ПП-пицца из цветной капусты🍕🥬
Ингредиенты:
🔻Цветная капуста - 500 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Бедро куриное - 60 г
🔻Сыр творожный - 50 г
🔻Перец сладкий - 50 г
🔻Томатная паста без сахара - 2 ст.л.
🔻Кунжут - щепотка
🔻Укроп, соль, сушеный чеснок - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Капусту разделить на соцветия, измельчить, отправить в микроволновку на 3 мин. на полную мощность, остудить, отжать через марлю🥬
2️⃣ К капустной массе добавить яйцо, соль, сушеный чеснок и перемешать🥣
Выложить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки в высотой 1-1,5 см. Утрамбовать руками, отправить в духовку на 15 мин. при 180°С.
3️⃣ Куриное бедро отварить и разобрать на волокна🍗
4️⃣ Достать основу из духовки, смазать томатной пастой, выложить сыр, мясо, перец, сверху посыпать кунжутом, выпекать ещё 10-15 мин.🍅🧀
5️⃣ Перед подачей посыпать укропом🍕
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 64.4 ккал
Б: 4.5
Ж: 2.9
У: 5.8
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#пппицца #пицца #цветнаякапуста #курица #помидоры #сыр
Ингредиенты:
🔻Цветная капуста - 500 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Бедро куриное - 60 г
🔻Сыр творожный - 50 г
🔻Перец сладкий - 50 г
🔻Томатная паста без сахара - 2 ст.л.
🔻Кунжут - щепотка
🔻Укроп, соль, сушеный чеснок - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Капусту разделить на соцветия, измельчить, отправить в микроволновку на 3 мин. на полную мощность, остудить, отжать через марлю🥬
2️⃣ К капустной массе добавить яйцо, соль, сушеный чеснок и перемешать🥣
Выложить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки в высотой 1-1,5 см. Утрамбовать руками, отправить в духовку на 15 мин. при 180°С.
3️⃣ Куриное бедро отварить и разобрать на волокна🍗
4️⃣ Достать основу из духовки, смазать томатной пастой, выложить сыр, мясо, перец, сверху посыпать кунжутом, выпекать ещё 10-15 мин.🍅🧀
5️⃣ Перед подачей посыпать укропом🍕
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 64.4 ккал
Б: 4.5
Ж: 2.9
У: 5.8
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#пппицца #пицца #цветнаякапуста #курица #помидоры #сыр
ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА В СЫРНЫХ КОРЗИНОЧКАХ «РОЗОЧКА»🧀
Ингредиенты на 6 шт.:
🔺Сыр 30% - 120 г
🔺Слабосолёная рыба (сёмга/форель) - 200 г
🔺Авокадо - 120 г
🔺Масло - 4 ч.л. (2 для смазывания блюдца, 2 для заправки)
🔺Помидоры - 200 г
🔺Листья салата, зелень - по вкусу
🔺Сок лимона
🔺Соль, специи (сухой чеснок, прованские травы, паприка) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смазываем блюдце маслом, и выкладываем на него натёртый сыр (делим его на 6 частей). Отправляем его в микроволновку на 30 сек.🧀
2️⃣Потом полученный сырный круг надеваем на стакан и придаём форму корзиночки. Снимаем сырную корзиночку, когда полностью остынет сыр🥛
3️⃣Нарезаем авокадо, солим, добавляем сухой чеснок, сок лимона, специи. Нарезаем рыбку и помидор, добавляем к авокадо. Заправляем маслом и перемешиваем🥑🍅🐟
4️⃣Выкладываем массу в сырные корзиночки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 175.3 ккал
Б: 11.7
Ж: 12.8
У: 2.21
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#сырныекорзинки #закуска #сыр #семга #форель #авокадо #помидоры
Ингредиенты на 6 шт.:
🔺Сыр 30% - 120 г
🔺Слабосолёная рыба (сёмга/форель) - 200 г
🔺Авокадо - 120 г
🔺Масло - 4 ч.л. (2 для смазывания блюдца, 2 для заправки)
🔺Помидоры - 200 г
🔺Листья салата, зелень - по вкусу
🔺Сок лимона
🔺Соль, специи (сухой чеснок, прованские травы, паприка) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смазываем блюдце маслом, и выкладываем на него натёртый сыр (делим его на 6 частей). Отправляем его в микроволновку на 30 сек.🧀
2️⃣Потом полученный сырный круг надеваем на стакан и придаём форму корзиночки. Снимаем сырную корзиночку, когда полностью остынет сыр🥛
3️⃣Нарезаем авокадо, солим, добавляем сухой чеснок, сок лимона, специи. Нарезаем рыбку и помидор, добавляем к авокадо. Заправляем маслом и перемешиваем🥑🍅🐟
4️⃣Выкладываем массу в сырные корзиночки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 175.3 ккал
Б: 11.7
Ж: 12.8
У: 2.21
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#сырныекорзинки #закуска #сыр #семга #форель #авокадо #помидоры
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ленивые голубцы🥬
Ингредиенты:
🔺Рис - 50 г
🔺Питьевая вода - 100 мл
🔺Репчатый лук - 1 шт.
