Грибы с начинкой и яйцом
«ГРИБНОЕ ЛУКОШКО»🥚
Быстрая и вкусная горячая закуска. Сочетание грибов, мягкого творога и яйца никого не оставит равнодушным. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус.
Ингредиенты:
🔺Шампиньоны - 6 шт. (110 г)
🔺Лук - 30 г
🔺Яйцо перепелиное - 6 шт.
🔺Перец сладкий - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны очистить, достать плодоножку и порезать мелко. Лук порезать мелко и всё обжарить на сковороде🧅
2️⃣Добавить перец, специи, зелень, чеснок, мягкий творог🧄🧂🥬
3️⃣Грибы поперчить, добавить начинку, сверху разбить яйцо и отправить в духовку при 190°С на 20-25 мин.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 72.8 ккал
Б: 6.1
Ж: 4.4
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#грибысяйцом #грибы #шампиньоны #перепелиныеяйца #перец #мягкийтворог #закуска
«ГРИБНОЕ ЛУКОШКО»🥚
Быстрая и вкусная горячая закуска. Сочетание грибов, мягкого творога и яйца никого не оставит равнодушным. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус.
Ингредиенты:
🔺Шампиньоны - 6 шт. (110 г)
🔺Лук - 30 г
🔺Яйцо перепелиное - 6 шт.
🔺Перец сладкий - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны очистить, достать плодоножку и порезать мелко. Лук порезать мелко и всё обжарить на сковороде🧅
2️⃣Добавить перец, специи, зелень, чеснок, мягкий творог🧄🧂🥬
3️⃣Грибы поперчить, добавить начинку, сверху разбить яйцо и отправить в духовку при 190°С на 20-25 мин.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 72.8 ккал
Б: 6.1
Ж: 4.4
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#грибысяйцом #грибы #шампиньоны #перепелиныеяйца #перец #мягкийтворог #закуска
ПП-АЧМА С ЦУКИНИ ИЛИ КАБАЧКОМ🌮
Ингредиенты:
🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.
2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀
3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣
5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️
Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
Ингредиенты:
🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.
2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀
3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣
5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️
Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С ПЕРЛОВКОЙ🥗
Ингредиенты:
🔺Перловая крупа - 1/2 стакана
🔺Вода - 1,5 стакана
🔺Соль - по вкусу
🔺Лук красный - 1/4 часть
🔺Помидоры - 2 средних или 1 крупный
🔺Болгарский перц - половинка
🔺Фета - 50 г
🔺Оливки или маслины - 30 г
🔺Оливковое масло- 2-3 ст.л.
🔺Бальзамический или винный уксус - 2 ст.л.
🔺Лимонный сок - 2 ст.л.
🔺Петрушка - по желанию
🔺Орегано - по вкусу
🔺Щепотка соли
Приготовление:
1️⃣Варим перловку. Для этого её надо хорошо промыть. Далее добавить воду, довести до кипения, посолить и варить на медленном огне под крышкой около 40 минут🕐
2️⃣Нарезать овощи, сыр, петрушку и маслины🧀🍅
3️⃣Готовую перловку остудить. Затем добавить в неё масло, сок лимона, уксус и перемешать🍋
4️⃣Соединить нарезанные овощи с перловкой. В конце добавить сыр и орегано🥗🧀
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 97.5 ккал
Б: 2.6
Ж: 4.2
У: 11.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #греческийсалат #салатсперловкой #перловка #овощи #помидор #перец #фета #оливки #маслины
Ингредиенты:
🔺Перловая крупа - 1/2 стакана
🔺Вода - 1,5 стакана
🔺Соль - по вкусу
🔺Лук красный - 1/4 часть
🔺Помидоры - 2 средних или 1 крупный
🔺Болгарский перц - половинка
🔺Фета - 50 г
🔺Оливки или маслины - 30 г
🔺Оливковое масло- 2-3 ст.л.
🔺Бальзамический или винный уксус - 2 ст.л.
🔺Лимонный сок - 2 ст.л.
🔺Петрушка - по желанию
🔺Орегано - по вкусу
🔺Щепотка соли
Приготовление:
1️⃣Варим перловку. Для этого её надо хорошо промыть. Далее добавить воду, довести до кипения, посолить и варить на медленном огне под крышкой около 40 минут🕐
2️⃣Нарезать овощи, сыр, петрушку и маслины🧀🍅
3️⃣Готовую перловку остудить. Затем добавить в неё масло, сок лимона, уксус и перемешать🍋
4️⃣Соединить нарезанные овощи с перловкой. В конце добавить сыр и орегано🥗🧀
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 97.5 ккал
Б: 2.6
Ж: 4.2
У: 11.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #греческийсалат #салатсперловкой #перловка #овощи #помидор #перец #фета #оливки #маслины