ПАСТА ИЗ КАБАЧКОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»🍝
Кабачковая лапша получается совсем не похожей по вкусу на привычный овощ. При этом спагетти сочные и немного хрустящие. Такой вариант гарнира отлично подойдёт к мясу или рыбе☺️
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кабачок - 400 г
🔺Креветки - 200 г
🔺Помидор - 200 г
🔺Перец сладкий - 70 г
🔺Чеснок - 2 зубчика
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кабачок порезать на тонкие полоски. Помидорки на кусочки, если черри, то пополам🍅
2️⃣Чеснок мелко порезать🧄
3️⃣Кабачок обжарить на а/п сковороде. Добавить креветки, специи, помидор. Тушить под крышкой минут 15🍤
4️⃣Можно подавать с мягким творогом или греческим йогуртом🍝
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 40.1 ккал
Б: 5.7
Ж: 0.4
У: 3.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пастаизкабачков #кабачок #креветки #помидор #перец #мягкийтворог
Кабачковая лапша получается совсем не похожей по вкусу на привычный овощ. При этом спагетти сочные и немного хрустящие. Такой вариант гарнира отлично подойдёт к мясу или рыбе☺️
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кабачок - 400 г
🔺Креветки - 200 г
🔺Помидор - 200 г
🔺Перец сладкий - 70 г
🔺Чеснок - 2 зубчика
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кабачок порезать на тонкие полоски. Помидорки на кусочки, если черри, то пополам🍅
2️⃣Чеснок мелко порезать🧄
3️⃣Кабачок обжарить на а/п сковороде. Добавить креветки, специи, помидор. Тушить под крышкой минут 15🍤
4️⃣Можно подавать с мягким творогом или греческим йогуртом🍝
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 40.1 ккал
Б: 5.7
Ж: 0.4
У: 3.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пастаизкабачков #кабачок #креветки #помидор #перец #мягкийтворог
КУРОЧКА С ОВОЩАМИ «МОМЕНТ СЧАСТЬЯ»🥗🍗
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Кабачок - 1 шт.
🔺Томаты черри - 4-5 шт.
🔺Куриное филе - 120 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Мягкий творог - 1 ст.л.
🔺Соль, перец, специи, базилик сушеный, кинза - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣Кабачок нарезаем дольками, куриное филе режем небольшими слайсами, томаты черри режем пополам🍅
2️⃣Чеснок рубим и обжариваем на а/п сковороде. Добавляем куриное филе и через 3 минуты кабачки, всё хорошенько перемешиваем🍗
3️⃣Далее посыпаем солью, перцем и сушёным базиликом, добавляем томаты черри. Заливаем мягким творогом, посыпаем кинзой, перемешиваем🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 50.5 ккал
Б: 7.1
Ж: 0.7
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#курица #овощи #кабачок #помидоры #мягкийтворог
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Кабачок - 1 шт.
🔺Томаты черри - 4-5 шт.
🔺Куриное филе - 120 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Мягкий творог - 1 ст.л.
🔺Соль, перец, специи, базилик сушеный, кинза - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣Кабачок нарезаем дольками, куриное филе режем небольшими слайсами, томаты черри режем пополам🍅
2️⃣Чеснок рубим и обжариваем на а/п сковороде. Добавляем куриное филе и через 3 минуты кабачки, всё хорошенько перемешиваем🍗
3️⃣Далее посыпаем солью, перцем и сушёным базиликом, добавляем томаты черри. Заливаем мягким творогом, посыпаем кинзой, перемешиваем🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 50.5 ккал
Б: 7.1
Ж: 0.7
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#курица #овощи #кабачок #помидоры #мягкийтворог
ПП-ТОРТИК ИЗ КАБАЧКА И БАНАНА🍰🍌
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 60 г
🔺Греческий йогурт - 45 г
🔺Кабачок - 200 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Банан - 30 г
🔺Рикотта 40% - 20 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Корица - щепотка
Приготовление:
1️⃣Банан размять вилкой, вбить яйцо, добавить творог, рикотту, подсластитель и хорошо перемешать🍌🥚
2️⃣Кабачок натереть на тёрке (у нас на крупной), добавить к массе🥣
3️⃣Ввести муку и разрыхлитель, размешать. Добавить измельчённые орешки🥜
4️⃣Переложить тесто в раскалённую
а/п сковороду, примять лопаткой и равномерно распределить по дну.