🔺Морковь - 1 шт.
🔺Масло оливковое - 5 ст. л.
🔺Белокочанная капуста - 400 г
🔺Фарш куриный - 500 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Специи, соль - по вкусу
Соус:
🔺Вода холодная - 300 мл
🔺Мука - 2 ч.л. с горкой
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Томатная паста (кетчуп) - 2 ст.л.
🔺Специи, соль - по вкусу
Приготовление:
1) Рис отварить до полуготовности🍚
2) Лук нарезать, морковь натереть и обжарить🧅🥕
3) Добавить к овощам нарезанную капусту, 100 мл воды и тушить под крышкой до готовности капусты (20-30 мин.)🥬
❗Важно чтобы капуста в конце была упругой.
4) Смешать фарш, рис, яйцо, овощи, соль, специи🥚🧂
5) Для соуса смешать холодную воду с мукой. Добавить сметану, томатную пасту, соль, специи и всё перемешать🍅
6) Сформировать голубцы мокрыми руками, обжарить с двух сторон. Залить соусом и тушить на медленном огне 20-30 мин.🍽️
📊КБЖУ на 100 г: 78.2 ккал
Б: 7.5
Ж: 3.9
У: 4.1
Автор: https://instagram.com/exponenta.by
#голубцы #капуста #морковь #помидоры
Ингредиенты:
🔺Рис - 50 г
🔺Питьевая вода - 100 мл
🔺Репчатый лук - 1 шт.
🔺Морковь - 1 шт.
🔺Масло оливковое - 5 ст. л.
🔺Белокочанная капуста - 400 г
🔺Фарш куриный - 500 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Специи, соль - по вкусу
Соус:
🔺Вода холодная - 300 мл
🔺Мука - 2 ч.л. с горкой
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Томатная паста (кетчуп) - 2 ст.л.
🔺Специи, соль - по вкусу
Приготовление:
1) Рис отварить до полуготовности🍚
2) Лук нарезать, морковь натереть и обжарить🧅🥕
3) Добавить к овощам нарезанную капусту, 100 мл воды и тушить под крышкой до готовности капусты (20-30 мин.)🥬
❗Важно чтобы капуста в конце была упругой.
4) Смешать фарш, рис, яйцо, овощи, соль, специи🥚🧂
5) Для соуса смешать холодную воду с мукой. Добавить сметану, томатную пасту, соль, специи и всё перемешать🍅
6) Сформировать голубцы мокрыми руками, обжарить с двух сторон. Залить соусом и тушить на медленном огне 20-30 мин.🍽️
📊КБЖУ на 100 г: 78.2 ккал
Б: 7.5
Ж: 3.9
У: 4.1
Автор: https://instagram.com/exponenta.by
#голубцы #капуста #морковь #помидоры
КУРОЧКА С ОВОЩАМИ «МОМЕНТ СЧАСТЬЯ»🥗🍗
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Кабачок - 1 шт.
🔺Томаты черри - 4-5 шт.
🔺Куриное филе - 120 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Мягкий творог - 1 ст.л.
🔺Соль, перец, специи, базилик сушеный, кинза - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣Кабачок нарезаем дольками, куриное филе режем небольшими слайсами, томаты черри режем пополам🍅
2️⃣Чеснок рубим и обжариваем на а/п сковороде. Добавляем куриное филе и через 3 минуты кабачки, всё хорошенько перемешиваем🍗
3️⃣Далее посыпаем солью, перцем и сушёным базиликом, добавляем томаты черри. Заливаем мягким творогом, посыпаем кинзой, перемешиваем🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 50.5 ккал
Б: 7.1
Ж: 0.7
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#курица #овощи #кабачок #помидоры #мягкийтворог
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Кабачок - 1 шт.
🔺Томаты черри - 4-5 шт.
🔺Куриное филе - 120 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Мягкий творог - 1 ст.л.
