинчики🥞🎃
Ингредиенты:
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Тыква - 150 г
🔻Овсяные хлопья долгой варки - 30 г 🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Оливковое масло - 5 г
🔻Сыр твёрдый - 35 г
🔻Укроп - пучок
🔻Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Тыкву отварить 20 минут, слить воду, пюрировать с помощью блендера🎃
2️⃣ Смешать яйцо, измельчённые в кофемолке хлопья, тёртый сыр, разрыхлитель, оливковое масло, нарезанный укроп и соль🥚🧀🧂
❗Дать постоять тесту 15-20 минут. Если оно густовато, то можно добавить тёплую кипячёную воду.
3️⃣ Обжарить блинчики с двух сторон на антипригарной сковороде🍳
4️⃣ Подавать с творогом или йогуртом🥞
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 143.0 ккал
Б: 7.7
Ж: 8.5
У: 10.6
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#тыквенныеблинчики #блины #тыква #овсяныехлопья #сыр
Ингредиенты:
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Тыква - 150 г
🔻Овсяные хлопья долгой варки - 30 г 🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Оливковое масло - 5 г
🔻Сыр твёрдый - 35 г
🔻Укроп - пучок
🔻Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Тыкву отварить 20 минут, слить воду, пюрировать с помощью блендера🎃
2️⃣ Смешать яйцо, измельчённые в кофемолке хлопья, тёртый сыр, разрыхлитель, оливковое масло, нарезанный укроп и соль🥚🧀🧂
❗Дать постоять тесту 15-20 минут. Если оно густовато, то можно добавить тёплую кипячёную воду.
3️⃣ Обжарить блинчики с двух сторон на антипригарной сковороде🍳
4️⃣ Подавать с творогом или йогуртом🥞
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 143.0 ккал
Б: 7.7
Ж: 8.5
У: 10.6
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#тыквенныеблинчики #блины #тыква #овсяныехлопья #сыр
Тыквенные рафаэлки🍪
Ингредиенты:
🔻Тыква - 240 г
🔻Мука рисовая - 125 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Арахисовая паста - 36 г
🔻Кокосовая стружка - 36 г
🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Подсластитель - по желанию
Приготовление:
1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🔪🎃
2️⃣ Арахисовую пасту подогреть на водяной бане до жидкого состояния, вбить яйцо и размешать. Добавить тыквенное пюре и кокосовую стружку, всё размешать🎃🥥
3️⃣ Муку просеять с разрыхлителем через сито, аккуратно ввести в тесто, размешать и дать постоять 10-15 мин.
4️⃣ Сформировать шарики, выложить на силиконовый коврик или пергамент, немного приплюснув🍪
5️⃣ Выпекать в разогретой духовке 25 мин. при 180°С.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 209.4 ккал
Б: 6.4
Ж: 9.8
У: 26.1
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппконфеты #пппеченье #ппвыпечка #тыква #арахисоваяпаста #кокосоваястружка
Ингредиенты:
🔻Тыква - 240 г
🔻Мука рисовая - 125 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Арахисовая паста - 36 г
🔻Кокосовая стружка - 36 г
🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Подсластитель - по желанию
Приготовление:
1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🔪🎃
2️⃣ Арахисовую пасту подогреть на водяной бане до жидкого состояния, вбить яйцо и размешать. Добавить тыквенное пюре и кокосовую стружку, всё размешать🎃🥥
3️⃣ Муку просеять с разрыхлителем через сито, аккуратно ввести в тесто, размешать и дать постоять 10-15 мин.
4️⃣ Сформировать шарики, выложить на силиконовый коврик или пергамент, немного приплюснув🍪
5️⃣ Выпекать в разогретой духовке 25 мин. при 180°С.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 209.4 ккал
Б: 6.4
Ж: 9.8
У: 26.1
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#ппконфеты #пппеченье #ппвыпечка #тыква #арахисоваяпаста #кокосоваястружка
Тыквенный рулет🎃
Ингредиенты:
🔻Яйцо - 3 шт.