5️⃣Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой до румяной корочки, перевернуть с помощью тарелки🍽
6️⃣Разрезать тортик на кусочки, сложить пирамидкой, смазать йогуртом, посыпать корицей🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 100.1 ккал
Б: 5.2
Ж: 3.7
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ппдесерт #ппторт #банановыйторт #банан #кабачок #мягкийтворог #рикотта #йогурт #орехи
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 60 г
🔺Греческий йогурт - 45 г
🔺Кабачок - 200 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Банан - 30 г
🔺Рикотта 40% - 20 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Корица - щепотка
Приготовление:
1️⃣Банан размять вилкой, вбить яйцо, добавить творог, рикотту, подсластитель и хорошо перемешать🍌🥚
2️⃣Кабачок натереть на тёрке (у нас на крупной), добавить к массе🥣
3️⃣Ввести муку и разрыхлитель, размешать. Добавить измельчённые орешки🥜
4️⃣Переложить тесто в раскалённую
а/п сковороду, примять лопаткой и равномерно распределить по дну.
5️⃣Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой до румяной корочки, перевернуть с помощью тарелки🍽
6️⃣Разрезать тортик на кусочки, сложить пирамидкой, смазать йогуртом, посыпать корицей🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 100.1 ккал
Б: 5.2
Ж: 3.7
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ппдесерт #ппторт #банановыйторт #банан #кабачок #мягкийтворог #рикотта #йогурт #орехи
ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКА И МОРКОВИ🥕
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кабачок - 300 г
🔺Морковь - 40 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Мука цельнозерновая (или молотые овсяные хлопья) - 35 г
🔺Творожный сыр "лёгкий" 35% - 20 г
🔺Масло растительное для пассировки овощей - 7 г
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук порезать кубиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить морковь, немного потушить🧅🥕
2️⃣Кабачок натереть на крупной тёрке (можно слегка отжать руками). Добавить соль, специи, яйцо, обжареные овощи, измельчённый чеснок, муку, размешать и оставить на 10-15 минут🧂🥚🧄
3️⃣Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой.
4️⃣Тёплые драники смазать творожным сыром. Также вкусно кушать с йогуртом или натуральной EXPONENTA🥛
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 80.1 ккал
Б: 2.9
Ж: 3.5
У: 8.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#драники #драникиизкабачка #драникиизморкови #кабачок #морковь #овощи #творожныйсыр #йогурт
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кабачок - 300 г
🔺Морковь - 40 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Мука цельнозерновая (или молотые овсяные хлопья) - 35 г
🔺Творожный сыр "лёгкий" 35% - 20 г
🔺Масло растительное для пассировки овощей - 7 г
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук порезать кубиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить морковь, немного потушить🧅🥕
2️⃣Кабачок натереть на крупной тёрке (можно слегка отжать руками). Добавить соль, специи, яйцо, обжареные овощи, измельчённый чеснок, муку, размешать и оставить на 10-15 минут🧂🥚🧄
3️⃣Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой.
4️⃣Тёплые драники смазать творожным сыром. Также вкусно кушать с йогуртом или натуральной EXPONENTA🥛
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 80.1 ккал
Б: 2.9
Ж: 3.5
У: 8.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#драники #драникиизкабачка #драникиизморкови #кабачок #морковь #овощи #творожныйсыр #йогурт
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КАБАЧКОМ🥧
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кабачок - 1 шт. (300-400 г)
🔺Морковь - 60 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Шампиньоны - 100 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Йогурт питьевой греческий - 100 г
🔺Сметана 15% - 100 г
🔺Сыр твёрдый 40% - 50 г
🔺Мука ц/з - 5 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 80 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук измельчить, морковь натереть на крупную тёрку, грибы порезать, обжарить на сковороде🧅🥕
2️⃣В тёплую сметану (можно немного подогреть в микроволновке или за час достать из холодильника) добавить соду, хорошо и быстро размешать венчиком, оставить на пару минут🥣
3️⃣В сметану вбить яйцо, размешать, добавить соль, измельчённые на кофемолке овсяные хлопья, хорошо размешать, оставить набухать на 10-15 минут🥚
4️⃣Перелить тесто в силиконовую форму ( у нас диаметром 15 см, высотой 5 см), распределить по дну и стенкам, отправить на 15 минут в разогретую духовку при 180°С.