🔺Соль, перец, специи, базилик сушеный, кинза - по вкусу
⠀
Приготовление:
1️⃣Кабачок нарезаем дольками, куриное филе режем небольшими слайсами, томаты черри режем пополам🍅
2️⃣Чеснок рубим и обжариваем на а/п сковороде. Добавляем куриное филе и через 3 минуты кабачки, всё хорошенько перемешиваем🍗
3️⃣Далее посыпаем солью, перцем и сушёным базиликом, добавляем томаты черри. Заливаем мягким творогом, посыпаем кинзой, перемешиваем🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 50.5 ккал
Б: 7.1
Ж: 0.7
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#курица #овощи #кабачок #помидоры #мягкийтворог
РЫБА-ПИЦЦА «ОКУНЬ В ШУБЕ»🍕🐟
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Рыба (у нас морской окунь) - 800 г
🔺Болгарский перец - 1 шт.
🔺Помидоры - 2 шт.
🔺Сыр 45% - 80 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Соль, перец, специи для рыбы, зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Рыбу очищаем от чешуи (кожу оставляем), разрезаем вдоль хребта и аккуратно вырезаем хребет🐟
2️⃣Нарезаем овощи🍅🔪
3️⃣Для соуса перемешиваем томатную пасту и сметану🥣
4️⃣Рыбу выкладываем на противень как на видео, посыпаем солью и специями со всех сторон, смазываем соусом и сверху выкладываем овощи🧂
5️⃣Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 20 мин. Потом убираем фольгу, посыпаем натертым сыром и снова в духовку до расплавления сыра🧀
6️⃣Готовую рыбу-пиццу посыпаем зеленью и наслаждаемся вкуснейшим блюдом🍕
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 107.5 ккал
Б: 17.7
Ж: 3.7
У: 0.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пппицца #пиццарыба #рыбнаяпицца #рыба #окунь #сыр #помидоры #овощи
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Рыба (у нас морской окунь) - 800 г
🔺Болгарский перец - 1 шт.
🔺Помидоры - 2 шт.
🔺Сыр 45% - 80 г
🔺Томатная паста - 30 г
🔺Сметана 15% - 50 г
🔺Соль, перец, специи для рыбы, зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Рыбу очищаем от чешуи (кожу оставляем), разрезаем вдоль хребта и аккуратно вырезаем хребет🐟
2️⃣Нарезаем овощи🍅🔪
3️⃣Для соуса перемешиваем томатную пасту и сметану🥣
4️⃣Рыбу выкладываем на противень как на видео, посыпаем солью и специями со всех сторон, смазываем соусом и сверху выкладываем овощи🧂
5️⃣Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 20 мин. Потом убираем фольгу, посыпаем натертым сыром и снова в духовку до расплавления сыра🧀
6️⃣Готовую рыбу-пиццу посыпаем зеленью и наслаждаемся вкуснейшим блюдом🍕
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 107.5 ккал
Б: 17.7
Ж: 3.7
У: 0.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пппицца #пиццарыба #рыбнаяпицца #рыба #окунь #сыр #помидоры #овощи
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЛЕТНИЙ САЛАТ🥗
Ингредиенты:
🔺Томаты - 2 шт. (300 г)
🔺Огурцы - 2 шт. (180 г)
🔺Листья салата (любой по вкусу) - 3-4 шт. (15 г)
🔺EXPONENTA HIGH-PRO натуральная - 50 г
🔺Cмесь для соуса к салату Кунжутная Gurmina - 3-4 ч.л. (5-10 г)
Приготовление:
1️⃣Моем овощи💦
2️⃣Листья салата рвем на небольшие кусочки и выкладываем на дно тарелки🥬
3️⃣Огурцы нарезаем кубиком, томаты — небольшими сегментами, выкладываем поверх листьев🥒🍅
4️⃣Готовим соус: смешиваем 50 г EXPONENTA и 3-4 ч.л. смеси для соуса к салату🥛
5️⃣Поливаем салат соусом, готово🥗
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 28.7 ккал
Б: 2.2
Ж: 0.4
У: 3.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #огурцы #помидоры #exponenta #кунжут
Ингредиенты:
🔺Томаты - 2 шт. (300 г)
🔺Огурцы - 2 шт. (180 г)
🔺Листья салата (любой по вкусу) - 3-4 шт. (15 г)
🔺EXPONENTA HIGH-PRO натуральная - 50 г
🔺Cмесь для соуса к салату Кунжутная Gurmina - 3-4 ч.л. (5-10 г)
Приготовление:
1️⃣Моем овощи💦
2️⃣Листья салата рвем на небольшие кусочки и выкладываем на дно тарелки🥬
3️⃣Огурцы нарезаем кубиком, томаты — небольшими сегментами, выкладываем поверх листьев🥒🍅
4️⃣Готовим соус: смешиваем 50 г EXPONENTA и 3-4 ч.л. смеси для соуса к салату🥛
5️⃣Поливаем салат соусом, готово🥗
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 28.7 ккал
Б: 2.2
Ж: 0.4
У: 3.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #огурцы #помидоры #exponenta #кунжут