🔻Мука рисовая - 60 г
🔻Мука ц/з - 65 г
🔻Тыква - 200 г
🔻Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔻Соль - щепотка
🔻Подсластитель, корица - 1 ч.л.
Крем:
🔻Мягкий творог 5% - 200 г
🔻Сливочное масло 82,5 % - 10 г
🔻Ванилин - по вкусу
Украшение:
🔻Шоколад 90% - 30 г
Приготовление:
1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 15-20 мин., пюрировать блендером🎃
2️⃣ Желтки с подсластителем взбить миксером, добавить тыквенное пюре и корицу, снова взбить.
4️⃣ Белки взбить до мягких пиков, добавить соль и взбить до крепких пиков🧂
5️⃣ В желтковую массу добавить просеянную муку и разрыхлитель, размешать, силиконовой лопаткой постепенно подмешать белки🥣
6️⃣ Распределить тесто по силиконовому коврику в 1-1,5 см толщиной, выпекать 12-15 мин. в разогретой духовке при 180°С.
7️⃣ Достать изделие из духовки, свернуть рулетом вместе с ковриком во влажное полотенце, оставить на 5 мин. остывать⌚
8️⃣ Смешать мягкий творог, ванилин, растопленное сливочное масло и подсластитель🧈
9️⃣ Развернуть полотенце, отсоеденить коврик от рулета, распределить творожную начинку и снова свернуть в рулет.
🔟 Отправить в холодильник на пару часов, украсить растопленным шоколадом🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 157.8 ккал
Б: 7.9
Ж: 6.9
У: 16.4
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#тыквенныйрулет #рулет #тыква #творог #яйца #корица
Ингредиенты:
🔻Яйцо - 3 шт.
🔻Мука рисовая - 60 г
🔻Мука ц/з - 65 г
🔻Тыква - 200 г
🔻Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔻Соль - щепотка
🔻Подсластитель, корица - 1 ч.л.
Крем:
🔻Мягкий творог 5% - 200 г
🔻Сливочное масло 82,5 % - 10 г
🔻Ванилин - по вкусу
Украшение:
🔻Шоколад 90% - 30 г
Приготовление:
1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 15-20 мин., пюрировать блендером🎃
2️⃣ Желтки с подсластителем взбить миксером, добавить тыквенное пюре и корицу, снова взбить.
4️⃣ Белки взбить до мягких пиков, добавить соль и взбить до крепких пиков🧂
5️⃣ В желтковую массу добавить просеянную муку и разрыхлитель, размешать, силиконовой лопаткой постепенно подмешать белки🥣
6️⃣ Распределить тесто по силиконовому коврику в 1-1,5 см толщиной, выпекать 12-15 мин. в разогретой духовке при 180°С.
7️⃣ Достать изделие из духовки, свернуть рулетом вместе с ковриком во влажное полотенце, оставить на 5 мин. остывать⌚
8️⃣ Смешать мягкий творог, ванилин, растопленное сливочное масло и подсластитель🧈
9️⃣ Развернуть полотенце, отсоеденить коврик от рулета, распределить творожную начинку и снова свернуть в рулет.
🔟 Отправить в холодильник на пару часов, украсить растопленным шоколадом🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 157.8 ккал
Б: 7.9
Ж: 6.9
У: 16.4
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#тыквенныйрулет #рулет #тыква #творог #яйца #корица
ГАЛЕТА С ТЫКВОЙ И СЫРОМ🧀🎃🥧
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Мука ц/з - 125 г
🔺Тыква - 205 г
🔺Морковь - 20 г
🔺Масло оливковое - 30 г
🔺Моцарелла - 75 г
🔺Желток - 1 шт.
