КУРИНАЯ ГРУДКА В МОЛОКЕ🥛

Это новое прочтение обычной отварной куриной грудки! Особенно вкусно в холодном виде добавить её в салат или нарезать ломтиками и сделать бутерброд. Грудка получается нежнейшей и сочной🥪

Ингредиенты:

🔺Куриное филе - 3 шт.
🔺Молоко - 400-500 мл
🔺Масло сливочное - 20 г
🔺Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Филе посолить, посыпать специями и по желанию оставить мариноваться на 30 мин.🕐

2️⃣Переложить филе в глубокий небольшой противень, который предварительно смазать маслом и залить кипящим молоком🥛

❗️Молоко должно покрыть филе, поэтому не используйте слишком большой противень.

3️⃣Накрыть грудку фольгой, сделать отверстия и отправить запекаться в духовку при 170°С на 50-60 мин.

4️⃣Готовую грудку оставить остывать и хранить в жидкости, которая осталась при запекании, так филе останется сочным🍗

Приятного аппетита!☺️❤️

📊КБЖУ на 100 г: 147.0 ккал
Б: 16.1
Ж: 8.7
У: 4.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#куринаягрудка #курица #куриноефиле #молоко