5️⃣Кабачок порезать кубиками, соединенить с обжаренными овощами, посолить, добавить приправы, переложить овощную начинку в полуготовую основу🧂
6️⃣В йогурт добавить муку, щепотку соли, размешать венчиком, чтобы не было комочков, залить овощи, отправить в духовку ещё на 20 минут.
7️⃣За 5 минут до готовности достать пирог из духовки, в серединку вбить яйцо, посолить, посыпать тёртым сыром, можно ненадолго включить верхний газ🧀
❗Сразу пирог лучше не резать, дать ему немного остыть при приоткрытой дверце духовки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 99.4 ккал
Б: 5.2
Ж: 4.9
У: 8.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пирог #пирогскабачком #кабачок #морковь #грибы #шампиньоны #йогуртгреческий #сыр #овощи
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кабачок - 1 шт. (300-400 г)
🔺Морковь - 60 г
🔺Луковица - 1 шт.
🔺Шампиньоны - 100 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Йогурт питьевой греческий - 100 г
🔺Сметана 15% - 100 г
🔺Сыр твёрдый 40% - 50 г
🔺Мука ц/з - 5 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 80 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Лук измельчить, морковь натереть на крупную тёрку, грибы порезать, обжарить на сковороде🧅🥕
2️⃣В тёплую сметану (можно немного подогреть в микроволновке или за час достать из холодильника) добавить соду, хорошо и быстро размешать венчиком, оставить на пару минут🥣
3️⃣В сметану вбить яйцо, размешать, добавить соль, измельчённые на кофемолке овсяные хлопья, хорошо размешать, оставить набухать на 10-15 минут🥚
4️⃣Перелить тесто в силиконовую форму ( у нас диаметром 15 см, высотой 5 см), распределить по дну и стенкам, отправить на 15 минут в разогретую духовку при 180°С.
5️⃣Кабачок порезать кубиками, соединенить с обжаренными овощами, посолить, добавить приправы, переложить овощную начинку в полуготовую основу🧂
6️⃣В йогурт добавить муку, щепотку соли, размешать венчиком, чтобы не было комочков, залить овощи, отправить в духовку ещё на 20 минут.
7️⃣За 5 минут до готовности достать пирог из духовки, в серединку вбить яйцо, посолить, посыпать тёртым сыром, можно ненадолго включить верхний газ🧀
❗Сразу пирог лучше не резать, дать ему немного остыть при приоткрытой дверце духовки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 99.4 ккал
Б: 5.2
Ж: 4.9
У: 8.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#пирог #пирогскабачком #кабачок #морковь #грибы #шампиньоны #йогуртгреческий #сыр #овощи
ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА И ЯБЛОКА🧇
Ингредиенты:
🔺Кабачок - 400 г
🔺Яблоко - 1 шт.
🔺Цедра лимона + 2 ч.л. сока
🔺Овсяные хлопья (долгой варки) - 80 г
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Кокосовая стружка (или орехи) - 50 г
🔺Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔺Какао - 4 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
1️⃣Белки отделить от желтков, взбить до устойчивой пены🥚
2️⃣Кабачки натереть и отжать, яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Овсяные хлопья смолоть🍎
3️⃣Кабачки, яблоки, овсяные хлопья и остальные ингредиенты смешать с желтками, после ввести в три приёма белки, помешивая силиконовой лопаткой🥣
4️⃣Выложить массу в силиконовые формочки вафель, выпекать в разогретой духовке при 180°С 25-30 минут. Можно печь в электровафельнице🧇
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 132.8 ккал
Б: 5.6
Ж: 6.9
У: 11.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ппвафли #шоколадныевафли #вафлиизкабачка #вафлиизяблока #кабачок #яблоко #какао #яйца #овсяныехлопья #орехи
Ингредиенты:
🔺Кабачок - 400 г
🔺Яблоко - 1 шт.
🔺Цедра лимона + 2 ч.л. сока
🔺Овсяные хлопья (долгой варки) - 80 г
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Кокосовая стружка (или орехи) - 50 г
🔺Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
🔺Какао - 4 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
1️⃣Белки отделить от желтков, взбить до устойчивой пены🥚
2️⃣Кабачки натереть и отжать, яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Овсяные хлопья смолоть🍎
3️⃣Кабачки, яблоки, овсяные хлопья и остальные ингредиенты смешать с желтками, после ввести в три приёма белки, помешивая силиконовой лопаткой🥣
4️⃣Выложить массу в силиконовые формочки вафель, выпекать в разогретой духовке при 180°С 25-30 минут. Можно печь в электровафельнице🧇
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 132.8 ккал
Б: 5.6
Ж: 6.9
У: 11.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ппвафли #шоколадныевафли #вафлиизкабачка #вафлиизяблока #кабачок #яблоко #какао #яйца #овсяныехлопья #орехи
ПП-ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА «СЫТЫЙ МУЖ»🍕
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Кабачок - 2 шт. (500 г)
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 200 г
🔺Помидоры черри - 5 шт.