🔺Соль - по вкусу
🔺Мускатный орех - по вкусу
🔺Кунжут - 3 г
🔺Кипяток - 50-70 г
Приготовление:
1️⃣Муку просеять, добавить соль, оливковое масло, руками перетереть в крошку. Добавить кипяток, замесить эластичное тесто, сформировать шарик, отправить в холодильник на 1-2 часа🕐
2️⃣Тыкву нарезать тонкими кусочками, морковь натереть на тёрке, сыр порезать кубиками🎃🥕
3️⃣Разделить тесто на 3 части и раскатать в тонкую круглую лепёшку.
4️⃣На лепёшку выложить тыкву, морковь и сыр, не доходя до краёв 2 см, края защипнуть (удобнее это делать влажными руками), посыпать солью и мускатным орехом🧂
5️⃣Смазать края желтком, посыпать кунжутом. Отправить в духовку на 25-30 мин. при 180°С🥧
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 181.1 ккал
Б: 6.5
Ж: 10.1
У: 16.4
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#галета #тыква #морковь #сыр #моцарелла #кунжут
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Мука ц/з - 125 г
🔺Тыква - 205 г
🔺Морковь - 20 г
🔺Масло оливковое - 30 г
🔺Моцарелла - 75 г
🔺Желток - 1 шт.
🔺Соль - по вкусу
🔺Мускатный орех - по вкусу
🔺Кунжут - 3 г
🔺Кипяток - 50-70 г
Приготовление:
1️⃣Муку просеять, добавить соль, оливковое масло, руками перетереть в крошку. Добавить кипяток, замесить эластичное тесто, сформировать шарик, отправить в холодильник на 1-2 часа🕐
2️⃣Тыкву нарезать тонкими кусочками, морковь натереть на тёрке, сыр порезать кубиками🎃🥕
3️⃣Разделить тесто на 3 части и раскатать в тонкую круглую лепёшку.
4️⃣На лепёшку выложить тыкву, морковь и сыр, не доходя до краёв 2 см, края защипнуть (удобнее это делать влажными руками), посыпать солью и мускатным орехом🧂
5️⃣Смазать края желтком, посыпать кунжутом. Отправить в духовку на 25-30 мин. при 180°С🥧
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 181.1 ккал
Б: 6.5
Ж: 10.1
У: 16.4
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#галета #тыква #морковь #сыр #моцарелла #кунжут
Шоколадно-тыквенная запеканка с фисташками🎃🥧
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5% - 100 г
🔺Тыква - 250 г
🔺Подсластитель (стевия) - 1 ст.л.
🔺Фисташки - 20 г
🔺Какао - 2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Ванилин - щепотка
🔺Мука рисовая - 2,5 ст.л.
🔺Семена мака - 5 г
Приготовление:
1️⃣Тыкву отварить до состояния мягкости и пюрировать в блендере🎃
2️⃣Творог также пюрировать до одноосной массы, смешать с тыквой, добавить яйцо, подсластитель, разрыхлитель, ванилин🥚
3️⃣Всё хорошенько взбить. Добавить рисовую муку и перемешать. Полученную смесь разделить на 2 части. В одну из частей добавить какао и перемешать🥣
4️⃣Выложить в силиконовую форму сначала смесь без какао, затем посыпать сверху маком, наверх смесь с какао.
5️⃣Посыпать фисташками и запекать в духовке при 180 °С на 25 мин. Подавать с йогуртом и ягодами🥧🍓🍒
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 136.8 ккал
Б: 8.1
Ж: 5.3
У: 15.5
Автор рецепта: https://instagram.com/natalia_hil
#запеканка #творожнаязапеканка #запеканкастыквой #творог #тыква #какао #мак
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог 5% - 100 г
🔺Тыква - 250 г
🔺Подсластитель (стевия) - 1 ст.л.
🔺Фисташки - 20 г
🔺Какао - 2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Ванилин - щепотка
🔺Мука рисовая - 2,5 ст.л.
🔺Семена мака - 5 г
Приготовление:
1️⃣Тыкву отварить до состояния мягкости и пюрировать в блендере🎃
2️⃣Творог также пюрировать до одноосной массы, смешать с тыквой, добавить яйцо, подсластитель, разрыхлитель, ванилин🥚
3️⃣Всё хорошенько взбить. Добавить рисовую муку и перемешать. Полученную смесь разделить на 2 части. В одну из частей добавить какао и перемешать🥣
4️⃣Выложить в силиконовую форму сначала смесь без какао, затем посыпать сверху маком, наверх смесь с какао.
5️⃣Посыпать фисташками и запекать в духовке при 180 °С на 25 мин. Подавать с йогуртом и ягодами🥧🍓🍒
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 136.8 ккал
Б: 8.1
Ж: 5.3
У: 15.5
Автор рецепта: https://instagram.com/natalia_hil
#запеканка #творожнаязапеканка #запеканкастыквой #творог #тыква #какао #мак
Тыквенно-шоколадный тортик🍰
Ингредиенты:
🔺Овсяные хлопья долгой варки - 35 г
🔺Тыква - 60 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Ряженка - 50 г
🔺Йогурт греческий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Фисташки - 7 г
🔺Кэроб (или какао порошок) - 2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 3 г
Приготовление:
1️⃣Тыкву порезать кусочками, отварить 15 мин., пюрировать блендером🎃
2️⃣Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, добавить ряженку, яйцо, разрыхлитель, подсластитель, масло🥣
3️⃣Разделить тесто на 2 части: в одну добавить 1 ч.л. кэроба, в другую тыквенное пюре. Отправить в микроволновку на 4 мин. импульсами или в духовку на 15-20 мин. при 180°С🕐
4️⃣Коржи остудить, промазать взбитым с подсластителем йогуртом🥛
5️⃣В 1 ч.л. кэроба добавить несколько ложек кипятка, подсластитель. Довести до кипения и полить сверху тортик. Украсить тортик измельчёнными фисташками🍰
📊КБЖУ на 100 г: 149.1 ккал
Б: 6.8
Ж: 8.2
У: 12.7
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#торт #тыквенныйторт #тыква #яйца #какао #йогурт
Ингредиенты:
🔺Овсяные хлопья долгой варки - 35 г
🔺Тыква - 60 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Ряженка - 50 г
🔺Йогурт греческий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 10 г
🔺Фисташки - 7 г
🔺Кэроб (или какао порошок) - 2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 3 г
Приготовление:
1️⃣Тыкву порезать кусочками, отварить 15 мин., пюрировать блендером🎃
2️⃣Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, добавить ряженку, яйцо, разрыхлитель, подсластитель, масло🥣
3️⃣Разделить тесто на 2 части: в одну добавить 1 ч.л. кэроба, в другую тыквенное пюре. Отправить в микроволновку на 4 мин. импульсами или в духовку на 15-20 мин. при 180°С🕐
4️⃣Коржи остудить, промазать взбитым с подсластителем йогуртом🥛
5️⃣В 1 ч.л. кэроба добавить несколько ложек кипятка, подсластитель. Довести до кипения и полить сверху тортик. Украсить тортик измельчёнными фисташками🍰
📊КБЖУ на 100 г: 149.1 ккал
Б: 6.8
Ж: 8.2
У: 12.7
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#торт #тыквенныйторт #тыква #яйца #какао #йогурт
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенный суп с апельсином🍊
Ингредиенты:
🔺Тыква - 400 г
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Вода или овощной бульон - 800 мл
🔺Масло для обжарки - 1-2 ст.л.
🔺Тыквенные семечки - по вкусу
🔺Соль, специи, травы - по вкусу
🔺Сметана - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Нарезать не крупно лук и тыкву🧅🎃
2️⃣В кастрюле обжарить овощи.
3️⃣Добавить воду или овощной бульон и сварить до мягкости💦
4️⃣С апельсина снять цедру (только оранжевую часть апельсина) и отжать сок🍊
5️⃣В слегка остывший бульон добавить цедру, сок апельсина и измельчить блендером до пюреобразного состояния.
6️⃣Положить сметану и обжаренные тыквенные семечки.