🔺Сыр - 150 г
🔺Зелень (укроп, петушка, зелёный лук, кинза) - по вкусу
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Молотый перец, специи - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Кабачки протереть на тёрке, посолить, через 10 мин. отжать сок. Добавить все ингредиенты и смешать🥣
2️⃣В силиконовую форму вылить смесь, разровнять, придавить слегка сверху помидоры и отправить в духовку при 180°С на 30 мин.🕑
3️⃣Достать из духовки, посыпать сыром и ещё на 5 мин. отправить в духовку🍕
*Если взять противень побольше, то пицца у получится потоньше. И сыра сверху можно посыпать побольше, на ваш вкус.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 134.3 ккал
Б: 6.3
Ж: 4.8
У: 16.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пиццаизкабачка #пппицца #кабачок #сыр #яйца #помидоры
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Кабачок - 2 шт. (500 г)
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 200 г
🔺Помидоры черри - 5 шт.
🔺Сыр - 150 г
🔺Зелень (укроп, петушка, зелёный лук, кинза) - по вкусу
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Молотый перец, специи - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Кабачки протереть на тёрке, посолить, через 10 мин. отжать сок. Добавить все ингредиенты и смешать🥣
2️⃣В силиконовую форму вылить смесь, разровнять, придавить слегка сверху помидоры и отправить в духовку при 180°С на 30 мин.🕑
3️⃣Достать из духовки, посыпать сыром и ещё на 5 мин. отправить в духовку🍕
*Если взять противень побольше, то пицца у получится потоньше. И сыра сверху можно посыпать побольше, на ваш вкус.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 134.3 ккал
Б: 6.3
Ж: 4.8
У: 16.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пиццаизкабачка #пппицца #кабачок #сыр #яйца #помидоры
ПП-АЧМА С ЦУКИНИ ИЛИ КАБАЧКОМ🌮
Ингредиенты:
🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.
2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀
3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣
5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️
Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
Ингредиенты:
🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.
2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀
3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣
5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️
Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ🍰
Ингредиенты:
🔺Кабачок - 500 г
🔺Овсяные хлопья долгой варки (или любая мука) - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Масло оливковое - 5 г
🔺Какао-порошок - 2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Хлопья измельчить, добавить разрыхлитель, подсластитель, какао, размешать🥣
2️⃣Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать через марлю (выходит ~ 200 г), вбить яйцо, добавить масло, сухую смесь, размешать🥚
3️⃣Дать тесту постоять минут 15, далее тонким слоем распределить по силиконовому коврику мокрыми руками в форме круга, отправить в духовку на 20 мин.🕔
4️⃣Творог взбить со сметаной, подсластителем и ванилином. Разрезать корж на равные части, промазать творожным кремом. Отправить тортик на ночь в холодильник на часик🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 104.4 ккал
Б: 6.5
Ж: 5.1
У: 7.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#брауни #кабачок #творог #какао #овсяныехлопья #ппдесерт
Ингредиенты:
🔺Кабачок - 500 г
🔺Овсяные хлопья долгой варки (или любая мука) - 40 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Масло оливковое - 5 г
🔺Какао-порошок - 2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1️⃣Хлопья измельчить, добавить разрыхлитель, подсластитель, какао, размешать🥣
2️⃣Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать через марлю (выходит ~ 200 г), вбить яйцо, добавить масло, сухую смесь, размешать🥚
3️⃣Дать тесту постоять минут 15, далее тонким слоем распределить по силиконовому коврику мокрыми руками в форме круга, отправить в духовку на 20 мин.🕔
4️⃣Творог взбить со сметаной, подсластителем и ванилином. Разрезать корж на равные части, промазать творожным кремом. Отправить тортик на ночь в холодильник на часик🍰
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 104.4 ккал
Б: 6.5
Ж: 5.1
У: 7.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#брауни #кабачок #творог #какао #овсяныехлопья #ппдесерт