📊КБЖУ на 100 г (без сметаны): 23.0 ккал
Б: 0.6
Ж: 1.2
У: 3.5
Приятного аппетита!🍽❤️☺️
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#тыквенныйсуп #тыква #апельсин #сметана #тыквенныесемечки
Ингредиенты:
🔺Тыква - 400 г
🔺Апельсин - 1 шт.
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Вода или овощной бульон - 800 мл
🔺Масло для обжарки - 1-2 ст.л.
🔺Тыквенные семечки - по вкусу
🔺Соль, специи, травы - по вкусу
🔺Сметана - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Нарезать не крупно лук и тыкву🧅🎃
2️⃣В кастрюле обжарить овощи.
3️⃣Добавить воду или овощной бульон и сварить до мягкости💦
4️⃣С апельсина снять цедру (только оранжевую часть апельсина) и отжать сок🍊
5️⃣В слегка остывший бульон добавить цедру, сок апельсина и измельчить блендером до пюреобразного состояния.
6️⃣Положить сметану и обжаренные тыквенные семечки.
📊КБЖУ на 100 г (без сметаны): 23.0 ккал
Б: 0.6
Ж: 1.2
У: 3.5
Приятного аппетита!🍽❤️☺️
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#тыквенныйсуп #тыква #апельсин #сметана #тыквенныесемечки
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ🎃🥧
Получается немного влажным, супер ароматным и безумно вкусным🤗
Ингредиенты:
🔺Запечённая тыква - 350 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Финики - 5-6 маленьких
🔺Кукурузная мука - 80 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Растительное масло - 2 ст.л.
🔺Мягкий творог 1% - 200 г
🔺Ваниль, корица, подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Тыкву запеките в духовке до мягкости🎃
2️⃣Блендером взбейте тыкву, финики и яйца🥚
3️⃣Добавьте кукурузную муку, разрыхлитель и растительное масло🥣
4️⃣Переложите тесто в форму (у меня диаметром 20 см) и выпекайте в духовке при 180°С ~ 40 минут🕐
5️⃣Остывший пирог смажьте мягким творогом с подсластителем, посыпьте корицей🥧
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 128.4 ккал
Б: 5.7
Ж: 4.2
У: 17.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3sLULbg
#тыквенныйпирог #тыква #яйца #мягкийтворог #финики #куккрузнаямука #корица #ппвыпечка
Получается немного влажным, супер ароматным и безумно вкусным🤗
Ингредиенты:
🔺Запечённая тыква - 350 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Финики - 5-6 маленьких
🔺Кукурузная мука - 80 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Растительное масло - 2 ст.л.
🔺Мягкий творог 1% - 200 г
🔺Ваниль, корица, подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Тыкву запеките в духовке до мягкости🎃
2️⃣Блендером взбейте тыкву, финики и яйца🥚
3️⃣Добавьте кукурузную муку, разрыхлитель и растительное масло🥣
4️⃣Переложите тесто в форму (у меня диаметром 20 см) и выпекайте в духовке при 180°С ~ 40 минут🕐
5️⃣Остывший пирог смажьте мягким творогом с подсластителем, посыпьте корицей🥧
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 128.4 ккал
Б: 5.7
Ж: 4.2
У: 17.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3sLULbg
#тыквенныйпирог #тыква #яйца #мягкийтворог #финики #куккрузнаямука #корица #ппвыпечка
КЕКСЫ ИЗ ТЫКВЫ «РЫЖИК»🧁
Ингредиенты на 8 штук:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Тыква (мякоть) - 250 г
🔺Мягкий творог 5% - 120 г
🔺Сливочное масло 72,5% - 10 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Курага - 30 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Мускатный орех - 1/2 ч.л.
🔺Имбирь - 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г
Приготовление:
1️⃣Курагу залить горячей водой на 10 мин. Воду слить, обсушить бумажным полотенцем💧
2️⃣Тыкву нарезать кубиками. Запечь в микроволновке или духовке до мягкости🎃
3️⃣К тыкве добавить яйцо, мягкий творог и растопленное сливочное масло. Пробить блендером до гладкости. Всыпать муку, подсластитель, корицу, специи и разрыхлитель, всё перемешать. Добавить курагу🥣
4️⃣Отправить в духовку при 180°С на 35 мин.🕐
5.00 4.02 14.07 105.32
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 105.3 ккал
Б: 5.1
Ж: 4.0
У: 14.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кексизтыквы #кексы #тыква #яйцо #мягкийтворог #курага #имбирь #рисоваямука
Ингредиенты на 8 штук:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Тыква (мякоть) - 250 г
🔺Мягкий творог 5% - 120 г
🔺Сливочное масло 72,5% - 10 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Курага - 30 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Мускатный орех - 1/2 ч.л.
🔺Имбирь - 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г
Приготовление:
1️⃣Курагу залить горячей водой на 10 мин. Воду слить, обсушить бумажным полотенцем💧
2️⃣Тыкву нарезать кубиками. Запечь в микроволновке или духовке до мягкости🎃
3️⃣К тыкве добавить яйцо, мягкий творог и растопленное сливочное масло. Пробить блендером до гладкости. Всыпать муку, подсластитель, корицу, специи и разрыхлитель, всё перемешать. Добавить курагу🥣
4️⃣Отправить в духовку при 180°С на 35 мин.🕐
5.00 4.02 14.07 105.32
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 105.3 ккал
Б: 5.1
Ж: 4.0
У: 14.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кексизтыквы #кексы #тыква #яйцо #мягкийтворог #курага #имбирь #рисоваямука
ОЛАДЬИ ИЗ ТЕРТОЙ ТЫКВЫ «ПО-КОРЕЙСКИ»🥞
Готовятся такие оладушки быстро и просто, отличаются ярким цветом и потрясающим ароматом, и ещё одним большим их плюсом является низкая калорийность.
Тыква — источник множества витаминов, микроэлементов и клетчатки. В тесто для оладий можно также добавить зелень, сухофрукты, творог, орехи🥜
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Тыква - 300 г
🔺Ряженка 3.2% - 100 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Клюква сушеная - 20 г
🔺Рисовая мука - 25 г (3 ст.л.)
🔺Сахзам фитпарад №7 - 1 г (по желанию)
Приготовление:
1️⃣Тыкву натереть на крупной тёрке🎃
2️⃣Добавить ряженку, яйцо, муку и клюкву. Перемешать🥚🥣
3️⃣Жарить на а/п сковороде с двух сторон. Подавать тёплыми со сметаной🥞
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 73.8 ккал
Б: 3.1
Ж: 2.1
У: 12.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#оладьи #тыквенныеоладьи #тыква #ряженка #яйцо #сушенаяклюква #рисоваямука
Готовятся такие оладушки быстро и просто, отличаются ярким цветом и потрясающим ароматом, и ещё одним большим их плюсом является низкая калорийность.
Тыква — источник множества витаминов, микроэлементов и клетчатки. В тесто для оладий можно также добавить зелень, сухофрукты, творог, орехи🥜
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Тыква - 300 г
🔺Ряженка 3.2% - 100 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Клюква сушеная - 20 г
🔺Рисовая мука - 25 г (3 ст.л.)
🔺Сахзам фитпарад №7 - 1 г (по желанию)
Приготовление:
1️⃣Тыкву натереть на крупной тёрке🎃
2️⃣Добавить ряженку, яйцо, муку и клюкву. Перемешать🥚🥣
3️⃣Жарить на а/п сковороде с двух сторон. Подавать тёплыми со сметаной🥞
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 73.8 ккал
Б: 3.1
Ж: 2.1
У: 12.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#оладьи #тыквенныеоладьи #тыква #ряженка #яйцо #сушенаяклюква #рисоваямука
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС «СОЛНЕЧНЫЙ ЗАЙЧИК»🍮
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйца - 2 шт. + 1 белок
🔺Тыква сырая - 400 г
🔺Мука рисовая - 86 г
🔺Масло сливочное - 21 г
🔺Яблочное пюре без сахара - 20 г
🔺Сок лимона - 20 мл
🔺Цедра апельсина - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Тыкву сырую натереть на мелкой тёрке, оставить на 15 мин., отжать всю жидкость🎃
2️⃣Размягченное сливочное масло и все остальные ингредиенты добавить к отжатой тыкве и взбить миксером до однородности🧈
3️⃣Переложить массу в форму (у нас силиконовая для кекса), отправить в разогретую до 180°С духовку на 30-40 мин.🕑
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 108.0 ккал
Б: 3.8
Ж: 4.2
У: 14.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#тыквенныйкекс #кекс #тыква #яйца #рисоваямука #яблочноепюре #цедраапельсина
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйца - 2 шт. + 1 белок
🔺Тыква сырая - 400 г
🔺Мука рисовая - 86 г
🔺Масло сливочное - 21 г
🔺Яблочное пюре без сахара - 20 г
🔺Сок лимона - 20 мл
🔺Цедра апельсина - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Тыкву сырую натереть на мелкой тёрке, оставить на 15 мин., отжать всю жидкость🎃
2️⃣Размягченное сливочное масло и все остальные ингредиенты добавить к отжатой тыкве и взбить миксером до однородности🧈
3️⃣Переложить массу в форму (у нас силиконовая для кекса), отправить в разогретую до 180°С духовку на 30-40 мин.🕑
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 108.0 ккал
Б: 3.8
Ж: 4.2
У: 14.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#тыквенныйкекс #кекс #тыква #яйца #рисоваямука #яблочноепюре #цедраапельсина
ТЫКВЕННЫЙ ТОРТИК С ЧЕРНОСЛИВОМ🍰🎃
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Творог 5% (в брикете) - 180 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Йогурт греческий 5% - 150 г
🔺Масло растительное - 15 г
🔺Тыква - 130 г
🔺Чернослив - 20 г
🔺Мука рисовая - 35 г
🔺Орехи (для украшения) - 20 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Корица - по вкусу
🔺Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣Чернослив заранее замочить в воде, мелко порезать🔪
2️⃣Тыкву натереть на мелкую тёрку, добавить яйцо, соль, подсластитель, 130 г творога, чернослив, всё перемешать🥚🧂
3️⃣Муку просеять, добавить сухие ингредиенты (разрыхлитель и корицу), ввести в тыквенно-творожную массу, размешать, добавить растительное масло.
4️⃣Вылить тесто на силиконовый коврик, с помощью лопатки распределить его в виде большого круга.
5️⃣Отправить в разогретую духовку на 25 минут при 180°С🕑
6️⃣Оставшийся творог взбить с йогуртом и подсластителем с помощью миксера.
7️⃣Готовый корж смазать кремом, разрезать на сектора, сложить в виде тортика🍰
8️⃣Желательно дать тортику пропитаться хотя бы 30 минут, посыпать орешками🥜
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 144.7 ккал
Б: 9.3
Ж: 8.1
У: 9.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#тыквенныйторт #тыква #чернослив #творог #яйцо #греческиййогурт #орехи #корица
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Творог 5% (в брикете) - 180 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Йогурт греческий 5% - 150 г
🔺Масло растительное - 15 г
🔺Тыква - 130 г
🔺Чернослив - 20 г
🔺Мука рисовая - 35 г
🔺Орехи (для украшения) - 20 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Корица - по вкусу
🔺Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣Чернослив заранее замочить в воде, мелко порезать🔪
2️⃣Тыкву натереть на мелкую тёрку, добавить яйцо, соль, подсластитель, 130 г творога, чернослив, всё перемешать🥚🧂
3️⃣Муку просеять, добавить сухие ингредиенты (разрыхлитель и корицу), ввести в тыквенно-творожную массу, размешать, добавить растительное масло.
4️⃣Вылить тесто на силиконовый коврик, с помощью лопатки распределить его в виде большого круга.
5️⃣Отправить в разогретую духовку на 25 минут при 180°С🕑
6️⃣Оставшийся творог взбить с йогуртом и подсластителем с помощью миксера.
7️⃣Готовый корж смазать кремом, разрезать на сектора, сложить в виде тортика🍰
8️⃣Желательно дать тортику пропитаться хотя бы 30 минут, посыпать орешками🥜
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 144.7 ккал
Б: 9.3
Ж: 8.1
У: 9.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#тыквенныйторт #тыква #чернослив #творог #яйцо #греческиййогурт #орехи #корица
ТЫКВЕННЫЙ ТОРТИК🎃🍰
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 370 г
🔺Тыква - 365 г
🔺Овсяные хлопья долгой варки - 90 г
🔺Масло растительное - 15 г
🔺Сметана - 95 г
🔺Семена тыквы (любые семена или орехи) - для украшения
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣Тыкву очистить от кожуры, отварить 15 минут, пюрировать блендером🎃
2️⃣Хлопья измельчить в кофемолке.
3️⃣В тыквенное пюре вбить яйца, посолить, добавить 150 г творога, разрыхлитель, ванилин, измельчённые хлопья и масло, хорошенько перемешать, дать постоять 15-20 минут🥣
4️⃣На хорошей антипригарной сковороде напечь оладушки, обжарив их с двух сторон на медленном огне🔥
5️⃣Для крема взбить творог с подсластителем и ванилином миксером.
6️⃣Дно глубокой тарелки или пиалы застелить пищевой плёнкой, выложить оладушки в центр и по бокам,чтобы они заходили друг на дружку. Оставить 4 оладушки для закрытия тортика, остальные перемешать ложкой в творожном креме и выложить в "чашу" из оладушек. Закрыть верх оставшимися четырьмя🥞
7️⃣Поставить на время в холодильник (у нас стоял целую ночь)⏰️
8️⃣Перевернуть пиалу, положив тортик на тарелку, верх полить подслащёной сметаной. Можно также полить помадкой из какао или кэроба🍫
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 117.1 ккал
Б: 7.4
Ж: 6.4
У: 8.3
Автор рецепта: http://surl.li/emdex
#тыквенныйторт #тыква #мягкийтворог #яйцо #овсяныехлопья #семена #орехи
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 370 г
🔺Тыква - 365 г
🔺Овсяные хлопья долгой варки - 90 г
🔺Масло растительное - 15 г
🔺Сметана - 95 г
🔺Семена тыквы (любые семена или орехи) - для украшения
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Ванилин - на кончике ножа
🔺Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣Тыкву очистить от кожуры, отварить 15 минут, пюрировать блендером🎃
2️⃣Хлопья измельчить в кофемолке.
3️⃣В тыквенное пюре вбить яйца, посолить, добавить 150 г творога, разрыхлитель, ванилин, измельчённые хлопья и масло, хорошенько перемешать, дать постоять 15-20 минут🥣
4️⃣На хорошей антипригарной сковороде напечь оладушки, обжарив их с двух сторон на медленном огне🔥
5️⃣Для крема взбить творог с подсластителем и ванилином миксером.
6️⃣Дно глубокой тарелки или пиалы застелить пищевой плёнкой, выложить оладушки в центр и по бокам,чтобы они заходили друг на дружку. Оставить 4 оладушки для закрытия тортика, остальные перемешать ложкой в творожном креме и выложить в "чашу" из оладушек. Закрыть верх оставшимися четырьмя🥞
7️⃣Поставить на время в холодильник (у нас стоял целую ночь)⏰️
8️⃣Перевернуть пиалу, положив тортик на тарелку, верх полить подслащёной сметаной. Можно также полить помадкой из какао или кэроба🍫
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 117.1 ккал
Б: 7.4
Ж: 6.4
У: 8.3
Автор рецепта: http://surl.li/emdex
#тыквенныйторт #тыква #мягкийтворог #яйцо #овсяныехлопья #семена #орехи